吉林燒烤菜單
㈠ 燒烤的菜單有那些
一般來說自燒烤店的燒烤種類都是葷素搭配,可以劃分為:
1、肉類:香腸、羊肉、牛肉、豬肉、雞翅、鴨肉、鵝肉、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸等。
2、魚蝦:魚、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。
3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、胡蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山葯、 大蒜等。
4、水果:香蕉、甘蔗、蘋果、菠蘿等。
5、其他:麵包、饅頭、包子、燒餅、餅干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾等。
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燒烤分為直接烤制和間接烤制兩種。直接烤制又有明火暗火之分,間接烤制也分為鐵板,石板,銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同,中國地木炭共有三種適合燒烤。
一、原木木炭
二、機制木炭
三、工業焦炭
原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好,而雜木包括楊,槐,松等其它軟木燒烤味道一般。
㈡ 燒烤菜單表和價格表是什麼
1、燒烤的來菜單表,它主要指的是燒源烤上面的菜的種類。客人拿著這個燒烤的菜單,就可以知道要吃什麼,然後就可以點菜了。
2、燒烤的價格表,主要指的是燒烤上面菜的價格,客人拿著這個價格表,就可以知道每種菜的價格,然後就可以根據自己的實際需求進行點菜了。
3、一般的燒烤店裡,燒烤的菜單表和價格表標示在一張表上。這樣顧客拿到它的時候就知道了要吃什麼,又知道了它的價格。
4、燒烤是我一種我們喜愛的食物。尤其在炎熱的夏天,就著燒烤,喝一杯冰涼的啤酒,真的是太好了。
5、在做好燒烤的價格表和菜單表以後,最主要的是要保持燒烤的衛生,這樣給顧客一個滿意的就餐環境。
㈢ 求燒烤菜單價格表,謝謝
這是普通燒烤店的,廈門的
㈣ 開燒烤店詳細菜單
沒有那麼麻煩?注冊只要不同名就可以了。燒烤菜品不要價格偏高就可以了。
㈤ 求一份燒烤店的菜單
不會吧,菜單也想在網上找啊,現在各地的物價不一樣,而且定菜價要根據你當地的市場價格和你店的規模而定啊
一般小店大多都是烤點羊肉串,板筋啊,雞頭,羊腿,腰子,雞架,雞勃.雞翅,雞心,還有烤海鮮.烤魚.烤蔬菜.燒烤也幾這些了,你要是小店在配點小冷盤,比如煮的花生,毛豆啊,田螺啊,醬牛肉,雞肝啥的,種類很多啊.