鍾祥戶外燒烤

⑴ 湖北省鍾祥市胡集鎮設計一家四十二平米的燒烤店需要多少錢

投資預算
基本上以一個店面20平方計算，或者是排擋形式，基本上20平方投資一萬左右就算不錯的。設施可以包括燒烤爐、冰櫃、陳列櫃、店主一個人、營業員兩三個人，首先要取得衛生許可證，有些人因為資金風險承受能力，沒有這么大的資金投入店面，也可以做流動的形式，做成流動攤販到街道、學校、夜市攤等，這樣投資就不是很大。
燒烤硬體投資是佔1/3，其它2/3是軟體，買一些材料，硬體就包括爐具、冰櫃這些東西。
我說一萬塊錢包括前期投資、裝修費用、包括每燒烤爐具、餐具等等，房租要看各個地方的差異。
燒烤店的選址
先說一下店址的選擇，我個人認為高校，白領，車站，市中心這些地方並不是最理想的，首先是房租太高，象我們這種剛創業的大學生來說，負擔不起。其次是房源比較緊張，很難找到！其實最最理想的地方其實就是住宅小區的外圍，房源較多而且房價也低，大學生們可以接受！
再來就是店面的大小，40M的一室一廳比較適合剛剛起步的大學生們，記住除了經營的地方要有15M左右，一定要有個堆放雜物和放一張床的位置，這一點很重要！
看好房子就是和房東簽訂協議，如果看好了就要多簽幾年的，建議簽訂2年的協議，交6個月的錢，一般房東都會同意的，再有就是注意水，電，煤氣費是否拖欠，北方地區還存在冬季採暖費的問題。
烘烤店的裝修和設備
接下來就是門面的裝修，桌椅用最簡單的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢記！有條件最好在對著正門的牆上安裝上電視，平時可以自己看，也可以放一些二人轉，球賽之類的給客人看！四周牆壁可以裝飾一些模擬的蔬菜，比如說紅色的辣椒，綠色的黃瓜，曾添一些氣氛！我重點說一下燈光吧，15M的門面最好用40W的日光燈2支，周圍打上4個黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜更有食慾，有報道說光線的明暗會影響人的心情哦，我不是瞎說的！！
廚房用的東西我就不一一說了，重點說一下烤串爐子的做法，根據經營串的大小來定爐子的寬窄，我店裡經營的是1元3串的，所以寬在7厘米左右，長160厘米，可以2個人同時烤，高是30厘米，比較顯眼，惹人注意，爐深8厘米，我認為這是最標準的，太深烤出來的串顏色黑，太淺容易燒焦。當然還要留出長40厘米，寬20厘米的地方用來烤雞架或者海鮮，別忘記了呵呵！
在說一下碳的選擇，一定要使用純木炭，現在很多家串店都使用機制碳，雖然比較耐燒，但是烤出來的味道差很多，這一點也是關鍵，大家牢記！把木炭點著可不容易，也是有點小技巧的，可以用煤氣灶引燃，也可以用固體酒精點燃！又快又方便！
燒烤的配方
牛肉（米龍）500克+洋蔥500克+松肉粉150克+檸檬汁20克+淡澱粉汁100克0度腌制4小時，肉串拿出來以後，顏色非常漂亮，誘人食慾！烤制出來，因為加入的澱粉，所以外焦黃，里軟嫩，口感非常好！
巴西風味配料表
料一;紅曲米粉15克煮出來加入肉內(15克加水50克)
料二;已基麥牙粉1.5克迷迭香10克、切碎木瓜粉15克、百里香粉8克、鹽8克、芥末粉5克、咖喱粉10克、孜鹽粉15克、姜粉5克、雞粉10克、、味精5克拌均備用
料三;紅葡萄酒15克、味極鮮醬油15克、調和油15克
具體程序;把料一均勻抹在肉里涼一下把料二放肉內拌勻添加料三最後把黑胡椒干炒制脆錘成細粒按入肉內.淹制30分鍾左右即可
新疆風味
嫩肉粉1000克、圓蔥粉半斤、孜鹽粉半斤、吉士粉一桶拌均、加入洋蔥末放花椒水和八角薑片水一起淹制
調和油的製作;大豆油燒開後停火放蔥段、薑片、八角、花椒、適量等蔥泛黃即可撈出，另外豬、羊肉比牛肉要嫩些，用料時比牛肉要少一些.
烤魚配方;
湯料(淡水魚)：醬油半斤、加加鮮醬油20克、調和油或花生油50-60克、白酒高度的15克、紅葡萄酒10克、香醋8克、白糖20克、增香劑(牛肉
