自己做燒烤醬

㈠ 燒烤醬自己在家裡怎麼弄

燒烤配方-各種燒烤醬的做法
自製美味烤醬
一般市面上的烤肉佐醬很多，但並不一定版合乎每個人的權口味，而且每次同樣的烤醬也會令人感到乏味。不如試試以下推薦的幾種配醬方法，說不定正合你的口味呢！
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烤肉醬
配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
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麻辣醬
配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
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酸梅醬
配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
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蘋果醬
配料：蘋果1隻（去核，打成醬狀），蘋果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末醬1/2茶匙，蜂蜜、洋蔥各1茶匙，鹽、胡椒適量。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
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五味醬
配料：醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。
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蒜泥醬
蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細砂糖1茶匙，胡椒粉適量。
做法：將所有材料混合均勻，即可簡單說下~~
你可以選擇一種適合你的口味

㈡ 燒烤醬怎樣做

材料復:
番茄醬120克，紅糖制2湯匙，伍斯特醬2湯匙，蘋果醋1湯匙，墨西哥辣醬少許，蒜1頭，搗碎，芥末粉1/4茶匙，鹽1叮長恥短儕的抽痊處花7;4茶匙
做法:
1.用中火在小湯鍋里攪拌加熱西紅柿醬、糖、伍斯特醬、醋、辣醬、蒜、芥末粉和鹽。小火燉開然後拿開冷卻一下，
這樣就可以刷在你最喜歡的燒烤肉上吃啦！

㈢ 自製蜜汁燒烤醬怎麼做

自製蜜汁燒烤醬抄的做法
原料A：蘋果醋1大匙，辣醬油1/4小匙，辣椒醬1/4小匙，黃芥末粉1大匙，番茄醬4大匙，柳橙汁80毫升，檸檬汁40毫升，碎洋蔥粒2大匙。
原料B：蜂蜜一大匙，鹽1/2小匙，黑胡椒粒1小匙，白芝麻1大匙。
做法：將原料A倒入鍋中煮開，再放入原料B，煮至濃稠狀即可。
待冷卻後裝進密封罐入冰箱冷藏，大概可保存一個月。