函館為什麼叫百萬夜景

『壹』 世界三大夜景的日本函館

素有世界三大夜景之稱，欣賞萬家燈火在腳下閃爍，海面映著街燈，光影隨著波浪，如萬道金蛇翻騰。在1859年，函館與橫濱、神戶同為日本對外開放通商的口岸，因此城市內有許多教堂之類的西式建築，而函館山可以觀看函館夜景，也是值得一游的景點。
有世界三大夜景之稱的函館夜景，是到函館絕不可錯過的景色。在二次世界大戰前曾因為軍事安全而禁止開放的函館山，其夜景之獨特在於函館市獨特的地形配上通明的燈火，有如一個綴滿寶石的鞍部，加上津輕海峽的點點漁火，像黑絲絨鑲著碎鑽，令人流連忘返。
登上函館山最好方式是在山腳搭十分鍾一班的纜車，約五分鍾即可抵達山頂的展望台，可以在室外接受函館山風的吹拂賞夜景，也可以在室內烘著暖爐隔著玻璃欣賞。此外，在附設的山頂餐廳來頓賞夜景晚餐更浪漫，不過得事先預約才有座位。

『貳』 為什麼說香港的夜景是價值百萬的夜景勒有什麼來歷典故么

在世界很多地方，人們人為美麗的夜景便套上「價值百萬的夜景」的稱譽，像日本的六甲山、函館；美國的拉斯維加斯等等...所以很多其他亞洲和歐美的遊客也給香港配上「價值百萬的夜景」的榮譽。

值得注意的是：有一個「世界三大夜景」選舉，是為專門研究夜景對旅遊業的影響，主辦單位是根據問卷及實地調查後決定結果，今年的會議在日本長崎舉行。2012年10月5日，香港、日本長崎市及摩納哥，獲得評委選為新一批世界三大夜景。香港是唯一能兩次獲選為世界三大夜景的城市。所以香港夜景「何只百萬」，一定要請好好欣賞。

『叄』 世界三大夜景是哪三大夜景..

香港素有東方之珠的稱號，最著名的是維多利亞港夜景。維港兩岸是香港最繁忙的中心商業區，入夜後兩岸的摩天大廈都會亮起五彩繽紛的燈光，加上大廈外牆的廣告牌及附近住宅的照明燈光，構成一片美麗的夜景。 2003年開始香港旅遊發展局定期舉辦幻彩詠香江燈光匯演，更被列入吉尼斯世界紀錄大全。

日本的函館
素有世界三大夜景之稱，欣賞萬家燈火在腳下閃爍，海面映著街燈，光影隨著波浪，如萬道金蛇翻騰。在西元1859年，函館與橫濱、神戶同為日本對外開放通商的口岸，因此城市內有許多教堂之類的西式建築，而函館山可以觀看函館夜景，也是值得一游的景點。 有世界三大夜景之稱的函館夜景，是到函館絕不可錯過的景色。在二次世界大戰前曾因為軍事安全而禁止開放的函館山，其夜景之獨特在於函館市獨特的地形配上通明的燈火，有如一個綴滿寶石的鞍部，加上津輕海峽的點點漁火，像黑絲絨鑲著碎鑽，令人流連忘返。

那不勒斯
義大利南部之那不勒斯，像是上帝遺忘的珍珠，散落在介於義大利半島和突尼西亞之間的海面，蔚藍的天空、湛藍的海水和潔白的屋子。 從海濱大道向北望，眼前是拿坡里市區佛梅羅山丘（Vomero）延坡而建的民房，其間大片的綠地，這是名為「鄉村別墅」（Villa Comunale）的公園，處處是棕櫚雕塑及噴泉，行走其間讓人覺得心曠神怡。公園里還有一個歐洲最古老的水族館（Aquarium），可觀察超過兩百種的海洋動植物生態。 和散塔露西亞港邊一樣，都是欣賞日落的最佳地點。如果向西走到梅爾吉林納港邊，沿Petrarca街爬坡而上，拿坡里灣全景盡在眼底，更是美不勝收

