美式燒烤菜單

Ⅰ 美國人都吃什麼食物

1，美式快餐
其實快餐之所以變成美式食物的代表是因為它乃美國人發明並傳遍世界各地的，並不代表美國人都吃它。
以前只知道，麥當勞是窮人吃的，過來之後發現這邊的快餐品牌真是琳琅滿目，漢堡王，賽百味，溫蒂，星期五。。。(以上純屬本人的山寨版翻譯，見諒)。。麥當勞肯德基只是主流品牌中不起眼的兩個。值得一提的是，關於美國的麥當勞肯德基比國內難吃的傳言，是千真萬確的！尤其是麥當勞，連漢堡的大小都縮了一個尺寸，我和朋友還試過吃拉肚子。原因應該是兩地品牌定位的差異，在國內被定位為市場中等價位的美式快餐在美國本土則不然，顧客主要是部分年輕人和低收入的中老年人。還有開長途車的時候，吃快餐也是無可避免的。全世界第一家肯德基在鹽湖城，也是唯一一家可自助式的肯德基餐廳，自助的價錢是7美元左右，由於本人不是快餐的愛好者，並且厭惡炸雞，去年3月陪同學去的時候大概只吃了兩個雞腿（想想還真不劃算）。

2，墨式快餐，墨西哥菜
來美國前，完全沒想到墨西哥食物在這邊是如此普遍，以上提到的快餐，除了賣漢堡炸雞批薩的，另一種同樣常見的就是賣墨西哥食物的像taco bell,taco time。。。（不知道怎麼翻譯，見諒）。。這兩種快餐，除了賣的食物不大一樣，別無二致。非快餐的墨西哥餐廳當然也不少，而且是越靠南，離墨西哥越近的地方越盛行。

3，各國美食
美國人的飲食習慣其實非常國際化，尤其是大城市就更加明顯，但即使是我住的只有幾萬人的內陸小城市都可以找到N家中國菜館，兩三家日本餐廳，一家韓國燒烤，一家泰國菜，和兩三家印度餐廳等等。除了以上提到的外，越南菜也是亞洲菜里非常受歡迎的。而非亞洲菜的，例如義大利菜，法國菜等等就更不用說了。大城市的中國城（唐人街）里也能找到不錯的各菜系餐館，有些美國家庭也有周末全家去中國城吃一頓的習慣，但只限於大城市。除大城市外的其他地方同樣有不少喜歡中國菜的人，不過他們常吃的卻是「美式中國快餐」，其中的代表餐廳是一家名為「熊貓快遞」（Panda express）的全美連鎖快餐，而這類快餐的代表菜則是大部分中國人都沒聽過的「菠蘿雞」和「蒙古牛肉」。

4, 素食主義
如今,素食主義已經佔美國飲食文化很大一部分,素食主義者似乎也占人群的很大比例。還不太熟的朋友第一次一起吃飯前，常會有人問一句:"有吃素的嗎?(咱們當中)"。素食者中有熱愛健康的中老年人，也有很大一部分是年輕人，他們從小或是厭惡吃肉，或是身體原因，也有人是因為太愛小動物（不要笑，這是真的，我有個同學就這樣）。我之前的房東一家人，只有先生吃肉，太太最大限度能接受吃魚，小孩們吃不吃魚我就忘了。素食餐廳或是一般餐廳的素食菜單，也是非常常見。

5， 傳統食物
大家有沒有想過，傳統的美國菜是什麼樣子的？沒錯，主要是由麵包，牛肉和土豆組成的，當然還要加上前面提到過的各地不同的物產和特色美食。例如芝加哥出名的是熱狗和深盤匹薩。馬里蘭是全美最大的產蟹基地，我去年10月，就是帶著對那邊海產的滿心期待去了華盛頓特區，那邊的生蚝也是我這兩年吃到最新鮮的。我所處的猶它州是不靠海的內陸，吃不到新鮮的海產，把深圳長大的我難受的。。。一般在不靠海的地方吃的海產主要就是凍三文魚，凍鱈魚，凍蝦和凍蟹等。

6,美式零食
美國人熱愛零食，而且不限年齡，這點跟國內非常不一樣。美國零食的代表就是大家非常熟悉的薯片，汽水，雪糕和各類甜食，其特色相較於亞洲零食就是，分量大，形式簡單，甜食的奶油和含糖量驚人，也就是說，是增肥的理想食物。不過有一點跟國內很像，就是美國零食也常使用各類食品添加劑，只是一般都在使用標准以內。至於味道，我只能說，甜食對於大部分亞洲人來說都過甜。

Ⅱ 西餐廳菜單

1.頭盤
也稱為開胃品，一般有冷盤和熱頭盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚、雞尾杯、奶油雞酥盒、局蝸牛等。
2.湯
大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯。法式蔥頭湯。
3.副菜
通常水產類菜餚與蛋類、麵包類、酥盒菜餚均稱為副菜。西餐吃魚類菜餚講究使用專用的調味汁，品種有韃靼汁、荷蘭汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美國汁和水手魚汁等。
4.主菜
肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉類菜餚配用的調味計主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。禽類菜餚的原料取自雞。鴨、鵝；
禽類菜餚最多的是雞，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的調味汁有咖喱、奶油汁等。
5.蔬菜類菜餚
可以安排在肉類菜餚之後，也可以與肉類菜餚同時上桌，蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時搭配的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製作。還有一類是用魚、肉、蛋類製作的，一般不加味汁。
6.甜品
西餐的甜品是主菜後食用的，可以算作是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜後的食物，如布丁、冰淇淋、乳酪、水果等等。
7.咖啡
飲咖啡一般要加糖和淡奶油

Ⅲ 燒烤有哪些品種

Ⅳ 必勝客菜單

必勝客菜單 必勝客價格 必勝客最新菜單及價格:

