燒烤爐素材
『壹』 你好,想詢問下你們去吃燒烤的情況
這個問題我不知你重點是問哪方面的,單單是吃呢?還是自己烤著吃的那種?版
單單去吃的話:很簡單權了,幾個朋友想吃什麼就點什麼唄。想喝點啤酒的就喝點唄,大家隨性啦,氣氛也很好啊。點菜的時候如果有一個人是主要點菜的就要徵求一下大家的意見,以免點的大家都不喜歡吃,也可以根據一些菜的特性點,例如韭菜就適合點給男孩子吃,女孩子吃就點一些外焦里嫩的如茄子、魚都是可以的。
大家一起邊烤邊吃的那種,一般都是幾個人先到市場上買好素材,帶上燒烤爐去到海邊啊,或者一些可以燒烤的郊外都是可以的。當然買東西的也大眾一點比較好,烤的時候呢,也徵求一下大家的意見,有些吃辣,有些人不吃辣,或者對什麼過敏的都要考慮一點。
這是我個人的觀點,不知是不是你想知道的。
『貳』 野餐必備食物物品清單是怎樣的
野餐必備食物物品清單是三明治、水果、自製果茶、小零食等。
1、在野餐中,最推薦的就是三明治,這是野餐中可以作為主食吃的。當然吃野餐在野餐中我們可以吃的食物是比較多的,除了有三明治之外,大家還可以選擇去吃壽司,蘸汁食品,炸雞或者披薩等食物都是野餐中不錯的一個選擇。
2、水果,可以說是飯後甜點。水果一般都是放在小盒內,比如說聖女果,如果是蘋果、西瓜之類的,可以帶上洗好、切好的蔬菜和水果,所以說蘿卜、芹菜、燈籠椒、西蘭花,或者是葡萄、蘋果、桃、梨、橙子等水果都是很好的食物,去野餐前切好後再放在小盒內。
(2)燒烤爐素材擴展閱讀:
注意事項:
1、首先,出去野餐必不可少的就是籃子,籃子里可以放一些洗干凈的盤子、食物、餐具、酒杯、開瓶器等等。據眾多網友評論,出去帶幾瓶雞尾酒,絕對是一個正確的選擇,如果前一天晚上放在冰箱里冷藏一下,第二天那口感絕對一級棒。
2、找一條最適合出去野餐的地毯絕對能讓你一天的心情棒棒的。這條地毯需要是防水的材質,因為有時草地上可能會比較潮,有水氣。其次,這條地毯還要足夠的大,這樣累了的時候才可以躺在上面休息休息。
『叄』 烤串都可以烤什麼怎麼樣
燒烤可是門大學問,可以烤的烤串就多啦,肉:羊肉、雞腿、雞翅、裡脊肉、火腿腸、魚丸、牛肉丸、鴨翅、雞塊、雞柳、雞排、蟹柳、豬肉、牙簽肉、培根肉等;海鮮:魷魚、鮮蝦、海帶、墨魚仔、大閘蟹、刀魚、生蚝等;蔬菜:茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。只要你想,沒什麼不可以烤的。烤串的美味程度,跟食材新鮮度,還有配料都是有關的。
3、蔬菜類
茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西蘭花、金針菇、蘑菇、洋蔥、土豆、番薯、黃瓜、大蒜等。
4、豆製品
薯粉豆乾、干豆腐、豆腐等。
5、水果類
香蕉、菠蘿、蘋果等。
6、蛋類
雞蛋、鵪鶉蛋等。
7、其他
板栗、吐司麵包、小饅頭等。
二、燒烤需要哪些配料
燒烤中的食物,只有加上配料才好吃,加配料一般根據自己的喜好程度,有的人口味輕一些,而有的人口味重一些。一般燒烤用到的配料是這些:椒鹽粉、燒烤油、五香粉、孜然粉、辣椒油、芝麻等,除了這些必備的配料之外,還有一些其他的特殊配料,比如說,要做什錦燒烤肉串,那麼在烤制的過程中就需要塗抹紅酒和白蘭地,這樣烤出來的肉才好吃。如果自己腌制肉的話,先把肉切好,然後再加上各種香料,根據自己的喜好決定,再串成串就可以烤了。
三、燒烤的技巧
1、不同食材,不同烤法
(1)烤肉片:較薄的肉片,大約只需3分鍾就可以熟了,不宜烤太久,否則,肉變硬或焦了。豬肉必須烹至全熟才可食用,牛肉不宜烤至全熟食用,否則會破壞肉質的鮮嫩。
(2)海鮮食品及魚類:蛤仔及魚片在燒烤時,最好用錫箔紙包起來,這樣不易將魚皮烤焦,也容易儲存鮮美的湯汁。燒烤約2~3分鍾,魚片凸起,即可食用。
(3)甜不辣、熱狗、香腸等:盡量用小火,除了蔬菜以外,最好放在錫箔盒中,用悶燒的方式燒烤,火越旺越好。
2、木炭的使用
炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味,因此,選擇好木炭是享受美味的基礎。質量好的炭火一般燃燒時間長,火勢好。
3、清潔烤架
在燒烤食物前,先將烤架上刷一層油,以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷掉烤架上的殘渣,保持烤架清潔,才不會影響到食物的風味。
4、適時翻面
食物一上烤架,不停地翻來翻去不僅會延長烤熟的時間,還會破壞蛋白質,造成肉質變硬。在翻烤食物時,食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後,部分食物粘在了網架上,說明蛋白質還沒有完全受熱,硬拉只會撕破蛋白質纖維,若是魚類便會形成脫皮現象。
5、補充水分
