燒烤店排煙機

⑴ 火鍋店燒烤用什麼抽油煙機好

排名一：方太Fotile
方太是中國500最具價值品牌之一，是高端廚房電器行業的領導品牌，中國馳名商標，很多消費者都非常青睞方太櫥櫃產品。方太非常注重品牌的打造，經過多年的形象塑造，方太已經成為行業中的知名品牌，樹立了良好的品牌形象。
排名二：老闆Robam
老闆抽油煙機的知名可以說已經到了家喻戶曉的地步，老闆品牌作為中國廚電行業最具影響力品牌之一，它已經成長為亞洲品牌500強，擁有強勁的品牌競爭力。
排名三：櫻花Sakura
櫻花抽油煙機也是很不錯的牌子，其是創始於1978年中國台灣，在國內，櫻花衛廚（中國）股份有限公司持有這個品牌，作為江蘇省著名商標，櫻花已經成長為市場和消費者心目中的知名品牌。
排名四：帥康
帥康是亞洲500強，企業實力之強可想而知，是中國抽油煙機中的知名品牌。經過多年發展，帥康家電品牌現在已經成長為國內系列最全、規模最大的廚衛家電製造基地之一，擁有龐大的年產能力。
排名五： 華帝Vatti
華帝是廚衛行業影響力品牌，廣東省的著名商標，隸屬於中山華帝燃具股份有限公司，華帝的產品擁有很高的附加值和科技含量，在整個廚衛市場上都算得上是行業領先。
排名六：美的Midea
美的這個家電品牌，想必大家都是非常熟悉的吧！美的抽油煙機是始於1981年創建的，是一家著名的上市公司，企業實力非常強，而美的品牌也是最具競爭力品牌之一；美的集團有限公司是中國企業500強，大型家電集團，行業中的先進企業。
排名七：德意Dandy
德意的家電也是產品十分暢銷的，在社會倡導綠色廚房的背景下，德意也進行了產品的更新換代，新的科技產品在環保方面做出了很出色的表現。
排名七：海爾
海爾家電在國內可謂街知巷聞，海爾不僅有很高的市場佔有率，而且海爾產品的市場普及度也非常高；現在海爾集團已經是亞洲企業200強，海爾也成為了世界白色家電第一品牌。
排名九：西門子
西門子是德國品牌，國際知名品牌，在市場上的競爭力非常強，西門子不僅在國內占據了很大市場，而且在全球其他國家和地區，它仍然有很強競爭力。
排名十：萬和Vanward
廣東萬和新電器股份有限公司是國家重點高新技術企業，廣東省著名商標，中國名牌，雖然抽油煙機市場競爭十分激烈，但萬和仍然能夠從中分一杯羹，這就已經表明萬和的與眾不同。

⑵ 烤肉店的工具都叫什麼 哪個吸油煙的還有爐子上的經常換的

烤肉店需要的工具的名稱:
一、燒烤爐：用來烤各種燒烤食物
二、通風設備：用於抽走油專煙
三、冰櫃：屬用來冷藏或保鮮肉類燒烤食物
四、夾子：主要用來夾取生食
五、叉子：可以用來固定和測試食物的生熟程度
六、鏟子：幫助翻轉食物的工具
七、刀子：用於切開部份較大的食物
八、剪刀：用來剪掉食物多餘的柄或者不需要，不可食用的部份
九、桌子和凳子：供客戶座下享受燒烤的
十、托盤或籃子：客戶選擇食材時用於盛放食物
十一、毛刷：用來在鐵網上刷油，以防食物粘在網上。還可用來刷醬油，醋，香油，花椒油等液體類調料在燒烤食物上
十二、鐵刷：用來清潔粘在烤網上的食物殘渣
十三、竹簽：用來串燒烤食物
十四、調料瓶：用來噴撒鹽，味精，雞精，孜然粉，腌粉，調味粉，辣椒粉等
十五、木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。
十六、電線及燈泡：供晚上照明使用
十七、一次性餐盒：客戶打包帶走的需要用
十八、一次性筷子：客戶食用燒烤時使用
十九、檯面：最好買個有輪子的，用於擺放燒烤食物供客戶選擇
二十、三輪車：建議是電動的，用於購買燒烤食材使用

