燒烤都是烤啥
Ⅰ 吃燒烤,一般都烤些什麼食物物的啊
肉類：牛排、雞翅來、雞腿、羊肉串自、牛板筋、蝦、魚、五花肉、培根、板筋、肉筋等
菜：甜椒、玉米、土豆、胡蘿卜、香蕉、豆角、蒜等
可以說烤肉串、烤蔬菜、烤水果，無所不烤。
因為我就是做燒烤的。
有空來我的博客看看
希望能對你有所幫助。
Ⅱ 燒烤都烤些什麼
雞翅 牛排 羊肉串 魚 肉類盡量弄薄些 這樣會比較好烤 蔬菜大多數也可以烤 就是比較容易烤焦 記得烤的時候放些調料 加點油
Ⅲ 烤肉店一般都烤什麼
您好，很高興為您解答
在家吃燒烤既經濟又實惠，向您推薦幾道常見的菜品供選擇：
培根肉。一般在超市都可以買到。不須腌制，直接烤就可以
五花肉。無需腌制，烤制時最好搭配酸菜一類的輔助配菜，這樣不會過於油膩
黑椒牛柳。在市場買回的牛肉經自己改刀後，用洋蔥、黑胡椒粉、鹽、少許醬油腌制20分鍾左右即可
肥羊。將購買的羊肉片加入洋蔥，少許植物油、辣椒粉、孜然粉、芝麻、鹽等，腌制20分鍾左右即可
雞翅中。依個人口味選擇腌制與否。建議燒烤前先將雞翅用水焯至6、7成熟，這樣可以避免雞翅受熱不均和由於長時間烤制導致的焦糊現象
海鮮類。魷魚：切成大小適中的段兒，用韓國辣醬腌制備用。鱈魚、各類魚丸等可直接烤制。鴛鴦貝：去殼，洗凈貝肉瀝干水直接烤制即可。
其他也可以用烤盤燒烤的食品（依個人口味）。牛腰子、牛寶、牛心、雞心等。腌制方法同上。
蔬菜類。必備洋蔥，燒烤中提味佳品。生菜：可以卷著牛肉吃，爽口解膩。香菇，去根，將菌帽部分切成條狀，下鍋烤制即可。另推薦香菜、杏鮑菇、油菜等
調料。如果樓主不善於自己腌制肉品，可在農貿市場直接買到燒烤腌肉料，簡單快捷。另外，也可以選購到適合自己口味的燒烤蘸料、辣醬等
希望對您有所幫助
Ⅳ 燒烤一般都可以烤什麼
駱駝、全羊、全雞、、、、、、
我想你問的是串烤的東西：比如各類肉、雞翅、雞爪、雞腿、火腿腸、茄子、辣椒、香菇、還有小點塊頭的魚類 、蝦都可以
注意一條 除青菜外 其他東西最好腌制一下，進味道
Ⅳ 大家自己燒烤都烤什麼呀說來聽聽
你好，我很愛吃燒烤，向你推薦我比較喜歡吃的一些燒烤，還有一般燒烤都會吃的東西。希望你能喜歡。
1.肉類：雞翅，雞手，雞脖子，雞頭，羊肉，豬的梅肉，熱狗腸，魷魚
A.雞肉類的我推薦買雞翅中和雞手，翅尖、雞頭和雞脖子容易烤糊，把握不好火候。
B.烤肉串時要在肉中間放一塊肥肉，這樣考出的比較香。豬肉的梅肉很好吃，純瘦肉烤會很乾，沒口感，梅肉你買的時候能看到有絲絲的肥肉，烤出來的肉串很嫩。
2.蔬菜類：茄子，韭菜，豆芽，土豆片，地瓜片，豆腐卷
A.茄子：將茄子整個放在火上烤，茄子快熟時會爆開，然後在茄子瓤里放些蒜蓉醬、鹽等調料。
B.韭菜：用竹簽將韭菜根那串成串，放在火上烤，撒燒烤料就可以。
C。豆芽:將豆芽放到錫紙里，然後在錫紙內放入適量蒜蓉醬、醋、香油、鹽之類的，包好放在火上烤。十五分鍾左右就可以吃了。
D.豆腐卷：我們東北叫干豆腐，南方可能叫豆皮。用豆腐皮將洋蔥絲、香菜段卷好，用竹簽串上烤，撒燒烤料就可以，洋蔥和香菜的味道很好吃。
3.水果類：香蕉、蘋果、菠蘿都是很好的選擇，放火上烤就可以，不用什麼調料，在吃了很多肉串後吃些水果串，很解油膩。
4.主食類：麵包片，饅頭片
A。麵包片：麵包店的奶香切片麵包就可以了，一片麵包得用兩根竹簽串好，用刷子刷些油，只需撒上白砂糖烤酥就可以了，香甜的。
B.饅頭片：一個饅頭切2片就可以了，用兩個竹簽串一片，刷上油，撒上燒烤料辣椒粉就可以了。兩面烤酥即可。
5.建議：燒烤吃多上火，你們可以買些王老吉、下火茶喝比較好。否則第二天嗓子會有些干痛。
Ⅵ 燒烤都烤什麼
准備的物品
1、
肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、
2、
魷魚、、蝦、鮮貝,魚,
4、
蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米。黃瓜。西紅柿，紅薯。洋蔥
5、
水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等(廣東的水果非常多具體想吃什麼你可以自己考慮啦~)
6、
零食類：法式麵包、餅干，豆腐乾
7、
輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報紙，一次性手套
8、
佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁。檸檬
9、
必備用品：水
，曼秀雷登薄荷膏
釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙簽都是必需的，特別是牙簽，用處挺大，可以固定墨魚仔等易捲曲的食品，還可以代替筷子充當取食品的工具。准備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。釺子、刀和網在燒烤前都要清洗干凈。
燒烤的其他事項
1、帶些濕紙巾和面巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。
