燒烤用碳好還是用電好

A. 燒烤，是用碳烤好吃還是用電或者煤氣烤得好吃

碳烤的好吃，碳火烤肉類可以出現電和煤氣達不到的火候。外焦里嫩這種火候就是碳火的代表。

B. 家用的燒烤爐是用電的好還是用木炭的好

為什麼要選這兩款，家用最好的還是用氣的，既不要燒炭那麼麻煩，又不會像電烤爐那樣的沒有煙火氣，人生一串燒烤架，你要去了解一下。

C. 燒烤用木炭好還是用電好

中式建議使用果木炭燒烤。
目前燒烤有中式燒烤和韓式燒烤。
1、一般傳統燒烤以木炭為主，其中木炭一果木炭最有優質。一是木質疏鬆，易於引燃，二是灰分少，不會烤的食物上凈是炭灰。三是溫度適中，外焦里嫩。四是帶有一種特殊的果木香味。因此，全聚德都是用蘋果木等果木炭烤的。
2、韓式燒烤一般是鐵板燒或者水晶盤，多用電、酒精、瓦斯等。
相對傳統燒烤，多人參與，更有樂趣。

D. 燒烤炭烤好還是電烤好

燒烤炭烤出來的有一種炭香味。電烤乾凈呀。

E. 燒烤用碳烤好，還是用氣或電烤的好用哪個比較節約呢

用電最節約，但是用碳，口感好

F. 燒烤電和碳哪個好用

電烤比較衛生但烤出的口感不如炭烤 達不到外焦里嫩的效果
炭烤考出的食品經過版煙熏味道要比權電烤的好吃而且外焦里嫩 缺點就是常有炭灰附著 相對來說初學者電烤容易掌握 炭烤相對要求要高一些 如果能夠控制好木炭的燃燒還是可以的 控制木炭的燃燒其實也很簡單在木炭燃燒的很旺是用東西蓋住他過會就沒有旺火了這時就可以考了 另外在考得過程中如出現明火要把食品迅速拿開 以免烤胡熏黑 就健康方面而言兩樣差不多 有的人介紹電烤無煙所以健康那是假的 只要是烤都一樣 想吃就不要考慮太多 吃燒烤時注意搭配綠色蔬菜可以減少燒烤的危害

G. 燒烤架電的好還是碳的好啊各自的優點都在哪

果是在家中使用，當然電燒烤架方便干凈。但是如果要追求味道和趣味的話，還是炭火的好些。

H. 燒烤爐、用電的好還是燒碳的好

燒烤爐，還是用電的吧，方便節能，亞衛無煙燒烤爐，無煙燒烤，解決油煙煩惱！！