燒烤洋芋
A. 燒烤的土豆怎麼做好吃
主料土豆500g 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量辣椒面適量雞精適量花椒油適量孜然粉適量香蔥適量
步驟
燒烤土豆的做法步驟11.土豆去皮洗凈
燒烤土豆的做法步驟22.土豆茄條
燒烤土豆的做法步驟33.將切好的土豆條泡入水中以免變色
燒烤土豆的做法步驟44.倒入菜油稍稍加熱
燒烤土豆的做法步驟55.將下鍋前的土豆條瀝干水
燒烤土豆的做法步驟66.將土豆條倒入鍋中
燒烤土豆的做法步驟77.蔥洗凈切段
燒烤土豆的做法步驟88.待土豆炸熟後裝入碗中加入辣椒面,蔥段,孜然粉,雞精,鹽,花椒油等材料拌勻即可
B. 土豆燒烤怎麼做
燒烤土豆的做法
土豆切片
步驟1
將切開的土豆放在水裡面晾涼,然後煮開。內
步驟2
將煮的半熟的土豆從鍋里容撈出,放在碗里等待油炸。
步驟3
倒入菜籽油加熱,隨後倒入土豆進行油炸。
步驟4
翻滾並加入調味鹽,直至起殼撈出。(視個人喜好決定煎程度)
步驟5
倒入碗里,放味精、花椒粉、孜然、辣椒粉等調料。燒烤土豆完成啦~
C. 燒烤店的土豆片怎麼烤的
❖目錄
1烤箱烤土豆片的做法
2烤箱烤土豆片的做法
1烤箱烤土豆片的做法
一、准備食材
土豆 1個(大小都可以)
鹽 適量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)
孜然粉 適量
雞精 適量
味精 適量
十三香 適量
白芝麻or黑芝麻 適量
食用油 適量
辣椒粉 適量家裡有孩子就不要放啦
二、具體步驟
1、洗凈土豆,切片,然後用水清洗把土豆粉洗掉,之後用淡鹽水泡10分鍾,因為我家孩子著急吃,我就直接省略這一步了。注意.如果喜歡軟軟的,就把片切的稍微厚點,烤的時間短點,反之,若喜歡焦焦的,就薄點,烤時間長點。基本上200度烤10分鍾土豆片就熟啦
2、把切好片泡好水的土豆片控干水分,我是直接用廚房用的棉布擦乾的。
3、調制料汁。取適量鹽,雞精,十三香,孜然粉,味精,食用油,白芝麻混合在一起攪拌均勻,然後用勺子一點一點的塗抹在土豆片上。注意烤盤事先鋪上錫箔紙,烤完直接丟掉就可以啦。比較省事。還有不要刷太多油,不然烤不出來焦焦的感覺了 這里的料汁我是比較懶的做法,烤制過程中不需要反面,懶人嘛,這個方法比中途刷油和撒料簡單的多嘿嘿,味道也不減分。
4、烤箱預熱,200度烤制15到20分鍾就可以啦,如果想吃焦的就中途反面,再烤個5分鍾,美味的烤土豆片就可以出鍋了。
小貼士
這裡面的油汁是百搭的,可以用來烤饅頭片,烤青菜,烤肉,各種烤都可以,只是如果烤肉需要事先把肉腌一下。
2烤箱烤土豆片的做法
一、准備食材
土豆 1個(大小都可以)
鹽 適量(不要太咸不然土豆的香味就被遮住了)
孜然粉 適量
雞精 適量
味精 適量
十三香 適量
白芝麻or黑芝麻 適量
食用油 適量
辣椒粉 適量家裡有孩子就不要放啦
二、具體步驟
1、洗凈土豆,切片,然後用水清洗把土豆粉洗掉,之後用淡鹽水泡10分鍾,因為我家孩子著急吃,我就直接省略這一步了。注意.如果喜歡軟軟的,就把片切的稍微厚點,烤的時間短點,反之,若喜歡焦焦的,就薄點,烤時間長點。基本上200度烤10分鍾土豆片就熟啦
2、把切好片泡好水的土豆片控干水分,我是直接用廚房用的棉布擦乾的。
3、調制料汁。取適量鹽,雞精,十三香,孜然粉,味精,食用油,白芝麻混合在一起攪拌均勻,然後用勺子一點一點的塗抹在土豆片上。注意烤盤事先鋪上錫箔紙,烤完直接丟掉就可以啦。比較省事。還有不要刷太多油,不然烤不出來焦焦的感覺了 這里的料汁我是比較懶的做法,烤制過程中不需
D. 燒烤土豆片怎麼做
材料
豆角1把,姜1塊,紅辣椒半個,鹽,雞精,白糖,胡椒粉,香油,植物油
做法
1、豆角洗專凈,屬去掉頭尾,摘成小段。
2、紅辣椒切成絲。
3、姜去皮洗凈,切成塊再放入料理機中,加入少許純凈水和鹽,打成薑汁。
4、鍋內加水、少許植物油和鹽,燒沸。
5、放入豆角焯燙至熟。
6、將焯熟的豆角撈起,過下涼水,然後撈起瀝干水分。
7、鍋中加油燒熱,下紅椒絲煸炒片刻,盛出放入豆角碗中,再加入薑汁。
8、再加入鹽、雞精、白糖、胡椒粉,最後加入香油拌勻。
9、蓋上保鮮膜,放入冰箱中冷藏,食用時取出裝盤即可。
E. 燒烤土豆的做法步驟圖,燒烤土豆怎麼做好吃
用料
土豆 300g
油 適量
鹽 3g
糖 10g
燒烤土豆片的做法
土豆洗凈,中火蒸15分鍾
蒸好的土豆去皮回
鍋中放油,下土豆煎
煎一面金答黃後翻面
下入糖和鹽
繼續翻炒1~2分鍾即可