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不要鍋野炊

發布時間: 2021-02-15 04:38:29

Ⅰ 49個人去野炊每四個人一個過至少要用幾個鍋

49/4等於12.25~ 也就是說要13個鍋才行~~

Ⅱ 野炊是需要准備什麼

選址、看天氣、抄帶好裝襲備、炊具或餐具、帶想吃的食物。適合野餐的炊具顯得尤為重要,有一個最近比較火的,新能源產品叫太陽能烤箱。就是利用太陽能在戶外做飯的東西。有它的話,在戶外幾乎可以做任何食物,而且不受天氣溫度的影響,只要有太陽光就可以烤。野餐烤點兒肉,雞翅,雞蛋,地瓜土豆,烤出來的東西非常美味,操作還非常簡單。淘寶有賣的,感興趣可以去看看

Ⅲ 初中生,後天學校組織的野炊,要注意什麼問題都要帶什麼鍋和木柴校方給

其它的帶點主食就可以了,主要安全,多帶點水,或者衛生紙,濕巾之類的,到時候可能好多東西比較臟,需要洗洗刷刷的比較多,對了再帶一個地墊,方便席地而坐,大家一起分享

Ⅳ 怎麼不用鍋具去野炊

鑽木取火烤

Ⅳ 怎麼不用鍋具去野炊

燒烤就行了.你想多簡單就有多簡單.最好超市買些炭和燒烤用的叉子,這樣方便點。烤雞翅烤大排,烤年糕之類都很方便。烤完這些東西也都沒有用了,空手就可回。

Ⅵ 去野炊應該要帶些什麼

有酒精爐的話最好帶酒精爐,沒有的話就帶個小鍋帶盒火柴,自己生火做飯,但不要在林子里,以免失火。 到超市買些香腸火腿腸,可以煎著吃,再買些麵包片可以夾著吃。在前一天讓你媽媽幫你淹漬一些雞翅,可以煎,可以和香腸一起串著烤。還可以買些小紅薯,扔在火里烤,熟不熟都很美味。這都是我小時候野炊時自己做過的,不過你要是小男孩的話,量力而為吧。 還可以帶幾罐八寶粥,幾包小零食,幾個水果,再帶些飲料或水。上面的肉食不會做的話帶一些熟肉:火腿腸,炸雞等 祝你玩得愉快! 餐具的選擇: 最好找同樣形狀且大小差不多可緊貼在一起的較為方便,這樣可以節約空間。帶碗狀的餐具要比盤狀的用途大得多,野炊鍋最好要有把柄。 香菇竹筒飯: 選用一截較粗大的竹子,切開一邊的節,然後在裡面裝水、米、香菇、菜葉、臘肉,水和米的比例為2比1,用鋁箔和樹葉完全密封,放在火堆下面烘烤加熱30分鍾即可。 包土燒烤: 對於肉食、魚、野味,用此法往往可以烹出在餐廳品嘗不到的獨特風味。具體方法是用菜葉、荷葉或鋁箔包住配有各種調料的食物,然後在外面塗上一層粘土泥巴,放入火勢較小的熱灰中來烤,這樣烤出的食物味道十分鮮美。 懸鍋橫桿: 除了在火堆上架起鍋燒煮食物外,還有許多方法可以將器皿懸起。選一根帶叉的木棍插在地上,既要靠近火堆,又不可貼近,在上面擔上一根更長的棍子,棍子一端正好置於火的上方,用來掛野炊鍋,另一端用岩石壓住。這樣方便調節高度角度。 煙熏致干: 保存肉類可用煙熏方法使其脫去水分,並添上一層保護衣。 大凡春天出去野炊之人,其意倒不只在味,而在於那閑情野趣。雞腿是美味的,山花是香噴噴的,人是水靈水靈春光燦爛的,思想是滑溜溜的魚,在鮮嫩嫩的綠里漫遊得無邊無際,美得人跟朵盛開的花似的。