自助燒烤火鍋一體桌

⑴ 開個火鍋店和燒烤一體大約多少錢

主要看硬體設備，火鍋燒烤一體桌，火鍋烤唰一體鍋，火鍋燒烤一體爐，火鍋燒烤一體鍋等等，可以直接廠家定製，廠家批發價格比較便宜。幫您省不少錢的，找廠家吧，亞衛火鍋燒烤一體系列配套設備齊全。

⑵ 大家有知道這個涮烤一體桌感覺很好啊，是哪家的

非烤勿擾很不錯呀，連鎖店來的，很煩地方都有的，是可以燒烤也可以兌專換鍋的，一個屬人大概50元左右，是自助餐來的，火鍋的話每人要手3元還是5元，挺好的，環境也可以，我去過幾次了，那裡有優惠充值，沖一百送50這樣的。

⑶ 烤串用什麼在桌子上加熱

韓餐的燒烤嚴格講應算一種「煎肉」，它用的是電磁灶或厚鐵鍋服務小姐先在上面刷薄回薄的一層油，然後答再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面。眨眼之間，肉香便會裊裊飄入你的肺中，再加上肉在上面滋滋冒油的聲音，坐在周圍的人便已無不口中生津了。韓國燒烤主要以牛肉為主，牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名。
韓式烤肉桌由桌面、煙道、烤盤，桌體組成，一般採用電加熱方式，煙道方便將煙隨時抽走，干凈衛生，材質多樣，造型新穎時尚。韓餐店、自助燒烤店多裝配此類燒烤桌。

⑷ 想開一家涮烤一體的29.9元自助

哈哈想開一個自助
涮烤吧
那還不簡單嗎，直接找自動翻轉
燒烤機
或者自助烤涮一體餐桌不就版行了嗎，北京有一家叫
食之秀機械
設備有限公司的
專門生產自動翻轉
燒烤設備
，好像還可以定做的把，自動翻轉燒權烤機現在都是烤涮一體的了把

⑸ 自助火鍋燒烤一體桌多少錢

請問你分區域還是不分區域，如果是自助餐的話，可行性較強，但是收益不見得高，因為成都的自助烤肉和自助火鍋把價壓得很低，20每人的都多。 但是如果味道好，特色多的話就完全不用考慮了，成都人對於吃很捨得錢的。

⑹ 山西二手自助餐設備 本人要開自助餐廳需要一批燒烤桌帶電磁爐的，空調，展示櫃桌子椅子都要

幹嘛要二手的呢？新開店一般不都選新的嗎？而且你用電磁爐和燒烤爐，回這些都涉及到售後問題，答你買二手的售後很麻煩的。商用的電磁爐和燒烤爐因為使用泰國頻繁，你要指望一點問題都不出是不現實的！我們做了很多燒烤火鍋一體桌，我們廠就能明顯知道後期維修售後的不易。

⑺ 全自動燒烤涮一體桌的煙是怎麼排的

全自動燒烤抄涮一體桌的煙有三種排法：
1、上排煙
2、下排煙
3、水循環
第一與第二種都需要安裝專門的排煙系統，將煙抽走排到戶外，第三種不需要裝排煙系統，但是每個烤爐需要安裝水循環系統。
第一與第二種的好處是排煙徹底，但是需要裝修的時候就把排煙系統做叫才行。水循環的相對不需要刻意做排煙系統，對房屋損壞度小，刻意沿用原來裝修，但是如果燒烤爐使用頻繁，排煙會不徹底。
目前跟我們廠合作的自助燒烤連鎖基本都採用第二種下排煙的排煙系統，我們給他們做燒烤桌和配燒烤爐基本都是下排煙的，這是這些燒烤店連鎖經過多年的經營經驗得到的經驗選擇，下排煙相對上排煙要好看很多，而且不佔店面空間，是目前燒烤店選擇最多的一種排煙方法！

⑻ 燒烤用的桌子有哪些

1.韓式烤肉桌
韓餐的燒烤嚴格講應算一種「煎肉」，它用的是電磁灶或厚鐵鍋服務小姐先在上面刷薄薄的一層油，然後再把牛排、牛舌、牛腰及海鮮、生魚片等放在上面。眨眼之間，肉香便會裊裊飄入你的肺中，再加上肉在上面滋滋冒油的聲音，坐在周圍的人便已無不口中生津了。韓國燒烤主要以牛肉為主，牛裡脊、牛排、牛舌、牛腰，還有海鮮、生魚片等都是韓國燒烤的美味，尤以烤牛裡脊和烤牛排最有名。
韓式烤肉桌由桌面、煙道、烤盤，桌體組成，一般採用電加熱方式，煙道方便將煙隨時抽走，干凈衛生，材質多樣，造型新穎時尚。韓餐店、自助燒烤店多裝配此類燒烤桌。

