賣燒烤經歷

⑴ 我想賣燒烤，就是路邊賣，，可是從來沒做過，也不了解！有懂的 告訴下賣燒烤 需要什麼

想賣燒烤 第一步當然是燒烤技術 雖說燒烤就是放在木炭上面烤 但是放配料和手法 決定了你的燒烤好不好賣 手法不好 烤出來的顏色不好影響胃口 作料放不均勻有就是所謂的味道不好 後果怎麼樣 你應該想像得到 味道調理好了也就決定你的生意可以上路了
燒烤投資不大 特別是路攤 只需要去焊個燒烤架 准備個玻璃櫃 刷油的毛刷 不銹鋼盤子 推車或三輪車 簽字之內的 一些小用具自己在烤的時候根據需要在買 東西搞齊也就1500左右 《燒烤炭出外 》
攤位問題 我不說你也應該知道 哪裡人流量多就擺那 前提是那個地方要允許 現在城市都在整市容 所以城管是一麻煩事 時不時來那麼一下 來了就得跑下路 走了在回來 當然 你擺的那地方如果城管不管的話 那就恭喜你了 路邊攤位不用繳費 但如果是在別人門面門前 有的門麵店主會一個月收點的 但是不多 200一個月左右
路邊燒烤不需要辦證
燒烤炭的問題 如果你那地方長期有木炭賣 可以一次不用買那麼多 畢竟買炭很貴 如果不是長期有賣 那就最少要准備半年的 炭必須買窯里燒出來的 燒烤的時候才經用 機制木炭烤的時候一下就燒沒了 木炭大概現在的價位在 2。5元一斤左右 生意好點 一年差不多8000左右的炭錢
我也建議你去別人攤位上看看 特別是買著試吃 而且要多買幾家 的 這是心得
打字說不清楚
有心做的話可以M我
我以前也賣過燒烤
可以給你介紹一下一家很好的配料 以及一點點心得

⑵ 路邊攤燒烤如何入行。無經驗。

最實際的方法,去找個路邊攤做跟班,保證一個月什麼都知道了.不用交學費還給錢!

⑶ 我想冬季在外面擺攤賣燒烤！我對這個沒有經驗！希望懂這行的朋友給幾個點子和建議！謝謝！

如果你的地勢不好，冬天賣燒烤准虧冬天賣燒烤百分之九十以上就的倒閉因為冬天是淡季你還是外面擺攤很冷的是做不住的你在考慮一下

⑷ 賣燒烤的作文

老爸買了個燒烤架，放在外婆家，說等會兒要燒烤，我口水都要流出來了，我的腦子里浮現出一幅幅烤串的圖像。
老爸組裝好燒烤架，往裡面放上無煙炭，燒起火來。我很愛玩火，炭一紅起來，就把一根干樹枝插進去，放一會，又拿出來，接觸炭的那一段直冒煙。等煙沒了，冒煙處變成了木炭，我就在地上畫畫。過了一會兒，火終於生好了。表哥搬來凳子，我們馬上開始了燒烤。我坐到了一個很好的位置，和調料很近。
先烤什麼呢？烤中翅吧！烤著烤著，一下子就焦了，然後全部都焦了。最後，我烤出個怪模怪樣的雞翅，不光表面怪模怪樣，裡面也怪模怪樣——上面熟，下面生。我的技術真差啊，連燒烤架的鐵網都被我烤焦了。怎麼辦呢？可以把烤串斜著放啊！正好，媽媽做起幾串蘑菇，蘑菇好烤，先烤蘑菇吧！
我把蘑菇熱了下，用油刷了下，把烤串斜著放，形成約45°的夾角。蘑菇像被捏緊了一樣，越來越小，香味漸漸冒出來。油亮亮的蘑菇烤好了，不僅樣子好，味道也好。蘑菇很好烤，這種方法也好啊！
老爸烤了一串中翅，金黃金黃的，引得我口水直流，那中翅散發著香味，讓人看了就想吃。我也想烤一串金黃金黃的中翅，結果烤出來的真的金黃金黃的，焦的都少多了。我發現他們都在烤別的了，於是我也拿來兩串骨肉相連。烤熟了，依然很香，我把一串給了媽媽，媽媽吃了，直說好，我十分自豪。
我發現有一種奇形怪狀的烤串，像雪糕一樣，於是我拿來烤。他們說很容易烤焦，我只好小心點。這還真很難烤，即使我做了一系列的保護措施，它還是焦了。幸好我烤得比表哥好，表哥的全焦了，一片黑，像塗了油漆似的。我吃了一口，哇！哇！哇！哇！哇！真好吃啊！又韌又軟又香的糕，加上蠶豆和胡蘿卜，真是香啊！這么好的烤串，難得一吃啊！我馬上又烤了五串，不忘分幾串給別人，自己留下兩串，吃了起來。
哥哥遞給我一串裡脊肉，我一吃，也想烤。他們為了裡脊肉不焦，就拿來錫紙。我們把裡脊肉往上面放，等著裡脊肉烤熟……
原來燒烤也有學問，做什麼事都有學問。只要掌握這些學問，做事就能更加順利。

