高原戶外炊具
❶ 液態石油氣能作為戶外爐具燃料嗎
液態石油氣能作為戶外爐具燃料
戶外爐具的分類
燃氣爐具:是戶外裝備市場上最常見的品種。所用燃氣主要有丙烷、丁烷和異丁烷,而乙烷因受容器限制應用較少。燃料罐可分普通氣罐和高山氣罐。
燃油爐具:有單純的燃油爐,也有既可以燃油也可以燃氣,甚至可以燃燒酒精和其它液體燃料的多用爐具。燃料燃油包括白汽油、煤油和普通汽油等,有專用的油瓶配合使用。
酒精爐具:分燃燒液體酒精和固體酒精兩種。液體酒精爐具設計多種多樣,有內燃式的,也有外燃式的;有一次氣化的,也有二次氣化的;有加壓氣化方式的,也有開放式氣化的。多種多樣的酒精爐,造就了世界上最大的爐具發燒友群體和爐具DIY市場,輕量化裝備愛好者和環保愛好者對酒精爐更是推崇備至。
柴火爐具:柴火爐因為不需要攜帶燃料,對於遠距離穿越有著重要的意義。這種戶外爐具一般都配有小型鼓風機,以利於引火和助燃。缺點是鼓風機的使用要耗費電池,但現在已經有人開始應用小型戶外手搖發電機或手搖鼓風機,從而可以減少攜帶備用電池之苦。
太陽能爐具:絕對環保的爐子,重量也不是很重,但是其使用需要一定的技術支持,不同日照角度要應用不同的技術,以獲得最大的熱效能。缺點是對日照條件有較強的依賴性。
石蠟類爐具:包括普通蠟燭爐和戶外專用石蠟爐。總的來說,這類爐子作為保溫型爐子使用更合適,不適於燒水和做飯。
小型電爐、電磁爐具:戶外自帶發電機的房車使用較多,普通戶外活動條件下因需要大功率電源支持,一般不採用。
野外燒烤碳爐具:重量比較大,燃料耗費多,而且不環保,一般自駕車和房車露營應用較多,普通野外露營很少使用。
其他爐具:如專用軍用爐具等。
燃氣爐具
燃氣爐具,也叫瓦斯爐具,是市場上最多見的品種。因為火力強勁、攜帶方便、操作簡便、維護方便和價格適中,受到廣大戶外愛好者的歡迎。
我們能見到的燃氣爐具的國內外品牌加在一起不下幾十種,價格從幾十元至上千元不等。
燃氣爐具所用燃料都是密封罐裝的,一般都是一次性使用。不論是英制、法制、美製、韓制和瑞典制,其燃氣的基本成分都差不多,只是罐子的顏色有一定的區別而已,普通消費者不必過多研究。燃氣罐的容量常見的有100克、230克和450克等幾種規格。有的老式罐子還需要配有打孔器的爐頭,但現在已經比較少見。普通罐裝的燃氣成分主要為丙烷、丁烷和異丁烷。
丙烷和異丁烷汽化溫度比較低,適合在低溫下使用;正丁烷汽化溫度較高,標准大氣壓下的汽化溫度是-0.5℃。海拔每升高1000米,正丁烷汽化溫度大約下降3℃,所以在海拔三千多米的高原地區仍可以在-10℃時使用正丁烷氣罐。正丁烷雖然熱值比較高,但是在低溫下使用時有時需要對罐體進行加熱,否則會火力不足,所以高山氣罐中丙烷和異丁烷的比例較大,它們汽化溫度低,基本上不需對罐體進行加熱。
❷ 如何選擇適合自己的戶外爐具
都差不多,只是因為假貨大國,所以高山氣罐假貨極多,所以如果你要去高原盡量買油爐,不用擔心假高山氣罐無法氣化燃燒了,至於其他也就是選擇正牌有口碑的牌子不易損壞即可
❸ 在高山和青藏高原等地區,高壓鍋是那裡人們必備炊具,為什麼呢
略 一般來說,大氣壓隨高度的升高而減小。液體的沸點與氣壓有關,液體表內面氣壓越小,沸點容越低。高山,青藏高原,海拔高,氣壓低,水的沸點也低,一些食物煮不熟,採用高壓鍋可以增大液面氣壓,提高水的沸點,燉肉、煮飯省時間。 液體的沸點隨液面氣壓增大而升高。
❹ 蒸飯機在高原上能用嗎
不是不能用,而是應該用吧。海拔越高的地方,空氣越稀薄,氣壓回也越低,這個地方答水的沸點就降低了。在世界之巔的珠穆朗瑪峰上燒水,只要燒到漆三.5℃,水就被燒「開」了。這樣的「開水」,不能把飯菜煮熟,也不能殺死某些細菌。因此,地質工作者和登山隊員在高山上工作時,都要使用高壓炊具——高壓鍋。它是利用高壓下沸點升高的原理製成的。密封的鍋蓋使鍋內的蒸氣無法逸出,因此氣壓增大,沸點提高,飯菜就熟得快了。家用高壓鍋在正常使用的情況下,鍋內氣壓是一.三個大氣壓,溫度一般在一二5℃左右。當鍋內的氣壓過高時,鍋上的安全閥就自動打開,放掉一部分蒸氣,使氣壓降低
❺ 戶外登山爐具如何選擇
這個比較隨便,一般就是盡量小巧好用,如果只是遊玩行走式的登山只要你背的動越大的肯定越好,但是如果海拔很高超過3000米,建議用油氣兩用分體爐具,原因是假貨大國高原氣罐假貨太多了,普通液化氣超過3000米就不氣化而無法點燃,就會大麻煩。
❻ 為什麼在高原上煮飯煮不熟
