荷花能

『壹』 荷花可以食用嗎

蓮花是一種實用價值很高的植物，全株皆可利用，每一個部位皆有其特殊功能，然不外乎以降火氣、清心、止血、去除體內多餘濕氣、散瘀為重要效能，其各部分作用如下： 蓮花(20張)蓮葉：性平味苦，含豐富的維生素C及荷葉鹼。有清暑、醒脾、化瘀、止血、除濕氣之用。 蓮子：《本草綱目》認為「蓮子，交心腎，厚腸胃，強筋骨，補虛損，利耳目。」含維生素C、蛋白質、銅、錳等礦物質及荷葉鹼，極具營養價值。可強身補氣、保健腸胃、止瀉及袪濕熱的效果。 蓮藕：含維生素C、維生素B1.維生素B2.蛋白質、胺基酸等養分。其性干寒，可涼血、去暑、散瘀氣，對健脾、開胃也很有益處。 蓮蓬：又名蓮房，可去除體內濕氣、活血散瘀，亦可降火氣，讓氣息回復順暢、舒適。 蓮心：《本草求真》認為「蓮子心味苦性寒，能治心熱。」有降熱、消暑氣的作用，具有清心、安撫煩躁、祛火氣的功能。 蓮梗：可清熱解暑、去除體內多餘水分，並能順暢體內氣血循環。出處：《日華子本草》 來源：葯材基源：為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.（睡蓮的一個品種）的花蕾。 採收和儲藏：6-7月間採收含苞未放的大花蕾或開放的花，陰干。 荷花的地下莖是蓮藕，蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮藕和蓮子都可以食用，蓮花的花，種子，嫩葉和根莖都是中國人民喜愛的葯膳食品。在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。荷花瓣，荷葉，和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子烚腍壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。蓮花的雄蕊可以被曬干製作成草本茶草本茶。蓮子又非常廣泛的用途，可以生吃，可以曬干並爆成爆米花。蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕等食品的餡料。可見荷花食文化的豐富多彩。
~~~~~~~~~~~·望採納·~~~~~~~~~~~~~~

『貳』 荷花能不能吃

荷花可以吃
【 主料】：
大白荷花5朵，約150克。
【調料】：
蛋清澱粉100克、白糖50克、豬化油1000克（約耗30克）。
【製法】:
1、在5朵荷花中選用大小均勻的花瓣共30瓣，修去邊角，洗凈，涼於盤內。
2、炒鍋置中火上，下豬化油燒至四成熱時，將花瓣逐一在蛋清澱粉內掛一層糊，放入油鍋內炸至酥軟，撈出，盛入盤內擺好，撒上白糖即成。

【原料】：
白荷花12片，豆沙餡160克，雞蛋清2個，麵粉50克，糖桂花10克，植物油750克（實耗約50克）。
【製法】:
1、荷花瓣洗凈，白布沾干水分，切去荷花梗部，切成兩片。
2、豆沙餡分成24份，每片荷花上放一份餡心，對疊包好。
3、麵粉放碗內，放入雞蛋清加水攪拌成糊。
4、炒鍋燒熱，放油燒至五成熱，改用小火，將包疊好的荷花片放入麵粉糊內掛滿糊，用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出，分3次炸，每次可炸8片。
5、全部炸好後改用中火，待油溫燒至六成熱，再將炸過的荷花片投入重炸一下，邊炸邊用手勺撥動，炸見荷花片呈淺黃色時撈出，撒上糖桂花即成。、

『叄』 荷花的功效與作用

以下是荷花的功效和作用：

1、緩解嘔血

嘔血是指嘔吐血液，造成這種症狀的因素有很多，例如胃部疾病和口腔疾病。有這種症狀的患者，首先應當查明病因，然後再選擇葯物服用。

2、消腫

蓮花具有消腫的作用，腫脹可分為局部性腫脹與全身性腫脹。蓮花中的成分具有消腫的作用，而且效果也非常明顯哦。有腫脹症狀的患者，可以選擇將蓮花外敷在腫脹處，也可將蓮花煎服。

3、祛除濕疹

