游泳池品酒

A. 4s法品鑒葡萄酒

鑒賞葡萄酒是一門藝術。在這里，人的主觀能動性發揮很大的作用，不管怎樣，都還有一定技法可循。就葡萄酒而言，我總結和採用4S的品鑒方法，只可惜沒包括大S和小S。 S1：Sight or See 察顏觀色 S2：Sniff，Swirl and Smell 旋美聞香 S3：Swallow or Spit 吞吐識味 S4：Sum up and Sharing 總結分享 Sight or See, 察顏觀色 有人主張，對葡萄酒顏色的鑒別要先將酒杯平放在桌上，眼睛從正上方往下觀察。也有人認為，應將酒杯握在手中傾斜45度，觀察酒液與杯壁交接的半月面，這兒才反映葡萄酒的真實色彩。我傾向於後者。不管怎樣，酒杯的背景一定要是純白的，最好在自然光的環境里。要比較幾種葡萄酒的色澤，酒杯一定要一樣，杯中的酒要一樣多。下次你看到那種手拿著酒杯，朝著白熾燈或熒光燈看來看去的，告訴他或她別裝腔作勢。因為白熾燈光源比自然光要缺失一些單色光，熒光燈屬原子發光，有自己的基本色彩，它們都不能反映葡萄酒的真實顏色。 觀察葡萄酒，你要觀察什麼呢？它的色調、透明度、稠黏度、光亮度、色澤強度、氣泡、沉澱物等。從這些因素的觀察結果，你可以得到有關葡萄酒一些信息。如該酒的葡萄品種、類型、年齡、健康狀況。如白葡萄酒中的霞多麗(Chardonnay)、長相思(Sauvignon Blanc)，它們的色調呈淡黃色，如果經過了橡木桶陳釀，它們的色調會加深為黃色。而雷司令(Riesling)、白比諾(Pinot Blanc)傾向於水白。又如紅葡萄酒中的西哈(Syrah 或 Shiraz)新酒呈深紫紅，赤霞珠(Sauvignon Cabernet)為紫紅，而黑比諾(Pinot noir)顏色則淡的多，呈櫻桃紅。 隨著年齡的增長，葡萄酒的顏色會發生很大變化。白葡萄酒隨年齡增大，其色澤由淺到深：水白色、綠黃色、淡黃色、檸檬色、乾草色、金色、暗金色、琥珀色、褐色。 而紅葡萄酒則相反，其色澤由深到淺：黑紅色、深紅色(紫紅)、淺紫紅、紅色、寶石紅、石榴紅、褐紅色(紅木色)、磚紅、橙色、琥珀色、褐色。 桃紅葡萄酒：淺紅色、玫瑰色、橙紅色(三文魚)、粉紅色、洋蔥皮紅、橙色。但桃紅葡萄酒的顏色不一定反映該酒的年齡，更多地反映該酒的黑葡萄品種和釀造過程中浸漬時間長短。 觀察葡萄酒，還可以鑒別該酒是否健康有問題。如果酒液表面有灰白色薄膜，可能是酒花病。如果出現混濁或沉澱，可能是微生物腐敗或鐵破敗病。但有兩種情況，你不能認為葡萄酒有病害問題。一是白葡萄酒可能出現像水晶一樣的酒石，它是酒石酸氫鉀結晶，對人體無害。現代科技已使得你很難見到酒石，想見它，就像要中彩一樣。二是紅葡萄酒的沉澱。高品質紅葡萄酒在儲藏若干年後，一定會在瓶壁上產生黑色沉澱。這是丹寧和色素聚合的結果。這就是為什麼葡萄酒愛好者一定要有個潷酒瓶的原因。 另一個有趣現象，我們稱之為掛杯，即酒液在晃動後在酒杯壁上形成的緩慢往下流動的情景。鬼佬管這叫酒淚或酒腳(wine tears or wine legs)。普遍認為掛杯越厲害，酒就越好。果真如此？不見得。酒中的各種成分蒸發速率和表面張力不一樣，酒精蒸發最快，所以酒杯中最上面那層酒液比下面的酒液水分多。酒的度數越高，酒液表面的水分越多。在搖杯後，酒表層里的各種成分都與杯壁接觸產生表面張力，表面張力與向下的重力對抗時，就產生掛杯現象。而水的張力最大，掛杯的主要是水分。所以，酒度越高，掛杯越厲害。 Sniff，Swirl and Smell 旋美聞香 人類的嗅覺要比味覺敏感一萬倍以上，據說在直立行走之前，還要厲害。葡萄酒正好迎合了我們的這一感官特徵。葡萄酒較之其他酒精飲料的第二個優勢是，葡萄酒的香氣極其豐富和復雜。