鐵盤比薩 超級至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元

海鮮至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元

香葷至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元

葷素滿堂 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元

海底金槍魚 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元

夏威夷風光 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元

田園風光 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元

乳酪大會 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元

美式精選 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元

香辣精選 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元

手拍比薩 教父至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元

海鮮至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元

超級至尊 9寸庄/55元 12寸庄/85元 14寸庄/105元

夏威夷風光 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元

芝加哥風情 9寸庄/50元 12寸庄/75元 14寸庄/95元

美式精選 9寸庄/45元 12寸庄/65元 14寸庄/85元

焗飯 黃金咖喱牛肉燴飯 350克/28元 咖喱雞肉焗飯 350克/28元

茄香吞拿魚焗飯 Tuna Fish 500克/30元 查波理肉排焗飯 Chapotle Rib 350克/28元

野菌雞肉焗飯 450克/28元

義大利面&其他主食 義大利肉醬面 350克/28元 焗雙菇培根意麵 340克/28元

黑椒牛柳面 340克/28元 翡翠肉腸管面 340克/28元

紅酒牛肉管面 320克/28元 烤春雞 Spring Chicken 300克/28元

德式鄉村豬肘 Pork Knuckle 190克/38元

小吃&湯類&沙拉 意香豬肉丸 85克/15元 香菇雞肉丸 100克/15元

新奧爾良風味烤全翅 2隻/17元 4隻/32元 6隻/47元

加勒比風味烤全翅 2隻/17元 4隻/32元 6隻/47元

芝士條 150克/18元 麵包條 140克/12元

芝城牛肉湯 250毫升/20元 雞茸蘑菇湯 250毫升/18元

義大利菜湯 250毫升/18元 水果土豆沙拉 280克/22元

吞拿魚沙拉 300克/22元

飲料&甜點 百事可樂 355毫升/5元 1.25升/10元

鮮的每日C橙汁 500毫升/4.5元 鮮的每日C水晶葡萄汁 500毫升/4.5元

康師傅冰紅茶 490毫升/4.5元 康師傅蜂蜜綠茶 500毫升/4.5元

百威啤酒 355毫升/10元 聖皮爾古堡梅洛紅葡萄酒 750毫升/88元

華夏長城干紅葡萄酒 750毫升/78元 巧克力布朗寧 75克/15元

香蕉麥芬 75克/15元 蘋果甜派 75克/15元

核桃香撻 75克/15元

套餐 豐盛餐 任意1個9寸至尊系列比薩 100元

任意1份義大利面

烤全翅1份(2隻裝)

任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml

滿溢餐 任意1個9寸至尊系列比薩 100元

任意焗飯1份

烤全翅1份(2隻裝)

任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml

家庭餐 任意1個12寸至尊系列比薩 116元

1.25升百事可樂1瓶

烤全翅1份(4隻裝)

派對餐 任意2個9寸至尊系列比薩 158元

1.25升百事可樂1瓶

烤全翅1份(6隻裝)

任意沙拉1份

浪漫餐 任意2款焗飯或意麵 78元

烤全翅1份(2隻裝)

任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml

輕松餐 任意1個9寸至尊系列比薩 78元

烤全翅1份(2隻裝)

任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml

開心餐 任意1個9寸至尊系列比薩 82元

任意沙拉1份

任意2份飲料*僅限康師傅茶飲料 鮮的每日C果汁及百事可樂355ml

至尊2人套餐 9寸任意至尊系列比薩 1份 84元

烤全翅1份(2隻裝)

任意沙拉 1份

至尊3人套餐 9寸任意至尊系列比薩 1份 120元

芝士條 1份

烤全翅1份(6隻裝)

任意沙拉 1份

必勝客菜單價格表:

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必勝客菜單

鐵盤匹薩：

至尊系列：超級至尊（臘肉腸、意式香腸、火腿、五香牛肉、五香豬肉、洋蔥、青椒、蘑菇、菠蘿、黑橄欖），海鮮至尊（海鮮什錦、菠蘿、青椒、蟹柳），香葷至尊（臘肉腸、意式香腸、五香牛肉、五香豬肉）

價格：9寸58、12寸88

錦綉系列：海底金槍魚（金槍魚、蟹***、黑橄欖、菠蘿、番茄、玉米

），葷素滿堂（五香牛肉，五香豬肉、臘肉腸、蘑菇、青椒、洋蔥），夏威夷風光（火腿、菠蘿）
價格：9寸53、12寸78

愛好系列：香辣精選（青紅辣椒，洋蔥、番茄、五香牛肉、熏雞肉），田園風光（玉米、青椒、蘑菇、菠蘿、番茄），美式精選（臘肉腸、莫扎里拉高級乳酪），乳酪大會（香濃番茄醬加雙倍莫扎里拉高級乳酪）

價格：9寸48、12寸68

無邊匹薩：

滿溢系列：十全滿溢（熏雞肉、臘肉腸、五香牛肉、五香豬肉、青椒、洋蔥、番茄），海鮮滿溢（海鮮什錦、蟹柳、青椒、菠蘿），肉香滿溢（臘肉腸、熏雞肉、火腿、培根）

價格：9寸58、12寸88

繽紛系列：雞香繽紛（熏雞肉、青椒、洋蔥、蘑菇、番茄），蔬香繽紛（青椒、蘑菇、洋蔥、番茄）

價格：9寸53、12寸78

小吃：

香蒜麵包 10元（70克）

美式香酥薯格 12元（85克）

美式洋蔥圈 12元（85克）

天辣剁椒雞串 15元（3串）

濃情香雞翼 19（4個）

香草鳳尾蝦 20元（5個）

BBQ燒烤肋排 24元（3塊）

法式紅酒拘蝸牛 32元（6隻）

孜然羊肉丸 15元（100克）

意香豬肉丸 15元（100克）

義大利面：義大利肉醬面（鮮番茄醬加洋蔥、五香豬肉慢火精熬，調製成汁稠味濃的義大利肉醬面），黑椒牛柳面（採用上選牛柳、新鮮青紅椒，配以特製黑胡椒汁，烹製成又香又辣的黑椒牛柳面。
價格：28元

