燒烤店規劃
『壹』 如何計劃燒烤
呵呵,太好了呀,我最喜歡吃烤肉了,
一共有四大類的東西要准備,
一、工具類
如果樓主要去烤肉的地方沒有灶,
要准備的有
烤爐 簡易點的,在做鐵板的地方能買到,小的十幾塊錢可以,大概能供上4個人吃,40人的話,10-8個就可以,總共150-180元
烤網 烤魚或是烤蛤蜊用,有三四個就行,每個3元左右,算12元
竹簽 按每人20串算,40人800串,30元夠了,這里說的是大串
碳 每個爐子把爐底鋪滿,就夠燒兩個小時了,按10個爐子算,大概要用四箱碳,賣碳的多半是缺斤少兩的,買的時候用眼目測一下吧,總共60元,
引火用的紙 灑精 在家找找,不用錢的,要多准備一點哦~~~
紙杯紙盤紙碗等等 多一點的好,80元計
二 烤肉,
羊肉 牛肉 按每人六兩算(其實是吃不了這么多的),40個人24斤,我家這邊大概要15元一斤,按20元一斤算,480元
雞肉 有不吃牛羊肉的就吃點雞肉,豬肉就免了吧,很難吃的
30元夠了
海鮮 魚、蛤蜊之類的, 這個不好說多少錢
蔬菜 茄子、玉米、土豆、地瓜、角瓜、都可以烤,很便宜滴
50元夠了
主食 吃燒烤一定要吃烤饅頭滴,按每人一串,20元夠了
三 調料類和其它
調料不用多說了,孜然、辣椒粉、芝麻、鹽等等 有20元也夠了,
水果和蔬菜 吃烤肉很燥的,事先做點水果蔬菜沙拉是最好的,直接吃也可以,按150元計
飲料 最好的飲料是清水了,按200元計
這些粗略的算了一下,大概1300左右,
其它的一時也想不起了,樓主再想想吧,
希望能幫到你~~~~~~~~~
另```
烤蔬菜烤饅頭,要用辣椒醬的,別忘了哦~~~
『貳』 我是一名烤肉店的店長,我需要一份管理前景計劃,一份培訓流程,有誰可以給我一份啊
你問的問題內容太廣了,不可能全部寫給你,而且我對烤肉店不太熟專悉,但建議你一個大屬致方向:
培訓嘛,硬體條件已經不錯了,那主要是軟體,也就是人的培訓。我認為一是業務技能、服務態度、禮節禮貌等;二是質量管理,賣出去的東西質量要好,讓人們做宣傳,這樣才有口碑。
前景的話,首先分析現在有哪些潛在影響因素,你做為店長會做哪些工作來避免它解決它。同時你制訂一分可行的規劃,比如三個月內有什麼,半年達到什麼,一年後會怎麼樣,千萬要實際,不可誇海口。
至於管理嘛,方向就是培訓力就是領導力。而且管理者需具備的素質到網上查一下,寫點漂亮的,這倒沒有什麼,然後你就說你會努力完善自己,挑戰自己。
考慮一下,可不可行,著手行動吧。
最後,祝你好運!