『肆』 日本北海道號稱世界三大夜景的是什麼城市

日本北海道號稱世界三大夜景的城市是：函館。世界三大夜景是香港、函館和那不勒斯夜景的合稱。當中香港的維多利亞港夜景被稱為三大夜景之最。 函館:從函館山觀看函館夜景函館是日本北海道南部的一個港口城市，從函館山可一眼望到整個函館市的夜景。和香港不同的地方是函館的夜景是平面的，而香港則是立體。 函館（Hakodate）日本北海道西南部重要港市。位於津輕海峽北岸、渡島半島南端函館灣內。面積347.8平方千米，人口約32萬。地處平坦沙洲上，屬函館平原。灣東部有函館山，山前是函館港，港內水深，是天然良港，北海道的門戶。原名箱館。13世紀時為流放地。1449—1451年始建。江戶時代開始有移民定居。1854年港口對外開放。1869年改今名。1907年定為國家重要港口。青（森）函（館）輪渡起迄點。20年代成為日本東北部最大城市。1922年設市。第三產業人口占總就業人口的70％。工業以水產加工為主的食品工業最重要，另有與漁業有關的造船、機械、紡織工業等。海洋漁業基地，著名漁港。沿海漁業發達。附近以種植蔬菜、水果、水稻為主。有海底鐵路隧道（青函海底隧道）與本州島的青森相通。青函海底隧道已於1988年正式通車，全長53.85公里。有五棱郭公園等名勝。 人口：300,140 人 平成17年2月(2005年) 面積：677 .68 平方公里 平成16年12月(2004年) 位置：東經140度 44分 北緯41度46分 歷史：開拓的當時，由海港的形狀而被稱為」巴港」，受良港所惠的街道，傲為北海道的大門。在北海道還被稱為」蝦夷地」的時候，與各地貿易往來頻繁。函館地名的由來，可追溯到享德3 年(1454)，當時津輕一族的河野政通在被稱為」烏斯克斯」(阿依努族語意思是灣的盡端)的漁村裡修建了公館，公館的形狀頗似箱子而得名」箱館」。明治2年(1869年)，蝦夷更名為」北海道」」箱館」也更名為」函館」。而今，從2004年12月1日起，函館與相鄰的渡島東部的戶井町，惠山町，椴法華村，南茅部町合並，成為北海道內僅次於札幌市，旭川市的第三大城市，人口30萬的新函館市開始新的起點。