沙拉：新鮮自助沙拉（隨意搭配各款新鮮蔬果和美味沙拉醬，更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可選 價格：每位/每次28元

雙薯沙拉（甘薯、馬鈴薯、新鮮黃瓜、胡蘿卜，蛋黃醬，培根粒） 價格：15元/份

金槍魚沙拉（金槍魚、馬鈴薯、蛋黃醬、新鮮黃瓜、胡蘿卜） 價格：18元/份

海鮮水果沙拉（黃桃、菠蘿、香橙等新鮮水果，鳳尾蝦、魷魚圈、沙拉醬）

價格：20元/份

湯：意式香濃菜湯（上選煙肉、與新鮮的番茄、西芹、紅腰豆等果蔬以黃油煨制 價格：15元/份

雞茸蘑菇湯（精選上等雞茸與鮮蘑菇煨制） 價格：15元/份

芝城牛肉湯（牛肉、西芹、薏米、胡蘿卜） 價格：20員/份

酥皮奶油蛤蜊湯（鮮蛤蜊配以雞茸、蘑菇和香松酥皮） 20元/份

甜點：特色冰淇淋 12元/份

抹茶雪域蛋糕、巧克力雪域蛋糕 15元/份

幻彩聖代 18元/份

飲料：

冷：橙汁 15元/杯、蘋果汁 15元/杯、楊梅汁 18元/杯、

冰檸檬紅茶 15元/杯、冰卡布其諾 18元/杯、雪糕黑天使 15元/份

冰咖啡 15元/杯、冰摩卡咖啡 18元/杯、依雲礦泉水 20元/瓶

熱

檸檬紅茶12元/杯、香濃奶茶12元/杯、經典現磨咖啡12元/杯

原味熱巧克力15元/杯、卡布其諾咖啡15元/杯、拿鐵咖啡18元/杯、

熱摩卡咖啡18元/杯

冰沙：趣味雙莓18元/杯、水果繽紛18元/杯

Ⅳ 必勝客都有啥 介紹一下菜單

必勝客菜單如下：
百事可樂七喜
冰檸檬紅茶
冰鎮尊賞奶茶
伯爵奶茶
橙汁蘋果汁
法國花都加本力蘇維翁干紅葡萄酒
法式浪漫
紅黑雙莓
琥珀水晶
桔柚情深
藍莓椰果趣
藍色夢幻
瑪瑙石榴汁
玫荔誘惑
巧克力物語
青島啤酒
青梅香芒
熱檸檬紅茶
熱水果茶
水果繽紛
香芒冰情
雪糕黑天使
雪梨百合冰綠茶
楊梅汁
玉翠果蔬汁
原味熱巧克力
智力卡門酒庄經典系列莎當妮白葡萄酒
尊賞奶茶
冰咖啡
冰卡布基諾咖啡
冰摩卡咖啡
經典原味咖啡
卡布基諾咖啡
摩卡咖啡
拿鐵咖啡
法式紅酒焗蝸牛
海苔扇貝
金盞海中寶
美式香酥薯格
美式洋蔥圈
嫩牛香酥卷
濃情香雞翼
茄香芝士焗豆
酥炸魷魚
泰式口口香
香草鳳尾蝦
香炸杏仁無骨魚
芝士焗雙菇
芝士培根焗薯蓉
精選二人餐A款
精選二人餐B款
當季蔬果沙拉
海鮮水果沙拉
黃桃雞肉沙拉
金槍魚沙拉
雙薯培根沙拉
煙熏三文魚沙拉
火腿玉米湯
雞茸蘑菇濃湯
歐式精燉牛肉湯
酥皮奶油蛤蜊湯
意式香濃菜湯
繽紛雙享比薩
超級至尊比薩
大西洋珍鮭比薩
二合一比薩
個人裝比薩（超級至尊）
個人裝比薩（海鮮至尊）
海陸至尊比薩
海鮮至尊披薩
黑椒牛肉比薩
噴香萃肉比薩
乳酪大會比薩
田園風光比薩
夏威夷風光比薩
鮮蝦皇冠芝心比薩
鮮香培根比薩
香脆雞肉比薩
香脆鮮蝦比薩
新奧爾良風情烤肉比薩
德克薩斯風味烤羊排
美式BBQ烤香腸
摩洛哥風味烤羊腿
檸香蒔蘿酥皮卷三文魚
上選西冷牛排
特選燒烤寸骨
香烤菲力牛排
意式臘腸牛肉卷
車打芝士香腸意麵
法式紅汁雞柳意麵
法式蘑菇雞肉白汁面
蛤蜊香腸煨豉汁意麵
黑椒蘑菇培根意麵
經典意式肉醬面
茄汁魷魚鮮蝦面
蒔蘿蘆筍三文魚面
法式奶油茄汁香腸焗飯
韓式烤肉飯
那不勒斯風味牛肉焗飯
歐式培根炒飯
日式烤肉飯
炭燒雞肉芝士焗飯
瑤柱海鮮飯
芝香咖喱雞肉焗飯
馥郁布朗寧
黑森林蛋糕
幻彩聖代
經典意式奶凍-原味
藍莓芝士蛋糕
抹茶雪域蛋糕
巧克力雪域蛋糕
雙球冰淇淋
提拉米蘇
香芒慕斯蛋糕
優格慕斯球
優格芝士蛋糕

