建德燒烤
Ⅰ 求一杭州農家樂地點,可以自己做飯,經濟實惠點的
推薦地點:建德康慶漁家
推薦線路:康慶漁家,戶外燒烤-BBQ,盡享天倫之樂
*燒烤——俗稱BBQ,英文名全稱barbecue,有可能是來自加勒比海。燒烤對我們來說一直都是一種形式與味覺的誘惑,大家最喜愛的應該是戶外燒烤了吧。燒烤體現的是一種「在野精神」,它始終將蘊涵著漁獵時代的狂放與浪漫不斷的伸延著,篝火烤炙的場面散發出滋滋誘人的香味,我們更無法抗拒的是燒烤帶給我們的歡樂氣氛。
*康慶漁家燈火休閑農庄——位於新安江畔,面積佔地約200畝,擁有可容納200人的露天舞場和篝火燒烤場。現已使用的設施有:水上餐飲、住宿、水上會務、水上棋牌、水上歌舞廳、快艇游江、手劃船、水上自行車、水上腳踏船、蝦籠抓蝦、魚絲網捕魚、垂釣、篝火燒烤、野炊、沙灘排球、野外拓展、CS槍戰、抓泥鰍、耐寒游泳、帳篷露營、水果自采、打麻糍、磨製豆腐、農田耕作、真實版開心農場、休閑品茗區、智勇大沖關、騎馬等等……是集農業觀光、旅遊會議、拓展培訓、休閑娛樂為一體的綜合性休閑農庄。另外還可參觀農庄的沼氣發電、盆景園,朝拜農民起義女皇陳碩貞的七里禪院。
建議行程:
不同出發日期,產品行程或略有不同
第1天:
景點:
建德康慶漁家燈火休閑農庄
住宿:
建德康慶漁家燈火休閑農庄
餐飲:
建德康慶漁家燈火休閑農庄
D1從楊村橋出口到康慶農庄之間的這段路乃是自駕游全程最「難走」的路,短短不到1公里的路程可能需要停車好幾次,因為這里一路過去都是純天然如仙境一般的霧和湖,忍不住要停車拍照留下這唯美的景象。到達康慶農庄後可以享受水上餐飲,坐在船上吃午飯,船身微微的晃動使得菜的香氣撲面而來,令人大快朵頤。
下午一家人可以在燒烤場,鋪上地墊,拎出零嘴,准備享受下午悠閑時光。架上燒烤爐,上架紅紅綠綠的新鮮美食,聽著烤爐「滋滋滋......」的響聲,流著幸福的「哈喇子」,香味蔓延,歡聲笑語樂在其中。不過,需要提醒一下,有小孩的需要注意,避免小孩直接觸摸烤爐,防止燙傷。
推薦餐飲及住宿:康慶漁家燈火休閑農庄
第2天:
餐飲:
建德康慶漁家燈火休閑農庄
D2睡到自然醒,早上在農庄漫步,呼吸新鮮空氣。自行選擇是否需要或參與門票所包含的互動項目:
燒烤或野炊的爐子、水上碰碰船、捕蝦、腳踏船、木舟自劃、沙灘排球、水上拔河、木舟水仗、水上高爾夫、射箭打靶、獨輪車單邊負重比賽、打麻糍、垂釣(不含魚)、摸泥鰍(不含泥鰍)、棋牌、檯球、乒乓球。
推薦餐飲:康慶漁家燈火休閑農庄
Ⅱ 建德有什麼好吃的
五加皮酒:已有200多年歷史。此酒因配有多味名貴中葯,幫有活血去濕、舒筋解疲、內強肌健身之功效,在容多次國際博覽會上榮獲金、銀質獎。
里葉白蓮:盛產於檀村鎮里葉一帶,以粒大、粉白、燉之易酥、食之清香而著名。
嚴州苞茶:建德為全國著名的商品茶生產基地,它以外形獨特,品質優異、香氣清幽著稱。
嚴州白梨:以果大、色白、皮簿、肉脆、汁多、渣少、梨心小著稱。