葡萄酒鑒賞最重要的步驟即聞香階段。酒香告訴你的東西比色和味要多得多。 葡萄酒的香氣有三類：第一類是果香，它來自於葡萄漿果，好的葡萄品種具有獨特、愉悅、誘人的果香。第二類是酒香，它來自於葡萄汁的發酵過程和後期的加工過程。發酵過程包括酵母菌引起的酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵，不同的酵母和乳酸菌會產生不同的酒香。還有一些酒香來自於發酵後的釀造過程，如橡木桶或橡木片的運用，帶酒腳陳釀，香檳酒的酵母菌自溶，雪利酒的調配勾兌方式，馬德拉酒的烘培。第三類是陳(醇)香，它來自於葡萄酒的陳釀過程，一般指葡萄酒在裝瓶以後產生的酯化和還原作用的特殊香氣，這是葡萄酒收藏的理由、目的之一。 不同的葡萄品種會產生一些獨特的果香。如白葡萄酒帶青草、蘆筍味，很可能是長相思(Sauvignon Blanc)。如帶有荔枝味，可能是瓊瑤漿(Gewurztraminer)，而霞多麗則有熱帶水果味。赤霞珠具黑加侖或柿子椒味，黑比諾有懸鉤子味，西哈帶胡椒味等。每一種葡萄在釀造和陳釀過程中產生的酒香和醇香也都有所差異。可以想像葡萄酒香氣是多麼迷人的世界。 很多介紹品酒的文章都會一開始就讓你如何優雅地搖動酒杯，然後深情地嗅著被挑逗了的葡萄酒。但我的建議是，在搖晃之前先嗅葡萄酒，這是因為葡萄酒中最具揮發性的氣味不需要你搖動酒杯就能散發出來。之後才搖動著酒杯，使酒液充分和空氣接觸。再把你的鼻子伸進杯身裡面，讓酒液里的揮發性物質散發出來，進入你的鼻腔，然後仔細分辨各類香氣。酒香越弱越需要搖晃你的酒杯。 搖杯的方法有兩種，一是用拇指與食指和中指捏住杯挺，沿逆時針方向，讓臂膀做在同一平面上的循環搖動，但手腕保持不動。熟練之後，你就可以只用手腕搖動了。想表現得更加做作一點，你可以用拇指在上、食指中指在下捏住杯坐做同一平面上的搖動。有些懂點葡萄酒的所謂葡萄酒行家，對絕大多數人在飲用葡萄酒時用手指或手掌握住杯身嗤之以鼻，可能沒有太大必要。但這種握杯方式至少有兩點不足，一是你容易把指紋或掌紋印在杯身上，真的不雅，特別是當你有雙汗手時。二是這樣握杯時間過長，會導致酒的溫度上升，影響品質。 在好一些的餐廳里，侍者打開葡萄酒後，會先把瓶塞子給你，並在你的酒杯里倒上少許酒。千萬別以為是讓你嘗嘗，看你喜歡不喜歡。就是你再不喜歡，你也得買單——只要是酒沒有什麼病害的話。給你木塞子，是讓你聞聞有沒有木塞味。木塞味是葡萄酒最常見的不良氣味，其成分是三氯苯甲醚(TCA，2，4，6- Trichloroanisole)，它來自於橡木塞加工過程。只需一滴，它就能污染一個奧運會標准游泳池的水，讓你感覺到它的存在。你要是聞到了霉味、濕麻袋、濕報紙、濕狗毛、蘑菇等味道，就是它了，你可以叫侍者換瓶酒。據估計將近3%7%的葡萄酒會被這玩意兒污染，所以釀酒師越來越喜歡用金屬螺旋蓋。 葡萄酒其他的不良氣味主要有：酸味(醋酸)、洗甲水或油漆味(乙酸乙酯)、臭雞蛋味或洋蔥味或蒜味或橡膠味(硫化氫)、馬廄味(酒香酵母)、黃油味(丁二酮)。有些氣味可以通過搖杯消散，不影響飲用。 Swallow or Spit 吞吐識味 當然就是喝下去了，不同型態的葡萄酒就像不同水果一樣應該各有其不同的特質, 不能相互比較質量高低。 如果同型態或同產區的酒, 因釀造者技術的不同而有質量上的高低, 理論上您可以分辨, 可是前提是您對於該型態酒好酒的標准已有準則 - 結論是相關知識的吸收, 以及多方面品嘗經驗的累積是必須的, 特別是好酒要多品嘗, 您才會在心中有一高標準的尺度, 以作為日後評鑒同類型酒的依據。 Sum up and Sharing 總結分享 就是把前面三步的結果綜合起來，評價這個葡萄酒到底如何。