Ⅵ 求推薦必勝客菜單

必勝客菜單
鐵盤匹薩：
至尊系列：超級至尊（臘肉腸、意式香腸、火腿、五香牛肉、五香豬肉、洋蔥、青椒、蘑菇、菠蘿、黑橄欖），海鮮至尊（海鮮什錦、菠蘿、青椒、蟹柳），香葷至尊（臘肉腸、意式香腸、五香牛肉、五香豬肉）
價格：9寸58、12寸88

錦綉系列：海底金槍魚（金槍魚、蟹肉棒、黑橄欖、菠蘿、番茄、玉米
），葷素滿堂（五香牛肉，五香豬肉、臘肉腸、蘑菇、青椒、洋蔥），夏威夷風光（火腿、菠蘿）
價格：9寸53、12寸78

愛好系列：香辣精選（青紅辣椒，洋蔥、番茄、五香牛肉、熏雞肉），田園風光（玉米、青椒、蘑菇、菠蘿、番茄），美式精選（臘肉腸、莫扎里拉高級乳酪），乳酪大會（香濃番茄醬加雙倍莫扎里拉高級乳酪）
價格：9寸48、12寸68

無邊匹薩：
滿溢系列：十全滿溢（熏雞肉、臘肉腸、五香牛肉、五香豬肉、青椒、洋蔥、番茄），海鮮滿溢（海鮮什錦、蟹柳、青椒、菠蘿），肉香滿溢（臘肉腸、熏雞肉、火腿、培根）
價格：9寸58、12寸88

繽紛系列：雞香繽紛（熏雞肉、青椒、洋蔥、蘑菇、番茄），蔬香繽紛（青椒、蘑菇、洋蔥、番茄）
價格：9寸53、12寸78

小吃：
香蒜麵包 10元（70克）
美式香酥薯格 12元（85克）
美式洋蔥圈 12元（85克）
天辣剁椒雞串 15元（3串）
濃情香雞翼 19（4個）
香草鳳尾蝦 20元（5個）
BBQ燒烤肋排 24元（3塊）
法式紅酒拘蝸牛 32元（6隻）
孜然羊肉丸 15元（100克）
意香豬肉丸 15元（100克）

義大利面：義大利肉醬面（鮮番茄醬加洋蔥、五香豬肉慢火精熬，調製成汁稠味濃的義大利肉醬面），黑椒牛柳面（採用上選牛柳、新鮮青紅椒，配以特製黑胡椒汁，烹製成又香又辣的黑椒牛柳面。
價格：28元

沙拉：新鮮自助沙拉（隨意搭配各款新鮮蔬果和美味沙拉醬，更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可選 價格：每位/每次28元
雙薯沙拉（甘薯、馬鈴薯、新鮮黃瓜、胡蘿卜，蛋黃醬，培根粒） 價格：15元/份
金槍魚沙拉（金槍魚、馬鈴薯、蛋黃醬、新鮮黃瓜、胡蘿卜） 價格：18元/份
海鮮水果沙拉（黃桃、菠蘿、香橙等新鮮水果，鳳尾蝦、魷魚圈、沙拉醬）
價格：20元/份

湯：意式香濃菜湯（上選煙肉、與新鮮的番茄、西芹、紅腰豆等果蔬以黃油煨制 價格：15元/份
雞茸蘑菇湯（精選上等雞茸與鮮蘑菇煨制） 價格：15元/份
芝城牛肉湯（牛肉、西芹、薏米、胡蘿卜） 價格：20員/份
酥皮奶油蛤蜊湯（鮮蛤蜊配以雞茸、蘑菇和香松酥皮） 20元/份

甜點：特色冰淇淋 12元/份
抹茶雪域蛋糕、巧克力雪域蛋糕 15元/份
幻彩聖代 18元/份

飲料：
冷：橙汁 15元/杯、蘋果汁 15元/杯、楊梅汁 18元/杯、
冰檸檬紅茶 15元/杯、冰卡布其諾 18元/杯、雪糕黑天使 15元/份
冰咖啡 15元/杯、冰摩卡咖啡 18元/杯、依雲礦泉水 20元/瓶

熱
檸檬紅茶12元/杯、香濃奶茶12元/杯、經典現磨咖啡12元/杯
原味熱巧克力15元/杯、卡布其諾咖啡15元/杯、拿鐵咖啡18元/杯、
熱摩卡咖啡18元/杯

冰沙：趣味雙莓18元/杯、水果繽紛18元/杯

自己選選看吧！赫赫~

Ⅶ 求維多利亞西餐廳的菜單一份！

由零開始

在設計菜色之前,梅氏和他的同事花了多於兩年的時間去設計餐廳。直到年,所有大廚已經受聘,並在香港烹飪職業訓練中心開始嘗試不同的食譜和菜色。

梅氏解釋說：「我們不同國籍的廚師集合了不同的文化背景,提升我們的競爭力。他們從不同地方的地理環境,到飲食的歷史及醬料都作深入研究,我們確實是嚴陣以待。」

在主題樂園,快捷的服務是最重要的 - 在幻想世界的笑匠歡宴坊、探險世界的碧林餐廳和明日世界的彗星餐廳 - 毎間餐廳都有三個獨立廚部：分別負責麵食、小炒和燒味。

梅氏說：「食物全是新鮮健康。麵食會在客人面前烹煮,這些全都是簡單而美味的食物。」 這三間餐廳都提供中國不同地區的食物。湯面由四川的擔擔面到南京牛肉麵也有供應。小炒包括咖哩雞、宮保雞丁、無錫排骨和揚州炒飯。而特色燒味則有受歡迎的香辣炸雞腿、五香燒鴨和蜜汁叉燒。

