海鹽韓國燒烤
發布時間: 2020-12-31 00:12:49
1. 為什麼韓國食物不如中國和日本食物好
美國雜貨店裡賣的大蒜是這樣的。在韓國出售的大蒜是這樣的。也許這是一種誇張,但韓國人喜歡他們的大蒜,大蒜讓食物更美味。然而,我認為大蒜對韓國食物的作用就像它對我們的泡菜的作用一樣,甚至是我們的配菜。義大利菜也和大蒜有著密不可分的關系,它被認為是世界上最好的食物之一。
韓國菜在每個地區都不一樣,如果你認為只有辣的、無味的東西才能代表整個菜餚,那比較起來真是太瘋狂了。我承認,大多數餐館提供的韓國菜都做得不夠好。每家餐館和家庭的泡菜味道都不一樣,醬料也不一樣。
我祖母有50年的泡菜製作經驗,這讓她做的泡菜與眾不同。她洗蔬菜,鹽與高質量的海鹽,我們離開了3歲,然後她洗泡菜一天後刪除訪問鹽然後准備她的泡菜醬已超過8其他成分結合海鮮與高質量的水果和蔬菜。她甚至還特意在泡菜里加入了新鮮的泉水,讓它變得完全不同。她需要至少兩天的時間來准備所有的泡菜,這是家人的事來幫助她。然後我們至少要等三周才能吃上她的泡菜,相信我,這是值得等的。
我們在食物上花了很多精力,我認為韓國食物實際上提前了很多時間,這就是韓國食物的原因,我不是中國菜或日本菜的專家,但完全忽視韓國食物是不公平的。也許你附近沒有很棒的韓國餐廳,但是如果你可以去更好的地方,也許你會更滿意。
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