遊客吃蝦

A. 蘇州松鶴樓菜館的招牌菜是啥菜

蘇州松鶴樓菜館的招牌菜是啥菜？

原汁扒翅、白汁元菜、松鼠鱖魚、荷葉粉蒸肉、西瓜雞

松鶴樓是目前蘇州地區歷史最為悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館。它是蘇幫菜廚師的搖籃，也是商務部首批認定的老字型大小餐飲品牌。松鶴樓的名廚在國內外烹飪大賽上屢獲金獎，而松鶴樓也榮膺了商業部、內貿部授予的「金鼎獎」、「中華名小吃」及「國家特級菜館」等稱號。

蘇州「春有刀鱭夏有鰣，秋有肥鴨冬有蔬」，一年四季水產禽蔬聯翩上市。不同的上市時間，廚師們因料施菜，決定了一年四季都有時鮮名菜。如春雨瀟瀟時，鮮茶上市，用名茶碧螺春的二道茶汁與蝦仁烹制的「碧螺蝦仁」既有蝦仁的爽滑，又有名茶的碧綠清香，還有色呈醬紅，入口即化的「櫻桃肉」和「筍腌鮮」等。入夏時節，鱔魚鮮嫩肥美，應時的「響油鱔糊」膾炙人口，當鱔魚炒好起鍋時，加點蔥花、蒜泥、火腿，再澆少許滾燙的熱油，上桌時盤中還在吱吱作響，這是一道頗富營養的響聲菜餚。深秋菊花盛開時，稻熟蟹而肥，俗話說秋高氣爽蟹腳癢，陽澄湖的清水大閘蟹金爪、黃毛、背青、肚白、肉嫩，它就是名菜「雪花蟹斗」的主料，廚師用大蟹殼做容器（品嘗時每位一份），蟹粉襯底，蛋清攪成雪花狀，鋪在蟹粉上蒸一會兒，出屜的成菜，宛如朵朵飄落的雪花，雅潔可愛，入口肥鮮。這些時鮮菜餚，滿足了北京人愛吃「鮮兒」的口福。

到了隆冬季節又同一年一度的春節聯在了一起。北京松鶴樓的團圓宴，是以蘇州過年時吃的蘇幫傳統菜和京味兒創新菜組合的年夜飯，新穎別致，烘托出全家團圓、吉祥、喜慶、祥和的氛圍。在年夜飯的宴席上，有松鶴樓的獨門菜餚「松鼠鱖魚」，象徵吉慶有餘；熱氣騰騰，色澤金黃的「母油整鴨」（鹵鴨），顯得熱熱鬧鬧，紅紅火火；應時的杭州和京味菜餚是：味道鮮美的「宋嫂魚羹」，湯濃肉鮮的「西湖牛肉羹」，清淡鮮嫩的「天香鱖魚」，濃香酥嫩的「松鶴羊腿」等。松鶴樓還將年糕、湯圓、八寶飯等象徵團圓、美滿的年（粘）食分別列為贈品。松鶴樓的年貨，如今已成禮品化，有蘇州鹵鴨、紅扒肘子、冬菜扣肉、米粉肉、叫花雞、八寶飯和各種蘇式船點等，分別用瓷盤、砂鍋和保鮮膜包裝，放入禮品袋。這些名菜帶回家，經適當加熱，原樣原味不變。

