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北京沙河燒烤

發布時間: 2021-02-12 07:35:19

1. 北京戶外燒烤

薩拉伯爾有個燒烤園是戶外的,不用自帶烤爐。當然,是韓式燒烤。

京郊七大燒烤地線路
烤點1 背著炊具徒步後河

行路難度:★★★★

路比較好走,但到目的地需要一段徒步。

後河是北京地區風景比較秀美的「野景點」之一,交通方便,柏油路一直延伸到山根,是一個比較經典的休閑與自虐相結合的野山,非常值得一去。現在好多俱樂部的隊伍都橫掃過後河,大有將此地踏平的趨勢。很多去過後河的人都會上癮,不僅是因為去那裡方便,從北京駕車差不多兩個小時就到,更重要的是這里保持著難得的清靜。

去後河釣魚燒烤,絕對是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣,四周一片寂靜,最喜歡聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音,看著眼饞,聽著嘴饞。在後河的峽谷絕壁之中,保存著較原始的自然景觀。趁秋天,開著車,去腐敗燒烤,去洗肺吧。找一處靜水灣垂釣,魚兒連連上鉤,中午時分,已有十幾條收入了袋中。燒烤大餐自然是少不了的,把帶的東西一一擺開,食品豐富多彩。幾個燒烤架一齊上陣,烤肉飄香,另外有爐頭煮著香噴噴的方便麵、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶,真的是有滋味。在溫和的陽光照耀下,擺上防潮墊,躺在舒適的草地上,聆聽秋風梢頭的哼唱,和著秋蟲纏綿的呢喃,非常的有意境。

行車線路:

走八達嶺高速,延慶出口出,再到9公里外的龍聚山莊。向北翻山,到後河以中等速度大約需一個半小時。

烤點2 十渡拒馬河

行路難度:★★

路況比較好。

十渡位於房山區拒馬河中上游,距市區100公里,有「北方桂林」之稱。從拒馬河的出山口千河口到十渡村,沿途在拒馬河上要過橋渡水10次,「十渡」因此得名。其中六渡的山水最具姿色,這里也是最適合支起燒烤架的地方。

秋天的早上來得更晚一些,當鬧鍾響起,帶著濃重的睡意從床上爬起,在這北京最美好的季節里,驅動坐駕,向著快樂和溫暖出發!到京石高速出口外的集合地點時,同行燒烤大隊男男女女們正在忙著組裝燒烤工具,真是專業。片刻之後,整隊出發,向著山水美景開拔。車順利地開進了十渡景區,車上賞美景,不到30分鍾的時間,把十渡山水看遍。掉頭來到七渡一處人少安靜的地方支起燒烤工具,僅用幾張報紙,便已點好碳火。一眾女眷,自己動手,串好肉串,雞翅、香腸、排骨等等美味,遞到燒烤架前。將飲料啤酒困好放到旁側的溪水之中冰鎮。輪番上陣,做起燒烤大師。看著漸漸焦黃的美味,不知哪位竟然開口叫價,10塊一串,嘿,真夠黑的。伴著清清水,淺淺山,真是一副美景啊。

行車路線:

由京石高速的琉璃河出口下高速,按路標行駛,途經琉璃河、岳李路、岳各庄、岳聖路,岳聖路處有岔路口,選擇走雲居寺路,經過周張路、張寶路,最後到達十渡。一路上路況較好,每段路都有路牌指示,不用擔心走錯。總行程大約兩個小時。

烤點3 桃源幽谷起炊煙

行路難度:★★★

路況尚可,但山路多。

白河峽谷就在北京以北85公里的雲蒙山系東邊,可以說是北京的雅魯藏布江大峽谷。周末的早晨從北京出發,駕車一路進入到密雲的黑龍潭。與峽谷並行的是一條戰備公路,平整通暢,車輛人煙稀少,濃陰蔽日下,黑亮的柏油馬路與白河的涓涓細流並行在莽莽群山中,如果說駕車旅遊重在過程,這里便是最容易回歸自然、找到天高路遠、桃源仙境感覺的好路線。

從黑龍潭向北,一會兒就來到了四合堂的岔路口。從這里向西下道進入白河峽谷的腹地,走進兩公里多有一大片灘塗,非常適合戶外燒烤。大河飄流,燒烤露營,聆聽河水嘩嘩。秋高氣爽時,漫山五彩斑斕,風景堪稱北京一絕。山谷中一條銀色的水帶,陽光照耀下,反射著粼粼波光。柔和艷麗的陽光照在白河峽谷兩岸,白河在兩側群山靜靜地蜿蜒流過,構成一幅完美的畫面。