高原上煮飯煮不熟的原因是高原地區海拔高,氣壓低,水的沸點較低。
平時煮飯燒回開時,鍋里的水溫是答100℃,這個時候,空氣的氣壓正好是一個大氣壓。但是在高原的地方,隨著山的高度的上升,空氣越來越稀薄,氣壓就會低於一個大氣壓。而水的沸點是隨著氣壓的高低而上升和下降的。當氣壓低於一個的大氣壓時,水不到100℃就沸騰了,即使爐火再旺,水溫也不會升高。
拓展資料
高原地區適合用高壓鍋煮飯,是因為高壓鍋可以增大鍋內氣壓,提高水的沸點.鍋內的水沸騰後,高壓鍋的限壓閥被推起來,同時釋放出「白氣」,這個過程中的能量轉化與汽油機的做功沖程相同。
用密封性好的高壓鍋煮食物時,水蒸氣不易外泄,隨著水溫的升高,水不斷的汽化成水蒸氣,鍋內氣壓增大,鍋內水的沸點也會升高,這樣食物容易煮熟。
❼ 電飯鍋在高原能把米蒸好嗎
電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。
利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在100℃上下,可以進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。
電飯鍋是用來煮飯的日常廚房電器,這個發明縮減了很多家庭耗費在煮飯上的時間和人力。電飯鍋是無火煮食,相對於明火煮食。
電飯鍋的功能很多,除了基本的煮飯外,也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。近年電飯鍋仍不斷發展,更有焗蛋糕的功能,而英國等地的則可以炸薯條。
2005年,全世界的電飯鍋產量在8500萬,而其中中國大陸的產量在6000萬左右,其它的來自日韓等國。由於中國大陸的電飯鍋主要產地是廣東,電飯鍋在普通話中逐漸被粵語的電飯煲取代。
中國小家電產業是中國家電行業中重要組成部分,在30多年發展過程中中國產業走過一條先外後內發展道路。未來幾年將是我國小家電市場爆發性增長的黃金時期,整個行業前景廣闊,這為小家電企業帶來極具誘惑的市場發展時機。近年來,中國小家電行業整體製造水平提升,加上中國內需市場不斷增長,消費者對生活品質重視追求,加快了小家電普及率。各大家電企業都把小家電產品作為新的盈利點。「十一五」期間中國小家電在全球出口市場保持了60%左右份額,其中2009年小家電產品出口額達到了138億美元,與2005年增長了52%,中國已經成為全球最主要的小家電生產基地。經過多年積累,中國小家電行業整體製造水平不但提升,在加上中國內需市場不斷增長,消費者對生活品質重視追求,加快了小家電普及率。「十二五」期間隨著中國人民富裕程度與社會文明程度不斷提升,生活節奏不斷加快,個性化、時尚化消費需求不斷涌現,將為小家電創造更為廣泛的需求領域。「十一五」,中國小家電在全球出口市場保持了60%左右份額,中國已經成為全球最主要的小家電生產基地。「十二五」期間,隨著人們生活水平的提升,國內小家電市場將迎來更大的消費空間。電飯鍋、電磁灶、電水壺、室內加熱器、電壓力鍋的城市家庭擁有率超過50%。美的、蘇泊爾、松下等品牌市場佔有率較高。
電飯鍋是中國小家電中出口市場比較成熟的產品之一。2008年,中國累計出口電飯鍋超過2500萬台,總金額約3億美元,與上年同期相比分別增長10%和20%左右,這一較高的增長率也顯示出市場較大的潛力。從出口單價來看,2008年,電飯鍋出口金額的增長速度遠大於出口量的增長速度,電飯鍋出口平均單價同比增幅超過10%。從出口區域上看,中國電飯鍋40%以上的出口市場集中在東南亞。印尼、美國和泰國是中國電飯鍋最大的出口國,合計佔到出口總量的35%。另外,2008年中國出口電飯鍋數量排在前十位的國家中,印度和泰國的出口數量同比上升較快,均超過50%。從各品牌的情況來看,目前出口市場前三位的品牌為美的、伊力浦和湛江新南方。美的的市場主要集中於韓國、印尼和美國,對這3個國家的出口量就佔到美的出口總量的90%。受美國經濟下行和韓元貶值影響,美的2008年電飯鍋出口市場佔有率同比稍有下滑。伊力浦的出口量位居市場第二,其半數市場集中於美國和日本,出口量基本保持平穩。湛江新南方的最主要市場是印度、美國、阿聯酋及其他一些東南亞國家,得益於東南亞市場的開發,2008年湛江新南方的市場份額同比有1%左右的提高。在當前形勢下,我國電飯鍋行業的投資潛力如何?又存在哪些投資機會呢?