B. 私人房屋地下室如何利用最合理

您好！
別墅裝修怎樣合理利用地下室呢？

長期以來，大家關於別墅的選購，首要思考的是戶型，外牆風格，環境，花園等幾個方面，而關於別墅地下室規劃，通常覺得微乎其微。確實，在前期開發的一些項目中，因為地下室在通風、採光等方面的缺乏，總給人一種昏暗、濕潤的感受。就使用價值而言，能夠也即是一個碩大的儲藏室罷了。但是如今，別墅地下室的修建得到了很大的改善，不論是在通風，採光上都有很大的提升，因此很多別墅地下室已經成為了別墅的一個賣點，並且是判定別墅是夠優質的一個重要判定規范，對於別墅地下室的規劃不僅僅局限在儲藏室，很多的別墅公司在裝修中更多的是利用起來作為娛樂空間，休閑空間或者品酒區這一類，進而變成別墅裝飾家居生活理念中不可或缺的組成部分，因此在進行別墅規劃時，應加大對別墅地下室的利用。那麼下面無錫紫蘋果國際定製整體家裝裝飾設計的唐傑老師為大家講解別墅裝修怎樣合理利用地別墅裝修設計公司下室。

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功能上講，別墅的地下室能夠劃無錫最好的裝修公司為影音室、健身房、游泳池、檯球區、酒窖、酒吧、SPA房、棋牌室、書房、茶館等等空間。這也是整個別墅裝修設計的一個亮點，假如別墅設計合理，地下室可以成為一個實用性很高的私人會所，地下室私密性好、相對清凈、對其他住戶的影響也小，因此在這個空間內，能夠容納下一個女主人喜歡的SPA水療房，空間充足的話，還可以阻隔一個區域作與瑜伽室，一下午的時光就可以全在裡面度過了，淋漓盡致放鬆身心。或者還可以設置成地下影音室，讓全家人可以在這里愉快的欣賞大片，並且地下室的採光，濕度很適合設置一個地下酒窖，或者雪茄室，滿足男主人的生活需求。

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現在的地下室通風採光條件相對比較成熟，但是由於作為活動空間，人長時間呆在裡面的話，通風採光就需要做的更為完善，首先對於採光，我們要盡可能的引進自然光，條件可以的話可以延伸出去挖個天井。

通風可以選用機械通風，買一個換氣扇放在接近天窗的方位，假設地下室面積太大，則需接一段風管通向深處，還可以選用自然通風，需求前後開口，依據風壓及熱壓排風，開口方位要錯開，如：前面設簡便裝修天窗（地下室的頂部）,後邊留一個風口（地下室底部，可以將其作為進出口）。

