燒烤桶的做法

1. 有誰用過桶仔雞燒烤桶，能說一下用過之後的感覺嗎

您好，很高心解答你這個問題。

爐中取物節目播出後我就上網買了個老林的桶內仔雞燒烤容爐。

這個桶仔雞燒烤桶的運作原理很是先進，不止可以實時調節爐內溫度還實現了食物和炭火的直接接觸，隔絕了有毒氣體和致癌物質。

而最主要的還是可以烤全雞，保存烤雞過程滴下來的雞湯，拿來煮麵或者煮點菜湯特別養生。

還有提醒以下別買錯了，萬達康是網上唯一指定老林燒烤桶的總代理，購買時要先仔細辨別。

2. 如何製作最簡單，最好的油桶燒烤架

最簡單的，最好的油桶燒烤架。需要鐵質的油桶作為原料，當然也需要一些專業的工具的。

或者也可以選擇去專業的店面，請他們製作。

3. 外國人燒烤用的那種燒烤桶怎麼做

親，你想用什麼樣的材料做呢？
燒烤爐有不銹鋼的，有鑄鐵的，還有鐵的。
一般還要做表面處理的，不然一燒就壞，而且還很容易銹。
燒烤爐如果要用的方便，合理專業的設計也相當重要的。
所以您可能會花了錢費了精力，做出來的爐子還不一定好用。
還不如淘寶一個吧。
千萬 不要用油桶改造，報紙上說了，這種使用過和油桶裡面是有殘留的，一遇高溫會揮發出很多有害物質的。

4. 用汽油桶怎麼做烤全羊的爐子

1、准備工作：

首先要清理桶里剩下的蜂蜜，然後刷干凈空桶的內表面。接著我從一個朋友那裡借來了砂輪機，在空桶上切開了圖中的大開口。

用一個食品級的空桶做燒烤架能減少很多麻煩。

(4)燒烤桶的做法擴展閱讀：

燒烤架尺寸及材料介紹

201材質不銹鋼燒烤架

尺寸（長*寬*高）：48.5cm*33cm*28cm

材質：全部採用優質不銹鋼，非市場上正常銷售的易生銹的普通不銹鋼。先進的台灣加工設備，不是普通加工機器所能達到的標准。先進的拋光設備一流的拋光技術，致使產品表面光亮如銀，光滑有手感。