一份快餐的價格大約5美元(40港元)左右。

除了主題餐廳外,整個主題樂園另有多個小食亭,設計取材自於中國色彩繽紛的小販檔。銷售站供應新鮮的芒果汁、橙汁、西柚汁,石榴汁和芒果汁,也有鮮果籃、火雞腿、雞腿、熱狗和香腸等等。

在這里,茶比汽水更受歡迎,原因之一是茶有消暑降溫的作用。香港的天氣素來又濕又熱,隨便找個本地賓客問問您就明白了。

樂園內有提供餐桌服務的餐廳包括大街餐廳,供應午餐和晚餐,菜式中、西雲集,由炸魚薯條以至港式咖喱雞一應俱全。附近的廣場餐廳由美心集團主理,美心集團是香港最大的飲食集團,主要是供應廣東和各地菜式。想吃甜品的話,巿集餅店有松餅、牛角包和糕點,還有米奇老鼠形狀的米通。

在探險世界裡,河景餐廳提供家庭式的小菜,包括燜豬肉絲和炒牛肉片。幻想世界的皇室宴會廳有四個開放式廚房：蒸、鍋燒(負責提供咖喱菜式)、燒烤和壽司與天婦羅。明日世界的火箭餐廳,是樂園內最大的餐廳,提供美式漢堡包和薯條。特別推介叉燒漢堡包,外層是蒸包,焰料是由叉燒和馬蹄做成的豬肉餅。

精緻餐飲

晶荷軒是香港迪斯尼樂園酒店內最精緻的餐廳,由世界著名的美籍義大利設計師Adam Tihaney所設計,裡面還有一個傳統的粵式廚房。梅氏表示該廚房為所有中式廚房中最復雜的一個。

餐廳供應西式和亞洲風味早餐,午餐供應點心,晚餐則是所有大廚施展渾身解數的時候。每天有新鮮的海鮮,及其他特色美食如南瓜洋蔥釀炸蟹殼；嫩煎小牛排配百合青椒,還有炸雞、鮮蝦慕司和黃金腐皮卷。

同樣在酒店內的翠樂庭餐廳供應亞洲和西式自助餐-客人更有機會與迪斯尼朋友共晉美膳！

迪斯尼好萊塢酒店內的米奇廚師餐廳主要供應國際自助餐,包括薄餅、中式燒烤、印度咖喱及深受歡迎的西式食物。

梅氏提到：「這些食物不是一般人所想像的樂園食物。我們堅持一流的食品質素,這是一項非常刺激的挑戰。」

香港迪斯尼樂園

不同園區帶來奇妙的餐飲體驗

香港迪斯尼樂園共有八間主題餐廳,提供不同種類的食物,設有2,900個座位,其中三間餐廳提供餐桌服務,其餘五間則提供櫃台服務。

每間餐廳的主題均與該園區的氣氛和特色互相配合。與購物一樣,進餐也是整體迪斯尼體驗的一部份。

香港迪斯尼樂園的飲食專家細心設計餐單,搜羅大江南北以至日本和東南亞的熱門菜式。

每一個廚房都有自己的風格,當中包括負責烹調點心及蒸點的蒸煮部,也有負責小炒的鑊廚部,而咖喱、面條和燒烤均各自的廚房。

美國小鎮大街餐飲體驗

大街餐廳

這間迷人的餐廳以彎木椅子、熟鐵桌子、花盒子、花朵圖案牆紙、磚瓦地板和紅色絨簾點綴出充滿維多利亞氣息的花園洋房,正廳牆壁上更掛有家庭聚會的照片。餐廳提供餐桌服務,菜式以中西合璧為主,也有地道的香港大排檔美食。餐廳共有176個座位,並提供中西式早餐、午餐和晚餐。

廣場餐廳(由美心集團主理)

樂園中其中一間最高級的餐飲地點,由香港大型飲食集團美心集團所經營。這間經典的中式餐廳,主題靈感來自於一個迪斯尼的「背景故事」,講述一對富有的美國夫婦前往中國旅行,愛上中國文化和菜式,回到美國後便開了一間典型的中菜餐廳,並將旅行所收集的裝飾品用作餐廳布置。室內設計糅合了美國、歐洲和清代的風格,營造出「中西合璧」的裝潢。菜式方面,美心專誠請來精通廣東和地方菜式的大廚,眾廚師花了幾個月時間炮製出變化多端的餐單。廣場餐廳共有300個座位,並提供早、午、晚餐,餐廳亦以迪斯尼動畫電影「花木蘭」里的概念插圖為餐廳的主要特色。

巿集餅店(由美心集團主理)

由美心西餅主理的市集餅店,在具有維多利亞特色的餅店內提供松餅、牛角包和地道糕餅。據說餅店是由一位著名的維也納糕點廚師所創,並從奧地利皇室宮廷帶來了世界上最著名的甜品和咖啡蛋糕,以滿足美國人口味。店主在維也納的照片也掛在店內牆上。

小賣店

沿美國小鎮大街步至各園區,賓客可看到多間主題小賣店和小食檔,每間的裝修均各具特色,充分配合所屬園區的主題。小賣店備有零食、飲品及其他美食,包括汽水和雪糕；小食檔則提供熱辣辣的零食、水果,咖啡和茶。在美國小鎮大街、幻想世界和明日世界更有傳統的爆谷車,連空氣都充滿著爆谷的香味。

探險世界餐飲體驗

碧林餐廳

這是櫃台服務式餐廳,布滿熱帶植物和歷奇諸神像,一派南洋風情。廣場共有245個座位,主要提供南亞和廣東菜式,包括燒味、小炒和麵食。

河景餐廳

共有186個座位的河景餐廳是一間餐桌式服務餐廳,依探險河而建,讓人感覺置身於殖民地時代的東非,乘船游覽前不妨先在此輕松一下。餐廳提供傳統中式家常菜,以巨型轉盤上碟,園中只此一家,最適合團體賓客。

