蒜蓉燒烤茄子的做法

A. 茄子燒烤的蒜蓉做法

鍋里倒油，然後把蒜末，辣椒放進鍋裡面炒，然後倒一些好友翻炒均勻，再放一點其他調料就可以了。

B. 蒜蓉茄子燒烤的做法

鋼鐵的首先把茄子給她用，小一點的油給他煎成虎皮狀，然後給他再小火，再給它蒸熟裡面，再把它放上蒜蓉，再放上一些老抽雞精等是非常好吃的

C. 蒜蓉烤茄子最正宗的做法

前言
茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維
生素以及鈣、磷專、鐵等多種營養成屬分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P
750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素P能使血管壁保持彈性和生理功能，防止硬化和破裂，所以經常吃些茄子，有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化和出血性紫癜。
只不過茄子吸油，所以一般除了涼拌之外，烤著吃熱量也比較低。
材料
主料：茄子1隻；
輔料：油適量、豆瓣醬適量、辣椒油適量、蒜蓉適量、孜然適量、番茄醬適量
蒜蓉烤茄子
1
茄子切兩半
2
花刀切好
3
電炸鍋預熱，茄子放進去炸3分鍾
4
把醬料調好
5
茄子炸好拿出
6
塗上醬料，撒上蒜蓉，繼續炸6分鍾
7
整個屋子香噴噴的
小貼士
醬料多塗一些，否則茄子發干

D. 蒜蓉烤茄子的做法，蒜蓉烤茄子怎麼做好吃，蒜蓉

食材用料

茄子1條相抄克食物

蒜蓉辣醬2勺

油2勺

孜然粉2勺

辣椒面2勺

蒜香烤茄子的做法

1.茄子洗凈切厚片

2.用簽子穿起來

3.電烤盤預熱，茄子擦油放入電烤盤

4.蒜擦蓉取汁塗抹在茄子上（也可以直接將蓉撒在上面比較容易糊而且不美觀所以用蒜汁）

5.不時的翻動用鏟子按壓使其均勻受熱

6.烤好的茄子塗抹蒜蓉辣醬，撒適量孜然粉，辣椒面，美味的茄子快來品嘗吧
用手機看這道菜做法
小貼士
1.茄子不要切太薄。2.蒜擦汁比擦蓉方便而且不易糊，味道也更佳。3.用鏟子按壓使其均勻受熱。4.根據個人口味選擇調味品。