串燒烤機

① 後廚用一次烤40串木炭全自動燒烤機多少錢

京建鵬達 木炭的1180 烤40串，電動火山石的3500左右，可烤40串 ，京建鵬達建議買木炭的和燃氣的，不建議用電動的。燃氣的報價1580元。

② 無煙串串香燒烤機 多長 多寬 一次可以烤幾串

我打過電話問過，只知道1分鍾可以烤18串。暫時不賣單機，現在招各省市代理商，需要到北京找車斌面談。

③ 我愛發明5月20日串串香自動燒烤機，那裡買，多少錢一台，怎樣聯系

12800一天，北京豐台，我有聯系方式

④ 電烤串機什麼牌子好

電烤串機排行榜-京東

1，利仁（Liven）電燒烤爐家用自動旋轉室內小型無煙燒烤羊肉烤串機烤肉鍋KL-J121
￥349.00

2，小熊（Bear）電燒烤爐多功能料理鍋家用無煙電烤爐烤肉機電烤盤燒烤架不粘烤肉鍋烤串燒烤機DKL-D12M6
￥169.00

3，利仁（Liven）電燒烤爐家用電烤盤燒烤機烤串機無煙不粘烤肉鍋KL-J4900
￥119.00

4，小熊（Bear）電燒烤爐多功能料理鍋電火鍋 家用無煙電烤爐烤肉機烤涮一體鍋烤肉烤串燒烤機 DKL-C15A2
￥299.00

5，康佳（KONKA）電燒烤爐 電烤盤 家用無煙 不粘電烤爐燒烤架 韓式烤肉鍋烤串機 不粘鐵板燒烤盤燒烤 大號麥飯石烤盤(48x28cm)
￥98.00

6，小熊（Bear）電燒烤爐多功能料理鍋家用無煙電烤爐烤肉機電烤盤燒烤架不粘烤肉鍋烤串燒烤機DKL-D15A1
￥167.00

7，小熊（Bear）電燒烤爐多功能料理鍋 家用電烤爐烤肉機烤肉烤串鍋無煙不沾可拆式 上煎下烤 DKL-D15A1
￥299.00

8，利仁（Liven）電燒烤爐家用電烤盤燒烤機烤串機無煙不粘烤肉鍋KL-J4300
￥159.00

9，小熊（Bear）電燒烤爐家用電烤爐電烤盤烤串機韓式烤肉鍋 自動旋轉烤架 DKL-S11A1
￥399.00

10，【前20名伴價】亨博（hengbo）電燒烤爐家用電烤爐無煙烤肉爐烤肉機不粘烤串機 SC-548A-1
￥138.00

據 https://m.jd.com

⑤ 無煙串串香燒烤機那裡的好

屋頭串串香在來許多方面都與源火鍋基本相同，不同的地方在於燙火鍋是將原料放入鍋中，燙熟後再撈起來蘸油碟食用，而「串串香」則是把原料連竹簽一起放入鍋中，燙熟後再撈起來蘸味碟。味碟有油碟、和干碟！而，屋頭串串的干碟更是一大特色。