行車線路:

從三元橋走京密路到黑龍潭往北可到。

烤點4 好似高山聖湖

行路難度:★★★★

路況一般,山路多。

白河堡水庫是北京海拔最高的水庫(560米),距延慶縣城30公里,位於白河幹流上。從延慶縣城向東北方向,過了舊縣鎮,沿著盤山公路翻越海拔1000多米的佛爺頂後,遠遠看到了一片明凈湛藍的湖水呈現在群山之間,彷彿青藏高原上的景色,那就是白河堡水庫了。

白河堡水庫是北京的第三大水庫,也是北京飲用水源的上游。在那裡搭帳篷露營,水源的問題不用愁,而且還是無污染的「純凈水」。水庫兩側還能看到高高的烽火台和明代長城的毛石遺跡。水庫北岸還有很多淺灘,湖水蔚藍、與天一色,是個野營燒烤的絕妙好地方。

行車線路:

京昌高速公路昌平西關出直行向十三陵方向,長陵路口左轉(永寧方向)——延慶永寧——劉斌堡——硅化木國家地質公園路口左轉(劉幹路)過了橋,前方有個向左至燕山天池路標,向左行進至白河堡水庫。

烤點5 漁樵生活再現

行路難度:★

非常好走,而且很近。

上庄水庫被稱為野釣天堂,因為這里算是離市內距離最近的水庫了。今年在上庄水庫南岸修了水泥路面,車可以更容易開進去。稻香湖和上庄水庫距離不遠,因為連在一起,所以水量豐盈。這里景色相當不錯,釣魚新手當了「空軍」也沒關系,只是在水邊坐一坐,感覺也是非常愜意的。

秋季,河兩岸常常停了不少車,人們到這里垂釣燒烤。來上庄水庫燒烤的人習慣把自己親手釣上的魚烤來吃,如果運氣好,很快就會有魚兒咬鉤。就著青草的芳香、聽著潺潺的流水、吃著自釣的美味,任微風輕拂,這種完全DIY的燒烤享受令你回味無窮。如果是燒烤,推薦南岸比較好。一則不必直面驕陽,另外,南岸的坡度比較平緩,支烤爐、擺食品都很方便。

從上庄水庫大橋步行5分鍾即可到達上庄鄉,這里的羊坊涮肉不可不嘗。

行車路線:

從八達嶺高速路北安河出口出,沿北清路向西,看到右轉上庄的指示牌右轉,往北看到大橋就到了。

烤點6 烤完再涮到肚歪

行路難度:★★★

雖然不遠,但進山後山路不好走。

太陽照在深秋收獲後的原野上暖洋洋的,路邊樹上金黃的柿子綴滿枝頭,車輪捲起的黃葉追逐汽車飛旋飄舞。車子進了村,也就到了慶王墳。過了慶王墳開車繼續向西走到了山溝處,這就是白羊溝,順著山溝就到了王家園水庫。這段路稍有些險,主要是在上水庫大壩時,坡度較高,轉彎又急,路又是石子路,有些顛簸,但是上了大壩就看見了水庫的風景,水庫不大,水質不錯,可以釣魚、露營、燒烤。

在水庫邊上燒烤,酒足飯飽,休息好了可以進白羊溝轉轉。為什麼叫白羊溝?山溝裡面的石頭都是白色的,在草叢里,風一吹,隱隱約約好像羊群一樣,所以叫白羊溝,順著水庫的上游,也就是沿著白羊山溝一直向前走,風景非常優美。特別是秋天的景色,柿子、山楂、核桃到處都是,山核桃更便宜。路邊就是泉水流淌,當地的老鄉說冬天也不結冰,當地人稱五色泉。此行早上出發,晚上就可以回來,路過陽坊,如果還有胃口,可以繼續吃陽坊涮肉。

行車路線:

從八達嶺高速南口出來向西南走,或從五環沙河出來走北清路,再從溫陽路向北到陽坊,從陽坊向北過了坦克博物館,再向西到流村,再往前就到了白羊城了。

烤點7 隨性所至合適就烤

行路難度:★★★

路況雖然一般,但好在想停就停。

去年秋天,在去川底下—珍珠湖—沿河城的路上,發現沿河城和珍珠湖附近有很多地方都適合在河邊的樹林里野餐燒烤。那條河就是永定河的上游,水質甚好,非常適合燒烤,我看到有好多人在野餐,看來也是一處戶外燒烤的聖地。於是,懷著這樣的記憶等到了今年秋天,終於決定去那裡戶外燒烤!