吸油煙的叫抽油煙機或者叫做通風設備。

爐子上經常換的叫：燒烤篦子，也可以簡稱：篦子或者叫燒烤網。

⑶ 家裡燒烤怎麼排煙

室內燒烤怎麼排煙

每個人都有自己的美食愛好，有些人喜歡吃燒烤，但是如果想在室內燒烤的話，煙會很大，那麼如何來排煙呢？

1對於一些專門的燒烤店來說，都有一套完整的排煙系統，在每個桌子上方有一個抽拉的吸氣臂，這個吸氣臂就是排煙裝置。

2如果是要在自己家裡燒烤，實在的確實是不建議這樣做，一來家裡弄得烏煙瘴氣，二來全是味道，包括家裡沙發上，傢具上面。

3但是實在要家庭燒烤的話，你可以打開你的油煙機，在煤氣灶上面進行操作，把油煙機開到最大檔即可。

4另外你可以靠窗燒烤，並且打開房門進行通風處理，一般的煙氣會隨著空氣向外排放。如果有風的話就不行，會往裡面吹。

5再者一定要開門開窗通風，必要時，你在燒烤位附近放一個電風扇，和那種大排檔一樣，加一個吹風，把煙氣往外吹

⑷ 餐飲店是如何處理烤肉的油煙的，一般用什麼樣的設備

安裝個品牌的油煙機就可以了
油煙危害主要如下：
研究表明，食用油加熱到 270 ℃左右所產生的油霧凝結物，可導致人體細胞染色體的損傷，女性肺癌發病率增高可能就是其中一個重要的因素。此外在餐飲廚房油煙濃度高的環境下從事烹調作業的廚藝人員，油煙不僅易使其患肺癌，而且對其腸道、大腦神經等的危害也較為明顯。廚房油煙中含有一種被稱為苯並芘的致癌物，苯並芘可導致人體細胞染色體的損傷，長期吸入可誘發肺臟組織癌變。
油煙對人體的傷害：
1.對婦女：油煙中含有致癌物苯並芘，長時間吸入油煙一是人體組織發生病變，長期接觸油煙的 40-60 歲女性患病的比例將增加幾倍。皮膚粗糙有皺紋、掉頭發、色斑、發胖，油煙顆粒堵塞皮膚毛孔，導致女性皮膚粗糙乾燥、出皺紋、色斑，使人更易發胖，油煙可損傷體內免疫系統，有 5 年下廚經歷，便會有不同程度脫發。
2.對兒童：對兒童的危害巨大小孩吸入油煙則會引起眼、鼻、呼吸道病變、影響正常的生長發育，少年兒童正處在長身體的階段，油煙的污染是少年兒童容易患上結膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎、肺炎等疾病，嚴重危害孩子的健康成長。
對老人：更易引發老年病，油煙中的脂肪氧化物會引發心血管、腦血管疾病，尤其是老年人長年累月的油煙熏嗆，更易患病。
3.對家庭：油煙入侵呼吸道，可引起食慾減退、心煩、精神不振、疲乏無力等症狀；醫學上稱為 " 油煙綜合症 " 。該病癥候群是食慾減退，雖有飢餓感，卻食之無味，心中煩膩，精神不佳，嗜睡，全身無力。平時飲食很少，但體重逐漸增加，成為大腹便便的肥胖者！油煙主要成分丙烯醛對眼、鼻、咽喉黏膜有強烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎、肺炎等疾病，另外油煙中有 74 種化學物質，能使細胞發生變化，導致男性不育成為 " 家庭殺手 " 。

⑸ 燒烤吸油煙機哪一種的比較好

以下這幾個型號的燒烤吸油煙機都是比較好的，性價比比較高！
1、方太CXW-200-JQ01TS
產品類型：近吸式 排風量：15m3/min 最大風壓：270Pa 標准風壓：200Pa 噪音：≤52dB(A) 額定輸入功率：200W 照明功率：2W 其他特點：全自動靜音
￥6400
2、老闆CXW-200-5360N
產品類型：側吸式 排風量：15m3/min 最大風壓：320Pa 噪音：52dB(A) 照明功率：≤2×2W 電源電壓 ：220V/50Hz 風管尺寸：170mm 產品系列：iCook系列
￥2580
3、方太CXW-200-EM12T
產品類型：歐式 排風量：15m3/min 最大風壓：400Pa 標准風壓：300Pa 噪音：≤49dB(A) 額定輸入功率：200W 照明功率：2W 其他特點：O-touch設計
￥5900
以上價格來源於網路，僅供參考，具體價格以購買時為准。

⑹ 燒烤店安裝大功率油煙機，影響其他商家正常排煙，怎麼辦

降低你家的油煙機功率，如果有檔位，調到中低檔位。如果沒有檔位，可以串聯一個電風扇調速器，用調速器檔位調節功率的變化。功率不能低於其它商家的油煙機功率，否則，影響自家的正常排煙。

⑺ 開一家燒烤店，在排煙方面怎麼處理

開一家燒烤店，在排煙方面處理如下：

（1）結構上最好是能讓顧客看得到，這樣比較能烘托氣氛，排煙呢，這個一般是大功率排扇加自定義煙罩，這個價錢不高，排煙管有條件自做一個凈化裝置，煙管只要不礙事完全可以裸露嘛。

（2）弄點掛飾，換個外皮好看一點，這個對房子結構上不需要什麼要求，排扇功率足夠大就可滿足一個不夠就兩個，燒烤爐是長的，若有房梁什麼的，繞房梁時，管道成U型，參考洗臉池下面的排污管道，這里加個拆卸裝置，防止積油，管道材料靠近爐子的溫度高用金屬材料後面中尾管部分可用塑料代替，末端的凈化裝置看怎麼弄了。