『伍』 北海道函館介紹

函館夜景日本北海道西南部重要港市，位於北海道之南岸，南臨太平洋，隔著津輕海峽與本州島的青森相望。面積約347.4平方公里，市區由函館山向下延伸，形似扇子。從函館山眺望到的都市夜景號稱世界第一，吸引了國內外眾多遊客。 基本信息人口：300,140 人 平成17年2月(2005年) 面積：677 .68 平方公里 平成16年12月(2004年) 位置：東經140度 44分 北緯41度46分 簡介重要港市函館（Hakodate）日本北海道西南部重要港市。位於渡島半島南部函館灣內,面臨津輕海峽。面積347.8平 函館方公里，人口31.8萬(1986)。地處平坦沙洲上，屬函館平原。灣東部有函館山，山前為函館港，港內水深，是天然良港，北海道的門戶。松前、龜田兩半島阻擋西北季風，使該市成為北海道冬季氣候較溫和的城市。原名箱館，13世紀時是本州被廢貴族、罪犯的流放地。江戶時代開始有移民定居,從事漁業和農業。1854年辟為對外開放港口,商業日漸繁榮，曾有「北方長崎」之稱。1869年改今名。1873年至東京定期航線通航,1904年與小樽間鐵路通車,1907年定為國家重要港口。1908年至青森的火車輪渡開航，交通地位日益重要。20年代成為日本東北部的最大城市。1922年設市，後因北海道各城市經濟發展，特別是各港口相繼開發，其地位相對降低。第三產業人口占總就業人員的70％。沿岸漁業發達。附近以種植蔬菜、水果和水稻為主。工業以水產加工為主的食品工業最為重要，占工業總產值的53％；還有與漁業有關的造船、機械、紡織工業等，多沿海灣分布。有海底鐵路隧道（青函海底隧道）與本州島的青森相通。青函海底隧道已於1988年正式通車，全長53.85公里。有五棱郭公園等名勝。 南大門函館是北海道的南大門，與橫濱、長崎一樣，也是一座歷史悠久的港口貿易城市。最先門戶開放的日本港 建築風格口之一，另一個是下關。大凡港口都市總是伴隨著各國僑民往來通商的傳統，這里也不例外。很多往事就像流淌在函館門口的津輕海峽從日本海源源不斷地飄向太平洋。夏天，萬點捕魷燈火裝扮著海峽，冬天，萬盞通明的燈火勾勒著函館。中國商人的故事也和俄羅斯，英國的商人們一起譜就了函館的今天。元月，我來到這里，終於踏上這段往事的路。雖然這里已經遠不及許多大城市的繁華，可是，每個人都有屬於自己的人生，函館也有著屬於自己的多彩與魅力。建立於1859年，是日本最早的對外貿易口岸之一。整個城市充滿異國情調，舊英國領事館、唐人館、希臘正教教堂等。 早市鐵路車站附近的海灣地區有熱鬧的早市，360多家店鋪鱗次櫛比，交易的海產品都是剛捕撈上來的新鮮貨， 函館街頭品種繁多，有烏賊魚、海扇、魚卵和花鯽魚等等。從車站步行5分鍾就可以看到岸邊系著一艘大船，這就是當時連接本州的青森和北海道的青函聯運船「摩周丸」，現在作為紀念船供人參觀。在船頭部位還設有餐廳和咖啡館，在這里可以一邊休息一邊眺望港灣的景色。老城區一帶保留著許多舊建築物，其中有國家級重要文物的舊函館區公會堂、帶歐洲風格飲茶室的原英國領事館、函館東方正教派的教堂和東本願寺的分寺等，留下了日本文化和西方文化交融的獨特氣氛。另外，在遙對函館的海岸區，還有由舊時的紅磚倉庫群改建而成的大型商場以及金森洋物館、「函館啤酒廳」餐館等。 國際貿易港早在１８５８年，函館與橫濱和長崎被確定為國際貿易港，１８５９年６月開始開展貿易活動。從此，隨 函館街頭電車著對外貿易的繁榮，西方文化進入了函館。函館火山噴發而成的函館山，由主峰御殿山和葯師、觀音、愛宕、七面、地藏等山峰組成，最高處為３３４米，峰周約６公里，形似睡牛，故有「卧牛山」之稱。函館山有「植物的寶庫」之稱，山坡上生長著６５０多種植物，鬱郁蔥蔥，蒼翠滿山。從山頂可眺望渡島山脈、駒岳及治內浦灣沿岸的丘陵地帶，以及呈扇狀的函館市。每逢夜晚，登山縱目，函館市的燈光，如同點綴在扇面上的無數寶石，熠熠生輝，五光十色，流光異彩。市區中心的車流似一條條流動的光河，港灣深藍色的海水上，倒映著萬道燈光，色彩紛繽，隨波跳動，這就是有世界三大夜景之一之稱的「函館夜景」。函館也因此又有「日本的香港」之稱，成了遊客紛至的旅遊勝地。 函館山世界三大夜景函館山是函館市內唯一的一座山，位於日本北海道函館市的市區西端的沙頸岬（沙洲，大陸和大的島和陸 夜景地毗連的島）。海拔高334m，方圓約9km。外觀好像牛躺卧一樣，因此也被叫做卧牛山。 山頂設置有展望台，從山麓開始，有函館山ropeway和普通道通（普通車夜間和冬季不能通行）。白天，晴天的日子，不用說眼下的函館市街，就連夾隔在津輕海峽的下北半島也能眺望到。夜間，在沙頸岬中間，細長的市街上閃耀的街燈和漆黑的海形成對比，釣墨斗魚的漁船上點燃的油燈（聚魚燈）編織成美麗的夜景，十分有名。一般認為，在夜景中發現「喜歡」和「心」的文字的話，就會變得幸福。同香港、那不勒斯（Napoli，義大利）一起被稱為「世界三大夜景」。 