❽ 在青藏高原上,為什麼用普通炊具做不成熟飯
在青藏高原上,用普通的鍋做飯,水燒開了很長時間,但飯卻不熟,這是因為那裡的大氣壓強(小),水的沸點(底)的緣故.
❾ 高原專用電飯鍋平原能用么
電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠專把食物做屬熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在100℃上下,可以進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。
❿ 戶外燃氣爐具有哪些分類
戶外爐具的分類
燃氣爐具:是戶外裝備市場上最常見的品種。所用燃氣主要有丙烷、丁烷和異丁烷,而乙烷因受容器限制應用較少。燃料罐可分普通氣罐和高山氣罐。
燃油爐具:有單純的燃油爐,也有既可以燃油也可以燃氣,甚至可以燃燒酒精和其它液體燃料的多用爐具。燃料燃油包括白汽油、煤油和普通汽油等,有專用的油瓶配合使用。
酒精爐具:分燃燒液體酒精和固體酒精兩種。液體酒精爐具設計多種多樣,有內燃式的,也有外燃式的;有一次氣化的,也有二次氣化的;有加壓氣化方式的,也有開放式氣化的。多種多樣的酒精爐,造就了世界上最大的爐具發燒友群體和爐具DIY市場,輕量化裝備愛好者和環保愛好者對酒精爐更是推崇備至。
柴火爐具:柴火爐因為不需要攜帶燃料,對於遠距離穿越有著重要的意義。這種戶外爐具一般都配有小型鼓風機,以利於引火和助燃。缺點是鼓風機的使用要耗費電池,但現在已經有人開始應用小型戶外手搖發電機或手搖鼓風機,從而可以減少攜帶備用電池之苦。
太陽能爐具:絕對環保的爐子,重量也不是很重,但是其使用需要一定的技術支持,不同日照角度要應用不同的技術,以獲得最大的熱效能。缺點是對日照條件有較強的依賴性。
石蠟類爐具:包括普通蠟燭爐和戶外專用石蠟爐。總的來說,這類爐子作為保溫型爐子使用更合適,不適於燒水和做飯。
小型電爐、電磁爐具:戶外自帶發電機的房車使用較多,普通戶外活動條件下因需要大功率電源支持,一般不採用。
野外燒烤碳爐具:重量比較大,燃料耗費多,而且不環保,一般自駕車和房車露營應用較多,普通野外露營很少使用。
其他爐具:如專用軍用爐具等。
燃氣爐具
燃氣爐具,也叫瓦斯爐具,是市場上最多見的品種。因為火力強勁、攜帶方便、操作簡便、維護方便和價格適中,受到廣大戶外愛好者的歡迎。
我們能見到的燃氣爐具的國內外品牌加在一起不下幾十種,價格從幾十元至上千元不等。
燃氣爐具所用燃料都是密封罐裝的,一般都是一次性使用。不論是英制、法制、美製、韓制和瑞典制,其燃氣的基本成分都差不多,只是罐子的顏色有一定的區別而已,普通消費者不必過多研究。燃氣罐的容量常見的有100克、230克和450克等幾種規格。有的老式罐子還需要配有打孔器的爐頭,但現在已經比較少見。普通罐裝的燃氣成分主要為丙烷、丁烷和異丁烷。
丙烷和異丁烷汽化溫度比較低,適合在低溫下使用;正丁烷汽化溫度較高,標准大氣壓下的汽化溫度是-0.5℃。海拔每升高1000米,正丁烷汽化溫度大約下降3℃,所以在海拔三千多米的高原地區仍可以在-10℃時使用正丁烷氣罐。正丁烷雖然熱值比較高,但是在低溫下使用時有時需要對罐體進行加熱,否則會火力不足,所以高山氣罐中丙烷和異丁烷的比例較大,它們汽化溫度低,基本上不需對罐體進行加熱。