建德草莓:盛產建德各地,以楊村橋鎮緒塘草莓最為著名,以果碩、汁多、味美為特點。 嚴州酥餅:為建德傳統的名產小點。集松、脆、酥、香於一品,清香撲鼻。
建德柑桔:盛產於建德各地,主要品種有無核桔、本地早、朱紅等。 新安江虹鱒魚:從美國引進。適宜在新安江14?7℃的水溫中養殖。其肉鮮美肥嫩,骨軟刺少、少腥味、宜清蒸、熱炒和熏制,為高檔淡水魚。
嚴州乾菜鴨:為建德獨有的傳統特色名菜。用全鴨,以火腿、肥膘肉、乾菜等製作而成,清香撲鼻,入口油而不膩。 建德蕎麥酒:以建德原地產蕎麥為主要原料,經精心釀制而成。酒味醇厚,芳香可口,為建德新興名產。
Ⅲ 在西建德哪些地方可以自己帶東西自烤燒烤燒烤
可以自己來學著做
其實自可以用電烤箱烤
碳烤因為受熱不均,有可能會燒焦
烤箱烤受熱均勻,中火烤一般不會烤焦
去超市買點新鮮的肉
干凈衛生,自己能把控
可能是個人習慣,我在網上買復合調味料買習慣了
用的是酷克壹佰的料,前一天晚上腌制好,到時候直接烤熟,什麼都不用撒
Ⅳ 建德豆腐包哪裡的最好吃,求推薦
吃在建德,建德歷史悠久,古嚴州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉;依山傍水的自然生態環境,又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。
嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃,街頭巷尾都看得到。
說起建德有名的餐館,首屈一指的就是嚴州府大酒店,近年嚴州府遍訪名師,使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖,這六道菜為:建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、遂安焐石筍。
建德還有句「吃在梅城」之說。梅城是古嚴州府所在地,古往今來商旅眾多,形成很多特色小吃。梅城東碼頭的小吃曾經很有名氣,豆腐雞子、鹹菜石斑魚等都是這里的名吃。
建德還很流行燒烤和大排檔,夜晚坐在新安江邊,吃著烤全魚,也有說不出的愜意。
推薦美食:
嚴州府大酒店
地址:新安江環城北路32號
電話:0571—647157777
推薦理由:建德著名的飯店,走「野、土、鮮」自然綠色特色菜路線,以眾多美味的建德菜吸引眾多回頭客,在杭州有連鎖分店。
推薦菜:建德乾菜鴨、分水棍子魚、淳安團魚鍋、遂安焐石筍
胖子新排檔
地址:建德市白沙路9號
推薦理由:建德市最紅火的排檔了,以一道「酸菜魚」迷倒眾多食客,價格十分便宜。
推薦菜:酸菜魚(每盆20元)、雪菜肉片、菠菜圓子
新西北名烤
地址:建德康樂路30號
推薦理由:品嘗新安江各色水產的燒烤吃法,價格便宜,什麼烤的都有。
推薦菜:烤魚頭、烤魚臉、烤魚身、烤魚排、烤魚尾、烤全魚
中馬路小吃排檔
介紹:在這里可以嘗到香濃的雞蛋餅、流著湯汁的豆腐包、煎得兩面金色的冬瓜餃、顏色黑乎乎味道好的要命的肉圓、配料比主料還多的砂鍋粉絲
酥餅小店
