室內燒烤明檔

⑴ 濟南的有什麼好吃的嗎推薦一下。

濟南有什麼好吃的？
1.草包包子
草包包子鋪總店及分店，遍布泉城濟南。草包包子不僅外形美觀，而且看起來令人垂涎欲滴，吃起來更是湯汁豐富、口感細膩，它以其獨特的工藝和風味多次榮獲濟南市「名優小吃」的稱號。
2.孟家扒蹄
孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃之一，其軟爛香醉、色澤細膩紅潤，肉爛脫骨而皮整，味鮮醇厚而鮮香，非常受當地人和遊客的喜愛。
3.油旋
濟南的傳統小吃「油旋」如今已列在「山東省第二批非物質文化遺產名錄」中。油旋有圓形和橢圓形兩種，大多數當地濟南人都是趁熱吃。油旋是來濟南旅遊時必吃的一種特色小吃。
4.甜沫
甜沫是泉城濟南的一種特色早餐，主要食材有小米麵、花生米、粉條、豇豆、五香豆腐乾、菠菜等，其呈粥狀，色黃微咸，五香味濃。甜沫是在濟南的眾多小吃中最價廉物美的「招牌」名優小吃。
5.亮亮拉麵
亮亮拉麵是泉城濟南「十大名吃之一，其不僅湯麻辣鮮香，而且面更是光滑筋道，雖然有的店面不大卻常常是人頭攢動。
6.濟南燒烤
如果提到濟南特色小吃，不得不提到濟南的燒烤。在濟南城區，到處都可以看到燒烤的蹤跡。吃燒烤時，再要上一瓶啤酒，更是美味的不得了。
7.濟南重慶火鍋
西市場嘉華往南一家川椒渝味重慶火鍋 味道超正宗 聽說很多食材都是成都空運的 可以去嘗一下
8.把子肉
把子肉吃的時候如果在配上一小碗澆上肉湯的米飯、一個四喜丸子和一個雞蛋，保你滿嘴流油，口口留香。
9.壇子肉
濟南除了把子肉好吃以外，還有一種肉叫壇子肉。因為其肉是用瓷壇子煨燉而成，故名壇子肉。其口感肥而不膩，來濟南如果吃上一次壇子肉更會讓你著迷於濟南的美食文化。
10.名士多烤全羊
名士多烤全羊也是濟南十大特色之一，其色香味俱佳，它在清朝末期就已經名聲大起。

⑵ 濟南什麼地方吃燒烤好啊提供個好點的地方

1
紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交*口往北50米，路東紙箱廠院內。
由於市政府要求攤販「退路進廳」，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。
既沒有進「廳」，也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。
這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。
每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。
特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。
缺點：衛生條件很一般，廁所只能是男性使用。。。
（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道。。。）

2
經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，裡面卻很寬敞。
一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。

3
玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。
坐102汽車到南辛庄下車，然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。
很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。
雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。
肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。
我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。

4
饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。
原木結構夾層，風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。
在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。

5
玉函路上的好旺角。環境很不錯。
古代圖騰牆飾，鋪著淡格檯布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天
大樹。
精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃
都是一種享受。
想吃得浪漫，就去好旺角吧。

6
良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點採菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文
治。
把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。

7
新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。
洪樓大潤發後面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業街。
這家餐館就在教堂向西走400米左右
地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老闆是新疆人。
清真店，剛開張不久，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。
特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻
牛肉乾，紅燒鯉魚……
麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。
家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很
好吃。
羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸
，烤羊心等。
總之味道很不錯，而且很乾凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。

8
新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。
點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——「囊」，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。
公車大概有7，76，k96，k91，k107。

9
濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。
無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。

10
二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。
我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了~~。

11
王舍人那裡，市立三院附近有一個地方，串超大。
全濟南就他那裡有腱子肉，18元一斤，很好吃。

12
鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。

13
其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回
民小區等等，就不一一說了。

14
另外，回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。

15
再補充一個,無影山上的阿里巴巴,超級推薦,不過吃多了膩,正宗新疆人,我跟他們老闆聊過,他們只有穿串的是本地人,其他都是新疆人,不要在那裡耍酒風哦,要不會很不爽的,味道沒的說,去那裡一定要嘗嘗他們的大串和新疆的餅,我也不知道那個叫什麼,當然要去的話不要忘記叫我額.嘿嘿:)

⑶ 濟南的燒烤哪裡環境好一些，比較安靜一些的

經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，裡面卻很寬敞。一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤，
沒烤熟的絕對不會端到你桌上。

玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。坐102汽車到南辛庄下車，然後下車後
往西走一點。路南有條小胡同。很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。雖
然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是
他的燒餅，又香又脆，味很足。我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。

饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。原木結構夾層，風格以自由、
浪漫、音樂、搖滾為主。在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。

玉函路上的好旺角。環境很不錯古代圖騰牆飾，鋪著淡格檯布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中
還有棵參天大樹。精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃都
是一種享受。想吃得浪漫，就去好旺角吧。

良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。200多平方米，60多個餐位，幾道
竹籬錯落有致，有點採菊東籬下的感覺。這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚
雞炒飯和吞拿魚三文治。把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。

⑷ 燒臘明檔需要什麼配置

燒臘一般指燒烤、鹵漬、臘制的肉類食品。廣式燒臘歷史悠久，外形美觀，風內味獨特。據傳唐容朝以前，便在京都臘味基礎上。創制了具有地方特色的臘味。唐宋時期，阿拉伯人、印度人又將灌腸食品傳入廣州，廣州廚師們進一步將灌腸製作方法與本地腌制肉食的方法相融合，創作出「中外結合」的廣式臘味，名揚海內外。生產燒味的著名廠家店鋪，清末時有孔旺記，其脆皮燒乳豬當時已聞名廣州；生產臘味的著名廠家在民國時則有皇上皇、八百載、滄州等，這幾家名牌店鋪一直保存至今天。

⑸ 哪位有燒烤配方的啊，急用啊！

燒烤料配方好的不會告訴你的，能告訴你的都很一般，還是買現成的燒烤料吧，taobao很多賣的，特別是有一家叫燒烤廚房的燒烤料很不錯哦。

⑹ 都說東北的燒烤好吃，哈爾濱最火的燒烤店是哪一家

要說最火的燒烤店，在哈爾濱，肯定要屬這家店了，這就是位於中山路上，哈爾濱最火的燒烤——金剛山燒烤。這是一家神奇的燒烤店，生意好到爆棚，天天人滿為患。之前一直很好奇，為什麼這家店會如此火爆。或許只有自己去過一次，親身經歷過才知道其中的原因。

可以帶著這外地來的朋友來，品嘗一下東北美食，同時了解一下東北的風土人情。

金剛山燒烤店價格親民，服務熱情。感覺他家的服務員每個人都很熱情，不誇張地說，可以給予燒烤界的海底撈之稱，一點也不為過。這可能也是大家對這家店流連忘返，情有獨鍾的重要原因。

⑺ 明檔燒烤師傅用的那插子叫什麼名字

燒烤叉，你要買啊

⑻ 想在市裡開燒烤怎樣做到無煙燒烤，推薦下~~~謝謝！！！

我之前去的濟南羊東家吃飯，他們家的烤羊，燒烤特別好吃，他們家的烤爐是明檔式的，能看到烤爐，烤的時候無油煙，無灰塵，干凈衛生還特別好吃。你可以去那邊考察考察。