錦州室外燒烤

『壹』 錦州十大燒烤名店都有哪些

錦州十大燒烤名店都有：錦州御燒烤、曉濤燒烤、唐雞頭燒烤、食神燒烤、老萬燒烤、曉波燒烤、小國鳳爪燒烤、兆明燒烤、高家燒鴿子、新錦州燒烤廣場。

1、錦州御燒烤

小國鳳爪燒烤是一家很正宗的燒烤店，味道很好吸引了不少客戶的光顧，地址位於南京路四段10-2號，菜品比較齊全特別推薦的有烤踏板魚、烤池魚、羊腰子等特色美食

『貳』 錦州什麼地方的燒烤最正宗

當然是《磚木取火》了 ！我經常去 那裡環境超級好 服務態度也特好
地址在好像是在洛陽路上（我是錦州人知道那是哪就是分不清叫什麼）
你就打車說在韓華烤肉旁邊 他家店很大門臉也很大 一般計程車司機都知道
這店在錦州很有名！！

全名叫《磚木取火》錦州燒烤會館
不貴

『叄』 錦州燒烤哪家好吃

有一些老字型大小向樓上題的延吉，串街人民街食神，都輝煌過，現在都不好吃了。
夜市的味道是不錯，但是衛生很不過關，還是露天，很嘈雜
老白燒烤和小國燒烤還可以，但是很囂張，服務態度也不好
老白燒烤要是趕上晚上5，6點鍾去的人少，沒等你進屋就告訴你沒有位置了。
給你推薦一家超好吃的
叫艷君燒烤,在延安路向西快到頭了。老闆娘特別熱情，她家的佐料和腌制方法都比別家精心，用料也講究。他家的五花肉卷金針菇，烤豬蹄，尤其是烤豆角，簡直絕了。沒吃過別家比他家豆角還好吃的了。
去錦州吃燒烤要是不去他家就是損失啊！ 希望對你有幫助。

『肆』 錦州的燒烤很有名，哪幾家店比較有名，推薦下~

延吉，小國，小波，老錦州，御燒烤，都行，不過這都是大店，裝修比較好點，吃的怎麼樣自已體會了，有些地攤小店，裝修不太好，不過味道還蠻好。

『伍』 錦州最好吃的燒烤在什麼地方

錦州燒烤當然要去在錦州市內的燒烤！全天開放！ 漢口街的小賓燒烤錦州燒烤會館版等幾十權家都很不錯！裝潢高檔干凈，口味正宗！人民街附近的神炭燒烤也不錯然後就是在南橋白樓附近的小國鳳爪燒烤了非常有名！人很多， 晚上去都要排隊等位子的！

『陸』 請問錦州燒烤一條街在錦州什麼位置啊在線等

錦州的串街在職工大學那兒，那是老串街了，燒烤挺多的，我最近發現個地方，據說也很久了，就是在金凌商廈那，古塔夜市裡，有好多的燒烤，帶小炒的那種，覺得超級好吃，人也超級的多！

『柒』 錦州燒烤的介紹

錦州燒烤手法獨特，融合了各地海鮮燒烤、肉類燒烤、蔬菜燒烤的特色，凝版練提精，形成的具有地方權特色的風味美食。錦州燒烤有生烤和熟烤之別，小調料多達十幾種，不少烤食還進行中草葯配製。因為講究「蘸、刷、撒、烤、翻」，所以質感性強、口感純正、色澤入目、外形美觀，讓人食而不膩、食而不厭。