（3）我見過水凈化的，就是在尾端再加個大功率排扇，把油煙氣體通過水過一下，效果好很多，就是成本大那麼一點，而且占體積，這個是他們的自主設計，可參考也可自己購買專業設備，自主的呢，成本上可以完虐以上類型好幾倍。

2、自助式，自助式每個桌台都需要一個自助式烤爐，桌面就得足夠大，而且專業的，太占空間；每個桌位都需要排煙管道，太復雜，防止顧客錯誤操作，你還得有足夠的救生條件，而且人手上也必須足夠（員工）這樣的店開起來，工商局得夠你跑的，而且不是一般市口能開的。

(7)燒烤店排煙機擴展閱讀：

燒烤（Grill，Barbecue ），可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用；現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。

主要分類：

燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分，間接烤制也分為鐵板，石板，銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同，中國地木炭共有三種適合燒烤。一、原木木炭，二、機制木炭，三、工業焦炭，原木木炭也分果木和雜木之分，果木就是，蘋果，梨，山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好，而雜木包括楊，槐，松等其它軟木燒烤味道一般。

主要工具：

燒烤爐：燒烤爐分為3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。蘋果爐外形最討巧，圓圓的輪廓，容量超大，一般裡面用兩層罩網分隔，可以分別用來燜和熏，而且有輪子和把手，便於在燒烤過程中隨意變換位置，盡顯主人的細膩周到。

燒烤車：由於街攤外賣燒烤爐攜帶不方便，燒烤車成為街攤外賣的主流燒烤工具，它可移動，准備一罐煤氣和燒烤材料就可營業，成本低，成為小額投資成業者的首選，而且市場上流行的燒烤車功能也來越多，除了燒烤，還能做麻辣燙、酸辣粉等等。

燒烤炭：市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機制炭。易燃炭在戶外用品店有售，分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層，比普通木炭要容易引燃，缺點是較貴，一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤裝的售價僅為20元，但裡面大小不一，燒烤時容易火力不均，且燃燒時間短，烤的過程中必須不斷加炭。機制炭其實是由炭和煤混合而成，壓製成中空的多棱形，從炭灰上就可看出其含有煤的成分。

釺子、魚夾和刀：選擇時要選便於清洗和消毒的。魚型釺和頂端分岔的長釺都比較實用方便，絕對滿足平魚和雞翅的形狀需求。

參考資料：網路-燒烤

⑻ 燒烤店室內上排煙怎麼做

燒烤店室內上排煙的方法為：燒烤在室內，外面可以選擇安裝一個吹風機裡面兩個出煙口，煙還是很大，出煙比較快即可解決燒烤排煙的問題。

對於一些專門的燒烤店來說，都有一套完整的排煙系統，在每個桌子上方有一個抽拉的吸氣臂，這個吸氣臂就是排煙裝置。如果是要在自己家裡燒烤，實在的確實是不建議這樣做，一來家裡弄得烏煙瘴氣，二來全是味道，包括家裡沙發上，傢具上面。

但是實在要家庭燒烤的話，可以打開油煙機，在煤氣灶上面進行操作，把油煙機開到最大檔即可。另外可以靠窗燒烤，並且打開房門進行通風處理，一般的煙氣會隨著空氣向外排放。如果有風的話就不行，會往裡面吹。

(8)燒烤店排煙機擴展閱讀：

室內燒烤排煙的介紹如下：

一定要開門開窗通風，必要時，在燒烤位附近放一個電風扇，和那種大排檔一樣，加一個吹風，把煙氣往外吹。如果是開燒烤店都會選擇排煙設備，家庭燒烤的話不建議在室內燒烤，煙會非常大。露台或者花園是最好的選擇。如果有風的話就不行，會往裡面吹。

送風口開啟，排煙風機啟動、排煙閥（口）開啟，自動排煙窗開啟到符合要求的位置，活動擋煙垂壁下降到設計高度，有補風要求的補風機、補風口開啟；各部件、設備動作狀態信號在消防控制室顯示。

⑼ 我家樓下一二樓門市開的是燒烤店，他們的排煙機的發出的噪音特別大，晚上到11點才能休息，怎麼隔音好

這種情況，如果你想在自己家裡進行隔音處理是比較麻煩的，要做窗子的版隔音改造權，如果牆體隔音效果也比較差的話，還得做牆體隔音改造。
正確的解決方法應該是讓燒烤店對排煙機和排煙風道進行隔音處理，可以用玻璃棉吸音棉和靜音寶隔音氈包裹排煙機和風道外殼。

⑽ 想開一家燒烤店 排煙系統 在那裡 賣的到

主要是看你的店面多大，要是幾百平米的話，不會用多少錢，主要是排煙風機，防火閥，鍍鋅鐵皮風管，排煙口這些東西。風機五千以內，風管一平米120元，也就用個百十平米風管，防火閥，排煙口加起來也就一千元，一共一萬七千塊錢就下來了。