『叄』 怎麼寫計劃書(燒烤的)
活動目的:
1、豐富工地員工的生活;
2、增強員工之間的溝通交流,增強團隊精神。
活動主版題:快樂、權友誼、團結
活動時間:2009年2月8日(星期天)
活動地點:xx工地宿舍樓下
活動對象:xx工程員工
食品清單
雞翅100個、八爪魚、脆皮腸300條、火腿腸5包、豬肉5斤、水果若干、饅頭、紅薯、玉米、調料(燒烤油3支、蜜糖2支)、酒水(可樂5支、雪碧5支、啤酒5箱若干)。
燒烤用具清單
一次性紙杯一包、一次性手套50對、垃圾袋一包、報紙、烤爐、木炭、燒烤叉、燒烤網、竹簽、刷子。
特別注意事項
1、注意安全,聽從公司的安排,遵守團隊紀律,集體行動,團結友愛,互相照顧。
2、活動產生的垃圾做好清潔,維護好xxx的光輝形象
『肆』 燒烤店怎麼選址
開店做生意,地點的選擇非常重要,有人說,開店成功3大要素,第一是地點;第二是地點;第三還是地點。好的地點,可以帶來無限商機,而選址的不慎,不僅增加了經營的困難,也許會遭到失敗的結局。 1、選址的重要性 燒烤店的選址,其重要性表現在以下兩點: (1)長期性。即將經營的燒烤店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特點。 (2)市場定位的重要依據。店址的優選決定了經營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產適銷對路的產品。 2、選址的一般性原則 燒烤店的選址有一個基礎原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。下面是燒烤店選址一般性的原則: (1)預見性原則。開店的選址必須以城市建設規劃為參考因素。有的店鋪處於交通要道附近,暫時看起來不錯,但也可能由熱變冷。要做到選址准確,就要認真研究選址周圍商圈的情況,必要時應咨詢有關部門。 (2)因店制宜的原則。燒烤店的營規模有大中小之分,效益回報相差很大。店鋪的規模決定了店鋪的選址。 3、選址 (1)繁華商業街。這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置並不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須精確計算可行利潤情況。如果確定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。高租金是在長期的商業活動中形成的,價格圍繞市場的平均價值走。關鍵是經營者是否可以租得起,做得好黃金口岸的生意。 (2)人口流動大的交通要道。公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要條件之一。 (3)大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,呈現出「以家帶店」的經營趨勢。一些知名品牌的產品向社區擴張。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做燒烤店的店址,效益一般都會不錯。 (4)大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以後,大專院校附近已成為商業網點集中地區。燒烤店的消費對象多為年輕人,所以燒烤店坐落在此,也會有不凡的銷售業績。 4、需注意的情況 一些知名品牌的商家在選址時,往往採用科學的手段,計算單位時間內人流通過的情況,有幾點客觀因素在選址時應當注意: (1)被交通護欄分隔的道路,因車流速度快,橫向人流不易通過,即使離此處不遠就是繁華地段,但此處仍不宜開店。 (2)單行道與車站對臉之處不宜開店。 (3)受立交橋及地下通道影響不宜開店。 (4)已經有大型、高品牌的燒烤店的地區不宜開店。
『伍』 開燒烤店選址有哪些講究要注意什麼
1、選址的重要性
燒烤店的選址,其重要性表現在以下兩點:
(1)長期性。即將經營的燒烤店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特點。
(2)市場定位的重要依據。店址的優選決定了經營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產適銷對路的產品。
2、選址的一般性原則
燒烤店的選址有一個基礎原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。下面是燒烤店選址一般性的原則:
(1)預見性原則。開店的選址必須以城市建設規劃為參考因素。有的店鋪處於交通要道附近,暫時看起來不錯,但也可能由熱變冷。要做到選址准確,就要認真研究選址周圍商圈的情況,必要時應咨詢政府有關部門。
(2)因店制宜的原則。燒烤店的營規模有大中小之分,效益回報相差很大。店鋪的規模決定了店鋪的選址。
3、選址
(1)繁華商業街。這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置並不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須精確計算可行利潤情況。如果確定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。高租金是在長期的商業活動中形成的,價格圍繞市場的平均價值走。關鍵是經營者是否可以租得起,做得好黃金口岸的生意。
(2)人口流動大的交通要道。公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要條件之一。
(3)大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,呈現出「以家帶店」的經營趨勢。一些知名品牌的產品向社區擴張。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做燒烤店的店址,效益一般都會不錯。
(4)大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以後,大專院校附近已成為商業網點集中地區。燒烤店的消費對象多為年輕人,所以燒烤店坐落在此,也會有不凡的銷售業績。
維華商創21年來從未變過的是,一直引領中國,引領特許經營與連鎖經營的知識、實戰技法的全面、系統、權威、原創與最前沿。
4、需注意的情況
一些知名品牌的商家在選址時,往往採用科學的手段,計算單位時間內人流通過的情況,有幾點客觀因素在選址時應當注意:
(1)被交通護欄分隔的道路,因車流速度快,橫向人流不易通過,即使離此處不遠就是繁華地段,但此處仍不宜開店。
(2)單行道與車站對臉之處不宜開店。
(3)受立交橋及地下通道影響不宜開店。
(4)已經有大型、高品牌的燒烤店的地區不宜開店
(5)好的地段對油煙污染管理也嚴格,建議使用高檔環保智能
『陸』 燒烤店運營計劃怎麼寫
高考電影用計劃想怎麼寫就怎麼寫?以你的思想寫吧!