『捌』 錦州燒烤配方

錦州燒烤的配方:
蒜蓉辣醬
做法：新鮮的朝天椒，配幾只紅尖椒（愛吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一塊姜，兩頭大蒜。以上各樣分別放攪拌機攪成糊狀。炒鍋放水一小碗，用中火煮，各種糊下鍋中，熬醬（蒜蓉留一半最後放）邊熬邊加鹽、糖（少許），米醋小半瓶。切記要不停地用勺攪拌以防粘鍋，由稀轉稠就可以關火了，然後下點味精，再把剩下的蒜蓉倒進去，涼後裝瓶。
：這種辣椒醬絕對可以和市面的那種有名的蒜蓉辣椒醬比美。還有一個訣竅就是撈一小塊泡菜壇里酸掉牙的老蘿卜和番茄一起攪，醬的味道特別香。
剁鮮辣椒
做法：鮮朝天椒100克，大蔥1條，鹽、白酒少許。朝天椒切碎，千萬不要辣到手，最好戴著膠皮手套切；一邊切，一邊往瓶子里放，同時加鹽，並用一雙干凈的筷子壓實，最好灑點白酒。封好，一般3天左右就可以吃了。
：吃面的時候放一點，做菜的時候調一勺，很香的，很開胃。
甜辣面醬
做法：郫縣豆瓣100克，四季寶幼滑花生醬100克，甜面醬200克，蚝油1勺，胡椒粉、冰糖少許，薑末、蒜末、蔥末，30克干紅辣椒剁碎，植物油，香醋。把豆瓣剁成茸，與花生醬、甜面醬、蚝油一起裝入盆中，攪拌均勻成混合料。燒熱鍋，倒油，油要多，油熱，先下薑末、蒜末、蔥末、辣椒末炒香，再將混合料倒入鍋中，然後用小火，用鍋鏟慢慢推勻即可。
：做醬時，不能攪拌或翻炒，而是慢慢地推勻。等鍋中冒出均勻小泡，香氣四溢時，放入胡椒粉、冰糖拌勻即可。醬紅亮、味醇厚，自然冷卻後，裝入瓶罐中，注意密封。
牛肉辣醬
做法：牛肉500克（肉末），鮮紅辣椒500克（鉸碎），干黃醬兩盒，味精100克，白糖150克，油300克，熟芝麻100克，鹽適量。鍋內倒油燒熱，下牛肉炒片刻，然後將以上調料倒入，翻炒均勻後，再燉一會就可以了。
：吃面條時候放一點，做菜的時候調一勺，味香濃。
花生辣醬
做法：干辣椒25克，熟花生150克，花椒40粒，食油適量，咸鹽2勺，味精少許。將辣椒和花椒烘乾，搗成碎末；熟花生褪皮，然後，將花生仁搗碎；將搗碎的3種原料加入咸鹽、味精攪拌均勻；炒鍋上火，色拉油燒制七分熱，拌好的原料倒入鍋中，用筷子翻炒，這時會有嗆鼻的辣味竄出，然後加入半碗清水（如掌握不好油溫的話，在倒入辣椒的同時，就添加清水）。蓋上鍋蓋，大火燜，逼出水分，熬至粘稠狀。起鍋，晾冷，將做好的花生辣醬裝入一個玻璃瓶中，隨吃隨取。
：此醬做法簡單，成本低廉，原料方便，既好吃又實惠，味道比老乾媽、老乾爹之類強多了。嗜食辣者可選用辣味十足的朝天椒作原料，也可加重辣椒分量；如不愛食辣，可選用普通辣椒。除花生外，芝麻，核桃，瓜子都可依此方法製作成辣醬。
麻辣豆醬
做法：鮮嫩蠶豆豆瓣1小碗，開洋（小蝦干）25克，黃酒半匙，細鹽14匙，白糖少許，味精微量，花生油3匙，麻油、辣油各少許，辣椒粉、花椒粉各微量。將開洋用黃酒、清水浸約30分鍾，使其漲發；洗凈鍋，放花生油，燒至油七成熱時，放蠶豆瓣煸炒，加開洋、細鹽、白糖、味精，炒至入味後，再加入辣椒粉、花椒粉、麻油，拌勻後，即可起鍋、裝盆了。
：這種醬麻辣鮮香，開胃爽口。製作的時候，必須用熱油將豆瓣快速地煸炒，使之不易泛黃；既不宜加水，也不能炒焦了，更不可以勾芡，以確保其醬的爽嫩清香口感