2.烤涮一體桌
愛吃火鍋又愛吃燒烤，可每次都只能吃一樣東西，就有不少吃貨抱怨吃得不夠滿足。聰明的商家根據這一需求開發出了炒涮一體桌，讓吃貨們大呼過癮。

烤涮一體桌，是將火鍋和燒烤的功能集合與一體的新型特色燒烤桌。電磁爐部分實現火鍋功能，烤盤及煙道實現燒烤功能，可同時滿足食客的火鍋和燒烤需求。烤涮一體桌不僅是滿足了更多元化的飲食需求，更將這一需求進一步開發，將其成為了一種前沿的餐飲風尚。目前國內越來越多的火鍋店開始採用烤涮一體桌，並從單純的烤肉店升級為燒涮自助店，受到了廣大吃貨的熱烈推崇。

3.烤魚桌

這是近兩年流行開來的新吃法。過去烤魚只能由後廚烤制好以後端給食客，後來隨著廠家對餐桌功能的不斷革新，專門的烤魚桌問世了。這種桌子是在普通桌子上裝配了專門的烤魚盤/爐，能夠對魚肉進行精確控溫，既能夠將魚肉烤熟，又不會損害魚肉自身的營養和香味。

4.烤羊腿桌
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。相傳，生活在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整隻的獵物和整羊進食。人們逐漸發現整羊最好吃的部位是羊後腿，便經常割下羊後腿烘烤。單獨烘烤的羊後腿不但比烤整羊時間快，而且更加味道鮮美，食用方便，烤羊腿遂逐漸代替了烤整羊。經過長期的發展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮集一體，色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩，被人們贊為"眼未見其物，香味已撲鼻"。

無煙烤羊腿桌以木炭為燃料，可控溫，無煙安全，適合燒烤店使用。這種桌子把電視上常見的野外烤羊腿搬到了桌子上，增添了食客自己烤制的樂趣，安全方便，無疑開辟了一種新的餐飲風尚。

5.自動翻轉燒烤桌
自助燒烤，趣味性十足，食客可自主調節火候，並添加自己愛吃的調料。近幾年自助燒烤受到越來越多年輕人的喜愛，自助燒烤店遍布大江南北。

自動翻轉烤肉桌，能夠讓烤串受熱更均勻，同時烤制多串，避免了人工烤制的麻煩。烤制速度快，易操作，已經被眾多自助燒烤店所採用。

以上內容由深圳市多多樂傢具廠提供

⑼ 燒烤火鍋一體店加盟哪家好

個人認為：自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟（最不推薦的）。
1.做火鍋，最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢？首頁說說加盟，比如大品牌，人氣高，但是加盟費貴，還得押金等等，當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度，有口碑，自己省心省力，一切按標准來走。但就是前期投資大，回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌，只局限於部分地區有人氣，有口碑，加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢，平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴（要先談好，做好對比。這很容易掉坑，別問我為什麼知道。）甚至有些口碑還不咋地，就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料，有兩個方法，一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來，後廚的東西他搞定，價格不一定，看經驗和你的魅力了！
再說說外購火鍋底料，首先大范圍買回來慢慢篩選，找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道，土生土長的本地人最好，符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格，問賣家兌換方法等等，菜品那些可以自己整理資料，請教一些有經驗的師傅，請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導（費用可能另算，但是都是經驗積累，可以去爭取。）自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高，味道也能穩定（當然得找有實力的供應商，不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了）
最好開業前先試營業一段時間，發現問題及時找方法解決。
2.地段問題，肯定找人流量大的地方啦（客戶群體），現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方，一個地方月租8000，每天100人經過，假如我們轉化率是10%，那就是一天有10個客戶進來消費，假設每人消費100元，那就是每天流水1000元，凈利潤按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（特么的還虧本，只是假設，大家明白這個意思就行了）。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過，假設我們轉化率也是10%，那就有100人進來消費，每人消費100元，那一天就是10000元，凈利潤按10%（假設人工多請幾個，成本高些）算，利潤有1000元。月盈利就是30000元（這下不虧本了）現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看，味道好了，服務跟上，口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是，門口或者周邊要方便停車，要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店（競爭對手），隔壁沒有大型的酒水店（酒水利潤也是餐飲的主打）。這是選址，大概意思應該明白的哦？
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦，你想搞明火還是電鍋？明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種，要不然有你受。然後做好消防工作，逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐，布線一定要接地線，暗線最好，提前畫好圖紙，不要後面又來亂拉電線，很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器，穩定電壓，要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了，火鍋做好這些規劃和布局就差不多了！裝修的有特色一些就行。不要隨大流，有可能因為有特色還火了呢！可以參考重慶火鍋店的一些風格！度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修（因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心，必須得重新裝修的，但是也不能偷工減料…）
4.人員配備，後廚：一個配菜，一個墩子，一個師傅（熬湯兌鍋等等），刷盤子算不？那就3-4人就夠了。服務員：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人（或者不要也行）。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了！
好了，大概就想到這些…希望可以幫助到你！
（——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。）

⑽ 自助火鍋燒烤一體桌哪裡可以做

自助燒烤火鍋一體桌是近年來比較流行的一款火鍋桌，普遍用於韓式燒烤、海鮮自專助等場合，屬是近年比較時尚的一種就餐方式，自助火鍋燒烤一體桌可以在順德、成都、香河、蠡口這些地方找到，西南地區的可到成都旺店燒烤桌做，他們展廳有幾十款，是個不錯的選擇！