精)10克、吉士粉15克、百里香粉10克、黑胡椒、花椒、八角、孜鹽粒各10克、蔥段、薑片、味精、雞粉適量和以上調料泡在一起備用
粉料;花生.芝麻.蘇子.小茴香.五香粉.孜鹽粉.鹽12克.味精10克.以上調料要磨碎
加工方法;做個烤魚夾把宰殺洗凈的魚身上切幾刀、把粉料用湯料調為稀胡狀刷在魚上、用中火烤制金黃、想吃麻辣味可撒辣椒和花椒面即可。
腌制羊肉
你可以先把羊肉切成3厘米大小的片（當然也要看家人的喜好來決定了），用鹽和胡椒粉先把羊肉稍腌一下，讓基本味入到羊肉里。然後你將洋蔥剁碎，用涼水
泡成洋蔥水，當然水不能太多了，要看你切的羊肉有多少來決定。最後把你切好的羊肉放在洋蔥水中腌幾分鍾。腌的過程中你可以先把烤肉爐的火生起來，把烤肉釺
子准備好。穿肉之前可以把肉撈起放在其他干凈的盆中，因為如果水分太大，你烤出來的肉也會不香的。我想這樣的味道一定會不錯的。
燒烤的調料醬
基本調料有：孜然粉、椒鹽(可用其代替食鹽)、黑胡椒粉、辣椒粉、調和油、糖水，還可以根據個人喜好選不同口味的燒烤醬。
調料推薦一種小玻璃瓶的系列調料，小瓶子很好攜帶，帶小孔的內蓋又便於使用，無論是居家還是野外都是不錯的選擇。調和油是燒烤中不可缺少的，可以使食品更容易燒熟，同時保證食物的鮮嫩。調和油最好用密封性能好的玻璃瓶裝，使用時可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在燒烤時
可以出色、增加口味。但糖經長時間加溫後易產生不利於人身體健康的物質，且糖的熱量較高，建議少用，遲用。燒烤醬超市裡見的不多，可以用辣醬等其他醬代替，如果不怕麻煩可以根據自己的喜好自製。
下面介紹幾種自製醬。
胡蘿卜醬
胡蘿卜泥加少許醬油，雞湯，鹽，檸檬汁，味精調制稠度適中即可。
豆醬
熟豆醬加料酒，糖，檸檬汁，薑末調制。
番茄醬
番茄沙司加辣椒油，醬油，鹽，雞湯調制。
甜面醬
甜面醬加辣椒油，醬油，白糖，檸檬汁調制。
經營燒烤店注意事項
開一家燒烤店，一定要味道好，衛生，建議你用竹碳,沒有煙的,很不錯的。要經常換口味，花樣要多才能吸引大學生門，大學校園附近也是非常不錯的地方哦！！
一、保持店鋪良好的內、外在形象。開業之前花費巨大心思與資金裝修好的店鋪形象，開張之後更要定期維護，時時更新、修整；而不能不管不問，任其老化、剝落。只有這樣，你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
二、保證所售商品的競爭力與魅力吸引。現在商品除了品牌之外，同等的商品還要比價位、性質、功能、、效果等方面。因此，所進貨商品必須注重這些方面，全面考查其他同行的具體情況，做到知己知彼，保證自己所售物品的魅力。
三、商品的魅力有了，完美的服務也很重要，店內營業員必須注重服務技巧，提高服務質量，讓顧客慕名而來、滿意而歸。
四、定期舉辦促銷活動。根據自己店鋪本身的業績決定自己的促銷方式，在真正讓利給顧客的基礎上，刺激消費者的購買慾望與購買力，充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。
五、發揮領導魅力，留住員工的心。員工的素質及服務水平對一家店的生意影響很大，尤其是在創業初期，只有營業員能安心留下，才能具備工作的主動性，才能發揮工作的積極性，也才能更好地服務於廣大消費者。
半自助性質的很不錯，現在很多顧客都喜歡自己動手去燒烤
當然，你要和城管的關系非常好，否則他們會說你污染。另外一方面來講，你選擇的地點要離居民住宅區近一點，因為商務宴請不會請客燒烤，而一般的居民會選擇燒烤。
再有，就是口味和宣傳了。口味很重要，要麼就是擁有秘制醬料，或者就是擁有調料，總之燒烤的口味直接影響你的生意好壞。這點和炒菜類的餐廳不太一樣，他們還比較講究環境。而對於燒烤來說，環境是越熱烈、越隨便越好！
宣傳嘛，只你口味好，去美食論壇上炒炒就成了！