通過了無錫紫蘋果裝飾設計唐傑老師的介紹，大家應該都清楚了別墅地下室通過合理的使用是會產生一定的效果的。至於關於如何選擇別墅裝修公司的問題，唐傑老師推薦了無錫紫蘋果國際定製整體家裝裝飾設計公司，公司擁有多年的裝修經驗，而且公司一直堅持著以細節來打動客戶，所以無論是在設計方面還是裝修方面都細心認真，以專業的水平做事，13年的裝修經驗，全國15家分公司，3萬多個別墅裝修的案例，成為業主信賴與支持的最佳裝修選擇。
望採納，謝謝

C. 形容品酒的成語

把酒持螯
把酒臨風
白衣送酒
杯酒戈矛
杯酒解怨
杯酒言歡
不腆之酒
茶酒香葯
茶餘酒後
茶餘酒後
沉湎酒色
乘酒假氣
池酒林胾
持螯把酒
持鰲下酒
愁長殢酒
愁腸殢酒
槌牛釃酒
醇酒婦人
醇酒美人
村酒野蔬
大酒大肉
簞食壺酒
燈紅酒綠
滴酒不沾
貂裘換酒
斗酒百篇
斗酒雙柑
斗酒學士
斗酒只雞
對酒當歌
惡醉強酒
飯坑酒囊
飯囊酒畒
飯囊酒瓮
放歌縱酒
肥肉大酒
婦人醇酒
高陽酒徒
狗惡酒酸
桂酒椒漿
好酒貪杯
紅燈綠酒
花魔酒病
花天酒地
黃公酒壚
漿酒霍肉
漿酒藿肉
借酒澆愁
金釵換酒
金貂換酒
金貂取酒
金貂貰酒
金谷酒數
金龜換酒
酒病花愁
酒池肉林
酒地花天
酒酣耳熱
酒酣耳熟
酒後茶餘
酒後茶餘
酒後失言
酒後無德
酒虎詩龍
酒闌賓散
酒闌人散
酒龍詩虎
酒綠燈紅
酒囊飯包
酒囊飯袋
酒能亂性
酒肉朋友
酒肉兄弟
酒入舌出
酒色財氣
酒色之徒
酒食地獄
酒食徵逐
酒食徵逐
酒酸不售
酒瓮飯囊
酒言酒語
酒釅春濃
酒釅花濃
酒有別腸
酒余茶後
酒余飯飽
酒餘茶後
酒足飯飽
酒醉飯飽
酒醉酒解
舊瓶新酒
舉酒作樂
浪酒閑茶
醴酒不設
戀酒迷花
戀酒貪杯
戀酒貪花
戀酒貪色
留犁撓酒
綠酒紅燈
美酒佳餚
乞漿得酒
千日醉酒
牽羊擔酒
琴歌酒賦
求漿得酒
榷酒征茶
肉林酒池
肉朋酒友
肉圃酒池
肉山酒海
觴酒豆肉
詩酒風流
詩酒朋儕
詩朋酒儕
詩朋酒侶
詩朋酒友
使酒罵坐
使酒罵座
雙柑斗酒
貪花戀酒
吞花卧酒
文期酒會
閑茶浪酒
新酒舊瓶
酗酒滋事
絮酒炙雞
玄酒瓠脯
羊羔美酒
以茶代酒
以酒會友
以酒解酲
以酒解醒
飲酒賦詩
載酒問字
仗氣使酒
只雞斗酒
只雞絮酒
只雞樽酒
炙雞漬酒
彘肩斗酒
縱情酒色
醉酒飽德
樽酒論文
杯酒釋兵權
斷送一生惟有酒
今朝有酒今朝醉
今日有酒今日醉
今夕有酒今夕醉
敬酒不吃吃罰酒
酒不醉人人自醉
酒逢知己千杯少
酒後吐真言
酒令如軍令
舊瓶裝新酒
千日酒
有酒膽，無飯力
張公吃酒李公顛
張公吃酒李公醉
朱門酒肉臭，路有凍死骨
醉翁之意不在酒