北海道遺產約3000年前，函館山是火山，也是島。津輕海峽的潮的流動等，函館山噴出的火山灰、來自龜田河的砂土、在水淺的堵塞，就形成了現在一樣的陸地毗連的沙頸岬。 根據函館山要塞地帶法（明治32年），從1898年開始要塞建設，到1905年，函館山上，炮台、發電站、觀測所等17設施被建設（津輕要塞）。同時，由於函館山成為要塞地帶，山全體成為軍事機密，函館山就從地圖消失了。不用說函館山的測量，就是普通人的入山和函館山的攝影、繪制草圖、有關函館山的談論都被嚴厲地限制了。 戰後，津輕要塞被美國軍要求拆卸，普通市民也能進入。現在，御殿山第一炮台遺址有崩塌的危險，禁止進入，不過，殘余的設施痕跡的一部分也可以參觀。 同時因為，被禁止進入的數十年之間，函館山的自然得到保護，現在被認為是出於滅絕邊緣的Ezohikigaeru等在函館山棲息生活著（採集函館山的樹木和草花是被禁止的）。 2001年被指定為北海道遺產。 [編輯本段]歷史巴港開拓的當時，由海港的形狀而被稱為」巴港」，受良港所惠的街道，傲為北海道的大門。在北海道還被稱為「蝦夷地」的時候，與各地貿易往來頻繁。函館地名的由來，可追溯到享德3年(1454)，當時津輕一族的河野政通在被稱為「烏斯克斯」(阿依努族語意思是灣的盡端)的漁村裡修建了公館，公館的形狀頗似箱子而得名「箱館」。明治2年(1869年)，蝦夷更名為「北海道」「箱館」也更名為「函館」。而今，從2004年12月1日起，函館與相鄰的渡島東部的戶井町，惠山町，椴法華村，南茅部町合並，成為北海道內僅次於札幌市，旭川市的第三大城市，人口30萬的新函館市開始新的起點。 國際色彩雖然北海道是愛奴人的故鄉，早在公元7世紀就有探險者的足跡，第9世紀開始也有憎侶傳播佛法，而遲至 函館海灣區16世紀，因幕府松前氏的勢力擴張，北海道的南端才成為日本的土地。 然而，直到1869年(明治2年)，討伐幕府戰爭於函館結束，北海道的開發史才正式開始，並開啟日本明治維新的時代，位於函館市東邊的五陵郭，正是明治2年（箱館戰爭）的決戰地。 其實，促使1869年之後北海道之開發，除了日本對資源的急需，另一目的在於防備蘇聯；因為自江戶時代起，俄羅斯人即經常出入日本北部的邊境，1859年，俄國就派遣傳教士到北海道，建立教會，函館市內屬於君士坦丁保式的希臘正教教會，即是當時的產物。 函館自古即是日本本州島前往北海道的必經之地，為北海道歷史最悠久的城市，1741年被辟為港口，1859年則與橫濱、長崎同時成為日本最先開港的國際貿易港，使得函館比其它北海道的城市，更早接觸到西洋文化、且更富有國際色彩。 [編輯本段]氣候一年四季分明，夏季平均溫度23℃，氣候清爽宜人，冬季平均溫度低於零度，年累積降雪量超過5公尺。 沒有梅雨季的8月，是北海道最美麗的季節，也是觀光時節，8月下旬早晚漸感涼意，9月下旬~10月開始，迎接楓葉盛開，11月初雪片開始飄落，全域為銀白世界，3月開始融雪，5月櫻花初開，充滿著自然的風情。 特產墨魚水產漁業為北海道的主要基幹產業，北洋漁業基地的函館，利用豐富、種類眾多的漁獲，製造成各種海鮮食品，並積極地開發養殖漁業，發展水產事業。 和水產漁業並稱是北海道的經濟產業－畜牧業，畜產的輸出量為全國第一，各種乳製品更是美味可口，令人垂筵三尺。 墨魚，墨魚是函館的特產。高級昆布，以高級海帶製作，特負盛名。是獻天皇的絕品。 其他此外，如織物工藝、木工藝、玻璃工藝等，許多開拓時代的傳統工藝仍然受到重視，並成為有力的觀光資源。美食石狩料理豐富的水產資源，使函館一年四季皆可品嘗，新鮮漁類為材料的壽司，味美價廉，鮭魚火鍋（石狩料理） 石狩料理亦是北海道的獨特料理，等待你大快朵頤一番！ 北海道的3大代表性之名蟹－鱈場蟹、毛蟹、花瑛蟹等，由於生長於深海區域，其肉質鮮美、富有彈性，體型巨大，蟹腳長度超過一般之螃蟹，是千萬不可錯過的地道美食！ 鹽拉麵函館鹽拉麵保留著從前的清淡風味。拉麵是讓人回味無窮的一道美味。 章魚火鍋把在海灣捕撈的章魚切成薄片，像涮羊肉似的涮過滾熱的水，用特製的佐料食用。以絕妙的口感和美味被大眾所喜歡。 此外，乳制產品亦是北海道的特產之一，香濃的牛奶、冰淇淋、乳酪，請務必嘗一嘗有牧場味道的美食！ 五棱郭祭函館五棱郭祭（HakodateGoryokakuFestival） 日本明治維時代的最後戰爭－(箱館戰爭)，其決戰地就是函館市東邊的五陵郭，結束於明治2年，箱館五棱郭祭，於每年5月的第3個星期六、日舉行，戰場的景觀將再次重現，可以觀賞到裝扮當時的歷史人物，如：五陵郭守將的軍官－黑田清隆、希望建立蝦夷共和國的舊幕府軍－夏本武揚，以及土方歲三等，函館市民以軍樂遊行的方式，盛大而熱鬧地慶祝。 當地名人山本直樹（漫畫家） 武田雅哉（中國文學者） 中原理恵（歌手、演員） 辻仁成（音樂人、作家、東京都出生，妻子是中山美穗） GLAY（搖滾樂隊）榮譽市民 YUKI（元JUDY AND MARY主唱） 中村耕一（歌手、J-WALK）