介紹:嚴州酥餅正宗好吃的有兩家,一個位於環城北路,叫童記酥餅,另一個位於濱東巷,沒有店名,屬於夫妻店,當地人去買都是要等的,酥餅一出爐就沒了,就看運氣好不好了。
楊村橋鎮美食一條街
介紹:位於建德市楊村橋鎮,杭州方向來的遊客必經之地。一溜煙有十餘家排檔,量足味美,價格便宜,整條街的形成有十幾年的歷史。
推薦菜:千島湖棍子魚、紅燒豬蹄
名稱: 嚴州咸湯圓
介紹: 相傳,嚴州府龍山書院有一窮書生娶了個貌美聰慧的媳婦,人人誇他有福份。元宵那天書生勉強答應同窗到他家裡吃湯圓的要求。書生家貧,無錢買糖,聰明的媳婦就用冬腌菜、豆腐丁做餡,做了與眾不同的咸湯圓款待客人。大家嘗了覺得此湯圓細綿滑口,咸鮮入味,可與寧波湯圓相媲美!嚴州咸湯圓就此流傳至今。
名稱: 嚴州干茶鴨
介紹: 嚴州干茶鴨為建德獨有的地方特色名菜,創制至今已有300多年的歷史。
相傳明代,嚴州來了位新任的知府,此人十分好吃,每年的初一、十五必到半道紅的「賓樂園」館子店品嘗清蒸鴨,日子一久,自然有些膩味。「賓樂園」的錢老闆由乾菜肉聯想到用乾菜燒鴨,在清蒸鴨里放上些乾菜,上籠回蒸,果收奇效,不但沒有一絲鴨子的膩腥味,而且還伴有一股略帶甜意的撲鼻清香,知府品嘗後贊不絕口。經過反復試燒,滋味特佳。加上建德又為府治之地,水陸碼頭,過往客商慕名爭相品嘗,天長地久,嚴州乾菜鴨便成了建德的地方風味名菜。
名稱: 分水棍子魚
介紹: 棍子魚是千島湖的珍貴魚類之一,該魚身體細長,沒有骨頭,像棍子一樣,故人稱為棍子魚。野生棍子魚肉細嫩,無細魚刺,生長在無污染無激素的自然環境。烹調時加入生薑、大蒜、黃酒、白糖、油等調料,油炸、清燉、紅燒均可。
名稱: 嚴州酥餅
介紹: 原名嚴州乾菜燒餅,是建德傳統的名點小吃,集松、酥、新脆於一品,清香撲鼻。嚴州酥餅以上等麵粉用不同溫度的水和素油拌和,擇肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡,在外面塗一層糖汁和油,以黑白芝麻撒粘,在特製的燒餅爐中用炭火烤熟製成。
名稱: 油沸餜
介紹: 嚴州特產油沸餜,將上等麵粉調成麵糊,裝入專用模子,下油鍋炸,再放入配好的餡,餡有鹹菜豆腐的,也有蘿卜絲豆腐的,再用麵糊封口,下油鍋炸之焦黃色即可食用。現炸現吃,餜香皮酥脆,餡鮮嫩,喜食辣椒的再在油沸餜上面塗上一層辣醬,鮮香可口。
名稱: 油潤松沙黑桃蛋
介紹: 黑桃蛋又名灰包鹹蛋、搓灰鹹蛋、腌蛋、味蛋,因其外殼包搓一層黑黝黝的草木灰,狀如一隻只黑色的桃子,故而得名。黑桃蛋具有獨特的風味,食之不膩,容易消化,並能增進食慾。它的蛋白如凝脂白玉,蛋黃似紅桔流丹,松沙油潤,營養豐富。
梅城的黑桃蛋不同於別處,質地優良,且便於貯存攜帶,很有地方特色。在村子裡,當地農人的做法是,他們將稻草灰過篩,加入泥、
Ⅳ 新安江哪裡有自助火鍋啊,實惠一點的
市政廣場藝術聯華
Ⅵ 建德開燒烤店有推薦的嘛
個人覺得黃同茄燒烤不錯,今年大火
Ⅶ 杭州現在哪裡戶外燒烤比較好
九溪燒烤點已經取消!