D. 安陽洹水灣溫泉旅遊區的溫泉布局

南園佔地面積約3000平方米，建築面積為1168平方米。位於生態園南區，主入口由東面進入，曰紫氣東來。設計中建築總體為一圍合形院落，僅南面打開，建築室內功能與室外園林主題緊密纏繞結合，並通過兩條廊子將建築功能分為公共活動區（會議、餐廳及游泳SPA），私密睡眠區及清幽水上書房三塊，相就地將南園園林亦分成三個大部分――中間的主水園，北面的四時爛漫園（以品酒小酌為主）及西面的綠園，再用牆細細分隔出串聯其間的多個主題小園，此所謂「園必隔，水必曲」。
主客廳與休息廳正對南面的大水面及假山區，屬於典型的江南三段式園林布局――建築，山，水。建築與景園虛實滲透，水饒建築，建築環水，使曲折的水面望之不盡，令人遐想水源的出處和空間的深遠，盡顯蘇州園林中的以水為中心的清靈神韻。
北園佔地面積約3300平方米，建築面積為1227平方米。位於園區北區，主入口由南面進入，種植玉蘭，海棠和牡丹，隱喻「玉堂富貴」。建築部體為一半圍合形院落，向西面打開，同時在案東北角有一問梅為主的暗香疏影院，連接餐廳與棋室，可在戶外青梅煮酒，品茗賞梅。主水園東西瘦長，地形有如寄暢園，水中設一亭亭亭玉立，成為整個主園的視覺焦點，同時自身也是住客停留賞景佳處。
整個布局由南向北分成室內泳池SPA區，會客休憩區，餐飲區及睡眠區，建築以水廊相連，園子南北向由疊水一脈相連，東面疊石建橋，到東北角落建一書房或琴室，別有洞天，此最幽點冬品梅香，夏遞荷香，供文人墨客交流閑談，意境極佳，可謂「庭院深深深幾許。」

E. 樓盤建成後新聞發布會策劃問題

您的這個問題很簡單,新聞發布會的最大的目的就是要擴大新聞媒體宣傳,以達版到對樓盤知名權度提升的效果,這時候你要首先准備的就是去尋找媒體關系,多有些媒體來參加,多發些軟新聞(也就是用新聞的形式來發布樓盤廣告,百姓更加信任些),然後就准備發布會現場的一些資料,布置,領導安排,出席媒體安排(媒體最少也要給些紅包之類的,會把宣傳報道的更好).然後就是經費預算等等了,如果還不懂的話給我留言,我給你詳細的安排,你是哪個城市的呢?

F. 聽說普吉島洲際酒店有個酒廊，可以品酒，是真的嗎

是的，我也比較喜歡紅酒。之前和朋友去的普吉島洲際酒店，裡面有專享洲際俱樂部行政酒廊及海景泳池 ，在這里可以欣賞到安達曼海壯麗的夕陽景色。這倆是品嘗精緻酒水和美食的好去處。

G. 如何打造你的頂級私人酒窖 酒窖設計全攻略

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H. 普羅旺斯的葡萄酒

早在遠古時期，葡萄樹就在地中海沿岸生長，葡萄釀造技術亦早就出現。現在，歷內史學家們普遍認為容，深厚的葡萄文化出現於公元前6世紀的普羅旺斯——此時，葡萄種植迅速推廣；公元前2世紀，葡萄酒在地中海沿岸風行，那時候，人們使用香料儲酒；中世紀前期，教堂引領了普羅旺斯葡萄園的發展，開墾和種植葡萄成為一道風景；14世紀末期，葡萄與小麥和橄欖一樣，在普羅旺斯成為王公顯貴的特權文化的一部分……普羅旺斯葡萄酒行業協會總經理Millo先生告訴我們，自1895年首次獲得「普羅旺斯區」稱號，普羅旺斯的葡萄園開始名聲大振。1951年，INAO（法國國家原產地命名研究院）屬下的生產區界定委員會不僅確定了有權生產普羅旺斯區葡萄酒的地區，還確定了命名所承認的葡萄品種；1955年，INAO授予普羅旺斯地區第一批葡萄園「特級酒庄」的榮譽；1977年，普羅旺斯丘區被列入「法定產區」，進一步確認了普羅旺斯作為法國高品質葡萄酒產區的地位。如今，這里的葡萄品種有克雷耶特（Clairette）、候爾