燒烤一般烤什麼
Ⅰ 烤肉店一般都烤什麼
您好，很高興為您解答
在家吃燒烤既經濟又實惠，向您推薦幾道常見的菜品供選擇：
培根肉。一般在超市都可以買到。不須腌制，直接烤就可以
五花肉。無需腌制，烤制時最好搭配酸菜一類的輔助配菜，這樣不會過於油膩
黑椒牛柳。在市場買回的牛肉經自己改刀後，用洋蔥、黑胡椒粉、鹽、少許醬油腌制20分鍾左右即可
肥羊。將購買的羊肉片加入洋蔥，少許植物油、辣椒粉、孜然粉、芝麻、鹽等，腌制20分鍾左右即可
雞翅中。依個人口味選擇腌制與否。建議燒烤前先將雞翅用水焯至6、7成熟，這樣可以避免雞翅受熱不均和由於長時間烤制導致的焦糊現象
海鮮類。魷魚：切成大小適中的段兒，用韓國辣醬腌制備用。鱈魚、各類魚丸等可直接烤制。鴛鴦貝：去殼，洗凈貝肉瀝干水直接烤制即可。
其他也可以用烤盤燒烤的食品（依個人口味）。牛腰子、牛寶、牛心、雞心等。腌制方法同上。
蔬菜類。必備洋蔥，燒烤中提味佳品。生菜：可以卷著牛肉吃，爽口解膩。香菇，去根，將菌帽部分切成條狀，下鍋烤制即可。另推薦香菜、杏鮑菇、油菜等
調料。如果樓主不善於自己腌制肉品，可在農貿市場直接買到燒烤腌肉料，簡單快捷。另外，也可以選購到適合自己口味的燒烤蘸料、辣醬等
希望對您有所幫助
Ⅱ 燒烤一般有什麼食物
肉類：香腸、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞珍、羊鞭等。
魚蝦：魚(各類)、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山葯、大蒜。
水果：香蕉、甘蔗、菠蘿。
其他：麵包、饅頭、包子、燒餅、餅干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、蠶蛹。
Ⅲ 大家自己燒烤都烤什麼呀說來聽聽
你好，我很愛吃燒烤，向你推薦我比較喜歡吃的一些燒烤，還有一般燒烤都會吃的東西。希望你能喜歡。
1.肉類：雞翅，雞手，雞脖子，雞頭，羊肉，豬的梅肉，熱狗腸，魷魚
A.雞肉類的我推薦買雞翅中和雞手，翅尖、雞頭和雞脖子容易烤糊，把握不好火候。
B.烤肉串時要在肉中間放一塊肥肉，這樣考出的比較香。豬肉的梅肉很好吃，純瘦肉烤會很乾，沒口感，梅肉你買的時候能看到有絲絲的肥肉，烤出來的肉串很嫩。
2.蔬菜類：茄子，韭菜，豆芽，土豆片，地瓜片，豆腐卷
A.茄子：將茄子整個放在火上烤，茄子快熟時會爆開，然後在茄子瓤里放些蒜蓉醬、鹽等調料。
B.韭菜：用竹簽將韭菜根那串成串，放在火上烤，撒燒烤料就可以。
C。豆芽:將豆芽放到錫紙里，然後在錫紙內放入適量蒜蓉醬、醋、香油、鹽之類的，包好放在火上烤。十五分鍾左右就可以吃了。
D.豆腐卷：我們東北叫干豆腐，南方可能叫豆皮。用豆腐皮將洋蔥絲、香菜段卷好，用竹簽串上烤，撒燒烤料就可以，洋蔥和香菜的味道很好吃。
3.水果類：香蕉、蘋果、菠蘿都是很好的選擇，放火上烤就可以，不用什麼調料，在吃了很多肉串後吃些水果串，很解油膩。
4.主食類：麵包片，饅頭片
A。麵包片：麵包店的奶香切片麵包就可以了，一片麵包得用兩根竹簽串好，用刷子刷些油，只需撒上白砂糖烤酥就可以了，香甜的。
B.饅頭片：一個饅頭切2片就可以了，用兩個竹簽串一片，刷上油，撒上燒烤料辣椒粉就可以了。兩面烤酥即可。
5.建議：燒烤吃多上火，你們可以買些王老吉、下火茶喝比較好。否則第二天嗓子會有些干痛。
Ⅳ 燒烤可以烤什麼東西
食材：適合燒烤的食材很多，主要有肉魚海鮮、蔬菜瓜果和麵食豆製品等三類。
肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽、味精、薑汁等調料腌制，用竹簽穿好。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，一定要新鮮。鮮魷魚直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事可到超市直接購買半成品。
蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味，讓人不會感到過於油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉米，紅薯、山葯、芋頭、青菜也都是不錯的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。
麵食和豆製品可以選擇的有：饅頭片、麵包片、豆腐塊、腐竹等等，不但美味而且可以填飽肚子。烤過的麵食還有養胃的作用。
調料：基本調料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。調和油是燒烤中不可缺少的，燒烤過程中刷在食材上，可以保持食物的鮮嫩。燒烤醬超市裡有售，也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔心過量食用鹽分會加重腎臟負擔，可選擇自製一些胡蘿卜醬、番茄醬等
呵呵！你自己選一下吧！
看你要烤什麼了
如果烤羊大腿的話
有肉有油再加點鹽就行
我們當初自己找的木頭
點火
做支架
等等
一般的拿個隨身液化氣
專配的爐
就可以
Ⅳ 燒烤都有哪些可以烤