恐怕這才叫真正的色香味俱全,人間滋味之極至也不過如此。 小時侯去野炊,往往老師帶隊,前一天晚上就興奮得跟過節似的,忙不迭地跟爸媽要求准備這准備那,一切齊全了,還躺床上小大人似的琢磨,心裡算計著該帶的種種,又憂愁地想著明兒天會不會下雨啊? 這些,已經成了珍藏心底最溫馨的回憶。 現在野炊已經復雜得多了,段位高的野炊高手們所做的准備工作,恐怕會讓你目瞪口呆,除了一般的炊事工具,帳篷、野餐包、水囊等一應俱全,甚至連冷熱型小冰箱也不放過,一同擰著上路,不過這個相當於百寶箱的小玩意兒,還真是不能缺,要不帶去的雞鴨魚肉變臭掉了,扔了還在其次,也太敗興了啊。 段位低的,則自有他們菜鳥級的過法,同樣精彩紛呈。所謂一樣野炊,百種姿態,就看你的選擇了! 菜鳥級野炊功略 所謂菜鳥級,除了那些無野炊概念,不會煮飯不會炒菜甚至不會燒火不知五穀雜糧者,也包括那些嫌麻煩者、貪圖省事者。針對那些無野炊概念者,無他法,只好跑到那種不僅有工具、食物、餐具,還可以帶著廚師甚至服務員現場燒烤的度假村,然後一堆人烏拉烏拉跑到野外,看著藍天,聞著百花香,就著啤酒,什麼都不要做,吃現成的,人工野炊一把,假裝天人合一。這等人士,是超級菜菜鳥級別,讓他們體驗一把人造式野炊的樂趣也好。 對於其他品種的菜鳥,則要具體問題具體分析,於他們而言,野炊其實挺好解決的。 方案:自帶食物,租工具。 這些菜鳥,會做飯,也想在朋友中露上一手,但帶著鍋碗瓢盆滿世界跑確實麻煩,而且這些用具價格都不菲,為了一次野炊,買了設備,之後閑置起來,確實有點不劃算。於是租工具,自己動手,兩全其美。 菜菜鳥喜歡的野炊地點,就有工具可租,包括木炭、爐具、食品夾、垃圾袋,你只要預先確定你們打算在野炊時吃什麼,然後帶上食物、飲料、啤酒等,就可以上路啦。 菜鳥食譜 西紅柿炒蛋 原料:雞蛋3個,西紅柿150克,青椒2個,植物油4湯匙,鹽、味精各適量,糖1湯匙。 做法:①將西紅柿洗凈後用沸水燙一下,去皮去蒂,切片待用。 ②將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。 ③炒鍋放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。 ④將剩餘的油燒熱,下青椒煸炒幾下,再放西紅柿片、鹽、糖炒片刻,倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。 小貼士:巧帶雞蛋 第一步:大型超市買已經裝好的雞蛋,一盒6到10個雞蛋不等,買回後可以直接裝入背包內;第二步,去戶外店買裝生蛋的蛋夾,一回購買受益終生。 培根炒辣白菜 原料:培根1袋,超市裡袋裝辣白菜1袋。 做法:將培根肉切成大致3厘米的小塊,將鍋燒熱,有油可以少放一點,不放也可以,放入培根,炒大約3到5分鍾,至八成熟,將辣白菜及包裝袋內的湯汁一並倒入鍋內,再翻炒3到5分鍾,出鍋即可。 選擇理由:簡單方便,香辣可口,在野外比較容易勾引起食慾。 新式亂燉 原料:臘腸或臘肉1袋,土豆3個,洋蔥1個,西紅柿2個,鹽,番茄醬適量。 