戶外攜帶型不銹鋼烤架烤網、套鍋支架、爐頭爐子支架

尺寸（長*寬*高）：37cm*24cm*12cm

材質：全部採用優質不銹鋼，可折疊式設計，攜帶方便，室內室外均宜使用。

5. 桶仔雞燒烤桶的操作步驟是怎樣的啊

一、木炭爐放入木炭升火

首先將木炭爐底座的折疊腳打開，再放入火種與木炭，在進風口用小風扇助燃。

二、組裝外桶

請確定外桶完全插入木炭爐內。

三、組裝燒烤桶

燒烤桶組裝好後不要立即放入食材，先給燒烤桶預熱好了再放進食材；

四、燒烤架置放食物

可以利用不銹鋼簽固定雞雞的底部與頭部烹烤起來顏色更均勻，接雞油的容器請用瓷質容器。

利用多功能烤肉架可以烹烤各式各樣的食物

五、將食材放入燒烤桶

食材放進桶內時盡量讓周圍的距離平均，烤好時顏色會更均勻，食材放好後蓋上桶蓋即可

六、調節氣流閥門與時間定時

氣流閥門孔調大火力越大，調節好後就可開始定時。

七、大功告成取出食物

這是已經完成原滋原味的作品。

八、錦上添花二次加工

需要加重口味可把醬油跟米酒裝在噴灑器後幫雞雞全身噴灑一下再烹烤1-3分鍾。

加工後的作品看起來令人更有食慾。

九、開始享用燒烤美食

要食用時可以帶上棉紗手套再帶上一次性手套把食物分解或用剪刀或道具把食物切片。

烹烤時間定時建議：

1、2斤左右的雞雞烹烤時間大約25分鍾；

2、3斤左右的雞雞烹烤時間大約35分鍾；

3、2公分厚的五花肉烹烤時間大約是20分鍾；

4、台灣香腸烹烤時間大約是20分鍾；

5、草蝦烹烤時間大約是15分鍾；

6、青椒烹烤時間大約是10分鍾以內；

7、丸類食材烹烤時間大約是15分鍾。

調味料建議

1、噴灑醬油+米酒的比例為1:1；

2、沾醬：黑胡椒醬、蘑菇醬、烤肉醬、蒜蓉醬、

3、調味粉：黑胡椒粉、椒鹽粉、咖哩粉、辣椒粉、孜然粉

4、配料：蒜頭、大蔥、蔥、白芝麻

6. 桶仔雞燒烤桶的桶仔雞燒烤桶簡介

桶仔雞燒烤桶 是一種密閉式不銹鋼燒烤器具，此種器具在台灣被許多小吃店、街邊排擋、餐廳廣泛使用，主要用於製作整隻的烤雞，因此台灣民間都把這種燒烤器具稱作「桶仔雞燒烤桶」而燒烤出來的全雞稱作桶仔雞。
燒烤桶製作熟食的方式是把食物放在燒烤桶內，透過被炭火加熱的不銹鋼桶產生高溫干烤製作，因為密閉式干烤受熱均勻食物不容易燒焦，還可以讓燒烤食物與明火、炭灰、燒烤殘留物等致癌物完全隔離，讓燒烤食物吃起來更健康，並且保留住燒烤的香氣與口感，可以說是喜愛燒烤又擔心燒烤致癌物影響健康者的福音，此種燒烤桶在台灣已經成為許多家庭的常用燒烤工具，在中國大陸已有廠商開始在推廣與銷售。
「桶仔雞燒烤桶」就是沿用桶仔雞製作器具的一種密閉式燒烤設備。主要是用來做全雞燒烤製作的器具，並且可以透過不同的燒烤架將食物放置在桶內，進行各種燒烤食品的製作。桶仔雞最大的好處就是透過密閉式的燒烤方式，讓食物不易燒焦並且完全與明火、炭灰、燒烤殘留物完全隔離，讓喜愛燒烤的群眾不用再擔心健康問題，不用因為無法拒絕燒烤的美味，繼續食用傳統式明火燒烤的製作方式，將致癌物送進嘴裡，吃進肚子。
「桶仔雞燒烤桶」是在台灣民間一種非常常見的燒烤器具，它的由來是因為台灣民間美食「桶仔雞」的盛名讓商人發覺民間百姓自製「桶仔雞」的需求，認為「桶仔雞燒烤桶」有一定的市場需求，再經過工廠量制生產後而成為在市面上販賣的燒烤器具。
「桶仔雞燒烤桶「製作材料全部採用不銹鋼製作而成，因此它完全具備了環保與衛生的食品製作工具條件，不但可以重復使用，長期保存都不會變形、變質、生銹，並且在使用後清洗非常容易，無論是在家陽台庭院燒烤或出門旅遊燒烤攜帶都非常方便，「桶仔雞燒烤桶「可以說是未來燒烤用品的一個新趨勢。
產品外觀、規格、組件 產品名稱 型號 品名+實體圖片 材質 凈重 桶仔雞燒烤桶 EZT-101 炭火爐 410不銹鋼 1.26 燒烤桶 410不銹鋼 1.92 燒烤外桶 410不銹鋼 1.9 烤雞架 支架304不銹鋼、底盤410不銹鋼 0.34 多功能烤架 304不銹鋼 0.34 不銹鋼盤 304不銹鋼 0.2 燒烤網 304不銹鋼 0.24 取物勾 304不銹鋼 0.05 燒烤桶蓋 410不銹鋼 0.23

7. 誰了解蒙古的奶桶烤肉能夠給我詳細介紹一下歷史和做法

成吉思汗遠征歐洲時，戰線拉長，拿石頭砌成爐子，因而想到以盾牌作為烤爐版，把死的戰馬和一權些牛豬羊雞都切成塊，把自備的野菜，置於盾牌表面燒烤調味，這是最初蒙古烤肉的由來。1951年，相聲大師吳兆南與一群退休老兵在台北市螢橋旁烤肉營生，本想取名「北京烤肉」，但聽起來像不妥，叫「北平」也不適合，因此起名「蒙古烤肉」。吳兆南說，其實蒙古也沒這種烤肉。蒙古烤肉起源於成吉思汗西征時，士兵行軍，以磚石為爐、枯枝為柴，殺了牲畜，生烤其肉，只沾些鹽巴調味；台灣加九種佐料，是他開始的。蒙古奶桶烤肉做法：
1.把鵝卵石用火燒紅
2.放一層羊肉
3.放一層鵝卵石，順便加一次鹽
4.再放一層羊肉
5.再加一層鵝卵石，加點兒鹽
6.直到桶快滿了，再加洋蔥、胡蘿卜、土豆
7.蓋蓋，密封。
8上火---燒（烤）
最後上面是菜，下面是肉。

8. 戶外燒烤，引火桶有必要麼

燒烤世家為您復解答
引火筒是一制種靈巧而簡易的專業點火設備，能加快木炭燃燒，其優點有
1、食物不會沾上燒烤炭燃燒帶來的飛灰與氣味
2、狹長的直立形引火筒使熱量上升，木炭因此能全部點燃。
3、提前使用引火筒點燃燒烤炭，可以確保炭的快捷。使得燒烤體驗更加流暢。
4、引火筒便於將木炭倒在適當的地方。如倒再炭網的一側，以進行間接燒烤。需注意的是，再操作然燒烤的引火筒時，盡量帶上隔熱防燙手套，以免燙傷。

9. 怎麼自做燒烤架簡單的

1、材料選擇
一般採用都是食品級的空桶，這樣的桶不像油桶那樣充滿刺鼻的一種工業味道，適合燒烤。可以選擇蜂蜜桶這樣的。
2、切桶
將空桶清理干凈之後用砂輪機在空桶之上切一個大口（三分之一面）然後將切下來的一面訂緊，用鉸鏈鏈接。用作燒烤蓋子。
3、製作支架
可以採用六根管道，兩個用來支撐桶，四根拿來做燒烤支架。是製作的時候應該充分考慮活動性。
4、製作燒烤網架
這個就需要向五金店購買了，小編建議最好使用不銹鋼製品。這樣比較環保使用的時候也會比價潔凈。網架下面就是放置炭塊的地方了，這時候同樣需要在桶里低一點的位置留一個網架給炭塊，這樣能夠保障炭塊與空氣的充分接觸。
5、把手
油桶燒烤架和普通燒烤架不同的是它需要一個把手提供翻轉，需要使用不傳熱的物品，比如木棒。