北京燒烤俠

A. 燒烤和飯店一起重新開業一次，搞點活動大概就是滿100送30！想印個橫幅布標，請求大俠們幫忙想想怎麼寫

燒烤和飯店怎麼一起做啊，這樣的話不是互相沖突，到底是去燒烤還是去吃飯啊，燒烤的技術主要在家掌握比較好，你自己可以去學啊，我樓下的摩客韓式瘋狂燒烤就是老闆自己烤，味道很好啊。他們是滿20送啤酒，一般我都不用自己買啤酒了，哈哈

B. 燒烤店菜單 比如肉串、啤酒 什麼的 還有價錢 請大俠幫忙哦

雞頭 1元 雞手 1元 雞脖子 1元 鴨頭4元 雞胗 2元 雞心 2元

烤翅 4元 原味 魔鬼辣 香辣 單面辣 孜然 蜜汁 變態辣 檸檬烤翅 蒜香 黑胡椒

糖醋排骨 2元 干腸 2元 麻辣排骨串 2元 火腿腸 2元 肚芯 2元 台灣腸2元 豬肉皮 1元

羊肉大串 1元 羊肉小串 0.6元 牛肉大串 1元 牛肉小串 0.6元 羊凈排 4元 牛肉筋 1元 羊蛋 10元 牛蛋 16元 骨肉相連 3元 心管 1元 肚領 2元 牛亮筋 1元

洋肉串 1元/串
炸小排 22元/盤
拌明太魚 18元/盤
狗肉豆腐湯 12元/石鍋
烤羊排 16元/盤
烤鴿子 20元/只
烤兔子 38元/只
鴿子燉粉皮 20元/只
牛外脊 68元/盤
鴨肉 18元/盤

烤肉類

小拼盤（牛肉、雞胗、魷魚） 38元
中拼盤（牛肉、雞胗、魷魚、蜆子、蝦）68元
大拼盤（牛肉、雞胗、螺片、蝦、魷魚、羊排、蜆子） 108元
牛肉 16元
羊肉 16元
羊排 16元
牛舌 16元
豬腰 16元
雞胗 16元
牛上腦 30元
牛五花肉 30元
牛鞭片 25元
肥牛心管 20元
肥牛板筋 20元
烤豬五花肉 15元
牛心 14元
雞心 12元

烤海鮮及其他

烤土豆片 5元
烤地瓜片 5元
烤花蜆子 10元
烤蠶蛹 10元
扇貝 12元
烤魷魚 14元
烤魷魚須 16元
鳥貝 28元
烤青蝦 30元
烤螺片 38元
元蔥 3元
生菜 3元
牛裡脊片 28元

韓式拌菜類

拌香菜根 6元
拌腐竹 8元
拌芥梗 8元
拌花菜 8元
拌銀耳 8元
拌蘇子葉 10元
拌蕨菜 12元
生拌牛肉 18元
狗肉粘醬 18元/25元
拌狗肉 18元/25元
拌明太魚 18元
拌狗皮 20元
生拌毛蜆 22元
拌干豆腐絲 8元
涼拌魷魚 12元
辣白菜 6元
辣蘿卜 6元

中餐冷盤/熱菜

拌三丁 6元
白菜蟄皮 8元
黃瓜蟄皮 8元
三生粘醬 8元
手撕白菜 8元
小蔥毛蜆 18元
黃瓜金針菇 10元
皮蛋豆腐 10元
菠蘿古老肉 18元
尖椒鳥貝 22元
原汁蜆子 10元
京醬肉絲 14元
魚家小豆腐 8元
辣炒蠶蛹 15元
魚鄉肉絲 16元
蛋花玉米羹 14元
真蜆子羹湯 16元
辣白菜炒五花肉 18元
牛肉燉柿子 18元
排骨燉大白菜凍豆腐 18元
牛肉丸子湯 18元

串類

蠶蛹 1元/串
羊肉串 1元/串
雞胗 1元/串
雞心 1元/串
火腿腸 1元/串
豬腰 1元/串
雞頭 2元/串
棒魚 3元/串
真魚 2元/串
魷魚頭 2元/串
牛板筋 2元/串
牛鞭 3元/串
魷魚須 3元/串
台灣腸 3元/串
雞脖 3元/串
鯪鯽 4元/大條
魷魚 5元/條
鯰魚 5元/條
明太魚 5元/條
雞翅 5元/串
大海蝦 8元/只
鵪鶉 5元/只
鱔魚 12元/條
扁口 7元

