戶外火鍋圖片
❶ 野外吃火鍋的費用
烹調秘訣***自製炭烤肉的做法***烤箱里放上折成圓形鋁箔紙把肉類放上去煎烤.等肉汁流下來不會附著在肉上時就會像炭烤一樣ㄡ***如何使變硬的蜂蜜恢復原狀***將檸檬片放入蜂蜜容器中,如此就會很不可思議的讓白色結晶溶解。***飯煮的不夠熟時的補救法***可在飯上面用筷子插出幾個小洞,滴幾滴日本酒,在蒸一下。不久,飯粒就會熟透,變得更香軟好吃。日本酒也可用來消除飯熱過後常會有的異味。***無油煙炒洋蔥***把洋蔥剝成小碎塊,再加上一塊奶油,用微波爐加熱五分鍾,就成了香味四溢的炒洋蔥,一點油煙也沒有。***如何使隔夜蛋糕變好吃***取一個牛皮紙袋,倒入水之後,使紙袋內沾濕之後,將水倒出,再將蛋糕放入牛皮紙袋中,放入烤箱中,150℃,4分鍾,烤出來的蛋糕就會像剛出爐的一樣好吃。其它像發粉類的食物也可以,例如:麵包,饅頭。***快煮6分鍾的稀飯***要煮稀飯前一天,先將白米洗好放置在冷涷庫,要煮時將白米拿出來放置在鍋里,加上一點水(不需加太多),再蓋上鍋蓋煮個5-6分鍾左右即可。***煮蛋不破法***煮水煮蛋除了傳統作法在水中加醋或加鹽外,還可用針在鈍的一邊刺一個小洞,就可以防止蛋殼破裂。***馬鈴薯烘烤法***馬鈴薯在烤箱式微波爐,烘烤時為了避免底部無法熱,而造成烘烤不均勻,可以底部插上四個牙簽,使其站立起來,就可以烤的均勻了。(可用於香腸、、、、)**哇沙米變嗆***將糖加入哇沙米中攪拌即可***快煮紅豆不必等***一般煮紅豆,為了讓紅豆松軟,都得泡上好幾個鍾頭,現在您只要在煮紅豆之前,鍋子裡面放上一個瓷碗,然後用大火加熱50分鍾,紅豆就會變的松軟綿密。***冰咖啡配方***咖啡粉5匙.冰糖4匙.奶精10匙***擠出多一倍的檸檬***擠檸檬之前,如果先將檸檬溫熱,可以擠出比未溫熱時多一倍ㄉ份量唷!***快煮6分鍾的稀飯***要煮稀飯前一天,先將白米洗好放置在冷涷庫要煮時將白米拿出來放置在鍋里,加上一點水(不需加太多)再蓋上鍋蓋煮個5-6分鍾左右即可。***六分鍾煮飯***米水以1:10的比例,在水滾後放入白米,大火煮6分鍾,再把水濾掉即可***快速發泡香菇***用冷糖水即可。***薄鹽醬油變好吃的方法***將一般香菇的蒂頭用剪刀撿下來之後,3-5個不等,以烤箱拷熟之後,再將其加入薄鹽醬油中,薄鹽醬油就會變好吃啰!!!會和等量的普通醬油一樣好吃。***酸菜不夠酸時的處理法***有時候買來的酸菜不夠酸,若是煮湯就更沒味道了,這時候只要將酸菜的硬梗部份以刀子斜片方式處理,讓纖維的部分露出就可以增加它的酸度了***延長吐司存放日***吃剩的吐司放置冷凍庫,可延長吐司存放日期,要食用時直接取出需要的量,利用烤麵包機或烤箱加熱,即可享用香噴噴的烤吐司.***肉排魚排切絲做開味菜***肉排or魚排吃不完時~冰過在加熱味道變差肉也變老~不如切成絲~配上嫩芹菜~辣椒用大火快炒上桌前淋一點胡麻油(香油)就變成開胃菜ㄋㄟ***利用電飯鍋使冷麵包像剛出爐***用大同電飯鍋"吹"冷的麵包,真的很好用,只要鋪一張廚房紙巾,按下開關,3分鍾後就有像剛出爐的麵包可以吃了,而且熱度將多餘的油蒸出來,都被紙巾吸收了***甘庶的另一種吃法***吃甘庶除了用嚼的,和甘庶汁外,還可以用烤的。