野炊和野餐
事項一：鞋服選擇
戶外穿著講究的是防水、防風、保暖、透氣，而且衣服的耐磨性能也要求比較高。沖鋒衣、速干褲是最合適的行頭了。穿衣建議：輕薄風衣+T恤+速干褲，鞋子要選擇輕便舒適的戶外鞋或休閑鞋。
事項二：裝備選擇
首先看一下這個野餐裝備清單：帳篷、遮陽傘、野餐墊、冰包、野餐籃、野餐夾、套鍋、爐具、儲物櫃、燒烤桌、餐台、折疊傢具、桌椅等。
選購裝備之前，先看一下人數，三人左右的野餐，堅持輕便舒適原則選擇裝備。方便攜帶的三人印花野餐夾;使用方便，易存放的印花野餐籃;精緻小巧的烤爐等。
確定好人數之後，再依據野餐地點選擇裝備，近郊公園內野餐，一定要帶上野餐墊，選購戶外野餐墊時，要注意墊子的防潮性能，以及折疊後是否方便易攜帶的特點。如果自駕去城市周邊的風景區，或是人口較少的草原、山林里野餐，可攜帶的裝備堅持以舒適齊全為原則。野餐包、帳篷、桌椅、野餐墊、燒烤爐等最好都帶上，時間充足的話，還可以帶上如休閑躺椅、鐵管折疊吊床之類戶外休閑裝備。
事項三：選址
野餐選址堅持的原則：既然是野餐，首先關鍵是得「野」，一定要選在風景秀麗之所，或小溪邊、或山腳下，一定要是平坦、干凈、空曠、避風的地方，還要盡可能保證有充足的水源，選擇樹陰時要避開鳥巢、 蜂窩等。
在交通設備有限的情況下，野餐的地點可以選擇在近郊的公園里。在地勢開闊、植物密集的地方，選一處平坦、干凈的草坪，從容地享受悠閑時光。
對於自駕族來說，野餐地點的選擇格外豐富，可以到城市周邊甚至更遠的風景旅遊區。不但可以享受到大自然的氣息，還可以烹制更多你想要的美味食。就水源來講，河灘、草甸都是野餐的好地方，河灘除了野餐，還可以放風箏、小孩可以玩沙等。不過，小車最好不要貿然前往海灘，以免陷車。
事項四：食物
野餐前要充分了解每個人的飯量和口味。特別注意：因為野餐用餐的時間比較長，食物的需求量要比一般情況下稍多一些。盡量選擇易保鮮的食物，如洋蔥、蘆筍、芹菜等，製作沙拉時，無論你的蔬菜選擇的是哪些，都盡量把調味汁 帶到現場再放入菜種，這樣可以大大提升菜餚的賣相。先半加工食物，如肉類提前腌制，蔬菜、水果提前清洗切好，喜歡喝湯，也要提前熬制好，在野餐地點直接加熱，這樣既衛生又節省時間，餘下的時光可以盡情享受大自然。
攜帶的食物最好是容易切割和准備的，如沙拉、火腿、薰魚等，都是既便於攜帶又美味的野餐食品。另外，出外用餐新鮮的水果和充足而清潔的飲用水是必不可少的。
事項五：炊具或餐具
炊具：
最好是帶一些實用的炊具，一個大煮鍋、炒鍋，這樣會比攜帶全套餐具更方便。不過如果是自己開車前去的話，還可以把家中所有鍋碗瓢盆悉數裝入紙箱子里帶走。因為家用菜刀當然比便攜的多功能小刀要痛快多了，而多功能的小刀則適合當作開罐器使用。
點火烹調食物時，最理想的方式是將炊具架高，然後在底下加熱。在使用火爐的情況下，我們選擇炊具時，最好帶那些有柄的鍋，當然如果背包的空間有限，可以選擇鍋把可以拆卸的鍋。另外，拿取鍋的時候應該找一塊布來墊手隔熱。
雖然烹調食物的炊具種類很多，但是並不需要帶上全套炊具，應該依照自己食物的多寡來准備。如果是短時間而且一個人的話，炊具越簡便越好，最好能帶多用途的炊具。
此外，多用途的鐵絲、小型的烤網或錫箔等，都要准備。有了這些炊具，我們就可以就近採集野菜，或抓河裡的魚來烹煮做菜了。
餐具：
選擇餐具時，便攜是我們要考慮的首要問題，同時材料的質地也要考慮到。比如陶瓷、玻璃製品都不太適合外出時帶，所以選用塑料製品或鋁製品是最合適的。
注意：野餐過程中不要隨意丟棄食物殘渣和垃圾，要自備垃圾袋，不留下一片垃圾。喜歡野外用餐，更要愛護大自然。
B. 野餐是有錢人的游戲，野餐和野炊的區別是什麼
春夏秋三個季節，總有很多人喜歡去公園野餐或者野炊。也許有人會有疑問：野餐和野炊不是一個意思嗎？兩者有什麼區別嗎？在一部分人眼中，野餐是有錢人才能玩得起的游戲，野炊是普通人的活動，為什麼會有這一種區別呢？
綜上所述，野餐和野炊的區別還是挺大的。但是，不管是野餐，還是野炊，自己玩得開心，吃得開心就好了，不用在意旁人的看法。
