燒烤雞翅膀

『壹』 燒烤的雞翅膀該怎麽弄才好吃

【材料】
雞翅膀5隻
調味料
酒1大匙、沙茶醬1大匙、李版錦記蜜汁烤肉醬4大匙、清水權5大匙、醬油1大匙、糖半大匙
【作法】
1.雞翅洗凈，瀝干，用叉子在翅根肉層較厚處扎洞。
2.將所有調味料調勻，放入雞翅先腌1小時，然後放在烤架上，以中火烤20分鍾。
3.中途將上述調味料用刷子反復刷上，以助其上色及入味，待熟即可取下。
【重點提示】
翅根的肉較干澀，也可以只選購前兩段，但價錢較貴，如果連翅根烤，最好扎洞以助其入味、快熟。

『貳』 燒烤雞翅，翅中的腌制方法。

1.雞翅中洗凈，劃上2刀，放入容器內，擠入檸檬汁。

2.加入蔥姜，調入鹽、蚝油、白糖、料酒、黑胡椒碎，抓勻腌制30分鍾。

3.腌好的雞翅中放入烤網內，置於高架上，光波爐設置溫度230度，時間14-18分鍾。

4.蓋上蓋子，按啟動鍵，烤8分鍾後，將雞翅中翻面，待程序走完，將雞翅取出。

『叄』 燒烤雞翅是什麼步驟

材料

雞翅兩包
BBQ Sauce 3 tbsps
Tabasco Sauce 1 tsp
芫荽粉 1 tsp
孜然粉 1/2 tsp
辣椒粉 1/2 tsp
紅糖 1 tsp
鹽 3/4 tsp

做法

把雞翅用以上所有的材料腌一個晚上。。

入烤箱先蓋上錫箔紙烤25分鍾。。

然後打開錫箔紙，broil 5分鍾，然後翻面，再broil 5分鍾，直至顏色金黃就可以了。。

烤好的雞翅。。配上啤酒和其他的小吃。。准備好了。。

『肆』 要燒烤雞翅膀要如何腌制啊

雞翅膀盡量不要腌制過夜,早上稍早一點起床腌上就可以了,到了那面烤剛好,否則味會過於重的 腌制的方法有很多種,告訴我的方法 ：
1、雞翅洗凈，瀝干，放入一較大容器
2、生薑切片，洋蔥切片，蒜切片放入雞翅
3、加入少量醬油，只要雞翅成淡紅色就可以，適量鹽，料酒，一小撮黑胡椒，幾片香葉，也可根據自家歡喜加入花椒和干辣椒，抓勻，2小時後即可上架烤制好了，OK了，烤的中間刷一下蜂蜜，個人覺得刷越薄越好，烤好後自行加籽燃粉或咖喱粉乖其它調料。烤的時候把那麼蒜片，洋蔥片一起烤哦，這些片片味道很好的哦

『伍』 燒烤的雞翅怎麼腌制

介紹一種簡單又美味的方法：配料：選用優質雞中翅、鹽、白砂糖、生抽、雞粉、姜、料酒、少許蜂蜜。做法：先洗凈雞中翅加入料酒去去異味再洗凈，然後加入少許的鹽、白砂糖、生抽、姜和雞粉腌6－8個小時，燒烤時塗上少許蜂蜜即可。

『陸』 燒烤的大雞翅膀怎麼腌制

材料復：10個雞翅、蜂蜜、醬制油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅辣椒面、五香粉、黑胡椒。
作法： 1.如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
2.加入少量醬油，放2勺醬油足可。
3.加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
4.加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉、少許黑胡椒。
5.將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。
6.蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室腌制，最好是一宿（所以一定要提前准備，不能現吃現做。如果實在很急，也要腌制2-3個小時，充分進味兒）。