B. 龍蝦是怎麼出來的...

小龍蝦學名克氏原螯蝦，也叫紅螯蝦或者淡水小龍蝦。上海水產大學漁業學院蔡生力教授介紹，小龍蝦原產於北美洲，1918年，日本從美國引進小龍蝦作為飼養牛蛙的餌料。二戰期間，小龍蝦從日本傳入我國，現已成為我國淡水蝦類中的重要資源，廣泛分布於長江中下游各省市。
小龍蝦學名叫克原氏螯蝦，二戰期間，從日本傳入我國。目前我國小龍蝦主要分布在長江中下游地區的江、河、湖泊之中，數量大約在6萬噸左右。
上海水產大學食品學院王錫昌教授介紹，小龍蝦體內蛋白質含量較高，占總體的16％—20％左右，脂肪含量不到0·2％，蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品。另外，小龍蝦還可以入葯，能化痰止咳，促進手術後的傷口生肌癒合。
龍蝦生長總的趨勢是：
1、從孵化後到體重20克這一階段內，生長速率是加速度的增長；
2、在達到50-100克的階段，其生長的速率保持在相對穩定的水平，超過這個階段，生長速率便呈下降的趨勢。因而形成一個倒u字形的生長曲線。
3、蛻皮分長蛻皮和生殖蛻皮兩種，幼蝦脫離母體後，很快進入第1次蛻皮，換上柔軟多皺的新皮，並迅速吸水增長，此乃生長蛻皮，由幼體到成體共蛻皮11次。
4、雌蝦性成熟後便開始生殖蛻皮，以後每次交配產卵前都要進行生殖蛻皮。
5、此外，深海中的龍蝦通常都能活到100歲左右。

C. 椰子肉變成粉色還能吃嗎

當你打開椰子，准備吃椰子肉的時候，發現椰子肉變成粉紅色是怎麼回事呢？這個時候，建議大家不要吃了，因為這個椰子已經壞了，具體請看本文提供的詳細介紹。

椰子上長青斑是壞了嗎

椰子上的青斑可能是未成熟造成的，另外就是由於椰子皮上的傷口導致的！

據專家介紹，較為嫩的椰子是最好的。其判斷椰子的嫩和老最簡單的方法是「搖」，這是怎麼說呢?當你在搖的時候，如果聽到聲音，說明百分之九十九是老的，或者是存放過久的。此外，拿幾個挑好的對比下重量，一般重點的為嫩些的。

長了青斑的椰子也是可以吃，只要椰子裡面的果肉沒有壞，裡面就沒事了，所以請放心食用吧！

椰子肉變粉紅色怎麼回事

椰子肉變紅了是不可以吃的。椰子肉變紅了是變質了，吃了對身體不好。椰子肉它是可以直接吃的，因為椰子它既可以喝汁也可以直接食肉，只是由於口感的原因，所選擇的食用方式不同而已。

椰子能放多久

1、青色嫩椰子（重3kg左右）

椰青特點是水多，皮厚，肉軟，每個椰子三公斤左右一個。這種青皮嫩椰子保質期特別短，從樹上採下來，只能保質10～12天左右。

2、青色老椰子（重2.5～3kg左右）

青色老椰子水相對少一些，水可以晃動，但肉厚，保質期會相對長一些。青皮老椰子重量正常情況下在5～6g之間。青皮老椰子保質期大概15～20天左右，以從樹上採下來時間為准。

3、去皮嫩椰子（重1kg左右）

此椰子外貌很白。加上保鮮劑，能保存8～10天左右，但經過化學葯劑漂白泡過，外表看起來非常白，但不建議顧客購買此種椰子。此種椰子都是旅遊景點用來騙遊客的多。

4、去皮老椰子（重1kg左右）

不加保鮮劑，能保存20～80天，老的程度有很多種，就象人從40～100歲幾種分別差不多，但最常規的老椰子能保存20天以上。市面銷售的椰子均為20～30天左右保質期的；去皮老椰子又分不加工和加工拋光處理兩種，稱毛椰和光椰兩種。

