曼聽小寨海鮮燒烤

Ⅰ 請問景洪城裡最好的傣味是哪家

曼聽小寨那條美食街不錯

Ⅱ 第一：景洪、西雙版納那邊的特色美食是什麼，幫忙推薦幾家飯店以及飯店地址。第二：晚上的燒烤哪裡最好

我在版納呆了復半年，那邊沒有制什麼很大的飯店，基本都是酒店賓館自帶的飯店，如果要有特色的話，你可以去幾家泰式餐館，因為西雙版納的整體風格還是吸收了很重的泰國元素，相對來說景洪的泰式會比較正宗，在景德路上有一家這樣的餐廳。在易武路也有餐館一條街，看起來也還不錯。至於燒烤，毫無考慮的要去曼聽小寨，景洪的燒烤大部分都集中在那，我以前就住那對面，氣氛各方面還是不錯的。晚上你也可以考慮去瀾滄江邊上的酒吧一條街，也帶有燒烤，也是別有一番風味。景洪是個小而精緻的城市，下車你就買份地圖，逛完整個城市都不需要打車。

Ⅲ 西雙版納的燒烤哪家最好吃

我們上次去是在靠近飛機場那裡有一條街晚上都是賣燒烤的，一般哪裡人多就是最好吃的：）

Ⅳ 大連曼聽小寨辣炒飛蟹的做法

用料
蟹 500g
蔥 2根
蒜 2瓣
生抽 1小勺
花椒 10顆
姜 1小塊
辣椒面 2湯匙
菜油 2湯匙
馬鈴專薯 2個
干辣椒 3個
白糖 1小勺
辣炒螃蟹的做法屬
准備材料，姜切絲，蒜泥，蔥段，花椒，干椒

螃蟹洗凈備用

放油，燒熱，下姜，花椒，干辣椒，炒香

放蟹，翻炒

蟹成紅色後，放辣椒面，少許生抽，少許糖，翻炒均勻

放入馬鈴薯條，加少許清水，悶片刻後，放入蔥段

收水後起鍋

Ⅳ 西雙版納有什麼風味小吃加急！！！！！

西雙版納特色小吃
.西雙版納風味小吃
一、香竹飯。

香竹飯，傣語稱"考瀾"，只能用具有特殊香味的香竹"埋考瀾"煮制。香竹為喬本科竹類，桿細如酒杯，內壁粘有一層具有特殊香氣的白色竹瓤。

煮香竹飯，選用當年長成的嫩竹，依節砍下，每段留一竹節。把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分鍾後，放在炭火或烤爐內用微火烘烤。食用時，敲打竹筒使之變軟，竹筒內壁的竹膜便粘在飯上，用刀一剖兩半，香竹飯便脫竹而出，香氣濃郁，飯軟而細膩。

這種米飯，既方便食用，又方便攜帶，是傣家人用以待客的主食。

二、油炸青苔。

青苔，生長在河流邊的水中卵石上，有的浮在河邊的水面上，苔絲細長，形狀多為片形。把青苔從河邊撈回，沖洗干凈後曬干，加入佐料做成餅狀，多用於油炸，香脆回甜。味道清香潤口，有清涼解毒的作用。

三、包燒鮮魚 。

是布朗族的一道特色菜，其製作方法：把魚剖開洗凈，將辣椒、姜、芫荽、野花椒等各種佐料洗凈切細抖勻後填入魚腹內，在魚身上塗抹少許食鹽，再用鮮芭蕉葉包裹嚴實，用竹筒捆紮皮包，放在火塘內的炭火下面焐燒，燒熟即可食用，鮮香俱備，味美可口。

四、竹筒煮湯。

竹筒煮湯是哈尼族食品中特色最鮮明的菜餚。

竹筒煮湯，以竹筒為鍋，可者鮮菜湯、雞湯、豬蹄湯等。烹制時，砍下一節節的新鮮龍竹，略加涮洗，將備煮的雞或豬蹄裝入竹筒，加湯在火塘上煮熬至可以食用時，加油、鹽、味精調味後，倒入裝有蔥花、芫荽的器具內食用。