食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤度,但注意不要一次刷得過多,而造成食物過咸。
6、鹽的使用
鹽可以用來調味。另外,烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱後會滴油,這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰,烤焦網架上的食物。如果用水噴灑,只會產生煙灰污染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
7、菱形烤痕
地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。烤出菱形烤痕並不困難,首先要求炭火溫度要夠熱,然後將食物以30度斜角放在烤架上,當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角,就可以形成菱形烤痕了。
燒烤的工具根據方法的不同有很多種,如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。常用的炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙簽等等。
8、補充水分
食物在燒烤過程中,時間越長,水分和油脂的流失越大,口感越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬,可保持食物濕潤度,但注意不要一次刷得過多,而造成食物過咸。
烤串都能烤什麼,燒烤可供選擇的食材有很多。其中肉類、海鮮類、蔬菜類與豆製品都可以成為不錯的燒烤材料。甚至於水果與日常生活中所使用的麵包等也能用來做烤串。燒烤的味道佳,口味重,所以平日里也要有所節制,不宜過度。
『肆』 燒烤素菜有哪些
首先燒烤攤的食材連最起碼的衛生都不敢百分百保證沒問題,更不要說多油多鹽多辣椒還有碳烤帶來的有害物質了。
加重胃負擔。由於燒烤類食物食用辛辣刺激的調料,進入胃沒內,可以刺激胃黏膜,引起胃蠕動減弱,胃液分泌減少,損傷胃黏膜,可以引起出血,潰瘍等。
燒烤類食物大多數為肉類,脂肪含量高,加之外層塗抹食用油類等,可引起脂肪代謝紊亂,高血脂,脂肪肝等人群比例上升。
建議大家少吃,或者不吃。
一點心得,喜歡的可以點贊,關注我,轉發。還有更多養生健康話題與大家分享。
『伍』 燒烤的肉怎麼味 想在家樓下烤。 簡單點的。
到超市買個小型燒烤爐,燒烤汁, 燒烤素材,購置好後回家把肉類品洗凈瀝干水份,用大容器分類把肉類品腌泡30分鍾後穿串待烤。如果不是城鎮,也可不購燒烤爐子,直接在地面生火燒碳。
(腌泡肉品燒燒汁一定要過面);烤時先將穿好的蔬菜串平放在爐上,再用湯匙裝上香粉倒在蔬菜塊上,每串放1克左右,每邊放0.5克,在用毛刷沾油刷濕均勻烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品嘗,根據當地人口味再增減香粉量
先將應烤的肉、蔬菜洗凈,然後把肉切成2-4厘米長、寬0.8厘米的方形肉條(也可自定):排骨根據你地市價自定切塊定價;魚打鱗後破開清除肚腸洗凈切成長12厘米的塊或長不限的全魚:藕以穿生藕。然後竹簽穿成串:肉穿成丁字形:魚、茄子等大串每串用兩根簽子。
燒烤
1、生火:先將烤爐清理干凈放好,加入木炭(粟炭)點燃,放炭充分燃燒,再把炭火用火鉗刨開鋪成厚度為1.5-2厘米高的火層。
2、烤制:將食品串放在爐面上,凡是肉、排骨類的直接刷油(兩面都刷)烤制,再翻來覆去地烤。串子看上去油泡翻滾,顏色變白變黃表示成熟,雞爪等應烤到有炸響聲,雞翅烤成焦黃泡大,雞腿邊烤邊用小刀破口刷油烤至焦黃,裡面沒有血水溢出表示成熟。烤制時間長短應根據火候大小,、串子品種而定,但千萬不能烤焦。邊烤邊刷油,待食物烤到九成熟時及時撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起爐出售,不吃辣的不加辣粉。
3、蔬菜類的應將串放在爐面上後,再加入蔬菜香粉,用油刷刷濕刷勻,翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然後,刷油在烤幾秒種起爐出售。
(先串好,再淹制。)
『陸』 有會做燒烤的嗎可以傳授點技巧嗎沒做過,現在想學
配合電子的燒烤爐比較干凈衛生,食品的話選擇自己愛吃的,肉類的話需要事先腌版制0.5-1小時,權燒烤的時候再適量添加就好了;素材的話可以燒烤的時候直接添加作料。一般肉類選擇五花肉、雞皮、雞翅、雞腿、火腿腸、骨肉相連等
『柒』 大學校園藝術節幽默小品、相聲排練素材
碗掉下來,天大個疤
2、一次文藝晚會,主持人上台報幕:下面請欣賞:新疆歌舞,掀起你的頭蓋骨!毛骨悚然!!!!!