⑥ 很久以前燒烤店的自動烤串機多少錢

現在的價格：木炭的在500到800之間，響應環保要求，現在有電熱無煙燒烤爐了，兩側加熱，干凈衛生，價格：1500到2500之間，有多種型號。

⑦ 什麼是燒烤爐（串燒機）

串燒機的介紹
串燒機又叫燒烤爐，是一種食物燒烤設備。可以用來烤串、烤肉、烤蔬菜、烤魚等味道鮮美的食物，幾乎在中國每一個城市的燒烤店,燒烤攤都在使用。最大特點就是可以同時燒烤和煎炸食物。機器一般設計精巧，安裝簡易，為歐美流行款式，適合多人野外或家庭聚會使用，增添情趣。
串燒機的分類
串燒機依照使用原理，可以分為：炭串燒機，燃氣串燒機，電串燒機、微波串燒機和太陽能串燒機。
1、炭串燒機
炭串燒機簡單的說，就是把碳（木炭、石炭等）放在串燒機碳架的中央，把蔬菜，肉等食物直接放在烤網上燒烤；也可以將木碳點燃後分放在碳架的兩端，把蔬菜，肉類等食物放在烤網中央，蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟的一種機器。
炭串燒機最大的問題在於安全、環保上：炭在燃燒的過程中是釋放出的一氧化碳的，無色無味，同時，在通常情況下，燃燒過程中會產生大量的油煙，那是因為在製作時，油和調料掉到碳火的緣故，對於空氣環境有較大的影響。
2、燃氣串燒機
燃氣串燒機一般的都採用石油液化氣或是天然氣的氣體，通過燃燒的熱量來加熱網架上面的食物。一般都可以通過旋鈕開關控制火勢的大小來調節食品的燒烤火候，把控美味的燒烤享受。
3、電串燒機
電串燒機是通過電熱源直接作用於食物的直燒式電串燒機器，燒烤時食物油脂馬上滴落，沒有油質的反復浸潤，也就是沒有油質煎、炸的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物相對而言缺乏真正的燒烤味道。
4、微波串燒機
微波串燒機是利用微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料的原理，開發的一種燒烤設備，但燒烤過程中，不會消耗能量，而含有水分的食物，微波不但不能透過，其能量反而會被吸收的這些特性製作的。通過微波產生每秒鍾振動頻率為24.5億次的微波，這種肉眼看不見的微波，能穿透食物達125px深，並使食物中的水分子也隨之運動，劇烈的運動產生的大量的熱能來"煮"熟食物。相對而言，較為平淡。
5、太陽能串燒機
太陽能串燒機是一種將太陽能領域中高溫熱發電技術成功進行民用化轉型，轉成集太陽能燒烤，太陽能煲湯、太陽能泡茶等功能於一身的太陽能新能源產品。利用聚光集熱原理實現食物燒烤和燉煮、利用光伏發電原理實現蓄電池充電、整機運轉等，將太陽輻射能通過反光板和烤煲管聚光、傳熱、儲熱，從而獲取熱量，實現食物燒烤、燉煮等功能。這種極具未來感產品與傳統串燒機不同，在煲湯這塊，由於不直接炙烤，因此不流失水分，食物變得滋潤，口感較好。因為是類似於文火慢燉，慢慢變熱。因此，太陽能串燒機不擅長於快速燒烤食物的感受。