幻想世界餐飲體驗

皇室宴會廳

在豪華的哥德式建築里以迪斯尼皇室所用的盾、肩章、旗幟、掛毯及雕塑作裝飾,充滿皇室氣派。餐廳共有720個座位(靈感來自迪斯尼動畫電影《睡美人》),室內340個,在室外七彩繽紛的中世紀騎士帳幕下有320個座位,另在一個可俯瞰護城河的院子里有60個座位。美食廣場提供四個開放式廚房,客人可自選點心、經典食物、燒烤食物及日本壽司、天婦羅等。提供午餐和晚餐。

笑匠歡宴坊

繽紛的色彩,亂哄哄的感覺,一望而知是迪斯尼電影《鍾樓駝俠》里的歡樂場面。這間有240個座位的笑匠歡宴妨,布置在船梁和灰泥中,餐廳共有四個開放式廚房,提供來自中國西北部的午餐和晚餐美食,如小炒、烤肉及麵食等。

明日世界餐飲體驗

火箭餐廳

火箭餐廳共有800個座位,是香港迪斯尼樂園最大的餐廳,提供自助快餐,讓賓客在升空暢游銀河之前填填肚子。幻想工程師以「星際補給站」為題材,布置金屬牆身、迷你火箭和火光熊熊的噴射引擎,令餐廳充滿科幻感。食品以美式快餐為主,如炸雞、漢堡包薯條、各類硬、軟包等,配以亞洲香料,別具風味。精選推介是叉燒漢堡包。

彗星餐廳

突出的波浪型輪廓使這個美食廣場形成一個未來世界的主題。這里的菜單以江南地區的美食為主。此餐廳可同時為245位賓客提供午餐和晚餐。

Ⅷ 比勝客的菜單

必勝客菜單
鐵盤匹薩：
至尊系列：超級至尊（臘肉腸、意式香腸、火腿、五香牛肉、五香豬肉、洋蔥、青椒、蘑菇、菠蘿、黑橄欖），海鮮至尊（海鮮什錦、菠蘿、青椒、蟹柳），香葷至尊（臘肉腸、意式香腸、五香牛肉、五香豬肉）
價格：9寸58、12寸88

錦綉系列：海底金槍魚（金槍魚、蟹肉棒、黑橄欖、菠蘿、番茄、玉米
），葷素滿堂（五香牛肉，五香豬肉、臘肉腸、蘑菇、青椒、洋蔥），夏威夷風光（火腿、菠蘿）
價格：9寸53、12寸78

愛好系列：香辣精選（青紅辣椒，洋蔥、番茄、五香牛肉、熏雞肉），田園風光（玉米、青椒、蘑菇、菠蘿、番茄），美式精選（臘肉腸、莫扎里拉高級乳酪），乳酪大會（香濃番茄醬加雙倍莫扎里拉高級乳酪）
價格：9寸48、12寸68

無邊匹薩：
滿溢系列：十全滿溢（熏雞肉、臘肉腸、五香牛肉、五香豬肉、青椒、洋蔥、番茄），海鮮滿溢（海鮮什錦、蟹柳、青椒、菠蘿），肉香滿溢（臘肉腸、熏雞肉、火腿、培根）
價格：9寸58、12寸88

繽紛系列：雞香繽紛（熏雞肉、青椒、洋蔥、蘑菇、番茄），蔬香繽紛（青椒、蘑菇、洋蔥、番茄）
價格：9寸53、12寸78

小吃：
香蒜麵包 10元（70克）
美式香酥薯格 12元（85克）
美式洋蔥圈 12元（85克）
天辣剁椒雞串 15元（3串）
濃情香雞翼 19（4個）
香草鳳尾蝦 20元（5個）
BBQ燒烤肋排 24元（3塊）
法式紅酒拘蝸牛 32元（6隻）
孜然羊肉丸 15元（100克）
意香豬肉丸 15元（100克）

義大利面：義大利肉醬面（鮮番茄醬加洋蔥、五香豬肉慢火精熬，調製成汁稠味濃的義大利肉醬面），黑椒牛柳面（採用上選牛柳、新鮮青紅椒，配以特製黑胡椒汁，烹製成又香又辣的黑椒牛柳面。
價格：28元

沙拉：新鮮自助沙拉（隨意搭配各款新鮮蔬果和美味沙拉醬，更有火腿土豆沙拉等多款混合沙拉可選 價格：每位/每次28元
雙薯沙拉（甘薯、馬鈴薯、新鮮黃瓜、胡蘿卜，蛋黃醬，培根粒） 價格：15元/份
金槍魚沙拉（金槍魚、馬鈴薯、蛋黃醬、新鮮黃瓜、胡蘿卜） 價格：18元/份
海鮮水果沙拉（黃桃、菠蘿、香橙等新鮮水果，鳳尾蝦、魷魚圈、沙拉醬）
價格：20元/份

湯：意式香濃菜湯（上選煙肉、與新鮮的番茄、西芹、紅腰豆等果蔬以黃油煨制 價格：15元/份
雞茸蘑菇湯（精選上等雞茸與鮮蘑菇煨制） 價格：15元/份
芝城牛肉湯（牛肉、西芹、薏米、胡蘿卜） 價格：20員/份
酥皮奶油蛤蜊湯（鮮蛤蜊配以雞茸、蘑菇和香松酥皮） 20元/份