⑵ 鍾祥哪裡有自助燒烤的地方

北湖邊

⑶ 襄陽桃花島中秋節可以燒烤嗎

可以得得哦，還不錯的呢

⑷ 鍾祥莫愁湖可以自己燒烤嗎

鍾祥，莫愁湖可以自己燒烤的，而且自己燒烤的是非常有味道的，非常環保的，對身體也是非常有益的。

⑸ 從蔡甸到鍾祥最佳自駕方案

鍾祥黃仙洞、娘娘寨、野戰島二日游（自駕旅遊線路）

行程安排：

第一天：早上預定地點集合，乘旅遊車前往歷史文化名成、春秋戰國時的楚都鍾祥莫愁湖。中午抵達，午餐後於櫟樹灣碼頭乘船，游覽以楚國歌舞藝術家莫愁命名的莫愁湖風光，前往全國最大的島上軍事實戰培訓基地――野戰島。隊員分組，進行驚險刺激的野戰比賽。野戰比賽包括陣地戰、叢林戰、巷戰等。野戰結束後休整，扎營，於島上晚餐。帳篷露營

第二天：早餐後出發前往亞洲第一大的溶洞奇觀――黃仙洞。游覽黃仙洞，山中有洞、洞內有山，經過洞內長達近3公里游覽四大世界級景觀、十幾處國家級景觀，以及數不勝數的奇妙鍾乳景觀，約1.5小時的參觀後，登天梯到達人間仙境、世外桃源――娘娘寨，來到世界上最適合人類居住的地方。游覽黃龍潭、百景湖、瑤池、生態最平衡的古老村落、世界最大的古銀杏林，參觀娘娘祠，後經過風景宜人的山間小路步行約1小時後回到酒店。中餐後返回武漢，結束愉快旅途！

出遊時間：五一黃金周期間，共走3次團，具體為5月2號/4號/6號，各駕友可結合各自時間安排，靈活選擇自駕出遊時間！

自駕游發車地點：漢口寶豐路藍天賓館
自駕游發車時間：5月2號/4號/6號早上7點

服務標准：
價格：300元/人
行程標准：標准線路
服務標准：
1、交 通：汽車自駕（自備車）
2、住 宿：帳篷露營（雙人帳）
3、餐 飲：一早三正（十人一桌，八菜一湯）
4、門 票：含各景點第一大門票
5、導 服：優秀導游熱情服務
報價中已含野戰費用50元/支（送十發彩彈，另購2元/發），押金200元/人/支

備註：

湖北省風景名勝――鍾祥

鍾祥的地理位置：

鍾祥位於湖北省中部，漢江中游，江漢平原北端，距省會武漢市218公里。東北鄰隨州市，東接京山縣，南連天門，西鄰荊門，西北與宜城市接壤。位於武漢―宜昌―襄樊「金三角經濟區」的中心，地理位置得天獨厚。

鍾祥的氣候及游季：

鍾祥市地處中緯度地區，屬北亞熱帶季風氣候，具有四季分明，光能充裕，雨量適中，雨熱同季的特點；遊玩時間四季皆宜。

行車指南：

途經主要城鎮：吳家山――應城――皂市――京山――鍾祥市。

行車路況：全路段由國道，省道，縣道組成。除到景區路段，路面有破損現象外，其它相當完善。註：到黃仙洞景區部分是沙石路段，轉彎處請謹慎駕駛。

詳細行車路線：

1、到吳家山收費站（10元）上107國道，行至29公里處（滄河橋前行20米右拐應城方向過橋洞），到朱湖收費站（15元），向應城方向順路直行，行駛45公里處到達應城，直行過應城市區。

2、向鍾祥方向行駛26公里到達皂市收費站（10元），出站1公里見丁字路右轉，沿京山方向行駛13公里後到達曹武鎮左轉，沿鍾祥、京山方向行駛17公里到達永興收費站（15元），再行駛4公里到達京山縣，十字路口直行鍾祥方向。

3、出京山後順道直行66公里到達鍾祥市。

4、明顯陵：到達鍾祥市向明顯陵方向行駛，明顯陵距鍾祥7公里。

5、黃仙洞、娘娘寨、莫愁湖、野戰島：鍾祥回漢方向，27公里處左轉，沿黃仙洞方向行駛25公里到達客店右轉黃仙洞，娘娘寨。左轉莫愁湖，野戰島。

6、大口森林公園：鍾祥回漢方向，15公里盤石嶺，右轉18公里到達大口森林公園。

從武漢吳家山到達大森林公園，全程205公里，大約用時3.5小時。路橋費共50元。

隨車用品： 1、自備生活衛生物品、戶外休閑旅行服裝、換洗衣物、登山旅遊鞋、棉襪等。 2、自備所需葯品：暈車靈、止瀉葯、創可帖、感冒葯、人丹、清涼油等不含朴爾敏成分類葯以免不能安全駕車。 3、自備所需飲用水、零食、相機、膠卷等旅遊物品及身份證件。 4、自駕車裝備：千斤頂、後備胎、專用維修工具、易損零配件一批、備足油量、安全檢查（油電路、剎車、底盤、方向等）。