『陸』 "世界四大夜景"是哪幾個

世界四大夜景是：
香港維多利亞港 、 美國紐約港 、 義大利拿玻里港 、日本函館山海港夜景
1.香港素有東方之珠的稱號，最著名的是維多利亞港夜景。維港兩岸是香港最繁忙的中心商業區，入夜後兩岸的摩天大廈都會亮起五彩繽紛的燈光，加上大廈外牆的廣告牌及附近住宅的照明燈光，構成一片美麗的夜景。 2003年開始香港旅遊發展局定期舉辦幻彩詠香江燈光匯演，更被列入吉尼斯世界紀錄大全。
2.函館是日本北海道南部的一個港口城市，從函館山可一眼望到整個函館市的夜景。和香港不同的地方是函館的夜景是近似對稱的，而香港則是立體。
3.那不勒斯又譯為那波利或拿坡里，是南義大利最大的港口城市。那不勒斯灣的夜景和函館一樣，都是比較平面的，遊客可在卡馬爾多利（Camaldoli）山上觀看夜景。
4.紐約是美國最大城市及第一大港，世界第十三大城市，位於美國大西洋海岸的東北部，紐約州東南部。一個多世紀以來，紐約市一直是世界上最重要的商業和金融中心之一。紐約市是一座全球化的大都市，並直接影響著全球的媒體、政治、教育、娛樂以及時尚界。紐約也是摩天大樓最多的城市。代表性的建築有帝國大廈、克萊斯勒大廈、洛克菲勒中心以及後來的世界貿易中心（2001年9月11日，世貿大樓遭恐怖分子襲擊而倒塌）等。帝國大廈和世界貿易中心大樓均有100多層，它直聳雲霄，巍峨壯觀。紐約也因此有了「站著的城市」之稱。

『柒』 冷宮春日12里「百萬美元的夜景」是什麼

香港

從太平山望向維多利亞港，圖下方是香港島的中環、灣仔，圖上方是九龍半島。香港素內有東方之容珠的稱號，最著名的是維多利亞港夜景。維港兩岸是香港最繁忙的中心商業區，入夜後兩岸的摩天大廈都會亮起五彩繽紛的燈光，加上大廈外牆的廣告牌及附近住宅的照明燈光，構成一片美麗的夜景。 2003年開始香港旅遊發展局定期舉辦幻彩詠香江燈光匯演，更被列入健力士世界紀錄大全。

函館

從函館山觀看函館夜景函館是日本北海道南部的一個港口城市，從函館山可一眼望到整個函館市的夜景。和香港不同的地方是函館的夜景是平面的，而香港則是立體。

那不勒斯
從卡馬爾多利觀看那不勒斯夜景那不勒斯又譯為那波利或拿坡里，是南義大利最大的港口城市。那不勒斯灣的夜景和函館一樣，都是比較平面的，遊客可在卡馬爾多利（Camaldoli）山上觀看夜景。

『捌』 在函館去哪裡看夜景

想要欣賞函館夜景，最佳觀賞地就是函館山。只需要3分鍾就可以搭乘纜車到達函館山展望台，在334米高的展望台上，可以清晰的看到城市的建築脈絡，就好像是從腳下的山脈延伸出去一樣。所以當城市燈光亮起，所帶來的視覺沖擊會讓人印象格外深刻。

除了函館山，其實在元町也可以看到函館的夜景。元町地區的斜坡街道從函館山腳直接通向港口，其中坡度比較大的甚至需要人們躬身往上走。如果傍晚時分在元町地區游覽，不如一路向著坡頂前進，道路兩旁的西洋教堂、歐式建築逐漸點亮了燈光，每往上一段回頭看，都可以看到不同角度的函館夜景，雖然不如函館山那麼壯闊，卻也別有一番趣味。