3、老虎不發貓,你當我是病危呀!
4、上高中時,課堂紀律混亂,老師一怒之下揪起XXX,說:XXX,你給我站牆上去!~~全班暴寒!
5、一次我開車,坐我旁邊的女同事突然問:「你怎麼開車不系安全套的?」
6、我:那是我們物理老師。。。
同學:教什麼的阿?
我:化學。。。
7、在網吧,一同學突然舉手,大喊:「老師!」
8、我們宿舍一個人喝多了要去尿尿然後帶出一句冷話:尿喝多了,酒就特別多.
9、買橘子,老闆:一塊五一斤。我:太貴了,五塊錢三斤吧。老闆:不行不行。
10、朋友問我電腦配置,我說顯示器是彩屏的。(本來是想說液晶的)
11、初中文藝晚會,搶答題環節。
女主持:「大家注意了,不要搶的太快。等我說完開始在舉手」
然後開始念題目,說,「現在開。。。」
這時候,一個選手就搶答了。
主持人就說「這位同學太著急了一點。我『始』(屎)還在口裡,你怎麼就搶 了」
12、聽過一MM在食堂喊「給我一碗viper~!」
13、上學的時候
有一天一個電話找我 同學接完遞給我說:「你媽**。」
我一邊接過電話一便隨口說到:「男的女的」
大家狂笑 我被笑了4年
14、同學的高中同學(一男生)走進面館很酷把頭發一甩:「老闆,2兩蔥不要米線!」完了還加一句:「多下點米線啊!」老闆:「。。。。你到底是要米線還是要蔥??」
15、有一次寢室里同學的老媽打電話過來
我習慣說「他不在」,但是這一次我想說的的是「已經出去了」
結果說出來是:「他已經…不在了」
16、gg遞給我一根冰糕,我咬一口大叫:「燙死我了!」
17、和我姐姐去李寧買鞋,我姐一開口:「小姐,這鞋多少錢一斤?」
18、有一次我拍我宿舍同學的肚子,她大聲說:「別拍,我肚子里有小便。」
19、 高中時每人發個胸牌。。一次來檢查前,班主任跑到教室大聲喊,大家快把胸罩戴起來,來查拉。。 全場鴉雀無聲。。。
20、上學時周末回家,晚飯後煙癮犯了,打算借口去散步。在門口換鞋時,老爸問我干嗎去?我隨口說了句:「去散個煙!」結果老爸從我身上搜出一包555,狠狠K了我一頓。
21、一次教育局領導視察課間操,結束後,本應由體育老師宣布「解散」,但一時情急,忘詞了,憋了半天,大喊:「撤退!」
22、高中有一老師姓江,酷似羅家英(演大話西遊唐僧的),我去問他問題,脫口而出:「唐老師,這題……」
23、有一同事,有天我開車在路上車胎沒氣了,問哪裡有充氣的,同事說:「街上到處都是打胎的啊!」
24、有一老師大概通宵麻將,見黑板沒擦,大怒:「今天誰做莊啊?黑板都不擦!」
25、有一次我大叔見我小姑在搽大寶,突然大叫一聲:「你皮膚這么好,還用護舒寶啊?」
26、老師留下作業,我不會做就抄別人的,然後去辦公室交作業,看見老師說:「我抄完了!」
27、有一次,我們去黃山旅遊,導游剛好介紹到:百步雲梯是當年劉小慶<<小花>>的景點。突然我們團里一個男人脫口而出:「導演........「眾人暈。
28、那次幾個女同學來我家玩,我去拿水了,她們打開影碟機看片子,我在裡屋聽到是粵語,然後我大喊調下音道,音道錯了,頓時啞口無言,我臉一虹一紫~~差點暈了過去~~
29、偶高中,放學和偶MM一起回家,校門口看到一賣燒烤的,MM說要吃牛雜,因為烤架前人比較多,偶怕老闆聽不見,於是偶大聲喊道:「老闆,5串牛鞭」然後一片寂靜,三秒鍾後所有人一起暴笑。偶巨尷尬。。。最尷尬的是MM接著問偶「牛鞭是什麼」偶只好非常非常小聲地回答MM:「牛鞭就是牛尾巴啊」。。
30、我和我的mm電話吵架,她把電視音量開得很大,我心裡煩,就大聲說:「把電話給我關掉!」現在想起來,那個寒啊!