推薦:建德康慶漁庄
*燒烤——俗稱BBQ,英文名全稱barbecue,有可能是來自加勒比海。燒烤對我們來說一直都是一種形式與味覺的誘惑,大家最喜愛的應該是戶外燒烤了
吧。燒烤體現的是一種「在野精神」,它始終將蘊涵著漁獵時代的狂放與浪漫不斷的伸延著,篝火烤炙的場面散發出滋滋誘人的香味,我們更無法抗拒的是燒烤帶給
我們的歡樂氣氛。
*千島湖姜家房車露營基地——希望可以體驗遠離都市喧囂,融入綠水叢林,推窗望月遙摘星休閑生活的,
可以來這里品山珍湖鮮,自助燒烤。這里還為遊客們提供豐富的、獨特的休閑體驗:房車住宿異國情調、摘星望月帳篷露營、品酒猜拳戶外電影、登山踏峰眺藍天碧
水、有氧拓展運動等。
*龍川灣景區——是千島湖中唯一的湖泊型濕地。也是當年知青運動的熱血地,有著濃厚的知青文化沉澱。吃大鍋飯,看老電影,住知青旅社,觀知青史料展,在這里旅客可以走進歷史,親臨當年知青的生活,帶著孩子了解當年的紅色歷史。
*芹川古村落——不用勞碌奔波去徽州,在這里就可以了解江南水鄉。原始的古村落,保存的相當不錯。老人們居多,不是忙農務就是安詳的坐著聊天。村裡有很多小動物,雞、鴨、鵝,牛、一派欣榮的農村景象。進入古鎮,迎面撲來的安靜祥和的氣息。
Ⅷ 建德有什麼好吃的啊
吃在建德,建德歷史悠久,古嚴州飲食文化流傳下來的小吃和特色菜舉不勝舉;依山傍水的自然生態環境,又使建德多綠色農家產品和各種豐富野生水產品。
嚴州乾菜鴨、嚴州酥餅、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、壽昌剁椒餛飩等都是當地最出名的小吃,街頭巷尾都看得到。
說起建德有名的餐館,首屈一指的就是嚴州府大酒店,近年嚴州府遍訪名師,使古嚴州六縣傳統名菜再現江湖,這六道菜為:建德乾菜鴨、壽昌蒸仔餜、桐廬柴火雞、分水棍子魚、遂安焐石筍。
建德還有句「吃在梅城」之說。梅城是古嚴州府所在地,古往今來商旅眾多,形成很多特色小吃。梅城東碼頭的小吃曾經很有名氣,豆腐雞子、鹹菜石斑魚等都是這里的名吃。
建德還很流行燒烤和大排檔,夜晚坐在新安江邊,吃著烤全魚,也有說不出的愜意。
推薦美食:
嚴州府大酒店
地址:新安江環城北路32號
電話:0571—647157777
推薦理由:建德著名的飯店,走「野、土、鮮」自然綠色特色菜路線,以眾多美味的建德菜吸引眾多回頭客,在杭州有連鎖分店。
推薦菜:建德乾菜鴨、分水棍子魚、淳安團魚鍋、遂安焐石筍
胖子新排檔
地址:建德市白沙路9號
推薦理由:建德市最紅火的排檔了,以一道「酸菜魚」迷倒眾多食客,價格十分便宜。
推薦菜:酸菜魚(每盆20元)、雪菜肉片、菠菜圓子
新西北名烤
地址:建德康樂路30號
推薦理由:品嘗新安江各色水產的燒烤吃法,價格便宜,什麼烤的都有。
推薦菜:烤魚頭、烤魚臉、烤魚身、烤魚排、烤魚尾、烤全魚
中馬路小吃排檔
介紹:在這里可以嘗到香濃的雞蛋餅、流著湯汁的豆腐包、煎得兩面金色的冬瓜餃、顏色黑乎乎味道好的要命的肉圓、配料比主料還多的砂鍋粉絲
酥餅小店
介紹:嚴州酥餅正宗好吃的有兩家,一個位於環城北路,叫童記酥餅,另一個位於濱東巷,沒有店名,屬於夫妻店,當地人去買都是要等的,酥餅一出爐就沒了,就看運氣好不好了。
楊村橋鎮美食一條街
介紹:位於建德市楊村橋鎮,杭州方向來的遊客必經之地。一溜煙有十餘家排檔,量足味美,價格便宜,整條街的形成有十幾年的歷史。
推薦菜:千島湖棍子魚、紅燒豬蹄
名稱: 嚴州咸湯圓
介紹: 相傳,嚴州府龍山書院有一窮書生娶了個貌美聰慧的媳婦,人人誇他有福份。元宵那天書生勉強答應同窗到他家裡吃湯圓的要求。書生家貧,無錢買糖,聰明的媳婦就用冬腌菜、豆腐丁做餡,做了與眾不同的咸湯圓款待客人。大家嘗了覺得此湯圓細綿滑口,咸鮮入味,可與寧波湯圓相媲美!嚴州咸湯圓就此流傳至今。