濕疹是一種皮膚炎症的反應，造成這種症狀的原因有很多。濕疹無傳染性，主要症狀表現為皮膚瘙癢、長紅斑。

4、養心安神

蓮花的養心安神功效具有非常悠久的歷史，也是蓮花最有名的功效。有失眠症狀的患者，可以適量的服用蓮花，效果也是非常不錯的。

(3)荷花能擴展閱讀：

飲用荷花的禁忌：

1、健康的人群喝荷葉茶並不會產生不良的影響，而是如果自己的體質不好，出現了脾虛，胃寒的人，那麼是需要避免喝荷葉茶的，這類人群喝荷葉茶只會出現不適的反應。

2、對於一些特殊的人群，如果是長期喝荷葉茶那當然是不好的，比如低血壓人群和身體瘦弱人群就不能天天喝，否則可能會導致腎衰竭，這類人群一定要尤為注意，慎喝荷葉茶！

3、喝荷葉茶的時間最好是在飯前，但應避開飯前半小時內，以免影響食物消化。飯後如果要喝的話，應間隔一小時再開始喝。

『肆』 荷花可以吃嗎

能的。介紹個菜脯給你。。。

荷花鮑魚的製作材料：
主料：鮑魚350克,雞肉150克
輔料：豬肉(肥)75克,豌豆50克,荸薺50克
調料：雞蛋清100克,大蔥30克,姜20克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒10克,豬油（煉制）5克
荷花鮑魚的特色：
鮑魚軟嫩鮮美，雞榮滑嫩爽口，淺黃色的荷花圍在潔白間綠的蓮蓬，周圍，形如一朵盛開的荷花。
教您荷花鮑魚怎麼做，如何做荷花鮑魚才好吃
1.蔥姜洗凈搗碎用料酒和適量水取蔥姜水；鮑魚（熟鮑魚）放原湯中入籠蒸透；雞肉剁成泥蓉泥加蔥姜水沿一個方向攪勻上勁，加豬肉（切末）、鹽、味精、白鬍椒粉、雞蛋清、荸薺（切末）攪勻；取一小碗，在碗底先抹一層豬大油，再將雞蓉泥放入抹平，後將12個豌豆均勻地擺上，入籠蒸熟，取出放圓盤中，為蓮蓬。
2.熟鮑魚擺在四周，為荷花瓣，淋白汁，明油即成。

小帖士-食物相剋：
鮑魚：鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食

『伍』 荷花可以治哪些病

《本草綱目》中記載說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節等均可葯用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血，減肥瘦身，其中荷葉簡成分對於清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。

『陸』 荷花可以吃嗎

荷花一般沒人吃，但是花謝之後結的蓮子是很好的食材，可以煮糖水蓮子羹，作葯膳也很好，荷葉可以包米飯，雞肉做成糯米雞等，很好吃。

『柒』 荷花可以做切花嗎

可以！常用荷花和睡蓮，不過其中荷花常常不要花瓣，只用蓮蓬。荷花好像10元左右一支，睡蓮大概6元左右一支，（價位僅供參考……）^^

『捌』 荷花可以用來幹嘛

一般我們所吃蓮子及所謂蓮蓬等其實都是荷花所產出的一般蓮花及荷花都是同屬植物都會結蓮蓬蓮子但一般是取荷花為主 一般人總弄不清楚荷花跟蓮花差別在那裡？其實荷花就是蓮花，是屬於睡蓮科蓮屬的植物．她是中國相當古老的花卉，以前稱盛開的荷花為芙蓉或芙藻，含苞待放的則稱為菡萏，李白詩中所謂的『清水出芙蓉』，指的便是荷花．而睡蓮雖然同樣是睡蓮科的成員，卻和荷花不同屬，是睡蓮屬的植物。
要如何分辨荷花和蓮花 觀察葉片是最簡單的方法，荷花有圓型葉，葉片向上高舉挺離水面，花朵也在半空中開放，花凋謝後立即可見醒目的蓮蓬，地下部分則有肥狀分節的蓮藕；蓮花的葉形因品種而異變化較大，葉片平貼在水面上，花凋謝後花梗即鞠躬向下，所以在水面上絕對看不到類似蓮蓬的東西，當然的地下莖也沒有蓮藕那麼發達，比較細而短，只要把握這個原則，分辨就不難了。
全身是寶的荷花 六月天賞荷天，六月稱夏季，是夏的末月份，也叫「荷月」荷花正是本月當令花卉。荷花女神是四大美女之一「西施」，農歷六月廿四日是荷花生日。中國人由衷的喜歡荷花，因為很少有花像荷花一樣，同時兼具精神與物質雙重價值。 讀書人愛荷花，因為她出污泥而不染，濯清漣而不妖，亭亭玉立，象徵士子清高耿介的風骨。
