不銹鋼燒烤桶
發布時間: 2021-01-29 04:38:57
1. 羊肉去腥氣怎麼做
1、料酒去腥
把生羊肉用清水沖洗幾遍後,切成塊放進干凈的盆里,倒入適量的料酒,少量的小蘇打、白糖、食用鹽、味精,再倒入適量的清水攪拌均勻,可以戴上手套直接用手去攪拌,讓羊肉更充分吸收調料。放置30分鍾後,腥味會減少很多,料酒和小蘇打對腥味有很好的去除效果。
2. 怎麼自做燒烤架簡單的
1、材料選擇
一般採用都是食品級的空桶,這樣的桶不像油桶那樣充滿刺鼻的一種工業味道,適合燒烤。可以選擇蜂蜜桶這樣的。
2、切桶
將空桶清理干凈之後用砂輪機在空桶之上切一個大口(三分之一面)然後將切下來的一面訂緊,用鉸鏈鏈接。用作燒烤蓋子。
3、製作支架
可以採用六根管道,兩個用來支撐桶,四根拿來做燒烤支架。是製作的時候應該充分考慮活動性。
4、製作燒烤網架
這個就需要向五金店購買了,小編建議最好使用不銹鋼製品。這樣比較環保使用的時候也會比價潔凈。網架下面就是放置炭塊的地方了,這時候同樣需要在桶里低一點的位置留一個網架給炭塊,這樣能夠保障炭塊與空氣的充分接觸。
5、把手
油桶燒烤架和普通燒烤架不同的是它需要一個把手提供翻轉,需要使用不傳熱的物品,比如木棒。
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