燒烤五花肉如何腌制

1. 烤肉五花肉怎麼腌制

烤豬肉串腌制配方一

食材准備：

豬肉 400克，孜然粉 15克，蚝油 15毫升，白糖 10克，生抽 15毫升，蔥姜 15克，鹽 3克

做法步驟：

（1）豬肉洗干凈，切大塊放盆子里；

2. 用來燒烤的五花肉怎麼腌制的好呢

你好！首先是把五花肉改刀切片，放入鹽，味精，雞精，蚝油，燒烤料，五香粉，少來點醋糖，等調料，腌制30分鍾左右，即可

3. 燒烤五花肉怎麼腌制

1、烤肉，是一來道菜品自，製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。

2、 今天老劉就來分享一下「烤五花肉」做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

五花肉、蚝油、孜然粉、蔥節、黑胡椒粉、白糖、料酒、糍粑辣、良姜

4、先把五花肉切薄片，再把五花肉放入盆中腌制下，放入蚝油、生抽、料酒、鹽少許、孜然粉、糍粑辣、白糖一勺，放入蔥段、拍散的良姜，上手揉抓均勻，腌制半個小時備用

5、鐵板上放點橄欖油，放入一張燒烤紙，鐵板預熱下，再放入五花肉開始烤，烤熟即可食用

6、獨具風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

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