酒精燒烤
㈠ 乙醇能用來燒烤嗎為什麼效果有沒有木炭好為什麼
乙醇（即酒精）可以用來加熱，產生熱比木炭多，但是不能說是通俗的燒烤。
乙醇的燃燒產物是水和二氧化碳，無污染氣體生成。
木炭的燃燒產物是二氧化碳和一氧化碳（即煤氣）以及少量的二氧化硫（有毒氣體）。
所以說，乙醇比木炭好，但是唯一的不足是，沒有木炭的碳味，你可能找不到吃燒烤的意境。
㈡ 醫用酒精能拿來燒烤嗎
不能拿來燒烤，私下使用容易發生安全事故。
以酒精為助燃原料的燒烤、火鍋，使用的酒精主要為液體酒精。液態酒精非常不穩定，在使用時如果操作不當，極易出現事故。飯店往往為了節省時間，沒有對員工進行酒精爐操作的專業培訓就讓其上崗，導致服務員缺乏專業知識，極易操作不當引起事故。
國家雖然沒有明文禁止使用液體酒精作燃料，但對酒精安全管理有明文規范。因為液態酒精很容易揮發，燃燒中酒精（甲醇）揮發產生的蒸汽可以導致甲醇中毒，長期處於這樣的狀態中，會引起職業性急性甲醇中毒。
使用危險化學品從事生產經營的單位，必須符合國家標准和國家有關規定，並依照國家有關法律法規的規定取得相應的許可，必須建立、健全危險化學品使用安全管理規章制度，保證危險化學品的安全使用和管理」。經營單位況且需要嚴格的要求，自己更不能嘗試這種危險的行為，以身犯險！
(2)酒精燒烤擴展閱讀：
正確「擼串、涮肉」：
在沒有熄滅明火的情況下去加酒精，是非常危險的做法，酒精遇明火極易爆燃。往酒精爐添加酒精時，飯店服務員要先蓋滅爐火，然後把酒精爐端下餐桌進行操作。同時，飯店必須對員工進行酒精爐操作的專業培訓，合格後才能上崗。
如果在使用酒精時著火燒傷了人，傷者應盡快脫掉燃著的衣服並就地打滾滅火。燒傷嚴重的情況下，緊急撥打急救電話，在等待救護車的過程中，可以將毛巾打濕蓋在傷者燒傷處，進行局部降溫，盡快送醫。同時，要盡快報警求助，由警方調解處理，避免更大的糾紛。
㈢ 酒精燒烤
記者從紹興第二醫院了解到，兩名燒烤時被燒傷的孩子已經被轉院到杭州的醫院治療。黃金周發生在紹興的http://www.caipu6.cn這起燒烤意外傷害事件，對人們敲響了安全警鍾。
前天，同住紹興縣柯橋街道的蔣家、王家和錢家三戶人家十餘人相約到蘭亭森林公園燒烤。
上午10點，到達公園後，他們用自帶的烤箱和炭准備燒烤。王家、錢家和蔣家的三個小孩一直湊在http://www.tegong9.cn/烤箱周圍看爐火。但不知什麼原因，帶來的炭總是燒不旺。於是，人群中有人把一瓶酒精往炭火上澆了上去。一剎那，火苗躥得老高。三個小傢伙根本來不及躲閃，火星撲面而來。
9歲的錢姓女孩衣服馬上被火星引燃，站在她身邊的阿姨立刻抱起她往河邊跑。一路上，看到的人都拿起手上的礦泉水向小女孩身上潑，可...
㈣ 醫用酒精可以用來燒烤吃嗎
醫用酒精還有工業酒精都是不適合食用的
㈤ 固體酒精可以用來燒烤嗎有沒有毒
會的，會有少量的毒性。
固體酒精並不是固體狀態的酒精（酒精的熔點很低，是－117.3℃，常溫下不可能是固體），而是將工業酒精（乙醇）中加入凝固劑使之成為固體型態。使用時用一根火柴即可點燃，燃燒時無煙塵、無毒、無異味，火焰溫度均勻，溫度可達到600 ℃左右。每250 g可以燃燒1.5小時以上。比使用電爐、酒精爐都節省、方便、安全。因此，是一種理想的方便燃料。工業酒精含有少量甲醇、96%乙醇。其中甲醇是一種無色、透明、易燃、易揮發的有毒液體，常溫下對金屬無腐蝕性（鉛、鋁除外），略有酒精氣味。所以毒性是有的，是其中少量的甲醇造成的。
㈥ 用酒精燒烤可以嗎
理論上可以，你是要做熏烤食物嗎？可以將酒精倒在一個不銹鋼碗里，再用火柴點燃，注意用最外面那層藍色的火焰加熱，不然烤不熟
㈦ 酒精在燒烤的時候可以怎麼用
有專用的烤爐的。
裡面按食物量放置匹配用量的固體酒精。
㈧ 醫用酒精可以燒烤嗎
指導意見：
有害。 首先，含有大量三本四丙吡(三大至癌物質之首) 第二，導致蛋白質碳化變性(加重腎臟肝臟負擔) 其次，燒烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的，在熏烤過程中，燃料會散發出一種叫苯並芘的有毒物質，污染被熏烤的食物
㈨ 醫用酒精可以用來燒烤吃嗎
醫用酒精不礙事，醫用酒精純度很高，，在高溫時會揮發與食物混合，，酒精適合燒烤。
㈩ 固體酒精爐能不能燒烤
雖然市面上有固體酒精燒烤爐出售，但是建議除非是專業的燒烤爐（隔離明火、帶烤盤的那種），否則不宜用固體酒精爐做燒烤。原因是：
1、烤肉不可以用明火，熱量釋放太快，肉變味不說，外面焦糊裡面烤不熟，顏色也不好看。
2、很多固體酒精使小作坊生產，存在質量問題，曾有報道固體酒精爆燃造成食客大面積燒傷。
3、固體酒精主要都是石油天然氣或煤炭化工業產生，裡面一般含有甲烷、煤焦油等成分，接觸到食物都是有毒的，有的甚至致癌危險比較大。
4、一般爐具製作工藝簡陋，沒有油脂收集功能，燒烤中滴下來的油脂容易引發外火，處理不當會造成火災。