竹筒煮出來的肉湯或菜湯，味清醇，鮮香，具有獨特風味。

五、黃螞蟻蛋 。

黃螞蟻生長在樹上，蟻巢用樹葉牽連成圓球形。黃螞蟻蛋食用法有3種。涼拌：螞蟻蛋用開水燙過和燒熟的蕃匣、蔥、蒜、香菜、辣椒剁碎食用；蒸食：螞蟻蛋和蔥、姜、蒜、青辣椒拌勻後，用芭蕉葉包好蒸熟食用；燒湯：用蕃茄、香菜和螞蟻蛋一起煮10分鍾即可。是當地人喜愛的名菜。

六、酸筍煮雞。

其作法：將酸筍用水漂去酸味，然後放入鍋里煮透，再把准備 好的雞肉放入鍋里同煮，待雞肉煮爛後起鍋。隨後將辣椒、姜、蔥等佐料放入油鍋里炒熱，再把酸筍雞湯倒入鍋里回一下鍋，即可食用，其味酸辣可口，味道獨特，具有開胃的效果。

七、香茅草烤雞肉。

把宰好的雞洗凈，放在火炭上烘烤至六成熟，然後把肉剔下來，用舂鹽棒捶軟、捶碎，把預先切好、拌好的蔥、蒜、芫荽、青辣椒、鹽等拌合在一起，捏成拳頭大小，用洗凈的香茅草捆住，用竹片夾起來，放在火炭上烘烤，再抹上豬油繼續拱烤幾分鍾，去掉香茅草就可以吃了。這種菜餚香辣可口，味道鮮美，頗受顧客的青睞。

本人亦是慕名而來，以吃了3年的經驗和大家分享。這里所列舉，也許不足以描述西雙版納的飲食精髓，但無一不是誘人的美食和特色小吃。

一、 主菜類

1. 冬瓜豬

這是一種很好吃的豬的品種，因為個頭小而得此名。其肉質鮮美，肥而不膩，通常的做法是大蔥爆炒。

2. 竹筍、酸筍

據調查資料顯示，西雙版納共有100多種可食用的竹筍。竹筍的做法很多，有炒、煮、烤、生吃等。傣族還用一種特殊的方法製成酸筍，這樣可以四季食用。用這種酸筍煮雞、魚或排骨，味道獨特，鮮美無比。

3. 瀾滄江魚

瀾滄江中有很多品種的魚，統稱江魚。大部份江魚體形較大，肉多刺少，味道鮮美，通常的做法是煮湯或紅燒。湯多為白色，甜而鮮。

推薦：清湯巴豪、紅燒巴掌浪、酸辣叉尾魚、酸筍煮大頭魚。

4. 愛伲稀飯

這是愛伲人最常做的一道菜。用雞湯熬的稀飯，鮮香入味，稀飯粘度適中，口感極佳。

5.野生菌類

在夏秋季節，野生菌類品種最為豐富，有野木耳、掃把菌、雞樅、牛肝菌、乾巴菌、雞油菌、螞蟻骨朵菌、青頭菌、喇叭菌等。做法多為小炒或煮湯，味道鮮美自是不用說，還有防治癌症的功效。

6.野菜

據調查，西雙版納共有300多種可以食用的野菜。這些野菜有的能清熱解毒，有的利肝明目，富含多種營養成分，不僅做法多樣，而且常吃常有。

推薦：水蕨菜、苦冷盤、水香菜、野茄子、海船、四棱豆、甜菜、野芹菜、芭蕉花、滴水芋、樹皮菜、野蕃茄、刺五加.

