室內如何燒烤

㈠ 室內燒烤要是想用碳烤怎麼弄

那會很麻煩，因為會有煙霧，你就不怕別人誤以為失火嗎，還是去戶外吧，要麼就不要碳烤

㈡ 室內燒烤如何做到排煙

室內排煙效果很難解決的，我建議用那種無煙燒烤【在紙上烤肉】的，那種就煙會少點。

㈢ 在家室內可以燒烤不

可以的哦 建議用無煙的燃氣烤爐或少量煙的電烤爐 看您是適合哪種的了

㈣ 怎樣弄燒烤

燒烤工具
1.燒烤叉
帶的數量視乎參加的人數,一般可以在大型的超級市場里就能找到,不過記得燒之前要將叉用反復插一下沙,這樣可以去掉金屬表面的一些殘留的不良物質,用意就像磨刀一樣,然後記得要用干凈的水洗一下再用.

2.蜜糖和燒烤汁
燒烤必備的兩大醬料.
在燒烤的食物,尤其是生的食物,表面水分消失後,塗上燒烤汁,按個人的口味適當增加烤汁塗的次數,越多味道當然越濃.蜜糖是最後食物快熟透了才塗在食物表面的,既可以用於燒烤後去過,也可以使食物更香口,食物表面會感覺脆脆的.但千萬不要過早地用蜜,因為蜜都比較搶火,太早塗了可能會燒焦.他們都可以在超高裡面買到,現在有方便的蜜糖是有噴頭的,用起來更方便.

3.塗燒烤汁或者蜜糖的刷子,總不能一瓶地倒吧

4.用餐的用具
碗,筷,或者用碟子,喝飲料的杯子,環保的話可以用各自帶的容器,不怎麼環保的就用一些一次性的用具,也是可以在超級市場里找到.

5.炭
別忘了買炭,沒它就燒不成了哦~通常在燒烤的地方都會有一些叫炭精的東東,可以幫助加快生爐,也可以讓工作人員幫忙.不過,自己來是體會更深,也更好玩的.^^

6.火機,報紙.
過期的報紙,不但可以用來賣,也可以用在燒烤上,它可以幫忙生火,比火柴一根放進灶里燒得更久一點,另外還可以做扇,還可以做座墊.

7.鍋.
有經驗是燒烤後,用爐火,即場煲一鍋滋潤的糖水,可以消消燒烤的火氣.

8.一次性的手套.
差點給忘了,燒烤的食物都是生的,有的是事前腌好的,總不可以直接用手去抓,插在叉子上吧,那樣不衛生吖.

9.少不了就是帶點衛生紙

10.錫紙.
可以包著玉米,海鮮,等等,可以自由發揮,包好直接放在燒烤網上或者直接放火里燒,保證原汁原味,注意時間,和拿出來太燙了.

11.燒烤網
現在一般都用這個,也是個防護網.

13.其他
現在市面上會有個式各樣的燒烤架,原理根原始的燒烤爐一樣,但更美觀也很適合家庭使用,燒烤不一定要到燒烤場了,當然,不可以在室內燒烤,那是很危險的.

至於食物:
雞翅,香腸,各類的丸子,蝦,魷魚,茄子,麵包(吐司),棉花糖.牛肉.....好多哦!!想吃的,自己想到的,其實也可以發揮一下自己的創意,創新一下!那也是樂趣哦~
肉類的處理可以在燒烤前先腌制一下,依本地風味和個從的口味,那樣吃起來就更可口了.

我寫不少了.忽然我也很想去了~~~
祝您有個愉快的燒烤回憶.記得要注意安全哦~安全第一~~

㈤ 室內燒烤應准備一些什麼

防火

㈥ 怎樣在自己家裡做燒烤一類的食物

工具：有一次性的燒烤工具，裡面已有炭，很方便。家用的烤箱。帶燒烤功能的微回波爐都可以答
材料：你想吃什麼就烤什麼，我覺得烤棉花糖很好吃，嘗試一下~
至於肉類就要先腌制一下，還有火腿腸，玉米，反正都可以
還有就是蜂蜜，燒烤汁，孜然粉，辣椒粉等調味料
烤棉花糖怎麼了，少見多怪~

㈦ 怎麼室內燒烤好吃

首先無論你是木火炭還是光波爐烤燒烤做法都是一樣的。 作料：姜、蒜水，香油，色拉油，花椒面，海椒面，孜然面，味精，食鹽，蔥花等等。 烤素菜：放爐上先刷姜蒜水，然後色拉油、香油、花椒面、海椒面、孜然面、食鹽