名稱: 嚴州干茶鴨
介紹: 嚴州干茶鴨為建德獨有的地方特色名菜,創制至今已有300多年的歷史。
相傳明代,嚴州來了位新任的知府,此人十分好吃,每年的初一、十五必到半道紅的「賓樂園」館子店品嘗清蒸鴨,日子一久,自然有些膩味。「賓樂園」的錢老闆由乾菜肉聯想到用乾菜燒鴨,在清蒸鴨里放上些乾菜,上籠回蒸,果收奇效,不但沒有一絲鴨子的膩腥味,而且還伴有一股略帶甜意的撲鼻清香,知府品嘗後贊不絕口。經過反復試燒,滋味特佳。加上建德又為府治之地,水陸碼頭,過往客商慕名爭相品嘗,天長地久,嚴州乾菜鴨便成了建德的地方風味名菜。
名稱: 分水棍子魚
介紹: 棍子魚是千島湖的珍貴魚類之一,該魚身體細長,沒有骨頭,像棍子一樣,故人稱為棍子魚。野生棍子魚肉細嫩,無細魚刺,生長在無污染無激素的自然環境。烹調時加入生薑、大蒜、黃酒、白糖、油等調料,油炸、清燉、紅燒均可。
名稱: 嚴州酥餅
介紹: 原名嚴州乾菜燒餅,是建德傳統的名點小吃,集松、酥、新脆於一品,清香撲鼻。嚴州酥餅以上等麵粉用不同溫度的水和素油拌和,擇肥膘肉與上等乾菜拌勻為餡,在外面塗一層糖汁和油,以黑白芝麻撒粘,在特製的燒餅爐中用炭火烤熟製成。
名稱: 油沸餜
介紹: 嚴州特產油沸餜,將上等麵粉調成麵糊,裝入專用模子,下油鍋炸,再放入配好的餡,餡有鹹菜豆腐的,也有蘿卜絲豆腐的,再用麵糊封口,下油鍋炸之焦黃色即可食用。現炸現吃,餜香皮酥脆,餡鮮嫩,喜食辣椒的再在油沸餜上面塗上一層辣醬,鮮香可口。
名稱: 油潤松沙黑桃蛋
介紹: 黑桃蛋又名灰包鹹蛋、搓灰鹹蛋、腌蛋、味蛋,因其外殼包搓一層黑黝黝的草木灰,狀如一隻只黑色的桃子,故而得名。黑桃蛋具有獨特的風味,食之不膩,容易消化,並能增進食慾。它的蛋白如凝脂白玉,蛋黃似紅桔流丹,松沙油潤,營養豐富。
梅城的黑桃蛋不同於別處,質地優良,且便於貯存攜帶,很有地方特色。在村子裡,當地農人的做法是,他們將稻草灰過篩,加入泥、鹽攪勻,和水拌至發黏。鴨蛋包上灰泥,置於缸內,並且用棉紙豬血封口。農忙時,許多人把它當做「補品」吃。
Ⅸ 新安江新廣場自助烤肉
外面的烤肉你敢吃嗎,還是自己做吧。
烤肉做法
1、准備材料 :雞翅 微波爐或烤箱 COOK100烤肉版料
2、腌制:按照比例,權例如新奧爾良的是:腌料:水:雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小竅門:如果沒有量杯和電子稱,直接用1元礦水蓋子,平平一蓋子料大概是5克左右哦,水大概是6-7克)是建議比例哦。。。可根據自己的口味深淺適當增減的!然後把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鍾,放於冷藏室靜置,每隔半小時充分混拌一次,到料汁充分吸收為止,腌制3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味,可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。
3、燒烤:用烤箱或者微波爐均可,微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔,烤制時間(烤箱大約30分鍾,200-250度,微波爐大約9-12分鍾 根據肉量的多少適當調整)
註:第三步可以換成油煎或者油炸,可腌制各種肉類。
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