燒烤買些什麼
① 燒烤要買什麼做什麼
自助燒烤雖然很浪漫,但燒烤食物吃多了不好啊.
現在超級市場里一般有內一次性簡易燒烤架容,裡面帶木炭,自己帶著肉竄、食用油(最好是花生油,味道比較好)、孜然粉、圓蔥和辣椒(如果你喜歡)和別的蔬菜就可以了。
提醒:燒烤是用木炭的(最好是新的),而絕對不能用木頭,那樣烤出來不能吃的。
② 燒烤應該買什麼東西來燒
一、燒烤材料很多:
1、肉菜:雞翅、牛肉、羊肉、秋刀魚、魷魚、蝦等;
2、素菜:土專豆片、包菜、屬生菜、蘑菇、茄子、玉米等,花菜、四季豆、豆角、蒜苔、黃瓜、尖椒、韭菜、土豆片、麵筋、海帶、金針菇、香菇、鳳尾菇、香菜、光餅、香乾、豆片、茄子、玉米、芋頭這些蔬菜都可以的。
3、佐料:香油、花椒、辣椒粉、孜然粉、鹽等。
二、最受歡迎的食材:
1、蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味,讓人不會感到過於油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉米,紅薯、山葯、芋頭、青菜也都是不錯的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。
2、如果再做肉串時夾花串些洋蔥片、青椒片、胡蘿卜片。烤至肉變色刷一層油、再烤至聞到肉香時刷一、二次蜂蜜,簡直就是美味。
③ 燒烤要買什麼材料
燒烤當然是要買一些燒烤的設備器材,和一些喜歡得食材等等,這就是看每個人喜歡得口味,一般來說,傳統的口味有孜然味,麻辣味等等,也是看每個人的喜歡吧。
④ 燒烤應該買些什麼東西
以下是本次燒烤所需攜帶的東東的參考列表:
肉類:
雞翅中,一袋,大概20個(一定要雞翅中)
雞腿(每人1個)
牛肉串、羊肉串,各10串(周五晚上先穿好)
雞蔥串(周五晚上買雞胸肉和蔥段穿起來烤)
肥牛片:牛肉切片,加生抽,老抽,鹽,糖,花椒,大料,酒,還有一定要加蜂蜜,腌一晚上。
台灣香腸、臘腸
各種丸子,如牛肉丸、蝦丸等
海鮮類:
明蝦
秋刀魚
帶殼牡蠣
蟹肉卷
魷魚(帶須須的)
海帶
烤素菜類:
玉米:抹黃油用錫紙包好了烤(這是經典)
土豆:沒有小土豆的話,就切成土豆塊
茄子、芋頭(切片)
紅薯:用錫紙包紅薯放在炭底焗,15分鍾後便成
菌類:錫紙各式菌類,如金針菇、雞腿菇、蘑菇等
烤桔子,烤香蕉也不錯的
新鮮另類:
棉花糖:注意要選大一點的棉花糖,因為它遇熱會縮小
烤饅頭片:撒上孜然粉烤
大盆的水果或者蔬菜沙拉
周五晚上先煮好一鍋冰糖綠豆湯,放在冰箱里冰著。
買點雪糕冰淇淋飯後吃
需要采購的東西:雞翅,牛肉、羊肉,肉腸,雞胸肉。大蔥,小西紅柿,蘑菇,青椒,玉米,洋蔥,白鬍椒,茄子,黃瓜,生菜,西瓜,沙拉醬,李錦記排骨醬,燒烤醬,蜂蜜,各種調料,竹簽子,飲料,一次性杯子、盤子,扇子,錫紙等。
⑤ 燒烤應該買什麼
燒烤器材這來些可以到大型的超市自一般都有的,一站就可以購齊了
班級搞燒烤的話沒有必要去買燒烤爐子,你可以去買鐵絲網
燒烤材料:蝦、秋刀魚、牛肉、熱狗、雞爪、雞尖、雞翅、雞脖、魷魚蔬菜等,總之是很多的,也有的有現成的買如:雞肉串、骨肉相連、雞柳、魷魚、羊肉串等等好多的。(雞爪、雞尖、雞翅最好用開水撈下,燒烤時比較快熟點)
准備材料:竹簽、腌料、油燒烤醬、刷子、番茄汁、鐵絲網、木炭、一次性的杯子、碗、盤、篷布(鋪地用)錫紙(有烤魚才有用)
腌料:洋蔥末、蔥段、薑片、生抽、米酒、黑椒粉、花椒粉、炸雞粉、辣椒醬、砂糖都少許。
其實我是開這店的,以前同學聚餐去這也都是找我的,希望對你有用吧