甜點：特色冰淇淋 12元/份
抹茶雪域蛋糕、巧克力雪域蛋糕 15元/份
幻彩聖代 18元/份

飲料：
冷：橙汁 15元/杯、蘋果汁 15元/杯、楊梅汁 18元/杯、
冰檸檬紅茶 15元/杯、冰卡布其諾 18元/杯、雪糕黑天使 15元/份
冰咖啡 15元/杯、冰摩卡咖啡 18元/杯、依雲礦泉水 20元/瓶

熱
檸檬紅茶12元/杯、香濃奶茶12元/杯、經典現磨咖啡12元/杯
原味熱巧克力15元/杯、卡布其諾咖啡15元/杯、拿鐵咖啡18元/杯、
熱摩卡咖啡18元/杯

冰沙：趣味雙莓18元/杯、水果繽紛18元/杯

Ⅸ 西餐菜單（有介紹的）

西餐 (Western Food)

頭盤及沙拉類

1
腌熏三文魚
Smoked Salmon

2
腌三文魚
Marinated Salmon with Lemon and Capers

3
凱撒沙拉
Caesar Salad

4
鮮蘑雞肝批
Chicken Liver Terrine with Morels

5
乳酪瓤蟹蓋
Baked Stuffed Crab Shell

6
鮮果海鮮沙拉
Seafood Salad with Fresh Fruit

7
廚師沙拉
Chef's Salad

8
金槍魚沙拉
Tuna Fish Salad

9
尼斯沙拉
Salad Nicoise

湯類

10
奶油蘑菇湯
Cream of Mushroom Soup

11
奶油胡蘿卜湯
Cream of Carrot Soup

12
奶油蘆筍湯
Cream of Asparagus Soup

13
番茄濃湯
Traditional Tomato Soup

14
海鮮周打湯
Seafood Chowder

15
法式洋蔥湯
French Onion Soup

16
牛肉清湯
Beef Consomme

17
匈牙利濃湯
Hungarian Beef Goulash

18
香濃牛尾湯
Oxtail Soup

19
義大利蔬菜湯
Minestrone Soup

20
蔬菜乾豆湯
Hearty Lentil Soup

21
牛油梨凍湯
Chilled Avocado Soup

22
西班牙番茄凍湯
Gazpacho

禽類

23
紅酒鵝肝
Braised Goose Liver in Red Wine

24
乳酪火腿雞排
Chicken Cordon Bleu

25
燒瓤春雞卷
Grilled Stuffed Chicken Rolls

26
紅酒燴雞
Braised Chicken with Red Wine

27
烤雞胸釀乳酪蘑菇餡
Baked Chicken Breast Stuffed with Mushrooms and Cheese

28
炸培根雞肉卷
Deep-Fried Chicken and Bacon Rolls

29
水波雞胸配意式香醋汁
Poached Chicken Breast with Balsamico Sauce

30
烤火雞配紅漿果少司
Roast Turkey with Cranberry Sauce

31
烤瓤火雞
Roast Stuffed Turkey

32
燒烤雞腿
Barbecued Chicken Leg

33
烤檸檬雞腿配炸薯條
Roasted Lemon Marinade Chicken Leg with French Fries

34
扒雞胸
Char-Grilled Chicken Breast

35
咖喱雞
Chicken Curry

36
秘制鴨胸配黑菌炒土豆
Pan-fried Duck Breast with Sautéed Potatoes and Truffles

牛肉類

37
紅燴牛肉
Stewed Beef

38
白燴小牛肉
Fricasseed Veal

39
牛裡脊扒配黑椒少司
Grilled Beef Tenderloin with Black Pepper Sauce

40
扒肉眼牛排
Grilled Beef Rib-Eye Steak

41
西冷牛排配紅酒少司
Roast Beef Sirloin Steak with Red Wine Sauce

42
T骨牛扒
T-Bone Steak

43
烤牛肉
Roast Beef

44
羅西尼牛柳配苯酒汁
Beef Tenderloin and Goose Liver with Truffle and Port Wine Sauce

45
青椒汁牛柳
Beef Tenderloin Steak with Green Peppercorn Sauce

46
鐵板西冷牛扒
Sizzling Sirloin Steak

47
香煎奧斯卡仔牛排
Pan-fried Veal Steak Oscar with Hollandaise Sauce

48
咖喱牛肉
Beef Curry

49
威靈頓牛柳
Fillet Steak Wellington

50
俄式牛柳絲
Beef Stroganoff

51
燴牛舌
Braised Ox-Tongue

52
紅燴牛膝
Osso Bucco

53
黑胡椒鹿柳配野蘑菇和芹菜烤麵皮
Venison Fillet Black Pepper Coat with Wild Mushroom and Celery Brick