近年來各種新型燒烤機器發展趨於便捷環保，閑暇時，一邊聊天，一邊暢飲，一邊享受燒烤的樂趣，逐漸形成了一種新生活品質的追求，以減少平時上班的辛苦，同時又能為生活新增亮點。
Aoladi奧萊迪節能環保型無煙紅外線串燒機產品就孕育而生！
推薦使用27年老廠的Aoladi奧萊迪節能環保型無煙紅外線串燒機
1、高端大氣；
2、全不銹鋼外殼、爐身設計，精緻的接水盤；
3、進口千葉鼓風機；
4、低瓦數、超靜音、風力大；
5、進口紅外線板；
6、直立式紅外燃燒火盒；
7、不懼滴水，不會炸燃；
8、介面無需粘粉混水粘合；
9、單邊控火，無需預熱；
10、溫度均衡,絕無飄火；
11、真正無煙燒烤、節能環保；
12、最高溫度可達400度，火穩不飄，受熱均勻，高效紅外線板，經久耐用。
串燒機的挑選
1、根據攜帶方便選購：戶外燒烤需要我們自帶串燒機，因此選購時最好考慮到攜帶這一方面的問題，建議最好是選擇折疊式的串燒機。
2、根據材質選購：市場上串燒機的材質多種多樣，而且價格不一，但是鐵制的串燒機的使用壽命肯定不是很長，因此推薦選擇那種不銹鋼的，較之鐵制的更加堅固耐用，且不容易生銹。
3、根據串燒機的尺寸選購：肯定有人覺得攜帶型越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數的因素，因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。
4、根據是否無煙環保功能選購：燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的炭石上會冒煙，煙沾在食物上會產生不好的味道，同時油煙較大影響環保要求，所以，選購的時候必須考慮是否環保特點。
5、根據燃燒溫度選購：有經驗的燒烤人員很快就能烤上香味十足的烤串，但燒烤的溫度達不到要求時，很難把握火候，只能靠猜測，這樣的話很難判斷食物是否已熟。
當然，每個人有不同的需求，就不一一而論了。
燒烤小貼士
1、炭串燒機使用提示：
燒烤時加入一半點燃和一半未點燃的炭使用，需加火時，只需加入生碳即可，根據實驗，可節省木炭60%左右。
2、燃氣/電 串燒機使用提示：
注意使用火力調節鈕，可根據需要對火力大小和燒烤過程進行自主調節，不易煳盤，正常食用時無需換盤，且可以自主烤制各種食物。
串燒機的清潔保養
一、平時串燒機的保養:
1、串燒機要保持干凈,不要有燒烤的殘餘食品或者炭灰\油脂
2、將串燒機安放在通風\乾燥的地方
3、蓋上防塵罩
4、不要在串燒機上壓重物
5、烤網可以塗抹一層食用油以防止生銹（不銹鋼的材質也會生銹）
二、串燒機使用前
1、清潔串燒機火盒,上緊所有螺絲.燒烤過程中串燒機會發熱變形,如果安裝不正確和牢固, 串燒機變形將更加嚴重,見有可能影響燒烤的效果。
2、在烤網上塗抹一層食用油,以防實物粘在烤網上,而且清潔也將更加簡單。
三、燒烤時
1、對於炭爐，木炭的分量要適中，炭如果過多，將會產生高溫高熱，不利於燒烤者操作，另外高溫高熱可能會造成串燒機火的配件發熱變形,造成串燒機的損壞。一般來說,木炭的面積應該控制在烤盆面積的80%以內,高度不超過烤網的高度。
2、對於燃氣和電串燒機，不得長時間將爐火調置在最高檔位置。
3、燒烤的食品不得超過串燒機和烤網的正常負荷，否則容易造成烤網下墜造成變形並容易造成危險。
4、不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。
四、燒烤後
1、等爐火自然熄滅(炭爐)，串燒機溫度降至常溫後，清除炭灰，對串燒機進行擦拭,其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗。
2、將串燒機用干凈的干布擦乾。
3、將烤網塗一層食用油。
4、將串燒機安放在通風、乾燥的地方，蓋上防塵罩。
享受燒烤的樂趣
1.便攜：方便攜帶和存放。
2.健康：享受美食的同時，體驗健康生活。
3.營養：隨著香味的散發，使食物更加營養美味。
4.安全：防止安全隱患及其他可能帶來的危害，盡享美好生活。
5.節能：注意熄火使用。
6.享受燒烤的樂趣：自主的選擇食物的搭配，做出千變萬化的美味佳餚。
7.商業化運營：適用於個人、團體的戶外及家庭燒烤活動，而且可以商業化運作，以數量不等的產品分別烤制不同的食物進行推廣、零售，在享受太陽美食的同時，幫助獲利。
Aoladi奧萊迪希望大家能選購到一款適用的串燒機，在享受燒烤美味的同時，增添一絲動手的樂趣！

⑧ 自己買個燒烤機烤串怎麼樣燒烤如何配料如何穿串

准備工作，..幸好今天有空，給你詳細回答吧，作為一名燒烤師的回答。
希望對你有幫助。
如果有條件的話，有爐有車，當然帶專用爐最好。
考慮到帶太多東西部方便，
給你介紹一些簡單有效的
先在篩網店購買一張自己適用的烤網，大概是五六厘米方格的。可自己裁剪大小。在野外用石頭架起
也可以到廚具店購買燒烤網，大小已固定，製作精細。
另外還要夠買刷子，刷子軟硬適中，若干飲水杯（用飲料罐節省點）
若干調料罐，（也可以飲料罐自己想想什麼好，數量按照大小規模）
小刀，剪刀，夾子，火鉗（棍子也可？呵呵）烤叉
說說調料，
可在調料店讓老闆搞定，
自製的話，燒烤汁，鹽加味精加雞精，油
孜然粉加五香粉
辣椒粉，
麻辣粉
還有蒜蓉，老乾媽，蜜糖，番茄汁等個人喜歡的輔助料
木炭建議是純木炭，機制炭味道沒有那麼好，而且機制炭起火對生手來說不容易。
起火步奏，紙巾加點油，別太多，然後捲起，把木炭架好留一個坑點火放上火種
上面用木炭駕封。，
烤制，蔬菜類烤軟，茄子烤軟切開放調料和蒜蓉，
肉串類，烤制油滾，雞翅烤制微焦。
...
等等，我想想還有什麼漏了。
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好像沒有了，如果還有什麼問題你問我好了，加我網路。

2回答者： ╱假ヅ裝灬 - 三級 2010-5-2 18:38

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⑨ 自動燒烤機一次可以烤多少串啊

京建鵬達的燒烤機一般是最少10串到17串的，還可以定做加長版的，最高到40串的。