C. 出去野炊要帶什麼些東西啊詳細點~
以下是野炊的必備品：
1.雨衣2.帳篷3.超好的背包4.保暖衣物5.手電筒6.防曬霜7.葯物8.睡袋9.戶外運動鞋10.水壺11.火柴或打火機12.帽子和眼鏡（不能佩戴隱形眼鏡）13·柴14·食物15·炊具
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必備食物
野外活動中應准備什麼食品，該吃些什麼呢？相信你曾經為准備野外活動食品及設計露營的菜單而大傷腦筋。
在野外旅行、登山、探險、吃尤為重要，吃不好就沒有充沛的體力和精力。
我們去野外登山、探險，最頭疼的也是准備食品。另人心喜的是，近幾年國內的方便食品業發展的很快，市場上有很多方便食品可供選擇，如：花樣翻新的方便麵，各色各樣的軟、硬包裝罐頭、餅干、麵包等等，這些食品既方便，又有營養價值，是比較理想的野外活動食品。
在野外旅行，探險或登山，沒有家中那樣的優越條件、方便的燃料、齊全的炊具、各色的調料、品種繁多的新鮮蔬菜等等。但在野外也有家中不具備的條件：各種可食的野生植物菌類，活的魚蝦，甚至新鮮的山珍野味……用這些都可以烹調出美味佳餚。
在野炊時，可根據自己攜帶的各類食品及在野外能就地採集的野菜等，參照以下原則自己設計野外菜單。
D. 野餐應該准備些什麼食物野炊注意事項
野餐食物盡可能簡單多樣，宜以冷餐為主，例如三明治、壽司、沙拉、火腿、薰魚、專鹹水鴨、茶葉蛋、鹵汁屬豆腐乾，自製泡菜等，都是既便於攜帶又美味的野餐食品。如果主題是燒烤，則以肉、魚類為主。
1.三明治當然是很多野餐的主食。但如果喜歡的不是同一種三明治，那做起來可能會有點耗時。所以，考慮其他手抓食物，比如壽司，蘸汁食品，炸雞或者披薩。
2.再帶一些洗過並切好的蔬菜和水果，如蘿卜、芹菜、燈籠椒、西蘭花、葡萄、蘋果、桃、梨、橙子等，不用太多准備就可以就著薯條、餅干、小甜點這些包裝食品吃。
3.飲品，拿幾盒果汁幾瓶水就可以了。罐裝飲料最方便。
E. 關於野炊的詩句有哪些
野飯香炊玉，村醪滑瀉油。還家亦無事，隨處送悠悠。---《野炊白沙沙上》楊萬里
野炊未到也飢嗔，到得炊邊卻可人。傘作旅亭泥處坐，水漂地灶雨中薪。---《過長峰逕遇雨,遣悶十絕句》楊萬里
平堤漸放春蕪綠，細浪遙翻夕照紅。---《野炊·青山千載老英雄》 陸游
霏霏小雨忽已晴，堤上相攜踏殘照。---《野炊·農事未興思一笑》 陸游
寓館無常地，輕裝不宿謀。迷途問耕叟，過渡上漁舟。---楊萬里
野飯香炊玉，村醪滑瀉油，還家亦無事，隨處送悠悠。---楊萬里
青山千載老英雄，濁酒三杯失厄窮。訪古頹垣荒塹里，覓交屠狗賣漿中。---陸游
眼花耳熱言語多，霍然已醒如過燒。人生百年會有盡，世事萬變誰能料？---陸游
酒空人散寂無聲，為君試作蘇門嘯。---陸游
F. 誰能告訴我:野餐與野炊的不同
野餐是帶做好的食物去，而野炊是除了帶做好的食物去還要帶生的東西去做，比如燒烤類。
G. 野炊是需要准備什麼
選址、看天氣、抄帶好裝襲備、炊具或餐具、帶想吃的食物。適合野餐的炊具顯得尤為重要，有一個最近比較火的，新能源產品叫太陽能烤箱。就是利用太陽能在戶外做飯的東西。有它的話，在戶外幾乎可以做任何食物，而且不受天氣溫度的影響，只要有太陽光就可以烤。野餐烤點兒肉，雞翅，雞蛋，地瓜土豆，烤出來的東西非常美味，操作還非常簡單。淘寶有賣的，感興趣可以去看看
H. 現在野炊需要哪些東西
【裝備】帶上精美時尚的野餐包和野營座墊 ，精心准備一些小點。野餐包完美的包身和內里打造出的食品倉，讓一切食物在取出那刻都將如初做般新鮮。置身清新美妙的自然環境中，享受休閑健康的「野餐生活新體驗」。
【食物】盡可能簡單多樣。為了避免加熱的繁瑣，宜以冷餐為主。例如三明治、壽司、沙拉、火腿、薰魚、鹹水鴨、茶葉蛋、鹵汁豆腐乾，自製泡菜等，都是既便於攜帶又美味的野餐食品。當然，如果主題是燒烤，則以肉、魚類為主。野餐包6-8小時的保溫食品倉保證食物的新鮮。帶上一瓶口味純正的葡萄酒，鋪上野餐地毯，邀朋友們喝上一杯，一定會有意想不到的好效果。