除了可口之外,另有可治傷風的功\能喔。方法:將甘庶剁成不到40公分後再碳烤。***一個做蛋包的方法***就是吃火鍋時,不是有附蛋嗎,先把一個杯子放些水,再打入一個蛋,再把杯中的水和蛋一起倒入鍋中,不約一分左右,就可完成一個粉美的蛋包嘍!***使飯粒松軟好吃***炒飯時在剩飯中加些酒,能使飯粒變得更松軟好吃。***煮出不同口味的飯***洗米後將米傾斜一邊下鍋蒸煮,由於吃水量的不同,所以會影響米的柔軟度(上層-較硬的飯、中層-軟硬適中、底層-屬於較軟的飯喔~)***如何讓荀子吃起來沒有苦味***在烹調時絕對不可開起鍋蓋***潮濕開心果回脆***若發現開心果因為潮濕變軟,則可放進微波爐中烘烤約兩分鍾,放涼後便又恢復原先的香脆可口。***湯太咸時***可將馬鈴薯切成大塊放入湯里.因馬鈴薯會吸收鹽份.在上桌前在拿出來。***預防煮麵食湯溢出來的方法***水煮的時候,再湯里加上一遲奶油或一點點色拉油。同時要保持湯的沸騰,不可向煮其它面類時一般加冷水。***用布包冰塊吸油***煮湯時,如果嫌湯面太油太厚,可以用毛巾質料的布包冰塊,輕輕ㄉ揮過,油很快ㄉ就吸附在上面ㄌ!***如何濾凈用過的油***可用現成的咖啡濾紙代替濾油紙,再濾過的油容器中,各放一片大蒜和生薑,如此不僅氣味沒了,還可使油更為香濃可口。***如何去除高湯的濾泡***使用完的茶包,將茶葉取出,剩下的茶包袋,就可以用來去除高湯上的濾泡,煮湯時將洗干凈的茶包袋放入就可以了,看到湯變清澈了,就可以將茶包袋撈出。用紗布也可以,效果也不錯。***用錫箔紙去高湯濾渣***剪一張鍋子大小的錫箔紙,將錫箔紙揉一揉攤開捏成圓形,放入鍋內,即可利用表面張力關系帶走濾渣.***吃火鍋時***不是有附蛋嗎,先把一個杯子放些水,再打入一個蛋,再把杯中的水和蛋一起倒入鍋中,不約一分左右,就可完成一個粉美的蛋包嘍!***一鍋煮飯也煮粥***材料:鋼杯(或耐熱玻璃杯)、米、水做法:煮飯的方法依一般的手序,在飯鍋內放入鋼杯,鋼杯內的米和水是1:4(將鋼杯至入電飯鍋中),電飯鍋跳起即可!***可樂新喝法***在可樂(500-750cc)內加入1-2個的奶精球,可使飲料有不同的美味與香味!***剩飯再生法***只要在剩飯內滴入幾滴的水或米酒,再放入微波爐內微波約一~二分鍾即可!***自製韓國烤肉鍋***利用炒菜鍋蓋用榔頭敲打凹下呈烤肉鍋的形狀即可!(稍微加熱會更好敲)***鋼圈烤肉法***利用車輪胎的鋼圈,裡面放煤炭再放上烤肉網即可當烤肉爐!食材妙方***防止馬鈴薯發芽,常保新鮮的方法***馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。另外澀柿子和蘋果放一起,一周後澀味消失了就變甜柿了。