我們既定的路線是沿永定河向門頭溝方向進發,阜石路—軍庄—妙峰山方向—清水澗—木城澗—齋堂,從清水澗開始,在永定河畔就有河灘了,那裡沒有什麼樹,是可以燒烤的。至於我們去的這個地方,不知叫什麼名字,但還沒到清水澗,其實可以邊開邊看,合適就下車!開烤!這條路還途經很多村子,村民們在河邊搭起涼棚,有桌椅,可自帶燒烤,再要幾個他們的農家菜,收獲的季節還可以採摘。

行車路線:從航天橋向西上109國道,直行約90公里,看路牌指示。

燒烤的六種方法

素燒:食物無需調味,直接在火上燒烤,以魚類為多,除可保留原味外,更有去腥的功效。

鹽燒:以鹽抹遍食物全身再燒烤即可,適於燒烤魚類及海鮮。

味精燒:一面燒烤一面塗上鹽與醬油,再塗上味精來增添風味,其中用以烤魚、豆腐和白蘿卜等更能保存其原汁原味。

蒲燒:在燒烤長條形魚類時,把魚腹剖開後,以竹條橫穿過魚片,因乍看之下很像蒲葉而得名。

照燒:一面烤一面刷塗濃調味汁,反復進行至食物熟透,較常用於脂肪較厚的魚、肉類。

雲丹燒:將蛋黃與海膽醬拌勻,邊烤邊將醬汁均勻地塗抹於鮑魚、蝦類等海產類食物上,如此烤出的食物色澤亮麗、味道鮮美。

戶外燒烤TIPS

燒烤爐一定要挑個帶蓋的。

野餐地墊非常有用,放東西或者休息都好。

雞翅一般要烤兩次,第一次把皮烤熟,吃掉後再接著烤,這樣保證熟,又好吃。雞翅需要提前腌制,超市裡有現成的烤雞肉醬。烤熟菜一定買超市裡的燒烤熟菜醬。

飲料選擇小紙盒包裝的飲料配吸管,方便又干凈。

塑料袋和飲料瓶要收拾好,免得風一吹滿天飛舞。

燒烤點往往樹多草多,因此,首先要注意防火安全。

若帶小孩,與其不讓他動,倒不如讓他動手自己烤點東西。

等燒烤完畢後,爐中的炭若沒有燒完,要將其熄滅。

2. 昌平可以戶外燒烤的地方

1、野外踏青燒烤,可去白羊溝、羊檯子等山溝里
2、邊玩邊燒烤,王家園水庫、專響潭水庫、長峪城i水庫、得勝口屬水庫,邊玩邊釣魚邊燒烤。
3、市裡的朋友不想跑遠點可去東小口鎮森林公園燒烤。
4、不怕路遠的,可去延慶四海(花鄉)、懷柔喇叭溝一帶風景區串串。