⑹ 鍾祥市機關幼兒園怎麼樣

簡介：鍾祥市機關幼兒園創建於1958年，是我市唯一一所荊門市示範幼兒園，全園現回有教職工答64人，其中專職教師48人，專業合格率100%，其中大專以上學歷41人，地級學科帶頭人1人，地級骨幹教師1人。 全園佔地面積5618平方米，建築面積4900平方米，戶外活動面積4650平方米。園內擁有兩棟教學樓，一棟綜合樓，可開設18個教學班，每班均配有獨立的活動室、睡眠室、衛生間、盥洗室；活動室內寬敞明亮，冷暖空調、彩電、DVD等設施一應俱全。各種教學生活輔助用房配置齊全，布局合理。園內環境綠色環繞，清潔整齊，場地構思巧妙，富有童趣，是孩子們學習、生活、成長的樂園。

⑺ 請求幫助：湖北鍾祥旅遊線路

星期5晚上7點到鍾祥後 隨便找家旅館休息一下~，期待第二天
第二天早點起床， 到鍾祥長途車站（版新車站）做到客店的中巴車 到客店。後隨權便找個車到黃仙洞。
天下第一洞——黃仙洞，金龜探海、雄獅回首、仙人指路、乾坤洞天等景點。經黃仙洞登天梯前往世外桃源娘娘寨，游覽黃龍潭、百景湖、瑤池、生態平衡的古老村落、世界最大的古銀杏林；參觀娘娘祠、徒步風景宜人的山間小路。可在農家午餐，或下山後於黃仙洞賓館就餐，返程。
下午 回到市區後，稍微休息下 可以到莫愁湖（北湖）去走走，隨便打個的，便宜的很。到了後隨便走走拍拍照，風景很漂亮。晚上可以吃吃附近的農家飯。晚上的北湖，更加美麗。
第三天 ，星期天 一早 打的或者 去做6路公汽。你就可以到明顯凌 ， 前往歷史文化名城、春秋戰國時的楚陪都——鍾祥，游覽世界文化遺產也是至今保存最完整的、絕無僅有一陵兩冢的皇家陵墓明顯陵，參觀極具風水特色的九曲回環的御河、新舊紅門、明樓等景點。
參觀完後就中午了 隨便解決下中飯 ，然後可以回去准備 離開鍾祥
這個美麗的城市

歡迎你下次再來鍾祥 暑期的時候 偶帶你去 大口森林公園 耍， 比較清爽，

⑻ 鍾祥市陽春大酒店休閑會所都有啥

有旅店，不過肯定比較普通，因為是在鎮上。
可以到春灣的石林，龍宮岩，可以去春城鎮的空洞岩。春都溫泉，可以到情人河燒烤，還可以去馬水鎮的一個唐底廟拜拜神，蠻靈的。
祝你旅途愉快！

⑼ 鍾祥到鳳凰怎麼坐車

鍾祥到荊門坐襄樊開往湛江的1257列車抵達吉首，在吉首火車站乘計程車去吉首汽車南站坐空調線路班車來鳳凰，流水發車，18元/人。52公里209國道，八十分鍾到鳳凰，路況較好。最早一班車為上午7點，最晚一班車為下午18點。
鳳凰住宿的賓館非常多，價格根據位置和賓館的檔次而不同。有縣城裡面的大賓館，縣城裡面的小客棧，沱江邊的臨江客棧，沱江邊的非臨江客棧。住在沱江邊上的客棧是最理想的，最好是臨江的。可到我的空間 (按用戶名就可找到) 看看我家客棧可會適合你們，有相片，干凈衛生。
在鳳凰街上和沱江邊飯店是非常多的，小吃也很多:鳳凰古城薑糖, 水果之王獼猴桃 ,扭扭糖,龍須酥,鳳凰古城涼皮,芙蓉鎮米豆腐 ,鳳凰酸蘿卜 ,湘西糍粑。特色美食：湘西鳳凰臘肉，鳳凰血粑鴨，野蔥社飯 ，酸辣子炒沙蘿菇，農家菜豆腐 ，苗家火燒食 ，苗家酸魚 ，酸湯煮豆腐 ，鳳凰有燒烤一條街。在虹橋到武裝部街上。價格也不貴。
鳳凰不大，景點相距不遠，都在城裡，沿著沱江走就可以了。鳳凰八大景點有南方長城、奇梁洞、黃絲橋古城、沱江泛舟、沈從文故居、熊希齡故居、楊家祠堂、東門城樓。可買套票進內，不買在外逛也可。晚上可看溝火晚會，看夜景，泡吧。
鳳凰附近苗寨很多,有苗王城、老洞苗寨、岩板堰苗寨、茶坪苗寨、老家寨、山江苗寨，可跟一天團遊玩。要是遇上趕集的日子，還可去看一下。附近還有情人谷，雷公洞，天龍峽、野牛山，梵凈山等風景區。夏天也有漂流可玩。