淄博燒烤小餅批發
發布時間: 2021-01-15 02:11:34
1. 淄博燒烤時,吃的小餅是怎麼作出來的批發的話多少量起批價格是多少
用面做的。
2. 淄博燒烤小餅的做法配方
首先是用煮沸的開水燙面(我用了大約600克麵粉,還加了適量食鹽),面基本都是版燙熟了,權把燙面揉成面團待用。
其次是准備若干蔥花,我還加了一些火腿丁,大約一碗待用。
然後是把面團揉好分三塊面劑,面劑擀成薄薄的面片,表面加少許植物油,抹勻,再撒上蔥花、火腿丁,攤勻,從一邊起開始卷面片,捲成長卷後旋轉成多層面再壓平,繼續擀成面片,大約與盤子大即可。
最後是用平底鍋刷一層植物油開始酪餅,必須是小火,這樣不容易酪糊,面的兩面要不時翻酪,適當還要做掂勺姿勢,大約6分鍾就熟透,裝盤即可食用了。
3. 求訊淄博燒烤小餅的做法及配方,付費學習,在菏澤干,17753042134
漢口火車站有一家,你可以去看看
4. 有知道淄博燒烤小餅怎麼做的嗎
燙面餅,用熱水燙面,軟軟的揉團,擀薄。用平底鍋烙熟即可。大小自己掌握。
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