燒烤買的材料
『壹』 自己燒烤，買哪些材料
我按照我家來燒烤時買的寫自，我們一般買：
雞翅，豬排肉，魷魚（章魚條），蝦（烤完後焦醬油好好吃哦~又很快熟~），玉米（一般來說一條玉米切成3節，在表面塗上燒烤蜜再考，每隔一會再塗一遍，次數可由自己的甜度來定），香腸丸子那些不用說的了，也可以買那些包裝的羊肉雞肉牛肉串,有烤魚的話那個可以可烤魚啊，那是不用說的了~還有排骨，用錫紙包著後扔上面就可以了，哈哈，飲料就自己喜歡吧~
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『貳』 平時燒烤都需要准備哪些材料工具,
燒烤用品有：木炭、竹簽、燒烤叉（一人至少一個）、燒烤架、毛刷（一個爐子回至少3把）、水果答刀（一個爐子一把）、錫箔紙、一次性杯子、一次性碗、一次性筷子、一次性盤子、一次性手套、紙巾、盆（裝菜用）。
佐料有：油（根據你燒烤的食物決定買多少，我們當時買少了，然後在燒烤場地去買，貴死了）、鹽、辣椒粉、孜然粉、五香粉、蜂蜜、燒烤汁。
葷菜：雞翅、雞腿、雞爪、雞尖、火腿腸、牛肉串（我們買的現成、袋裝的）、羊肉串（也是現成的）、秋刀魚、蝦。
素菜：玉米、韭菜、金針菇、香乾（這幾樣菜不容易烤，我們買了都沒怎麼弄）、茄子、黃瓜、饅頭、青椒（都沒空去吃這個）。
水果：桔子、聖女果（盡量買時令的水果，要不然價格就會很高）。
零食：瓜子、花生。
酒水：礦泉水、雪碧、涼茶、橙汁、啤酒。
『叄』 8個人燒烤要怎麼買材料
燒烤原料： 出去戶外燒烤，無論遠近，都應該去超市裡面買。一般超市裡面都有專櫃，有很多腌好的燒烤料，有關用品肯定也在左近。不但省很多錢，而且比較新鮮，衛生也有保證。根據我的經驗，比較受歡迎的燒烤原料有火腿腸，雞翅膀，玉米，雞腿，豬扒，牛扒，肉丸…最容易烤的是火腿腸，雞翅膀比較難烤。但烤好了是很好吃的，是傳情的好東西。一般來說，如果去的比較遠，買一點饅頭麵包之類的做干糧是很有遠見的。肚子餓的時候得饅頭者得天下，可以先解決問題，烤一烤也很香。 燒烤佐料： 燒烤汁，蜂蜜，是最主要的；飲料要帶足，礦泉水和碳酸、果汁看個人喜歡好；牛黃解毒片(降火的，但不要多吃)；孜然、胡椒、辣椒等，視個人愛好。 其他的工具： 如果方便，炭可以買了帶過去，也可以在現場買；燒烤刷，一定要帶；燒烤叉、燒烤架可以在當地租；紙巾、濕紙巾一定要多帶，一定用得著，有了沒覺得它好，沒有才知道它有多好。另外要帶多些報紙，總會用得著。多帶些塑料袋，保持環境衛生。 燒烤場地： 一般燒烤場都是收費的。30-50元/爐，可以坐8-10個人。也可以自己在超市裡面買全套的燒烤爐具和全套用具，一般也就二、三百塊，夠幾個人用。到一處比較空曠的地方，架起來就燒。如果是有人管理的公園應該是不允許的。但到無人管理的地方，比如東西沖、還未開發的某處，就要注意男女搭配，注意安全和防火。 小心不要烤糊了就行了,還要主要安全,不要在容易引發火災的地方從事此類活動.
『肆』 自己弄燒烤需要買什麼材料
試過好多種方法，總感覺哪裡差點啥，後來一次野炊燒烤上，跟一位師傅學來了烤肉串做法，回來立馬自己嘗試，家人贊不絕口，打那以後十幾年了，做法沒變過，我自己喜歡，家人也更愛，入口嫩還不膻，還入味。而我這方法，既不是內蒙做法，也不是北京做法，管它呢，好吃就是硬道理。
說起羊肉串，首先選肉很關鍵，再就是腌制，最後才是烤，食材用的不多，但操作中有技巧，其實很簡單寶媽詳細做了解說，大家一看就明白了，喜歡吃羊肉串的不妨試試哦！
【烤羊肉串】
需要的主要食材：鮮羊肉（羊後腿肉）1100克。這是27個羊肉串的量
腌制用：洋蔥120克，生抽5勺，植物油2勺，姜7片，料酒2勺
撒料：孜然粉、辣椒面、鹽，還要再准備點植物油刷表面用
詳細做法：
第一步，准備鮮羊肉。用羊後腿肉，肉厚肉嫩，烤肉串盡量別用冷凍的，尤其是解凍過一兩次的，膻味重，鮮嫩程度上也差好多。
這次寶媽分享的是烤箱版的羊肉串做法，大家可以根據自家有的廚電或燒烤用具來製作，除了烤制時間不同，其它都是一樣的。
第二步，把羊腿肉剔去筋膜，切小點的塊
第三步，切好後放盆里，加入薑片、切碎的洋蔥、生抽、料酒拌勻
第四步，反復抓一抓，腌制30分鍾讓它入味
第五步，竹簽子需要提前洗凈，然後穿肉串。穿的時候帶點肥的烤出來更香
第六步，然後把肉串放到烤架上，表面刷一層植物油，目的是鎖住羊肉里邊的水分，烤的時候嫩而不幹
第七步，把烤制過程中需要用到的料備好：孜然粉（也可以再擀里一些孜然碎）、辣椒面、鹽、植物油。如果是經常烤肉串的話，建議把孜然和辣椒面混裝入帶眼的小瓶里，用的時候直接撒，更方便
第八步，烤箱210度預熱，共烤15分鍾左右。具體操作：先烤5分鍾出油，撒孜然和辣椒粉和鹽，刷油再烤5分鍾，等到表面沒有油脂後，再拿出刷植物油烤，避免烤乾烤老，再烤5分鍾，熟透就可以了
最喜歡烤羊肉串，滿屋飄香，樓下都能聞到香味，抓上一大把，美美滴擼串吧，再配上小啤酒，嘿，真是過足了癮！