可以燒烤的有以下：
1、適合燒烤的食材很多，主要有肉魚海鮮、蔬菜瓜果和麵食豆製品等三類。
（1）肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽、味精、薑汁等調料腌制，用竹簽穿好。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，一定要新鮮。鮮魷魚直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事可到超市直接購買半成品。
（2）蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味，讓人不會感到過於油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉米，紅薯、山葯、芋頭、青菜也都是不錯的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。
（3）麵食和豆製品可以選擇的有：饅頭片、麵包片、豆腐塊、腐竹等等，不但美味而且可以填飽肚子。烤過的麵食還有養胃的作用。
2、燒烤的同時應加以下調料：
基本調料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。調和油是燒烤中不可缺少的，燒烤過程中刷在食材上，可以保持食物的鮮嫩。燒烤醬超市裡有售，也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔心過量食用鹽分會加重腎臟負擔，可選擇自製一些胡蘿卜醬、番茄醬等。
3、燒烤分類：
歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的「燒」屬於明火燒烤也稱直接燒烤；而其他的幾種則稱為間接燒烤。
A、直接燒烤 ①把球碳放在燒烤爐碳架的中央。 ②把蔬菜肉類放在烤網中央直接燒烤。
B、間接燒烤 ①球碳點燃後置於碳架的兩端。 ②肉類蔬菜擺放在燒烤架中部。 ③蓋上爐蓋，用風門調節火候，靠熏燜將食物制熟。
4、燒烤時間：
燒烤食品的燒烤時間與火候掌握 燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設備的選擇甚至是當時的環境等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時間與火候的控制更是其中的關鍵。 一般情況下，採取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時間要長。
5、燒烤步驟：
（1）先准備好組裝燒烤爐的零件和碳料，依照說明書將燒烤爐、支架和圍板組裝好，再引燃燒烤碳 1、在炭網上鋪一層木炭並堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑並讓木炭充分吸收，時間約一分鍾.點燃預先准備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。
（2）木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鍾後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置於烤網上方，手有炙熱感。
（3）將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央，力爭各處食物受熱均勻。
（4）燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊，否則將很難烤熟並有可能烤焦。
Ⅵ 燒烤都可以烤什麼烤什麼最好吃
大家說的都對
推薦你個最近流行的
金針菇肥牛卷，還有培根卷小西紅柿！
燒烤的最佳首選
Ⅶ 燒烤有哪些東西可以烤
燒烤是一種比較自由的方式，由於每個人的口味是不一樣的，所以燒烤中烤的東西也是根據個人口味進行選擇的。下面這些材料都可以用來燒烤：
肉類：羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙簽肉、培根肉等。
海鮮類：魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蚝等。
蔬菜類：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。
豆製品：薯粉豆乾、干豆腐、豆腐等。
水果類：香蕉、菠蘿、蘋果等。
蛋類：雞蛋、鵪鶉蛋等
其他：板栗、吐司麵包、小饅頭等
Ⅷ 吃燒烤,一般都烤些什麼食物物的啊
肉類：牛排、雞翅來、雞腿、羊肉串自、牛板筋、蝦、魚、五花肉、培根、板筋、肉筋等
菜：甜椒、玉米、土豆、胡蘿卜、香蕉、豆角、蒜等
可以說烤肉串、烤蔬菜、烤水果，無所不烤。
因為我就是做燒烤的。
有空來我的博客看看
希望能對你有所幫助。
Ⅸ 燒烤可以烤些什麼東西
燒烤可以燒葷的，烤素食、也可以烤一些海鮮等等，很多很多，燒烤講究味道口感，這塊建議你到學校裡面會比較的好，燒烤品種多，味道正宗。