3. 北京沙河水庫自助燒烤

沙河附近的上庄水庫北岸邊的尚野山莊,可以提供桌椅,燒烤架子等等,人均30元,用具隨便用,還可以打球 唱歌 玩桌游,釣魚等等,都包括了

4. 北京有什麼合適燒烤的地方

1.上庄水庫
2.神堂峪
3.十渡拒馬河
4.十三陵水庫
5.官廳水庫
6.金海湖
7.青龍湖公園
8.東壩郊野公園
十三陵水庫
十三陵水庫位於北京市昌平區北面,緊靠著蟒山公園,環境非常優美。記得我剛買車的時候,就選擇去這里練車,嘿嘿,發現這里同時也是很多踏青的朋友每年必須光顧的地方,依山傍水的景,真的讓人自然而然就心情舒暢起來。在十三陵水庫的湖邊有開闊的地方,只要是節假日或周末都有很多私家車主在這里相聚,支起燒烤架在水庫邊就燒烤起來了,我也曾經約過三五個好友一起到一頓燒烤大餐。對了,這里你還會經常發現有空中飛人從蟒山上滑翔而下,這里也是某滑翔俱樂部的訓練基地,其實若你有足夠的膽量,去體驗一下空中飛人,落到水庫邊開闊的地方,也是蠻刺激有趣的。而不得不說,那些空中漂亮滑翔的飛人,間接成為了這里一道獨特的風景線。有一點與永定河或者白河峽谷不同的是,如果在水庫邊燒烤最好帶上遮陽傘,因為沒有樹蔭,會比較曬,不過水庫里可以釣到鯽魚、鯉魚、鰱魚等。喜歡爬山的朋友還可以順便去爬爬蟒山。
交通:
自駕路線:從八達嶺沿高速向北行駛,在昌平西關環島出口出,向北進入陵區後見到高爾夫俱樂部的路標右轉即到。全程60公里,車行1個小時左右。
燒烤貼士:
1、出發前一定要做好准備工作,可以根據自己的愛好選擇燒烤的種類,牛肉、雞肉、雞翅等,我們是在京東商城上買了牧童物語的牛小排和牛仔骨,都是切好一片片的,比在超市買的那些要好吃很多;蔬菜類有茄子、香菇、玉米、黃瓜等,還可烤饅頭、麵包等主食類。
2、孜然粉、椒鹽粉、辣椒粉、調和黃油等調料也不可忘記。
3、根據人數選擇大小不等的燒烤爐,燒烤炭可選擇木炭或者是易燃炭都可以。
4、選取架爐地點時盡量選取較為平坦的地方,最好臨近水邊,易於漂洗或冰鎮水果。在大樹下,有樹蔭的地方,既遮陽又有情調。如果風特別大,最好選擇遮擋相對好的夾角地帶,比如有山的夾角處,但別靠山體太近,並且對上方山體要有所觀察,無掉下的石頭等物傷人。選擇燒烤場地一定要注意在燒烤場地周圍不要有灌木或過多的草木,起火的下風口周圍不要有易燃物品,野外用火安全是最重要的。
5、燒烤時刷油應該在肉食烤熱後刷油,肉類食品不要先刷油,當肉食收緊後刷油,盡量避免油滴滴到炭火里去。
6、因為燒烤場所大多數人都是選擇在風景秀美的地方,而燒烤又會產生一些垃圾,因此在燒烤完後一定要記得清理場地,隨身帶走食品垃圾,炭火需要熄滅,沒用完的可以帶走,或者就地掩埋、踩實,將場地恢復原樣。
7、燒烤的地方有水,有水的地方一般蚊子都很兇惡,血甜的人要注意帶好驅蚊水。8、出發是最好備幾個帳篷或太陽傘,這樣不至於太熱影響興致。

5. 北京昌平哪裡吃燒烤好吃又檔次

環境都不好

6. 北京沙河水庫燒烤怎麼樣

小沙河水庫竟是城裡人燒烤的,你走八達嶺高速沙河出口出去,右手邊是一個別墅區叫碧水庄園,直走第二個口又拐,就是碧水庄園北門,別進去,左手邊有個小路口,那裡一直走就是小沙河水庫

7. 昌平附近可以自己燒烤的地方

十三陵水庫不錯,不知道管的嚴不嚴 因為你是起火啊 我在那野餐的 南口這個方向也可以啊 有山有水,謝謝希望可以幫到你

8. 關於奧運期間的北京昌平沙河水庫戶外燒烤

沙河水庫?勸你還是別去了……要是一定去昌平的話,可以去碓臼峪……水庫的話還是往密雲附近走吧……

9. 北京沙河新校區附近有什麼好吃的

麻辣燙來

小鳳麻辣燙:在棉二食源堂裡面,味道很好。最主要的是,幾年
來一直呆在棉二食堂,保持著平民大排檔的風格。

●驢肉火燒

①廣安大街上的老楊家驢肉火燒,是正宗的保定風味。

②范西路上的河間驢肉火燒店,面積不大,但是火燒很地道,
再來碗小米粥滋味就別提有多好了。

●牛肉罩餅

①躍進路上的白老太,燒烤夠味,牛肉罩餅也不錯。②談南路
上的白老二牛肉罩餅,味道與白老太有一拼。

●鍋魁

①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁,要碗米粉,味道極好,也
花不了幾塊錢。另外值得一提的是這里的夫妻肺片,很地道。只是
環境實在令人不敢恭維。

②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米,石家莊
海關西邊的小胡同里,路邊大排檔,味道好,但同樣對環境別期望
太高。

●煎餅

10. 想去吃燒烤,沙河哪家比較好吃

去到小吃街里慢慢打聽,總有一家心儀的

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