『玖』 被並列稱為世界三大夜景指的是義大利拿波里，日本函館和哪個城市

世界三大夜景是香港部分媒體宣傳的香港、函館和那不勒斯三處夜景的合稱。當中香港的維多利亞港夜景被稱為三大夜景之最。

『拾』 函館的簡介

函館（Hakodate）日本 北海道西南部重要港市。位於渡島半島南部函館灣內,面臨津輕海峽。面積347.8平方公里，人口31.8萬(1986)。地處平坦沙洲上，屬函館平原。灣東部有函館山，山前為函館港，港內水深，是天然良港，北海道的門戶。松前、龜田兩半島阻擋西北季風，使該市成為北海道冬季氣候較溫和的城市。原名箱館，13世紀時是本州被廢貴族、罪犯的流放地。江戶時代開始有移民定居,從事漁業和農業。1854年辟為對外開放港口,商業日漸繁榮，曾有「北方長崎」之稱。1869年改今名。
1873年至東京定期航線通航,1904年與小樽間鐵路通車,1907年定為國家重要港口。1908年至青森的火車輪渡開航，交通地位日益重要。20年代成為日本東北部的最大城市。1922年設市，後因北海道各城市經濟發展，特別是各港口相繼開發，其地位相對降低。第三產業人口占總就業人員的70%。沿岸漁業發達。附近以種植蔬菜、水果和水稻為主。工業以水產加工為主的食品工業最為重要，占工業總產值的53%；還有與漁業有關的造船、機械、紡織工業等，多沿海灣分布。有海底鐵路隧道（青函隧道）與本州島的青森市相通。青函海底隧道已於1988年正式通車，全長53.85公里。有五棱郭公園等名勝。 函館是北海道的南大門，與橫濱、長崎一樣，也是一座歷史悠久的港口貿易城市。最先門戶開放的日本港口之一，另一個是下關市。大凡港口都市總是伴隨著各國僑民往來通商的傳統，這里也不例外。很多往事就像流淌在函館門口的津輕海峽從日本海源源不斷地飄向太平洋。夏天，萬點捕魷燈火裝扮著海峽，冬天，萬盞通明的燈火勾勒著函館。
中國商人的故事也和俄羅斯，英國的商人們一起譜就了函館的今天。雖然這里已經遠不及許多大城市的繁華，可是，每個人都有屬於自己的人生，函館也有著屬於自己的多彩與魅力。建立於1859年，是日本最早的對外貿易口岸之一。整個城市充滿異國情調，舊英國領事館、唐人館、希臘正教教堂等。 鐵路車站附近的海灣地區有熱鬧的早市，360多家店鋪鱗次櫛比，交易的海產品都是剛捕撈上來的新鮮貨，品種繁多，有烏賊魚、海扇、魚卵和花鯽魚等等。從車站步行5分鍾就可以看到岸邊系著一艘大船，這就是當時連接本州的青森和北海道的青函聯運船「摩周丸」，現在作為紀念船供人參觀。在船頭部位還設有餐廳和咖啡館，在這里可以一邊休息一邊眺望港灣的景色。
老城區一帶保留著許多舊建築物，其中有國家級重要文物的舊函館區公會堂、帶歐洲風格飲茶室的原英國領事館、函館東方正教派的教堂和東本願寺的分寺等，留下了日本文化和西方文化交融的獨特氣氛。另外，在遙對函館的海岸區，還有由舊時的紅磚倉庫群改建而成的大型商場以及金森洋物館、「函館啤酒廳」餐館等。 早在1858年，函館與橫濱和長崎被確定為國際貿易港，1859年6月開始開展貿易活動。從此，隨著對外貿易的繁榮，西方文化進入了函館。函館火山噴發而成的函館山，由主峰御殿山和葯師、觀音、愛宕、七面、地藏等山峰組成，最高處為334米，峰周約6公里，形似睡牛，故有「卧牛山」之稱。函館山有「植物的寶庫」之稱，山坡上生長著650多種植物，鬱郁蔥蔥，蒼翠滿山。從山頂可眺望渡島山脈、駒岳及治內浦灣沿岸的丘陵地帶，以及呈扇狀的函館市。
每逢夜晚，登山縱目，函館市的燈光，如同點綴在扇面上的無數寶石，熠熠生輝，五光十色，流光異彩。市區中心的車流似一條條流動的光河，港灣深藍色的海水上，倒映著萬道燈光，色彩紛繽，隨波跳動，這就是有世界三大夜景之一之稱的「函館夜景」。函館也因此又有「日本的香港」之稱，成了遊客紛至的旅遊勝地。