***餅乾的防潮法***將餅干裝罐時,同時放進一塊方糖。由於方糖會吸收罐中的濕氣,所以就能保持餅乾的香脆可口的狀態了。***使凋萎的蔬果復原的方法***可以在大盆里裝上水,加上少量的醋和兩塊方糖,再將蔬菜放進去泡浸即可,就用熱水沖一下,然後立即以冷水回沖,就可恢復原狀。***如何讓橘子變甜***將橘子置入容器中,經過搖晃撞擊便會降低酸度產生水分而使橘子變甜,要注意,不要太大力,要不然橘子會變的爛爛的,很嘔心!!***吃燒烤加檸檬解毒***烤肉時,若將肉直接放在肉架上,除了徹底烤熟外,烤焦部分應丟棄,以免吃到致癌物!食用前,記得滴上新鮮檸檬汁,除了增添風味外,檸檬中的vitC上有解毒作用!希望採納
❷ 野外涮火鍋攻略
去這家吃過涮火鍋了,味道算是地道的了,是北京的涮火鍋。火鍋在北京舊家冬日是一種天倫享樂、極盡聯歡的食品。火鍋除去什錦火鍋、三鮮火鍋、白肉火鍋以外,自以羊肉火鍋為最普遍,為最有味。羊肉片在大羊肉館或善售火鍋的飯館,都是先將羊肉上腦、三叉等好的部分放在冰箱內凍起來,並用大石壓緊,然後切片,才能鮮嫩。切羊肉片要斷絲切,入口才不至於塞牙。家庭常切順絲,只求大片,吃到嘴裡就不能可口了。切羊腰子,普通皆由旁邊下切,據大阿哥溥□說,內廷切羊腰子皆橫片,不但片大,且另有一種鮮嫩。各種火鍋之外,有人喜吃涮豬肉片,也很香美。也有人喜歡吃涮羊油片,鮮嫩遠過羊肉,且不像想像中的羊油膩人。有人喜歡用香菜切斷,在火鍋中涮吃,確實另有新鮮滋味。火鍋中所用菜蔬,有酸菜、凍豆腐、粉條,至於加大白菜頭,為近年食客最歡迎的食品,實在只有二三十年歷史,是由東來順創始的。
❸ 去戶外旅遊,想買個高檔一點的火鍋爐,哪種好
親可以加我qq或者去我店鋪哦 瑞達戶外旗幟店
❹ 戶外野炊想要吃火鍋怎麼辦
想要吃就生爐起火去做,但要注意安全。
❺ 有沒有充電後可以在室外加熱火鍋的鍋子
目前國內商用充抄電火鍋暫時還沒有,可能正在研製、實驗之中。因為有人提出了這個願望和要求。或許在不遠的將來能實現。但是蓄電池重量太沉重,外出都不願意攜帶,不如燃氣、固體酒精方便。也許鋰電池有優勢···盼望能早日實現。
❻ 野餐吃火鍋應該帶什麼
五金店就有固體酒精,鍋有那種小的鍋,不過一個鍋只夠兩個人吃,人多的話野外吃非常耗燃料,也很慢,往往一開鍋一人一塊肉就沒有了。。。我覺得燒烤比較不錯,火鍋還是要在家裡吃比較舒服。。。。
❼ 我們周末要組織一次野外火鍋,需要做什麼准備怎麼弄啊!記住是野外火鍋,不是燒烤!
哈哈 厲害 野外火鍋 帶個鐵杴或者類似物挖個小灶 帶個大鍋就好 還有野外生活要准備汽油 還有柴木至少要有保障 野外生火注意安全和火災隱患 注意風向
❽ 在戶外怎樣能吃到火鍋
首先你得有一口戶外火鍋(火楓盛宴火鍋就不錯),然後需要一個爐頭,鑒於同一品牌東西更好配置,他們家的泰坦大氣爐肯定能滿足火鍋的需求了,接著就是食材、調味料、碗筷的准備,因為不知道你們有多少人,具體的要根據需求來
❾ 在野外吃火鍋,是一種什麼樣的體驗
肯定是很有味道的啊,很有意義的。