做法:臘腸或臘肉切塊,土豆切塊,洋蔥切絲,西紅柿切塊,鍋里加水燒開,放入臘肉或臘腸、土豆、洋蔥、西紅柿、番茄醬、加白糖3~4湯匙、鹽適量一並煮約30分鍾,煮至湯粘稠為止。 小貼士:番茄醬超市裡有賣袋裝的,也可以在麥當勞吃薯條的時候多拿兩袋。 選擇理由:香甜可口,湯的味道不錯,而且做法簡單。 酸奶水果沙拉 原料:各式水果,酸奶1盒。 做法:隨你喜好選擇各種水果,切好後,放在容器里,然後倒入酸奶即可。 提示:酸奶在選擇的時候,盡量選擇粘稠度高的。 選擇理由:在野外能吃到水果已經夠腐敗的了,能吃到水果沙拉,多享受啊,而且可以補充水分及維生素。 高手級野炊功略 所謂高手級,乃一切工具自備,真正的自己動手豐衣足食,不僅對戶外食譜要求精細,而且對所有工具均一絲不苟,乃酷愛自駕旅遊一族。此篇功略重點介紹高手們的工具,絕對讓你刮目相看。 帳篷:高手們的野炊是與戶外露營結合在一切的,所以這個工具絕對不能少。各大戶外用品店有售。 四人野餐包:鋁膜保鮮包,用來裝四人用餐具、刀、叉、勺、酒杯、菜板、餐布等,售價200左右。 折疊水筒:可以折疊,方便攜帶,售價在30到40元。 9件套餐具:必備主打工具,包括蒸鍋、高壓鍋、平底炒鍋、盤子等,售價300左右。 4升製冷熱冰箱:方便攜帶,保證食物新鮮,同時可以將食物整理到冰箱內,節約空間,市場售價350元左右。 野餐六件套杯:六個杯一體,便攜實用,體積小,衛生,方便備用。超市即有售,10元以下。 餐具:根據人員配備餐具數量,各超市有售,最好是鋁制的,輕便易攜帶。 木炭:家樂福等大超市都有售。 根據野炊要求不同,高手們還會有不同的配備,如燒烤爐、水囊等等。 超人級野炊功略 正所謂無招勝有招,原來對於野炊來說,這話也是此中真諦。真正的高手,乃是無需一招一式,即可將野炊烹飪得有聲有色,並且還原出野炊原有本色,體驗到最原始的樂趣。此乃無炊具野炊法也。 所謂無炊具野炊,簡單地說,就是讓炒鍋、爐具等廚具「稍息」,轉而採用其他可用之材料,烹出一道道活色生香的大菜。所選地點要求很高,一般城市郊邊或度假村都不合適,最好是自己開辟出來的天地。當然,無論任何野炊,前提都得環保、安全。 無炊具野炊食譜 竹筒飯 原料:米,水,油數滴,竹筒1枝。 製法:①選綠竹子。 ②將米塞進竹筒里,加入水,一般米1/2,水八分滿,再加入油數滴,封好口。 ③直接放炭火里烤,加熱時要注意竹子底部保持潮濕。 ④烤至聞到香味,即可。 蛇餅 原料:麵粉,水,油,糖或鹽,竹支或木棍。 做法:①將麵粉加水搓成條,纏於木棒上燒烤。 ②面團表面可擦一層油,烤成金黃色即可。 叫化雞 原料:全雞,蔥,姜,蒜,辣椒,油,鹽,鋁箔,棉線。 ①全雞表面塗油,塞入蔥、姜、蒜、辣椒等佐料,撒鹽,用棉線捆綁好。 ②.以鋁箔包裹。 ③埋於熱炭中約40分鍾,直至飄香即可。 注意:若加熱不均時,要常常翻動。 苦瓜肉 原料:苦瓜,菠蘿塊,絞肉,蒜,鹽,油,鋁箔。 ①將苦瓜中央剖成船形缺口,去掉內心。 ②絞肉用蒜、鹽腌入味,與菠蘿塊一起塞入苦瓜內,蓋上剖下的苦瓜蓋子。 ③用鋁箔將苦瓜包裹好,放入炭火內,烤15分鍾即可。
記得採納啊

