野炊柴火飯
Ⅰ 廣州有什麼地方適合野炊的地方
白雲區新開了一家廣州帽峰山生態園,裡面可以自己做飯和燒烤,食材都是他們提供的,還有好多遊玩項目
Ⅱ 自駕游野餐什麼炊具好
1、卡式爐、酒精爐、煤氣爐、電爐、柴火爐都可以,或者不用爐子自己拿板磚支,挖灶也都是可以的。
2、建議自帶戶外套鍋,功能多樣,方便攜帶,當然了,一個吊鍋或者其它的軍用多功能鍋也是可以的;如果想要米飯不夾生又能煮快一些,可以用壓力鍋
3、長嘴打火機,點燃燃料很方便,不容易燙手
4、建議帶大一點的碗,最好能保溫那種,還可以保存食物和熱量吃上第二頓
Ⅲ 求學農野炊攻略 比如應該弄些什麼容易弄又好吃菜呢 應該注意些什麼小常識呢 或者學農有什麼要注意
您好,這個問題我來回答!
我是東北人,簡單介紹一下我們這里學農野炊的情況。
1.野炊前,一定要帶鍋碗瓢盆,沒傢伙你啥也做不出。碗筷可以用一次性的,但一定要記得帶幾個水桶,這洗洗涮涮,水涼啤酒飲料全靠它了!
2.食材最好以肉為主,因為青菜可以就地找!豬肉牛肉羊肉可燉可煮可燒可烤可煎可炸,如果是用於燒烤,可以先腌制,就是用於燉煮都可以的。
3.青菜要分季節,如春季去野炊,可以在當地人的指導下挖挖野菜,既有生存樂趣也有生活樂趣。當然,有些細菜還是要自己帶的,比如蔥姜蒜,比如當地野炊時沒有的青菜。
4.埋鍋做飯一定要注意防火。看看風向,確定埋鍋地點,比如樹下和背陰處。選好地點就可以埋鍋了,所謂埋鍋,其實簡單的很,找幾塊石頭圍成個半圓,鍋放石頭上面,石頭圈內點柴火即可。吃完飯,用水澆滅火或者用土埋滅火即可。
5.野炊不求繁復的美食做法,只求原汁原味。所以,大塊肉燉野菜,燒烤、煮雞蛋、土燒雞、燉魚都是很好的野炊美味。土燒雞很簡單,雞殺了褪毛,用鹽、姜、蔥抹均,油紙包裹好,再用黃泥裹好(黃泥厚一點不要緊),陰干至泥不沾手後,在柴火堆中刨個坑,趁熱用土埋上,這頭就可以做飯了,等大約1個小時(也就是野炊時間),大傢伙開吃的時候,把黃泥雞扒出來,如果土殼裂開就算好了,大家上手撕雞吃吧!燉魚可參見我回答中的醬嘎牙子魚做法!
6.最簡單野炊。工具:小鍬一把,水桶一個,飯盒一個,小勺一把、匕首一把、打火機一個即可。食材:生肉、雞蛋、青菜可以在當地找找,最好是野菜。調料:蔥姜蒜、味精、鹽,食用油。三塊石頭搭灶,鍬洗凈,火上燒熱,倒上油片刻後打入雞蛋,煎至抱片加一點鹽,翻面再煎,至金黃色後盛出,此為煎雞蛋。生肉切大片,用鹽味精腌制10分鍾後,加蔥姜蒜用鍬煎熟即可,此為煎肉片,可采野菜進行煎制,此為煎野菜。飯盒可燒水可做湯可煮雞蛋可燒小魚。
7.其實野炊春季在東北還不夠好,最好的是秋季,那時候大地中吃的特別多,比如毛豆啦、苞米啦、、窩瓜啦、各種青菜啦,隨便摘!所以啊,有機會還是秋季去野炊是最好的!
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Ⅳ 怎樣在野外做菜
烤紅薯、玉米。在地上挖個洞,把紅薯和沒有扒皮的玉米放裡面,埋上,然後在埋好的地上生一堆柴火。不過記得一定要把周圍的易燃物清理干凈,不然引起山火就麻煩了!!! OK
Ⅳ 南京哪裡可以野炊啊自己燒柴火做飯的那種,我們又一個班,大概40人左右
南京朴園 在堯化門。比較適合班級活動,今年上半年我們就去玩過。有野炊,室外KTV,滑旱冰,越野車,檯球,乒乓球,羽毛球,拔河,篝火晚會,帳篷露營,各種桌游。
白天去的話人均費用在40~60元左右。晚上有篝火晚會,所以費用可能會高一點吧。
Ⅵ 深圳哪裡可以戶外野炊自己做柴火做飯吃啊求助
有啊,可以去小甲島或大甲島。要帶上柴和帳篷 水之類的,去那兒野炊真的很不錯。晚上還可以聽海的聲音,海水還特別的干凈。
Ⅶ 野炊時,小李發現煮飯的火焰很小,他就將木柴架空了一些,他這樣做主要是為了() A.降低木柴的
A、木柴的著火點不能降低.故選項錯誤; B、使木柴與空氣充分接觸,從而促進木柴的燃燒.故選項正確; C、主要不是為了升高木柴的溫度.故選項錯誤; D、不是為了方便加入木柴.故選項錯誤. 故選B. |
Ⅷ 請問野炊需要准備些什麼帶些什麼炊具和吃的
野炊爐灶
野外活動中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一種技能,是野炊的基礎和必備條件。各種爐灶還要根據所能尋找到的燃料修建。
現今,野外生活可以攜帶汽油爐、煤氣爐等現代化設備。但在不具備這些條件時,需修簡易、實用的爐灶,用以燒水、做飯等。
還有就是帶些吃的就行了
Ⅸ 野炊的飯怎麼做
呵呵 先把鍋撐起來 點好柴火 水煮開後 下米 注意不要滿出來就好 呵呵