五花肉卷金針菇燒烤

A. 五花肉卷金針菇叫什麼名

五花肉卷金針菇。學名叫培根卷金針菇，兩個名字說白了就是同一道菜。只是五花肉卷金針菇叫得比較直白，而培根卷金針菇更加專業一些。

B. 金針蘑卷五花肉怎麼做

食材明細
五花肉250g
金針菇150g
尖椒適量
胡蘿卜適量
烤肉腌料適量
醬香口味
煎工藝
三刻版鍾耗時
普通難度
五花肉權卷金針菇的做法步驟

1
五花肉切薄一點的大片，金針菇去根洗凈切段，尖椒，胡蘿卜切稍粗點的絲

2
烤肉腌料拌入五花肉中腌制20分鍾

3
五花肉捲入金針菇，尖椒和胡蘿卜絲，用牙簽固定

4
平底鍋內放少許油，小火煎至金黃色

5
翻面繼續煎至金黃色

6
美味可口的五花肉卷金針菇出鍋了
使用的廚具：平底鍋

C. 五花肉卷金針菇蒸多久

材料
五花肉薄片300g，金針菇1包，鹽適量，味精少許，太白粉水少許
做法
1、五花肉薄片抹專上一點鹽和屬味精。
2、金針菇洗凈。抓一點金針菇，用五花肉薄片包裹，尾端抹上一點太白粉水，讓豬肉片粘合。
3、用不粘鍋，不需倒入油，直接把卷好的五花肉煎至表面些許焦黃。（這時候香味一直在引誘你，很想快快吃）
4、盛入盤子，放入鍋里蒸五分鍾就可以上菜了。（盤要蓋上蓋子，不要讓水蒸氣迴流到盤子里，會影響整體香味）蒸的目的是確定五花肉里邊會熟。

D. 五花肉卷金針菇的做法，五花肉卷金針菇怎麼做

主料
五花肉卷20個 金針菇200g
輔料
烤肉醬沾滿肉卷 朝族辣醬1勺
白醋1小勺版 海天權醬油1小勺
烤五花肉卷金針菇的做法步驟
烤五花肉卷金針菇的做法圖解11. 趁五花肉卷還沒化，取適量金針菇卷上，用牙簽插起來，挨個鋪在盆底(先鋪一層)，把烤肉醬淋在肉卷上，翻個，再淋。然後再鋪下一層(鋪的時候一正一倒，做到不留空隙，防止醬漏到盆的底部，而沒有浸到肉中)。我用的是這瓶烤肉醬，很好吃!
烤五花肉卷金針菇的做法圖解22. 用熱水把朝族辣醬溶開，倒1小勺白醋，1小勺醬油。淋在肉卷上，放到冰箱腌制(也可以烤完肉卷後蘸著吃，隨自己喜好定)
烤五花肉卷金針菇的做法圖解33. 將肉卷依次排開擺到烤架上，因為五花肉油很多，下方最好墊上吸油紙。
烤五花肉卷金針菇的做法圖解44. 放入微波爐或烤箱或烤肉鍋(都可以)，我用的微波爐，10分鍾左右就ok了!

E. 五花肉卷金針菇怎麼做

原料：五花肉片、金針菇、澱粉、鹽

步驟：

1、金針菇剪掉根部洗凈，用滾水燙內一下，切成容五花肉的寬度一致（略長也可）；

2、澱粉調水備用（一點點就夠）；

3 五花肉中間一刀切2半；

4、將金針菇段放在肉上，捲起，用牙簽固定，邊卷邊在肉片上塗點澱粉水；

5、平底鍋內抹薄薄一層油，燒熱後把肉卷一個個放入，適量的撒點鹽；

6、加蓋，用小火煎熟（中途可開蓋翻面），邊煎轉動，讓肉卷的受熱均勻；

7、直到肉完全變色，金針菇出汁即可起鍋；

8、如果喜歡多點汁的，也可以用生抽、雞精、黑胡椒粉加水調汁稍稍燜一會。

F. 大連海鮮燒烤有沒有類似烤尖椒肥腸，五花肉卷金針磨特殊的好吃的店

大連抄市沙河口區錦綉小區。南松路道南,「友平海鮮燒烤店 39路終點 錦華小學對面斜對面就是 他家燒烤店你說的尖椒肥腸和五花肉金針磨也很好吃 特色很多還有牛心管，和筋皮子 錫紙皮匠魚 非常好吃還有很多很多好吃的我很喜歡！

G. 五花肉卷金針菇的做法

五花肉卷金針菇的做法
1.金針菇去根洗凈

2.把五花肉切成薄片

3.將五花肉捲起金針菇，並用牙專簽固定屬

4.鍋內放少許油

5.放入五花肉金針菇卷

6.小火煎至五花肉出油

7.放入醬油、鹽、味精、糖和少許水，大火燒開

8.收汁

9.裝盤，拔出牙簽

H. 五花肉卷金針菇叫什麼名字

這種食物叫什麼名字，並沒有統一的規定。你可以根據自己的就把幾個名字就可以了。因為每個地方的叫法是不同的。