58度燒烤

『壹』 燒烤溫度要達到多少度比較好吖

電爐嗎？一般150度左右可以了

『貳』 了解58同城燒烤地攤轉讓

這類東西不難的俺都可以告訴你咋弄的做法，以及整個流程都可以的

『叄』 烤箱燒烤檔是多少度

180-220度之間，可以根據食材的材質種類和數量進行相應的調整。例如蔬菜類容易成熟的，在專180度甚至150度即屬可；而如果是肉類或是較厚的烤魚就要在220度以上，甚至更高。

以烤五花肉為例，製作方法如下。

材料：生抽、蚝油、五香粉、蔥、蒜末適量

1、五花肉切片，盡量薄一點，肥瘦適中。

『肆』 烤箱燒烤溫度一般是多少

家用烤箱一復般溫度都在0度至230度。
可以用制來烤麵包。
烤麵包方法

1，溫水加蜂蜜，加酵母（按說明用量），拌勻，靜置15分鍾。

2，麵粉加酵母水，揉成面團，醒發2小時，發至原體積2倍大。

3，做成想要的麵包型狀，醒發1。5小時，刷上蛋液。

4，烤箱予熱至220度，烘烤35分鍾。

『伍』 燒烤時炭火一般為多少度

1 爐具的 寬度你可以根來據你烤制自的東西來定
2 食物距離火的 最佳高度 應該是3~~4公分
3 燒烤東西的 時候一定要經常 反復的的翻動
4 關於重心不穩的的東西你可以 穿兩根簽字嘛
5 改小爐子我給你出一招 切一塊鐵板 長度與你 爐具一樣 寬度7 公分斜著焊到你的爐子內部 使爐具內部成梯形狀 那樣效果會更好 還簡單
6 木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網。
燃燒10-15分鍾後，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度。此時將木炭均勻攤開，將手置於烤網上方，手有炙熱感

『陸』 燒烤要多高的溫度

1、肉類
肉類食品在70-75攝氏度時最為香美鮮嫩。整隻家禽加熱要達到82攝氏度，最厚的肉才會熟透。而像牛肉、鹿肉等鹵過放冷再食用的味道也相當不錯，溫度的下降令肉質更加緊實，也沒有了冒熱氣時帶出的腥氣，只不過鹵制熟食不宜擱放過長時間，避免發生變質。碎肉在處理的過程中細菌最容易散布，所以，至少要到71攝氏度才安全。
2、羊肉
因為羊油的沸點較高，不易融化，所以端上桌的羊肉要燙燙的才能聞到羊油的香味，大概80攝氏度、快炒、蒸、燉、微波等烹調法較佳，相對的煎、煮、炭烤、油炸等均不適宜。蔬菜在60-85攝氏度，注意別燙到了嘴巴。
3、海鮮
炸海鮮的出鍋溫度應在90攝氏度左右，食用溫度應為70攝氏度，這樣既不太燙，味道又最為鮮美。煎炸海鮮的油溫過低時，未熟的海鮮不衛生，嘌呤含量高，易引起腹瀉；但溫度過高時，會凝固海鮮類所含的蛋白質，又變得不易消化。