31、早上和同學去吃早餐 其中一個只吃包子餡,另外一個只吃皮。我們正在說他們兩個浪費的時候吃餡的同學來了一句「行了 以後你吃我的包皮好了」在場的所有喝粥 的全部噴出來了。
32、說個真事,上班的廠車上,MM問我:我的電腦不行了,老是死。我說:那你回去查查病毒看,記得要升級殺毒軟體。MM:哦。第二天一大早,車上又見MM,偶隨口問了句:查過了沒?怎樣?然後。。。。。。。。。MM大聲的說了句:氣死我了,查了半天,說是沒(梅)毒。你說怎麼辦好啊???當時那個寒啊。。。。現在還記憶尤新
『捌』 作文素材雜志社發行部電話
凜冽的寒風刮過我的面龐,鈍鈍的,刺骨的。我遊走在喧鬧的街道上,一旁是叫賣吆喝的回小販,寒風對於他答們來說,似乎毫無威懾力。白色的煙霧裊裊地升起,在空中停留了片刻,又消散無痕。我看著周圍,把自己又往圍巾里縮了縮。
我原地愣了愣,徑直向一旁的一家賣燒烤的攤面走去。
那家攤面是由一對夫妻所經營的。男的此時正在燒著一把肉串,額頭上密密的布滿了汗珠,可能是被熱出來的。頭上的貝雷帽反向的戴著,嘴角噙著一絲歡快的微笑。女人正從地上的箱子里取出幾塊煤。她濃密的黑發高高紮起,顯得干凈利落。腰上圍著一條圍裙,手上的煤塊被放進燒烤爐里。
我快步走上前去,對男人說:「老闆,給我三串烤肉。」
「好叻。」男人動作迅速地從一旁取來三串肉,放到燒烤盤上。我走到一旁的小飯桌前,坐下,靜靜地看著他們,燒烤,放香料。
『玖』 天祝小三峽可以烤燒烤嗎
完全可以自己帶一些燒烤設備,或者是一些支架,然後帶一些素材就可以上燒烤了,非常的方便。
『拾』 考試作文素材
作文素材
蠟燭有心,於是它能垂淚,能給人間注入粼粼的光波;楊柳有心,於版是它能低首權沉思,能給睏倦的大地帶來清新的嫩綠;百花有心,於是它們能在陽光里飄出青春深處的芳馨。
別在樹下徘徊,別在雨中沉思,別在黑暗中落淚。向前看,不要回頭,只要你勇於面對抬起頭來,就會發現,分數的陰霾不過是短暫的雨季。向前看,還有一片明亮的天,不會使人感到彷徨。
不管你是何等渺小、卑微.你同樣可以在屬於你的天地里,譜寫生活的童話,創造生命的奇跡。也許。正是因為有了你,世界才增添了一份色彩,你要勇敢地時自己說:「我很重要,我就是一道風景。」
你是否羨慕過東坡的人生?是啊,他樂游赤壁,醉飲山林,寫下光照千秋的激昂文字。然而,你是否看到他內心的累累傷痕?作為一個人,他肩負著出將入相,封妻蔭子的期許,卻接連慘遭貶謫。他的不平,他的郁悶,他的痛苦,他的無奈,你看到了嗎?