Ⅶ 野炊要具備哪些東西啊

1.野炊中,在篝火上烤魚片、雞翅、羊肉串等肉類食物,恐怕是最讓人垂涎欲滴的。其實,吃煙熏火烤食品易使人發生癌症。大量研究表明,食物經過煙熏火烤以後,可以生成大量的多環芳烴。這種多環芳烴一部分來自熏烤時的煙氣,但主要是來自食物本身焦化的油脂中。煙熏火烤食品中還有一些亞硝胺化合物,而這些物質都有強烈的致癌作用。要預防消化道癌症的發生,最好不要吃煙熏火烤食物。若偶爾為之,可配著多吃些新鮮蔬菜水果,能起到一定的防護作用。
2.盡量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向東流淌,呈自然「野性」,看上去清碧透底,實質上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。
3.注意食品的衛生。外出野餐,人們都要准備一定數量的食品,如鹵菜、熟食等。但秋季氣溫仍偏高,有利於各種細菌的繁殖,使某些食物容易腐敗變質,人們吃了就可能引起食物中毒。所以,鹵菜類食品最好當天購買,如前一天購買放在冰箱內,出門前也應加熱後再帶走。購買食品時應注意其生產日期和保質期,以免誤習過期變質食物。
4.不要食用野蘑菇。秋季,風景區的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長。一些遊人見了往往情不自禁地去採摘,或燴菜,或燒湯,味道確實鮮美。然而,因誤食有毒蘑菇導致中毒者並非少見,若中毒嚴重,處理不及時還可導致死亡。
當然,外出秋遊野炊時,還應注意個人衛生和環境衛生,最好隨身攜帶消毒紙巾供擦手和消毒餐具用。野餐後不要亂扔瓜果皮殼、飲料瓶罐等,還要及時把野炊用火撲滅,以防發生事故。
回答者:wc319 - 助理 二級 4-3 18:35
節假日或雙休日和全家老少去郊遊,野炊一把實為一件快事。然而,在野炊的情趣之中,若不注意衛生保健,則有可能染上疾病而令人掃興。因此,出外野炊應在以下幾個方面注意:
1.野炊中,在篝火上烤魚片、雞翅、羊肉串等肉類食物,恐怕是最讓人垂涎欲滴的。其實,吃煙熏火烤食品易使人發生癌症。大量研究表明,食物經過煙熏火烤以後,可以生成大量的多環芳烴。這種多環芳烴一部分來自熏烤時的煙氣,但主要是來自食物本身焦化的油脂中。煙熏火烤食品中還有一些亞硝胺化合物,而這些物質都有強烈的致癌作用。要預防消化道癌症的發生,最好不要吃煙熏火烤食物。若偶爾為之,可配著多吃些新鮮蔬菜水果,能起到一定的防護作用。
2.盡量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向東流淌,呈自然「野性」,看上去清碧透底,實質上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。
3.注意食品的衛生。外出野餐,人們都要准備一定數量的食品,如鹵菜、熟食等。但秋季氣溫仍偏高,有利於各種細菌的繁殖,使某些食物容易腐敗變質,人們吃了就可能引起食物中毒。所以,鹵菜類食品最好當天購買,如前一天購買放在冰箱內,出門前也應加熱後再帶走。購買食品時應注意其生產日期和保質期,以免誤習過期變質食物。
4.不要食用野蘑菇。秋季,風景區的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長。一些遊人見了往往情不自禁地去採摘,或燴菜,或燒湯,味道確實鮮美。然而,因誤食有毒蘑菇導致中毒者並非少見,若中毒嚴重,處理不及時還可導致死亡。
當然,外出秋遊野炊時,還應注意個人衛生和環境衛生,最好隨身攜帶消毒紙巾供擦手和消毒餐具用。野餐後不要亂扔瓜果皮殼、飲料瓶罐等,還要及時把野炊用火撲滅,以防發生事故!