⑸ 23歲的我擺地攤賣燒烤

可以啊，沒有抄什麼不妥的，就是你自己覺得拉不開臉面害羞是吧，我21呢也是在路邊擺攤賣燒烤的，就是剛開始幾天覺的不妥像我這么年輕在路邊賣燒烤丟人，但過幾天適應就好了，沒什麼不妥的，現在的年輕人干這行的也很多啊，祝你開業大吉啊，

⑹ 擺攤賣燒烤一天能賺多少錢請有經驗者回答

擺燒烤攤每天的收入多少錢那就很難說了，有些人做的可能比較好，每天的流水能夠達到好幾千塊錢，但有些人可能在這方面並不算是特別的精通，所以每天的流水可能只有幾百塊錢，甚至更少。但不得不說的是擺燒烤攤也確實是創業的一種手段，而且現在人也確實是比較的愛吃燒烤，只要你能夠正確的營業，那基本上還是有錢可賺的。

解決了這兩個因素之後，第3點我們需要考慮的就是如何做一些銷售廣告，所以說我們只是擺了一個簡單的燒烤攤，但是一定要做好營銷。比如說我們可以在本地的一些大型論壇裡面去為自己打廣告，或者可以藉助著現如今比較熱門的一些游戲，還有其他的東西來融入到我們自己的燒烤攤元素當中，這樣一來就會吸引很多的人前來消費。

⑺ 開燒烤店心得

一定要味道好，衛生，建議你用竹碳,沒有煙的,很不錯的。要經常換口味，花樣要多才能吸引人， 大學校園附近也是非常不錯的地方哦！！！學生的錢是最好賺的啦~~~~ 1、有一個好的配方和有一定的經營經驗2、能吃苦。3、要用心。
1、 有一個好的配方。別看麻辣燙好象很簡單的樣子，你去做的時候就會發現有大麻煩。首先是配方的問題。麻辣燙關鍵是湯，沒有一個好的配方想讓顧客回頭是很難的。
2、 能吃苦。這一點想創業的人都應該要做到，否則也就不要創業了。剛開始的時候，肯定有很多瑣碎的事要做，而且這種服務性的行業，生意好的每天干到凌晨1、2點鍾，不辛苦能行嗎。
3、 要用心。其實做什麼事都要用心去做。做的不好的地方要反思和改進，別人的長處要學習，做麻辣燙雖然是小生意，也要花你的大腦筋。
做麻辣燙的利潤其實是很高的，但它畢竟是小生意，算是原始資本的積累吧。
麻辣燙之投資分析篇
希望能給想從事麻辣燙的朋友一點啟發和幫助.
一 經營季節
冬季麻辣燙自不必說。 人們可能普遍認為：夏季為麻辣燙經營的淡季,事實證明這是一個誤區。做過的都知道,夏天越是天熱,生意也越好.條件好的,有空調的不用多說;條件不好的,一邊吹著電扇,喝著冰鎮啤酒;一邊用紙巾不停的擦汗,嘴裡還喊:"老闆,再加點辣椒~!嗨～如不親口品嘗,還真無法領略三伏天吃麻辣燙,喝冰啤的那種痛快而刺激的感覺;如非親眼看見,無法想像小小的麻辣燙競能有如此大的魅力!
二 經營場所
場所的選定和門面的選擇在學校、車站、鬧市,步行街,及飲食一條街或小區內最為適合,門面的大小根據自己情況來定,裝修不需要高檔豪華,越是朴實,無華,越能貼近大眾.不過招牌一定要醒目,要有吸引力.
三 投資金額
除去門面裝修和租金,日常炊具,燃料開資以外,構成配方的香料,和配菜系列都可以在當地購買,而一個50平米左右的門面一個月所需要的香料大概在1000元左右!
世界上的飲食博大精深，而燒烤是飲食業的一隻奇葩。人類自古就偏愛燒烤食品，世界上比較著名的燒烤有巴西風味，韓式風味，日式風味及土耳其風味等。而中式燒烤又分為廣式燒烤和北方燒烤，而新疆燒烤也獨佔一席
小投資 高回報
開一家燒烤店投資不大回報很高。
一 投資小
小型投資 500元－1000元可在夜市或縣城中心晚上烤制
中型投資 3000元－5000元可租用小門面在學校，工廠，居民區。
大型投資 10000元－50000元可開一家大型燒烤城。
二 回報高
按牛羊肉類10元每斤（500克）計算可出60串，每串0.5元，富裕地區可1－2元每串，回報極高。
三 風險低
一到兩個冰箱，一個烤爐幾百個簽子，比開一家飯店投資要少的多。
首先不用找廚師（省一部分錢） 再有就是愛吃燒烤的人還是不少的。

⑻ 想擺攤賣燒烤，沒有經驗，求各位給個經驗

還是自己開一家燒烤店比較好，只是初期投資高點。但只要項目號，是能夠做好的。尚品宮紙上燒烤項目就挺不錯的

⑼ 本人想做個小販，做燒烤生意，但沒經驗，請高人指教需要些什麼

最好是上燒烤店去實習一段時間

⑽ 我月薪一萬多，不想幹了，想去擺地攤賣燒烤，幾年前做過

喜歡那就去做，工作沒有高低貴賤之分，即對得起自己也沒影響到別人，用自己的辛勤腳踏實地去賺的錢都是值得的。