成都燒烤玉米
1. 碳烤玉米怎麼烤,在燒烤攤吃了下,還可以,玉米是生的烤還是煮熟了烤的,怎麼烤才好吃,碳烤的方法
一般烤玉米都是來生烤的,因自為生烤的玉米在烤的過程中會損失一些水份,更易於吸引香汁,所以會更甜更香。如果煮的話會吸收水份相對來說沒那麼甜,只有玉米原本的香味,再拿來烤就沒必要了,因為在煮的過程水份已飽和,再烤是很難入香味的,本人是做燒烤的,這也只是我自己的個人理論。
2. 燒烤玉米怎麼做
最好連皮一起烤。用錫紙包裹烤。 超級香的。我的最愛。 我是用烤爐烤的。
3. 木炭燒烤烤玉米的做法
材料
玉米2根,調味料A:1大匙,鹽少許,調味料B:1大匙,豬版油1/3大匙權,沙茶1/2大匙,辣椒粉4匙,糖1小匙
做法
(1)將玉米洗凈瀝干備用。
(2)取玉米1根用筷子固定,另一根用鋁箔紙包起,並加入調味料A,包密後放入烤架上燒烤,至熟透約須5分鍾左右,也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
(3)將調味料B,攪拌均勻備用。
(4)將烤網洗凈放在碳火上,放入由竹筷固定好的玉米,先烤三分熟後,再塗上調味料B,繼續烤,並須翻動玉米,以能讓玉米能入味,烤至熟透並微焦香,即可食用。
4. 燒烤玉米粒多少錢一串
這家評分絕對是刷來的
玉米粒,3塊錢一串,5串起點,上上一看,
我天,太小了!
一根玉米感覺可以做20多串,個5塊錢的
玉米可以賣到100多,徹徹底底的黑心商家
錫紙牛蛙,要69,而且任何活動都不可用,
才那麼,分量真的很小 !
除了貴,最重要的是不好吃這
肉不進味,面作料糊的多,裡面非常寡淡
服務員感覺很勁,了菜後,不知道己是不是上
了,還把我在吃拿起來兩個人在那研究,
感覺很沒禮貌 ,
服務員也很自私,上菜的盤子都被服務員強行
挪成了橫著對顧客,這樣他們上菜是方便,
可是客人吃東西就只能繞下才能拿,非常糟心
的體驗 ,
感覺沒多少,看菜單上的,一下就300,貴!
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5. 怎麼燒烤玉米
設備:准備炭爐,考扇貝之類東西的拍子,
炭火:一定不要剛燒起專來的炭,火太硬容屬易烤糊。
做法:
1、把玉米外面的皮扒了,插上一根簽子
2、把玉米橫放在拍子上,抓著後面的簽子旋轉
3、玉米烤到略微有一點糊的時候就行了(ps:稍微帶點黑就行了,時間長了就硬了)
4、有條件的可以撒上一些辣椒面和鹽
6. 燒烤攤炸玉米怎麼做
就是干烤 也可以放些油