Ⅷ 野炊要注意些什麼

1.野炊中,在篝火上烤魚片、雞翅、羊肉串等肉類食物,恐怕是最讓人垂涎欲滴的。其實,吃煙熏火烤食品易使人發生癌症。大量研究表明,食物經過煙熏火烤以後,可以生成大量的多環芳烴。這種多環芳烴一部分來自熏烤時的煙氣,但主要是來自食物本身焦化的油脂中。煙熏火烤食品中還有一些亞硝胺化合物,而這些物質都有強烈的致癌作用。要預防消化道癌症的發生,最好不要吃煙熏火烤食物。若偶爾為之,可配著多吃些新鮮蔬菜水果,能起到一定的防護作用。 2.盡量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向東流淌,呈自然「野性」,看上去清碧透底,實質上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。 3.注意食品的衛生。外出野餐,人們都要准備一定數量的食品,如鹵菜、熟食等。但秋季氣溫仍偏高,有利於各種細菌的繁殖,使某些食物容易腐敗變質,人們吃了就可能引起食物中毒。所以,鹵菜類食品最好當天購買,如前一天購買放在冰箱內,出門前也應加熱後再帶走。購買食品時應注意其生產日期和保質期,以免誤習過期變質食物。 4.不要食用野蘑菇。秋季,風景區的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長。一些遊人見了往往情不自禁地去採摘,或燴菜,或燒湯,味道確實鮮美。然而,因誤食有毒蘑菇導致中毒者並非少見,若中毒嚴重,處理不及時還可導致死亡。 當然,外出秋遊野炊時,還應注意個人衛生和環境衛生,最好隨身攜帶消毒紙巾供擦手和消毒餐具用。野餐後不要亂扔瓜果皮殼、飲料瓶罐等,還要及時把野炊用火撲滅,以防發生事故。回答者:wc319 - 助理 二級 4-3 18:35 節假日或雙休日和全家老少去郊遊,野炊一把實為一件快事。然而,在野炊的情趣之中,若不注意衛生保健,則有可能染上疾病而令人掃興。因此,出外野炊應在以下幾個方面注意: 1.野炊中,在篝火上烤魚片、雞翅、羊肉串等肉類食物,恐怕是最讓人垂涎欲滴的。其實,吃煙熏火烤食品易使人發生癌症。大量研究表明,食物經過煙熏火烤以後,可以生成大量的多環芳烴。這種多環芳烴一部分來自熏烤時的煙氣,但主要是來自食物本身焦化的油脂中。煙熏火烤食品中還有一些亞硝胺化合物,而這些物質都有強烈的致癌作用。要預防消化道癌症的發生,最好不要吃煙熏火烤食物。若偶爾為之,可配著多吃些新鮮蔬菜水果,能起到一定的防護作用。 2.盡量不要喝生水。野外的水源,大都是自西向東流淌,呈自然「野性」,看上去清碧透底,實質上很容易被病菌污染,而易染上病毒性肝炎、腸炎等疾病。 3.注意食品的衛生。外出野餐,人們都要准備一定數量的食品,如鹵菜、熟食等。但秋季氣溫仍偏高,有利於各種細菌的繁殖,使某些食物容易腐敗變質,人們吃了就可能引起食物中毒。所以,鹵菜類食品最好當天購買,如前一天購買放在冰箱內,出門前也應加熱後再帶走。購買食品時應注意其生產日期和保質期,以免誤習過期變質食物。 4.不要食用野蘑菇。秋季,風景區的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長。一些遊人見了往往情不自禁地去採摘,或燴菜,或燒湯,味道確實鮮美。然而,因誤食有毒蘑菇導致中毒者並非少見,若中毒嚴重,處理不及時還可導致死亡。 當然,外出秋遊野炊時,還應注意個人衛生和環境衛生,最好隨身攜帶消毒紙巾供擦手和消毒餐具用。野餐後不要亂扔瓜果皮殼、飲料瓶罐等,還要及時把野炊用火撲滅,以防發生事故!你要野炊嗎?好棒啊!!外野炊具在野外活動中佔有重要的位置,戶外野炊具有輕便型、袖珍型、多用途型等,種類繁多。野炊具要根據參加活動人員的數量及野炊的條件選擇必須的炊具。一般家用廚具會造成運輸上的負擔,還可能出現野炊時白凈的鍋被熏得漆黑,鍋把兒被燒溶等等,使用時也不方便。 國外目前滸的是旅行用套鍋、套碗,一般是三個不同尺寸的鍋,一個平剪鍋、一個燒水壺,塑料飯匙、洗鍋布、折疊湯勺套裝在一起,材質大多是鋁合金制,質輕、攜帶方便。套鍋種類及尺寸很多,可按需要選擇。 目前國內很少生產這類套裝器具,且這類套鍋相對價格也高。 一般外出選用藏族人常用的鋁制平底鍋為最佳。它可以用來燒水、煮飯、炒炸菜。 藏式平鍋底部是平的、鍋蓋也是平的。接觸火的面積大,不論是吊掛還是放在石塊搭的灶上用,均平穩方便,這種鍋沒有鍋把,有一圈較寬的鍋沿。既便於用手端,使用時又不必擔心燒壞鍋把。且不同尺寸的鍋還可套裝在一起,便於攜帶。 野炊器具除了鍋之外,其它器具也應本著實用方便的原則准備。強砧板可選用刀和砧板一體式的:選一塊長約2公分寬約15公分,厚約2公分的木板、一把木把厚約2公分的尖刀,將木板一側按刀的寬度鋸掉,將刀插入縫中即可,為保持清潔可做一布套或塑料套裝好。 其它用具如碗、盤、杯等需選用不易被高溫溶化且不易破碎的質地。如高溫塑料製品,鋁或不銹鋼製品,也可選用一次性的紙杯碗盤。

