露營野炊食譜

① 3000米山區露營6天 求實用食譜 出去11人 不知道帶什麼吃的好 是徒步

關於基本食材和調味料： 1、脫水香菜。市場上買回來新鮮的香菜，擇洗干凈，在日光下暴曬一天，然後用刀切成小段，裝進小塑料袋就可以，沒有什麼重量。 2、蝦皮、紫菜。超市可以買到，裝進小塑料袋裡一些，也沒有什麼重量。 3、豬肉鬆、牛肉鬆、魚肉鬆。超市有賣的，個人可以根據自己的口味選擇一種或幾種，反正這東西既沒重量又可以壓縮，有營養還提味兒。不喜歡肉鬆的騎友，可以換成牛肉乾。 4、食鹽、醬油，可以用小塑料瓶子裝些。 5、食醋。這個比較重要，冬天在野外宿營，保持身體熱量最重要，食醋是幫助發汗的。 6、味精和雞精若干、辣椒末、胡椒末少許，裝袋。 7、雞蛋煮熟，取出蛋黃，烈日下暴曬一天或者在微波爐中烘乾，壓碎，裝袋。 8、涪陵榨菜，這是個好東西，就不多說了。 9、脫水大蔥，把大蔥切成碎末，微波爐烘乾或者日光下曬干，裝袋。 10、生薑。洗凈，切片，曬干。這個很重要，也是冬季發汗的好材料 除了這些基本材料之外，如果你是一個美食愛好者，還可以根據個人興趣和愛好，適當准備些乾燥的香菇、黃花菜、風干肉、海米、海帶絲、乾燥的玉蘭片（嫩竹筍切片曬干）等等。 以上這些東西全部加起來，總共也沒有多少重量和體積，兩個飯盒就裝了，總重不會超過500g,所以建議長線旅行或者徒步野營的旅行者們在條件允許的情況下盡可能帶些。