高檔燒烤攤

Ⅰ 請問開個燒烤攤需要什麼（路邊的那種）

開個燒烤攤需要食材可以去肉質批發市場，或者熟肉批發市場，裡面也有賣生肉的專！海鮮，也要去批發市場屬。蔬菜也一樣！批發市場全部能夠解決，包括，爐子、木炭、燒烤用的竹簽、調味料！調味料有鹽、辣椒面、自然、味精、辣醬（蒜蓉辣醬）！再備上客人坐的小板凳、小桌子、小燒烤爐！還有餐巾紙、筷子、冰櫃。
開個燒烤攤需要種類多點，再賣點飲料、啤酒等，當然，流動資金裡面還要包括很重要的一點，給城管和工商還有檢疫局的回扣！

Ⅱ 高端燒烤店怎麼樣點菜最好

如果是你開的話 就高端一點 就如ktv點歌台一樣 哪一種 就比較高端了 不過成本就高了，

Ⅲ 大家都喜歡什麼樣的4燒烤攤

看你所在地的地區是哪個地區了，以及消費的人群了。一般來說燒烤攤選擇兩個專地方較好，意識學生多的屬地方，第二就是夜店和大排檔比較多的地方。因為燒烤屬於快速消費，不能再大酒店門口支燒烤攤吧。西北地區以羊肉串、羊腰子養肝，青椒，豆腐，蔬菜等，還有就是麵筋。靠海的地區以海鮮為主。西南地區以豆腐和淡水魚為主打，再配上蔬菜及其他冷盤一起賣會更好。除了及其特殊的地區，如穆斯林地區，牛肉，羊肉，肉筋，雞爪，腰子，香腸，魷魚，大蝦，毛蚶，各種海魚淡水魚等等，茄子，辣椒，韭菜，蘑菇、藕片、土豆、海帶結、蟹棒、豆腐乾、豆筋都是可以的，品種非常多，管件看你的目標人群，燒烤最好分咸口、甜口、麻辣口等味道。價格不宜過高，但是消費群體應相對穩定，同時不要以次充好，食材衛生即可。祝你早日開張。（如果覺得有用，懸賞分拿來吧，本人覺得吃貨）

Ⅳ 想弄個燒烤夜市攤，需要准備什麼工作例如選址、價格、如何吸引人，希望你能不吝賜教

選址：適合找在區民樓較為集中的一些地方，不要找太高檔的小區，就是找那版種都是工權薪階層租住的地方，那樣才能夠有穩定的客源。
設備：冰櫃一個；碳箱一個（建議選擇長條形的）；鐵絲網N張；竹簽N包；刷子數把；平底盤若干，碗筷（含一次性碗筷，供人家外送打包使用）；一次性杯；另外就是台燈和台凳了。（醬料若干；食材自選，這些都是需要根據調查才知道人們喜歡那些口味，這個需要做一個受眾群體的分析）
價格：根據受眾群體的消費能力，再綜合周邊同類攤檔的價格後而定，另外需要提及的是你的進貨價格，是否是已經是與同類一樣。如果價格低，或者自己有渠道，那就有優勢了。
經營細節:首當其沖的肯定是你的技術，烤的不好吃，你服務態度再好也沒有用。
另外就是服務態度了，你應該有碳箱里燃燒的紅碳那般的熱情對待你的每一個客人，然後在客人等待的過程中可以請他們坐坐，倒杯水給他們，跟他們聊聊天，這都很容易做到。
另外建議買個小冰箱，進些啤酒，這里都可以掙不少錢。如果覺得麻煩就從周邊的小店現拿。
還有一點，得比較衛生。
祝您生意興隆。
記住，有夢想的人，了不起。

Ⅳ 在外面擺燒烤攤，一般最少一天可以賺多少錢請有經驗的回答

看地段跟人流量吧！ 基本都是對半賺的！ 望採納

Ⅵ 求大家幫我起一個 燒烤店的名字 高端大氣上檔次的，謝謝大家了

公司名：睿慶燒烤店
筆畫和五行分別：14(金)
15(木)
16(火)
10(火)
8(火)
此公司名數理為
63
，其暗示的信息：
萬物化育，繁榮之象，專心一意，始能成功
。(吉)

Ⅶ 上海比較高檔的燒烤店有哪些價位分別是多少呢

燒烤店有高檔的嗎?燒烤本來就屬於路邊攤，進了高級酒店味道就變了。

Ⅷ 高檔燒烤配方

燒烤要用到的佐料有下面這些，個人感覺都是必備的。

下面給你具體介紹一下：

孜然粉：孜然又名安息茴香．是深受世人歡迎的調味品之一．不僅歷史悠久，還有很高的葯用價值。是燒烤食品必用的上等作料．也是配製咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉時喜用。

椒鹽：(可用其代替食鹽) 因為其中含有白鬍椒粉及辣椒粉．可增香增色。

辣椒粉： 辣椒粉是用新鮮辣椒晾曬粉碎而成的。外表鮮紅色或紅棕色．干辣椒氣味特殊．辛辣如灼。如果覺得椒鹽里的竦味還不夠．可直接撒上辣椒粉。

黑胡椒：碎烤牛排或牛肉時加入味道更好。

調和油：燒烤中不可缺少的調料．可以使食品更容易烤熟．同時保證食物的鮮嫩。

糖水：(或蜂蜜) 可以出色、豐富口味層次。但糖經長時間加溫對身體不利．且糖的熱量較高．建議少用，如要用也要在臨起鍋前才放。
燒烤醬： 沙茶醬沙茶醬屬辛辣型復合調味醬．各品牌使用的原料，做法都不同．風味各具特色．另外還有素食專用的沙茶醬．個人可依自己喜歡的口味選擇。用醬時．需先加以攪拌．再連油帶醬一塊兒取用．烤肉時可作為腌料．也可直接塗抹在烤物上．風味尤佳。

排骨醬：屬咸鮮型復合調味醬．用於腌制一般燒烤肉類．或作爆炒之用。具體用法與沙茶醬類似．但味道沒有沙茶醬辛辣。

燒烤汁：日式燒烤中使用頻率極高的醬汁。燒烤汁是選用大豆、醋及香料混合而成。醬汁含糖分高於叉燒醬，燒烤時使用可以讓食物顏色更好。

蚝油：蚝油不是油脂，而是加工蚝時，煮蚝剩下的湯，此湯經過過濾濃縮後即可為蚝油。它是一種營養豐富、味道鮮美的作料。

Ⅸ 長春高檔牛肉燒烤店有哪些在哪

建設街上的大唐時代。 在紅旗街上也有分店。

還有中國城烤肉

Ⅹ 常州的中高檔燒烤店分布

市區那賣火車票旁邊有個什麼燒烤的 俺忘了