Ⅸ 野炊怎麼辦

原料
計劃清單、常識
方法/步驟
7/7分步閱讀
列好清單
你要先想好野炊的菜品,然後把野炊所需要的菜品、調料和工具一一列舉在清單上,這樣出發的時候才不會丟三落四。

2/7
知會家人
你出發前一定要告訴家人或朋友你去哪裡野炊,什麼時候回來,讓他們知道你的行蹤情況,以防萬一。

3/7
注意著裝
你去野炊要掌握一些著裝的基本常識,盡量穿顏色淺淡一些的長衣長褲,著平底鞋,不要帶著不自然的氣息如煙味、香水味等等。

4/7
選擇地點
你可以選擇在河灘上生火野炊,這里草木稀少,場地空曠,不易引發火災,而且靠近河水,淘菜、洗鍋碗瓢盆都很方便。

5/7
體驗樂趣
你還可以在河邊釣魚,就地取材,既能體驗親近大自然的樂趣,還能享用一頓美味的野魚佳餚。

6/7
防範中毒
你千萬不要去山上採摘野菜或者蘑菇,因為農民會給山林噴灑農葯,那些可食用的野菜或者蘑菇也很可能已經沾上農葯了。

7/7
注意用火
野炊結束後,你要多用一些河水澆熄火堆,千萬要檢查仔細,確定火堆已經徹底熄滅了再離開。否則你一時的疏忽,可能給山林帶來巨大災害。

Ⅹ 怎麼野炊 野炊的注意事項有哪些

野炊注意事項:
1、應該選擇空曠、靠近水源的地方;
2、在生火前最好清回理地面,確保安答全;
3、使用火的過程中注意安全,特別是戴眼鏡的朋友,高溫下樹脂眼鏡特別是隱形眼鏡很可能融化;
4、在野炊結束之後一定要確保火種已經熄滅。

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