徐水有什麼好玩的地方

Ⅰ 徐水有什麼好玩的

徐水的是最出名的~~最好吃的~~。

先說火燒，其實就是燒餅，更准確一些說，就是白面做的，什麼佐料都不加的，切開以後能夠夾上些東西的白燒餅。這種東西看起來似乎比較象肉夾饃用的饃，但只是形似，要比饃厚很多，而且比饃還要硬一些。相信全國很多地方都把這種東西叫做「燒餅」，不知道為什麼保定和河間叫做「火燒」。況且剛來保定的時候我對「驢肉火燒」這個名稱還是很不習慣的。因為我們家鄉把長約一尺，經過明火烘烤的那種「長燒餅」才專門叫做「火燒」。說來也怪，那種「長燒餅」除了邢台，在其他地方我是沒有見過。

保定的驢肉火燒用的驢肉，據說以漕河縣（？）出產的為佳，但是據說這幾年漕河養驢產業蓬勃發展，不免出現了用飼料或者其他葯物催熟催肥的做法，而且閉著眼也能知道肯定有「少數不法分子」出售「病驢肉、死驢肉、注水驢肉」等等。因此據小弟所致，日前最盛行的則是去一些市場還沒有被完全開發的村子裡吃土生土長的驢。

一般的驢肉由於參加體力勞動，屬於「大牲畜」，因而身上瘦肉少肥肉多。如果不是老驢肉或者是純粹的肉驢肉的話，那麼肉應該是肥而不膩、瘦而不柴才對。不過一般老吃家要驢肉火燒，總是要吩咐店家要「肥瘦」的。就是肥肉和瘦肉各有一些的，這樣的驢肉火燒吃起來才更香。驢肉一般是放在一個大桶里燉的。至於燉多長時間我也不清楚。但是可以看到的是驢肉火燒鋪子里，大桶里總是盛滿了驢肉。

驢肉火燒的鋪子里，除了很顯眼的稱驢肉的大桶以外，最顯眼的就是裝火燒的箱子或者是筐了。裡面碼著一排排、一層層烤好的火燒。除此之外，再顯眼的就是切驢肉的案板。案板一般都很大，上面放著從桶裡面拿出來的驢肉，比較老的店裡，案板上已經凹下去一個坑了。有客人要驢肉火燒的時候，店家就會先用刀切出相應分量的驢肉，而後剁碎，再拿出一個火燒，從中間切開，把驢肉夾進去，這樣一個驢肉火燒就好了。切肉的刀很特別，刀面很寬，猛一看特別像一塊鐵板。

在保定，驢肉火燒是一個很廣泛的概念，除了火燒夾驢肉以外，還可以夾一些其他的驢肉製品。比如說驢肉板腸，驢心等等。曾經在一家店裡見過一種「龍鳳火燒」，不由得叫服務員過來解釋，結果女服務員解釋說就是「龍鳳火燒」。我想了想才明白，可能裡面夾有驢鞭之類的東東，價錢卻比一般的驢肉火燒貴四倍！不過除了夾驢肉的火燒以外最常見的就屬「燜子火燒」了。所謂「燜子」，是一種驢肉的副製品，是把驢肉湯加澱粉凝固以後做成的，有些驢肉的味道，但是價格顯然比驢肉便宜很多。一般的驢肉火燒要二、三元，而燜子火燒五毛、一塊就可以了。（這是90年代的物價吧？）

說道吃驢肉火燒的地方，我只能說說一家之言。因為保定市下面22個縣，城裡也有3個區，地方太大，沒有都去過。就算是都去過，也不可能把所有攤子上的驢肉火燒都吃一遍。據我的經驗，一些有門有臉的連鎖店還是都可以的。比如前面多次提到的「老驢頭」，裡面火燒烤得速度很快，一般都能吃到新出鍋的火燒。這家店是有一種「大餅卷驢肉」，用保定常吃的大餅卷驢肉吃別有一番風味。而那個「龍鳳火燒」我也是在這里看到的。另外是這家店還有很多用驢肉做的菜，比如紅燜驢肉等等。還有一家比較老的連鎖店就是「袁家」，其實說是連鎖店，我覺得除了一家總店以外，其他的分店除了字型大小比較規范以外，和普通的驢肉火燒鋪沒什麼兩樣。這一點它就不如「老驢頭」了，家家都裝修得很有鄉土特色。裡面的驢肉火燒地地道道，如果不嫌店裡陰暗，其實還是很不錯的。

Ⅱ 徐水一日游的地方有哪些

劉伶醉古燒鍋遺址，大午溫泉度假村，劉伶醉田園小鎮可以採摘，可以滑雪。大午溫泉水世界，金海湯泉，金浪嶼

Ⅲ 徐水縣周邊有什麼好玩的地方

大午溫泉及科幻樂園、白洋淀、狼牙山、清西陵、滿城漢墓、順平桃花節、涿州影視城等等

Ⅳ 徐水哪裡有好玩的地方

大午溫泉城
河北保定大午溫泉城位於河北省保定市徐水區

Ⅳ 徐水縣有什麼好玩的地方

霧靈山保護中心，避暑山莊 都挺好玩的^_^