2、帶上燙傷葯還是必要的，雲南白葯比較好
3、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿著休閑些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
燒烤後
爐中的碳若是沒有燒完一定要將其熄滅，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋，不要隨便丟棄。燒烤後不要忘記打掃場地，保持環境衛生。若是點燃了篝火，要埋好，踩實，恢復原貌。
了解了這么多東西，你要做的就剩一件事了：找個合適的天氣，帶是你准備的東西，出發吧！只要用心體會，要不了幾次你的燒烤技術就會大漲，會了解到燒烤的真正樂趣。需要提醒的是燒烤並非是健康飲食方式，平時不要多吃。
碳的話需要是空心碳2大包
鋼碳4大包,具體點火記得要用固體酒精,然後帶些報紙,先用酒精磨在報紙上,然後點燃報紙把碳放在上面,開始用空心碳,點照後用鋼碳.
Ⅶ 燒烤都可以烤什麼烤什麼最好吃
大家說的都對
推薦你個最近流行的
金針菇肥牛卷，還有培根卷小西紅柿！
燒烤的最佳首選
Ⅷ 燒烤都能烤什麼，我看什麼東西都往上烤
烤的蒜可以治拉肚子，效果立竿見影；烤韭菜據說味道也不錯哦。應該只要能烤熟的都可以考滴。
Ⅸ 燒烤都有哪些可以烤
可以燒烤的有以下：
1、適合燒烤的食材很多，主要有肉魚海鮮、蔬菜瓜果和麵食豆製品等三類。
（1）肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽、味精、薑汁等調料腌制，用竹簽穿好。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，一定要新鮮。鮮魷魚直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事可到超市直接購買半成品。
（2）蔬菜瓜果類可以調劑一下燒烤的口味，讓人不會感到過於油膩。此類食品中最受歡迎的應是土豆和玉米，紅薯、山葯、芋頭、青菜也都是不錯的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。
（3）麵食和豆製品可以選擇的有：饅頭片、麵包片、豆腐塊、腐竹等等，不但美味而且可以填飽肚子。烤過的麵食還有養胃的作用。
2、燒烤的同時應加以下調料：
基本調料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。調和油是燒烤中不可缺少的，燒烤過程中刷在食材上，可以保持食物的鮮嫩。燒烤醬超市裡有售，也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔心過量食用鹽分會加重腎臟負擔，可選擇自製一些胡蘿卜醬、番茄醬等。
3、燒烤分類：
歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的「燒」屬於明火燒烤也稱直接燒烤；而其他的幾種則稱為間接燒烤。
A、直接燒烤 ①把球碳放在燒烤爐碳架的中央。 ②把蔬菜肉類放在烤網中央直接燒烤。
B、間接燒烤 ①球碳點燃後置於碳架的兩端。 ②肉類蔬菜擺放在燒烤架中部。 ③蓋上爐蓋，用風門調節火候，靠熏燜將食物制熟。
4、燒烤時間：
燒烤食品的燒烤時間與火候掌握 燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設備的選擇甚至是當時的環境等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時間與火候的控制更是其中的關鍵。 一般情況下，採取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時間要長。
5、燒烤步驟：
（1）先准備好組裝燒烤爐的零件和碳料，依照說明書將燒烤爐、支架和圍板組裝好，再引燃燒烤碳 1、在炭網上鋪一層木炭並堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑並讓木炭充分吸收，時間約一分鍾.點燃預先准備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒。如果怕清理麻煩可在木炭下墊一張鋁箔，但燃燒會受一定影響。
（2）木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。燃燒10－15分鍾後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置於烤網上方，手有炙熱感。
（3）將需要燒烤的食物均勻擺在烤網中央，力爭各處食物受熱均勻。
（4）燒烤過程中按需要對食物的位置作調整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應在烤熟一邊以後再另一邊，否則將很難烤熟並有可能烤焦。