『柒』 羊肉燒烤店的經營計劃怎麼寫
經營計劃怎麼寫?經營計劃的話就是你每每天准備嗯,支出多少錢?收入多少錢?然後怎麼營銷?
『捌』 開燒烤店前要做哪些准備
看看店鋪的地段是否合適開燒烤店。燒烤店應該開在人流量多、交通方便專的地方。
制定合理的價屬格。根據自己的投入、時間、人工等各要素來制定價格。只有價格合理,才有人願意消費。
使用干凈衛生的食物。杜絕使用不幹凈的食物以及調料。不能見利忘義,以顧客健康至上為標准。
辦理相關經營證件。帶上自己的相關材料,去到當地的工商局辦理工商營業執照。
(8)燒烤店規劃擴展閱讀:
燒烤(Grill,Barbecue ),可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和乾燥空氣,並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。
現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
『玖』 開燒烤店如何選址
開店做生意,地點的選擇非常重要,有人說,開店成功3大要素,第一是地點;第二是地點;第三還是地點。好的地點,可以帶來無限商機,而選址的不慎,不僅增加了經營的困難,也許會遭到失敗的結局。
1、選址的重要性
燒烤店的選址,其重要性表現在以下兩點:
(1)長期性。即將經營的燒烤店不管是購置的,還是租賃的,都行有大量的資金投入。因此選址具有長期性、固定性的特點。
(2)市場定位的重要依據。店址的優選決定了經營者制訂的目標,制訂相應的營銷手段,生產適銷對路的產品。
2、選址的一般性原則
燒烤店的選址有一個基礎原則,即選擇生活氣息濃郁的地方。下面是燒烤店選址一般性的原則:
(1)預見性原則。開店的選址必須以城市建設規劃為參考因素。有的店鋪處於交通要道附近,暫時看起來不錯,但也可能由熱變冷。要做到選址准確,就要認真研究選址周圍商圈的情況,必要時應咨詢有關部門。
(2)因店制宜的原則。燒烤店的營規模有大中小之分,效益回報相差很大。店鋪的規模決定了店鋪的選址。
3、選址
(1)繁華商業街。這樣的位置寸土寸金,而且這樣的位置並不好找,即使有,房價高行也令人為難。必須精確計算可行利潤情況。如果確定有較高利潤,即使是有一定的風險也應果斷租下,高投入與高回報原則上是成正比的。高租金是在長期的商業活動中形成的,價格圍繞市場的平均價值走。關鍵是經營者是否可以租得起,做得好黃金口岸的生意。
(2)人口流動大的交通要道。公共汽車站、地鐵車站、航運、航空站都是客流量大的地方。客流量大,是生意成功的必要條件之一。
(3)大型社區的入口處。現在的大型社區已逐步完善,成為單獨的社會生活區域,各種功能十分齊全,呈現出「以家帶店」的經營趨勢。一些知名品牌的產品向社區擴張。選擇社區內人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭房做燒烤店的店址,效益一般都會不錯。
(4)大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務功能轉向社會以後,大專院校附近已成為商業網點集中地區。燒烤店的消費對象多為年輕人,所以燒烤店坐落在此,也會有不凡的銷售業績。
4、需注意的情況
一些知名品牌的商家在選址時,往往採用科學的手段,計算單位時間內人流通過的情況,有幾點客觀因素在選址時應當注意:
(1)被交通護欄分隔的道路,因車流速度快,橫向人流不易通過,即使離此處不遠就是繁華地段,但此處仍不宜開店。
(2)單行道與車站對臉之處不宜開店。
(3)受立交橋及地下通道影響不宜開店。
(4)已經有大型、高品牌的燒烤店的地區不宜開店。