燒烤盤烤魚

Ⅰ 燒烤的烤魚怎麼做 什麼魚都可以 要帶湯的烤魚

是指巫山那種烤魚嗎？
那樣的話
要將魚整個展開
放在鐵板上烤
也可以是鐵網上
要半熟
之後放在一個大盤子里
在下鍋小火煮
放辣椒啊
洋蔥啊
魔芋啊
就是別放白菜
一放白菜水就多

Ⅱ 燒烤中烤魚怎麼烤好吃，要什麼配料

家庭烤魚的做法 做法如下: 1將鯉魚(草魚也可)剖開,魚肉上鍥刀(好熟入味)用蔥姜料酒鹽腌20分鍾; 2鍋放入少許油,加豆豉生抽白糖蚝油鹽雞精蒜末蔥薑末煸炒後勾芡後備用; 3將醬汁將魚塗抹均勻後放入烤盤中(顛蔥葉),待烤箱升到180度時放入魚烤制20-30分鍾取出放入盤中即可. 竹香烤魚做法 配料: 鯽魚，泡辣椒，韭菜，鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油，蔥 操作: 1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鯽魚的肚子里，在鯽魚兩面抹上鹽，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盤子里太多為准） 2、置於竹上燒烤 10-15分鍾。 豆豉烤魚做法 原料：鯉魚一條(一斤半左右) 配料：土豆切片(不要太厚)、生菜、 調料：1、鹽、糖、雞精、蚝油、生抽、料酒 2、李錦記豆豉醬、 3、孜然、干辣椒、炒熟黃豆(花生碎) 做法：將鯉魚收拾干凈，從腹部剖開，讓背圖相連，然後展平。在魚身兩面切花刀。把魚腹內的膜去凈。 將魚身攤平，把調料一均勻地抹在魚身及魚腔上，稍加按摩讓其入味。靜置半小時。魚背向上，將豆豉醬均勻地塗在魚身上，腌上大約一小時(時間長短自己掌握，時間長點味入得比較濃)。 將烤盤鋪好錫紙，再依次鋪上生菜、土豆片，把腌好的魚放在土豆片上，把調料倒在魚身上。 烤箱預熱好後，上下火200度，將魚放入烤20分鍾。拿出在表面撒上條調料3。再放入烤箱，下火烤15分鍾。即可出箱。表面可撒上香菜，我因為不吃香菜所以點綴了點生菜葉

Ⅲ 燒烤盤怎麼烤魚

用特製的香料把魚腌制好了，把烤魚怕放在烤魚爐上通電，然後把烤魚放上去，頓時烤魚盤就發出紅光了，然後把魚放上去烤就好了，

Ⅳ 一般燒烤店的烤魚盤有多大

烤魚盤尺寸最好在（35~37）*（24*27）之間。

Ⅳ 電烤盤怎麼做烤魚 用烤盤燒烤的烤魚怎麼做

電烤盤烤魚做法
食材
主料
活魚
500g
金針菇
100g
青筍
100g
芹菜
50g
花菜
150g

輔料回
油
適量答
鹽
適量
姜
適量
蔥
適量
蒜
適量
火鍋底料
適量
燈籠椒
適量
料酒
適量
步驟

1.蔥與姜切成絲

2.鯽魚洗凈後用姜蔥絲，料酒混合去味

3.芹菜切成段

4.青筍切條

5.花菜掰成小朵

6.金針菇去頭

7.蒜 剁成末

8.經過去腥味的魚放進餅鐺里

9.煎成兩面金黃略帶焦干時取出

10.鍋里燒油，五成熱時把火鍋底料放進鍋炒勻

11.把蒜，辣椒混合

12.炒出香味

13.加適量的水小火燒開。這樣烤魚的汁就做好了。

14.把需要墊底的蔬菜放在烤盤底下，比如青筍，金針菇，花菜什麼的，把用餅鐺煎好的魚擺在蔬菜上面

15.淋上做好的汁

16.進烤箱里烤五分鍾左右就完成了。

Ⅵ 烤箱配帶烤盤能烤魚嘛

可以烤，如果大點的魚，還是叉著烤好，四周烤的均勻。