7.葛根全席

葛根是一種葯用植物，其味略苦，苦中帶甘，其性涼，可直接食用，葯用可解酒，清熱解毒，女人服食可美容養顏。

機場老路上有一家阿卡寨，推出葛根全席，菜餚全是用葛根作料。不僅口味獨特，而且鮮甜誘人。

推薦：葛根煮雞，葛根燉排骨，葛根煮粉，炸葛根片，愛伲涼拌，黃燜雞，清蒸魚，愛伲稀飯，葛根茶。

Ⅵ 尋找西雙版納勐景來當地美食

勐景來是個邊境小寨，寨里有農家樂很有特色特別實惠可惜忘記名字了，你進大門靠右走在左手邊。

Ⅶ 請問版納(景洪)晚上哪裡燒烤攤子比較多比較好吃

樓主你好

景洪晚上的燒烤攤子太多了，你要說好吃的話，蘿卜青菜各有所愛，我的建議是：隨便找輛計程車，上車叫他帶你去，沒有誰比這些司機更清楚哪裡燒烤好吃了，打的也不貴一般5到8塊錢，而且景洪的計程車通宵有。

Ⅷ 大連市姥街漫烤(青雲街店)怎麼樣有什麼好玩的地方

1.朋友電話說周末小聚，點名去姥街漫烤，定的青雲街店。2.平常吃燒烤都是在太原街附近的燒烤一條街，現在確實比較少去了，因為朋友普遍都很喜歡小資風格一點的燒烤店，在我看來，這種燒烤店普遍都不好吃，覺得沒把心思放在食物的出品上。3.整體環境確實是輕工業風的裝修，磚牆，鐵藝，木頭，花草，感覺這種風格店都要爛大街了。4.到店已經七點多了，人不多，上座率大約有個6.7成的樣子，服務員很熱情，動作都很麻利，點菜都不記本，都用腦子記，也是蠻厲害的，好歹我們點的東西也不少。5.點完菜後服務員把沙漏倒置開始計時，說沙漏空了之前菜上齊，否則打折，我就看著那個沙漏的小細口，估計結束一回合都得半個小時，噱頭而已。6.涮毛肚：味道感覺沒太進去就端上來了，毛肚略微還是有點腥，感覺沒處理干凈。7.烤羊排：味道不錯，香辣咸香，烤的還是很下功夫的，吃不太出羊的膻味。8.姥街小腰：量稍微有點小，有點沒吃過癮，不過腰子烤的不錯，火候正好。9.雞脆骨：真的挺難吃的，都有點胡了，吃起來都發苦。10.烤雞心：個人最愛，孜然放的還是挺多的，每次都必點，覺得誰家都不會做的難吃。11.烤雞翅：味道很贊，非常入味兒，囑咐多加辣，果然沒忘。12.海鮮飯：味道尚可，湯有點多了，米都快泡囊了。12.整體覺得他家的大件烤的比小的好，價格確實有點偏貴了，要不是有代金券，絕對不會消費。整體菜品只能說尚可，好吃的燒烤店去的多了，他家也就勝在環境，要是追求味道，還是去曼聽小寨吧。之前58街火鍋店裝修成老街慢烤，主要就是擼串，涮串。店裡環境非常好，很有氣氛。烤地瓜一串3片8塊偏甜口。牛肉串羊肉串3塊，味道還不錯。羊排8塊一串一點也不值。洋蔥圈面裹得太厚，炸大了，一般。烤魷魚跟路邊攤一個味價格偏貴。海鮮師傅不在沒吃上咖喱海鮮飯，點了嘎達湯，挺大一碗，都是蔬菜醬油味。關注微信可以參加搖獎，青雲街店的服務特別好。

飛豬上還可以查看更多有關於姥街漫烤(青雲街店)的介紹和玩法還有周邊的景點

Ⅸ 請問西雙版納景洪市晚上那個地方的燒烤好吃的呢

景洪傣味燒烤有很多家，你就近選擇吧！都還不錯！

芒果樹傣味燒烤

地址：天橋下左邊走130米
電話：(0691)6731857

Ⅹ 曼聽小寨玉艷怎麼樣

版納的燒烤出名就來了，計程車師傅說這家味道好一些，味道真心太一般，而且太黑！金針菇要20一份，20塊可以買兩斤多了！其他的也是死貴，純是賺遊客的錢，千萬不要來，一定會失望的！