燒烤甜甜的魚

Ⅰ 高州有哪些特產

山美蔥油雞

當蔥油遇上雞，會是一種什麼樣的味道。每次在餐館點這菜，一上台便傳來陣陣清香，雞肉又鮮又嫩，嫩到沒朋友的雞肉，入口即化，抿一抿就從骨頭上滑下來了。淋著的味道剛剛好，讓人忍不住吃了一塊又一塊…

Ⅱ 普通燒烤醬怎麼配置

1、黑胡椒燒烤醬
材料復：黑胡制椒燒烤醬3大匙，蚝油、橄欖油各一大匙，糖一小匙，洋蔥末、蒜末少許。
做法：將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。

2、香橙燒烤醬
材料：柳橙汁3大匙，燒烤醬、柳橙果醬各2大匙，蒜末少許。
做法：將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。

3、照燒醬
材料：米酒3大匙，蚝油、醬油、糖各2大匙。
做法：將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。

4、紅酒燒烤醬
材料：黑胡椒醬、紅葡萄酒各3大匙，香菜末少許。
做法：將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。

5、花生燒烤醬
材料：花生醬4大匙，波羅汁兩大匙，醬油1大匙。糖，咖哩粉，鹽各一小匙，蔥末，蒜末，洋蔥末各少許。
做法：將以上所有材料均放入碗中調勻即可使用。

Ⅲ 廣東燒烤攤上有一種小魚干薄薄的很小沒什麼刺，淺黃色。吃起來有點甜，叫什麼魚哪裡有賣

叫馬步魚，馬步魚是一種海水濙水混合的海雜魚種，淡水繁殖，海水生長，因其生長周期短，世代更新快，資源易於補充，故常保持一定的漁獲量。

馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入葯具有滋陰、補氣、解毒之功效，主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱（結核肺），久潰瘍瘡，不易收口等症。

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馬步魚食用注意事項：

1、高血壓患者、高溫條件下工作的人士不宜食用。高血壓患者、高溫條件下工作的人士，忌食馬步魚干，否則可能身體出現問題。

2、肥胖人士或減肥人士不宜食用。新鮮馬步魚的脂肪、熱量含量較低，但製作成魚干後，其脂肪、熱量含量均大大提升，因此，肥胖人士或減肥人士不宜食用。

3、不宜經常食用。馬步魚干中含有較多的蛋白質，而當攝入的蛋白質過多，超過人體的利用能力時，就會在體內形成氨、尿素等一系列的代謝廢物，增加肝腎的負擔。故不宜經常食用馬步魚干。