5、椰子王（重1kg左右）

椰子王的色澤是黃色的，普通吃肉的椰子是綠色的，這是兩種椰子最明顯的差別。經過人工去皮加工處理，方得到褐色，保質期在15～30天不等。

6、開了口的椰子

已經打開的椰子最好在兩小時內飲用完，口感極易變化。

椰子怎麼挑

挑選時將椰子晃一晃，若水聲清脆，則椰子汁多。若喜吃椰子肉，則應選手感較重，搖起來較沉的椰子

超市裡買的那些都是加葯的。看起來都是白白的，因為這樣

D. 韓國遊客問我為什麼把顧客吃剩下的蝦球和奉化千層餅放進寵物貓的碗里，怎麼解釋清楚

你說，是讓它吃飽肚子
但LZ不要餵了，這些對喵喵不好

E. 印度的「蝦姑排」，價格便宜肉味鮮美，為何外來遊客都不喜歡吃

可能是因為大多數的遊客覺得這道菜看起來非常的臟，而且沒有任何胃口。

F. 越南「蝦王」泛濫，中國遊客一次能釣一桶，為啥卻說不敢吃

一般來說，物種入侵事件，都是發生在不同國家之間，尤其是在現代這個交通十分便利的年代，外來物種跟隨著人類的腳步來到不同的國家，最終因為沒有天敵，繁殖能力強等原因，迅速泛濫，最終對當地的生態系統造成破壞，成為入侵物種。

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G. 越南「蝦王」泛濫成災，中國吃貨為何有點不敢下嘴

湄公河裡面的羅氏蝦由於個體實在太大了，加上當地河流的污染比較嚴重，作為食貨的中國遊客都不敢下嘴。雖然羅氏蝦本身就身體比較大，但是湄公河裡面的羅氏蝦是完全刷新了人們對蝦的理解！因為它的個頭竟然有足夠有半隻前臂的長！對於熱愛養生的中國遊客來說，這些蝦絕對是被污染，因此都不敢下嘴。

由於湄公河的羅氏蝦太大，中國遊客擔心有問題都不敢下嘴。

H. 秦皇島十大名吃有哪些

秦皇島有港城、臨榆之稱，是我國國家歷史文化名城，因為秦始皇東巡到此地，要派人出海尋找長生不老葯而得名，也是我國唯一一座因皇帝名號而得名的城市。

秦皇島是家喻戶曉的休閑旅遊勝地，因毛澤東在鴿子窩公園鷹角亭揮墨寫下的《浪淘沙·北戴河》而聞名遐邇，匯聚了豐富的旅遊資源。有最美海濱城市、最有愛心城市、最具幸福感城市等美譽。

海雜魚獨得秦皇島人的恩寵！十分新鮮，都是些時令的海魚，燉得非常入味，鐵鍋柴火慢燉的最好吃，加上貼在鍋幫的雜糧玉米餅酥脆香甜~也許是因為緊挨東北的緣故，秦皇島的菜深受東北菜的影響，比如鐵鍋燉在秦皇島非常受歡迎，在河北省的其他城市則沒那麼火爆。

這些老字型大小美食有沒有你吃過的？來秦皇島旅遊，必須照單吃一遍。

I. 上海有什麼地方比較好玩

上海是我國一線城市當中的領頭羊，它是一個面積非常大的城市，非常的發達和繁華。此外他的旅遊景點也是非常多的，那麼今天就給大家來聊一聊，在上海有哪些好玩的地方，希望對大家有所幫助。
第1個就是上海市松花江辰山植物園。現在已經是深秋了，很多北方的城市都已經開始落葉了，並且城市的景色逐漸變得蕭條。這個時候你是否有些懷念夏天裡鬱郁蔥蔥的樹木和鮮花呢？如果說你想看到鮮花綠葉，那麼就建議你去這個植物園來看一看，因為上海地處南方，一年四季它的氣候是相對比較溫暖的，所以呢，在這里你仍然可以看到鬱郁蔥蔥的樹木，綠樹成蔭的草地。並且植物園是一個人工開發程度比較小的地方，在這里你可以真正的親近大自然。其實上海有趣的景點非常的多，除了我們熟知的那些景點以外，以上是我介紹給大家我最喜歡的幾處景點多處都是一些比較小眾和冷門的，但是往往是這些小眾的經典給你帶來了最大的驚喜。