豬肉類

54
燒烤排骨
Barbecued Spare Ribs

55
煙熏蜜汁肋排
Smoked Spare Ribs with Honey

56
義大利米蘭豬排
Pork Piccatta

57
瓤餡豬肉卷配黃桃汁
Stuffed Poke Roulade With Yellow Peach Sauce

58
煎麵包腸香草汁
Pan-fried Swiss Meat Loaf with Pesto Sauce

59
炸豬排
Deep-Fried Pork Chop

羊肉類

60
扒羊排
Grilled Lamb Chop

61
扒紐西蘭羊排
Grilled New Zealand Lamb Chop

62
烤羊排配乳酪和紅酒汁
Roast Lamb Chop with Cheese and Red Wine Sauce

63
羊肉串
Lamb Kebabs

64
烤羊腿
Roasted Mutton Leg

魚和海鮮類

65
海鮮串
Seafood Kebabs

66
扒金槍魚
Grilled Tuna Steak

67
扒挪威三文魚排
Grilled Norwegian Salmon Fillet

68
三文魚扒配青檸黃油
Grilled Salmon with Lime Butter

69
比目魚柳和扇貝配紅酒核桃汁
Braised Sole fillet & Sea Scallops with Red Wine and Walnuts

70
煎比目魚
Pan-fried Whole Sole

71
烤三文魚柳配香草汁和黑橄欖醬
Roasted Salmon Fillet With Pesto Black Olive Purée

72
烤三文魚排義大利寬面和藏紅花汁
Roasted Salmon Steak With Tagliatelle & Saffron Sauce

73
煎紅加吉魚排
Grilled Red Snapper Fillet

74
黃油檸檬汁扒魚柳
Grilled Fish Fillet in Lemon Butter Sauce

75
扒大蝦
Grille king Prawns

76
蒜茸大蝦
Grilled King Prawns with Garlic Herb Butter

77
巴黎黃油烤龍蝦
Baked Lobster with Garlic Butter

78
乳酪汁龍蝦
Gratinated Lobster in Mornay Sauce

79
香炸西班牙魷魚圈
Deep-Fried Squid Rings

80
荷蘭汁青口貝
Gratinated Mussels Hollandaise Sauce

蛋類

81
火腿煎蛋
Fried Eggs with Ham

82
洛林乳蛋餅
Quiche Lorraine

83
熘糊蛋
Scrambled Eggs

面、粉及配菜類

84
海鮮通心粉
Macaroni with Seafood

85
海鮮意粉
Spaghetti with Seafood

86
義大利乳酪千層餅
Cheese Lasagna

87
什萊乳酪比薩餅
Pizza Vegetarian

88
海鮮比薩
Seafood Pizza

89
烤牛肉蘑菇比薩
Roast Beef and Mushroom Pizza

90
肉醬義大利粉
Spaghetti Bolognaise

91
義大利乳酪餛飩
Cheese Ravioli in Herbed Cream Sauce

92
咖喱海鮮炒飯
Stir-Fried Seafood Rice with Curry

93
紅花飯
Saffron Rice

94
阿拉伯蔬菜黃米飯
Couscous with Vegetables

95
西班牙海鮮飯
Paella

96
牛肉漢堡包
Beef Burger

97
雞肉漢堡包
Chicken Burger

98
美式熱狗
American Hot Dog

99
俱樂部三文治
Club Sandwich

100
金槍魚三文治
Tuna Fish Sandwich

101
烤牛肉三文治
Roasted Beef Sandwich

102
健康三文治
Healthy Sandwich

103
煙熏三文魚
Smoked Salmon

104
土豆泥
Mashed Potatoes

105
里昂那土豆
Lyonnaise Potatoes

106
公爵夫人土豆
Duchesse Potatoes

107
燴紅椰菜
Braised Red Cabbage with Apple

甜品

西點類

108
黑森林蛋糕
Black Forest Cake

109
英式水果蛋糕
English Fruit Cake

110
草莓乳酪蛋糕
Strawberry Cheese Cake

111
草莓蛋糕
Strawberry Cake

112
藍莓乳酪蛋糕
Blueberry Cheese Cake

113
美式乳酪蛋糕
American Cheese Cake

114
綠茶乳酪蛋糕
Green Tea Cheese Cake

115
義大利提拉米蘇
Italian Tiramisu

116
大理石乳酪蛋糕
Marble Cheese Cake

117
咖啡乳酪蛋糕
Coffee Cheese Cake

118
紅莓松糕
Cranberry Muffin

119
乾果派
Mixed Nuts Pie

120
藍莓松糕
Blueberry Muffin

121
琳澤蛋糕
Linzer Cake

122
芒果木司蛋糕
Mango Mousse Cake

123
蘋果派
Apple Pie

124
草莓酥條
Strawberry Napoleon Sliced

125
巧克力榛子蛋糕
Chocolate Hazelnut Cake

126
巧克力木司
Chocolate Mousse

127
水果脆皮酥盒
Puff Pastry with Fruits

128
維也納巧克力蛋糕
Sacher Cake

129
熱情果木司
Passion Mousse

130
杏仁多納圈
Almond Donuts

131
牛奶巧克力多納圈
Milk Chocolate Donuts

132
鮮水果配沙巴洋
Fruit with Sabayon

133
水果蛋撻
Fresh Fruit Tart

134
白巧克力奶油布丁
White Chocolate Brulee

135
綠茶布丁
Green Tea Pudding

136
芒果布丁
Mango Pudding

137
熱棗布丁
Warm Sticky Date Pudding

138
香草布丁
Vanilla Pudding

139
焦糖布丁
Cream Caramel / Caramel Custard

140
果仁布朗尼
Walnut Brownies

141
咖啡劇本蛋糕
Coffee Opera Slice

餅干及其它

142
手指餅
Lady Finger

143
蝴蝶酥
Butterfly Cracker

144
巧克力曲奇
Chocolate Cookies

145
爆米花(甜/咸)
Popcorn(Sweet/Salt)

146
香草冰淇淋
Vanilla Ice Cream

147
巧克力冰淇淋
Chocolate Ice Cream

148
草莓冰淇淋
Strawberry Ice Cream

149
綠茶冰淇淋
Green Tea Ice Cream

150
冰霜
Sherbets

151
冰糖蓮子銀耳羹
Candied Lotus Seed & White Fungus Soup

152
草莓奶昔
Strawberry Milk Shake

153
巧克力奶昔
Chocolate Milk Shake

154
咖啡奶昔
Coffee Milk Shake

麵包類

155
水果丹麥
Fruit Danish

156
牛角包
Croissant

157
袋子包
Pita Bread Plain

158
農夫包
Farmer Bread

159
洋蔥包
Onion Loaf

160
全麥包
Whole Wheat Bread

161
軟包
Soft Roll

162
硬包
Hard Roll

163
長法棍
French Baguette

164
吐司麵包
Toast