韓式湯類

泡菜湯 10元
大醬湯 10元
紫菜蝦仁湯 10元
酸辣湯 10元
狗肉豆腐湯 12元
辣明太魚湯 12元
辣牛肉湯 20元
牛尾湯 20元

韓式炸菜類

煎明太魚 5元/條
煎豆腐 10元
煎刀魚 18元
煎撥魚 18元
煎黃花魚 20元

C. 我想在鄭州擺灘做燒烤，不知道應該注意什麼問題，請各位大俠指教！

第一，要到人群多的地方，那才有生意賺。第二，吃的要干凈，要不沒了信譽，就沒生意，嚴重的話，可能要你陪醫葯費。第三，燒烤的種類要多，那生意好的幾率多。第四，要培養好信譽，這樣的話，一傳一，你的攤位也會紅火起來了。
這是我的建議，望採納。

D. 想要鼓勵大家參加這周六的燒烤活動，有什麼語言比較具有煽動性嗎哪位大俠幫忙一下。急求！！！

周六烤大象吃

E. 澳大利亞燒烤都用什麼調料哪位大俠告知一下

澳洲燒烤一般不用調理。最多胡椒、鹽、黃油

F. 我家是美的的微波爐，沒有燒烤功能，請問各位大俠可以烤雞翅和紅薯嗎

帶有光波功能的微波爐可以燒烤，不帶有光波功能的微波爐不可以燒烤。帶有燒烤功能的微波爐可以燒烤，但是遠不如烤箱。使用光波燒烤，可以用金屬燒烤架；如果用微波加熱，就不能使用金屬器皿了。

G. 各位大俠，請問十三陵水庫哪個位置自助燒烤比較不錯啊

原則上十三陵水庫是不允許燒烤的。建議你可去二壩那去農家院燒烤吧。

H. 請問大俠們，做燒烤的「孜然」是什麼調料，有什麼功能

它的原始產地在北非和地中海沿岸地區。 目前世界范圍內種植孜然主要是印度、伊朗、土耳其、埃及、中國和前蘇聯的中亞地區，基本上分布在從北非到中西亞的乾旱少雨地區。由於孜然是製作咖喱粉的重要原料，印度是世界第一孜然大國，它的西部地區普遍種植大粒子孜然，品種也與別的國家有所不同。 安息古時是中亞，現屬伊朗一帶。要買「孜然」，可到實龍崗巴剎回教食品雜貨攤，或爪哇街一帶雜貨店，說買茴香（fennel），但指明要產自中東的，即可。孜然為重要調味品，氣味芳香而濃烈，適宜肉類烹調，理氣開胃，並可驅風止痛。孜然又名安息茴香，維吾爾族稱之為「孜然」，來自於中亞、伊朗一帶，新疆是我國孜然的唯一產區，主要產地在巴音郭楞蒙古自治州、吐魯番、阿克蘇等地。其籽實長4.5-6毫米，寬1-1.5毫米左右，富油性，含濃烈香味，外皮呈青綠或黃綠色。它主要用於調味、提取香料等，是燒、烤食品必用的上等佐料，口感風味極為獨特，富有油性，氣味芳香而濃烈。孜然也是配製咖喱粉的主要原料之一。孜然是燒烤食品必用的佐料,富有油性,氣味芳香濃烈，主要用於調味,提取香料等，是配製咖哩粉的主要原料之一。咖喱的香味很濃烈, 油爆或火烤後的香氣會更明顯, 遇熱後的孜然味道稍微會有點改變。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，並能令其肉質更加鮮美芳香，增加人的食慾。 孜然還具有醒腦通脈、降火平肝等功效，能祛寒除濕，理氣開胃，祛風止痛。對消化不良、胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效。用孜然調味菜餚還能防腐殺菌。 中醫認為，孜然氣味甘甜，辛溫無毒，具有溫中暖脾、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕等功效。在《普濟方》這本中醫典籍中，就有用孜然治療消化不良和胃寒、腹痛等症狀的記載。因此，患有胃寒的人，平時可以在炒菜或烤肉的時候放點孜然，以祛除胃中的寒氣。據《唐本草》記載，將孜然炒熟後研磨成粉，就著醋服下去，還有治療心絞痛和失眠的作用。此外，由於孜然有防腐殺菌的功效，炒菜時放點不容易變質。 烹調用途：孜然芹種子粉末有除腥膻、增香味的作用。主要用作解羊肉膻味及製作「咖喱粉」和「辣椒粉」成分。其莖、葉歐洲人用於作泡菜。 1. 用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解膩，並能令肉質更加鮮美芳香，增加食慾； 2. 孜然具醒腦通脈，降火平肝等功效，能祛寒除濕，理氣開胃，驅風止痛，對消化不良，胃寒疼痛、腎虛便頻均有療效； 3. 用孜然調味菜餚還能防腐殺菌。

I. 別的隊除了俠客，虎爪，兩頓燒烤外，還有哪

使邏輯性和辯證