一般人喜歡荷花，因為她從上到下都有用處，荷花美麗可觀賞，荷葉可以烹調出美味食物。例如「荷葉粉蒸肉」，荷的地下莖蓮藕清脆乾甜，做菜當零食皆宜；荷開花後結出的種子「蓮子」，更是大人小孩都愛的甜品，同時也是具有清涼降火功用的中葯；甚至葉柄也可以入葯，所以荷花稱得上「全身皆寶」。
荷花的栽培方法 栽培荷花並不難，重要的是要有充足的陽光和適當的水深、光照，陽光是幫助荷花生長開花的最大功臣，栽培荷花一定得選一個日照六小時以上的場所；如果少於四小時，荷花會漸漸變黃而枯萎。 栽植方法 首先截取一段地下莖（即蓮藕），最好莖上有兩三個芽點，將莖種入預先埋有機肥的花盆中，再填滿黏土，並用手輕輕壓實，最好能再鋪上一層薄薄的小碎石，再將盆缽放入水缸或水桶中。
種荷花的水深很重要，水深不可少於三十公分，最高不要超過葉柄的長度，最好讓水深保持在葉面下五公分到十公分，即可欣賞葉出水的風姿，又能避免葉片出水太，高容易被風吹斷。
土壤 栽培土壤必須用黏土，因為黏土在水中不易流失。
施肥 荷花喜歡重肥，每年春秋兩季應補充施肥，幫助植株更健壯，施肥最好使用成團狀的粒肥，以免肥料失散在水中。
選購要領 選購荷花苗最好挑選新葉叢生，或莖上葉芽葉片濃綠的色澤，才是健康花苗。如果家裡空間不大，無法築個荷花水池，不妨找來舊時舂米用的石臼，水缸或魚缸，並放些大肚魚到缸中，如有孓孓或小飛蟲，都會清理的乾乾凈凈。

『玖』 荷花能用水種植嗎

可以的。
盆器
由於荷花橫生水中的莖內有很多管狀通氣孔道，增大了自身受到水的浮力。如果按一般的水培容器那樣，荷花根莖必然漂浮，植株歪倒，不能正常生長。 如何讓荷花根莖生長在無基質的水中而不漂浮呢？聯想到家庭最常用的鋁鍋中隔篦的作用和構造，問題就解決了。帶有網狀隔篦層的塑料盆或玻璃盆，整體花盆不漏水並具有裝飾功能；花盆的下層為根莖生長層，根莖被隔篦限制，不能漂浮，其葉芽、花芽又能從網孔中伸出水層，伸到空中。
營養液
目前荷花水培所需的營養液多為生產者自己配製。水培第二周用氮、磷、鉀三元復合肥20粒，加水溶解後，取其上部無雜質的透明液加到盆內。第四周加入花卉市場出售的君子蘭水培專用肥，按包裝上說明使用。這兩種肥料可以交替使用，生產者應經常注意觀察使用效果，靈活運用。
光照
荷花特別喜陽，在花芽分化階段，如果超過一周以上陰雨低溫，下一批開花量將明顯減少。如果在6月下旬，晴熱少雨，水培荷花將迎來盛花期。水培荷花在四季如春的昆明沒有日照時間長的北方開花多。 光照和溫度是兩個不同概念。光照對荷花的影響表現在三個方面：光照強度、光譜成分和光照時間。溫度是物體的冷熱程度。 冬季利用大棚生產水培荷花，溫度可利用各種加熱方式滿足要求，但荷花花芽分化不僅需要適宜的溫度，還需要光照強度。冬季太陽斜射，強度弱，且陽光被塑料膜吸收掉大量的紫外光，大棚內的紫外光滿足不了荷花花芽分化的需求。

『拾』 荷花可以用什麼形容詞

清新、素雅、淡雅、香噴噴、素凈
一、清新 [ qīng xīn ]
解釋：清爽而新鮮：剛下過雨，空氣版～。權

引證：葉聖陶 《倪煥之》五：「﹝ 倪煥之 ﹞便仰起了頭，深深地吸入一腔清新的空氣。」
二、素雅 [ sù yǎ ]
解釋：素凈雅緻：衣著～。
引證：曹靖華 《飛花集·憶當年，穿著細事且莫等閑看！》：「這是深藍色的，本色提花的，我叫不出名字的絲織品。堪稱大方、素雅，而且柔和，舒適。」
三、淡雅 [ dàn yǎ ]
解釋：素凈雅緻；素淡典雅：服飾～。色彩～。
引證：碧野 《曉溪晨曲》：「每當星星沉落，曙光東升，那塔影照臨溪流上，顯得剔透玲瓏，淡雅多姿，更增添了深山的幽靜。」
四、香噴噴 [ xiāng pēn pēn ]
解釋：狀態詞。形容香氣撲鼻。
引證：孔厥 袁靜 《新兒女英雄傳》第八回：「一股香噴噴的油炸蔥花的味兒，直鑽鼻子。」
五、素凈 [ sù jing ]
解釋：顏色樸素，不鮮艷刺目：衣著～。陳設～而大方。