牛媽媽燒烤
A. 烤牛肉用什麼部位最好吃
烤牛肉用裡脊肉比較好吃。
烹飪牛肉,不同部位因緊實、肥瘦程度不同,對應的烹飪回方式並不相同,比如答裡脊肉肌纖維斜而短,肉質厚闊,肥嫩,適合烤、炒、爆;胸肋肉層密集,筋膜眾多,肥瘦均勻,韌性較強,適於燉、蒸、做湯;後腱子肌纖維較厚較硬,缺乏脂肪,更適合紅燒、鹵、醬。
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牛肉的食用價值:
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鍾里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效補充三磷酸腺苷,使訓練能堅持得更久。
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員 增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉中脂肪含量很低,卻富含結合亞油酸,潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
B. 想開一家燒烤店,求大佬幫忙想一個名字,謝謝
如果你戴眼睛,可以取名-眼鏡燒烤,4(四)眼燒烤。 如果你蠻胖,可以取內名-胖子燒烤,容X胖子燒烤,(x為你的姓)。 如果你的鬍子很有性格,可以取名-大鬍子燒烤。 如果想跟上時尚,可以取名-火立方。 如果喜歡古典一點,可以取名-齊天大翅火焰山 , 如果你是學生,可以取名-烤(煙)研,可烤可樂,牛x---牛(艾克斯),烤骨學,燒烤無極限,高烤、烤來烤去。 2010年流行語,不差錢燒烤,哥吃的不是燒烤,是寂寞,賈君鵬你媽媽喊你來吃燒烤,純爺們燒烤。 哎···太多了,就這些了。
C. 說說齊齊哈爾烤肉有什麼秘訣
離開家鄉那麼久,吃的是味道,是忘不掉的情懷
D. 南寧有哪些特色燒烤
我來給你全面介紹一下:
1、下面很多人提到中山路,這里是南寧的燒烤一條街,整條街道都是燒烤。由於時間長了,所以名氣很大。價格不便宜也不算很貴。味道也比較符合南寧人的口味。這里的不足是:環境差,臟,亂,沒有空調。所以對於比較愛干凈和注重環境品位的人來講就不太適合了。
2、以嘉樂迪為代表的巴西自助燒烤,這里的環境比較好,按人收費,58元一位(不知道現在變了沒有)。但是由於消費金額是固定的,所以客人多選擇吃肉,這里的肉烤的非常干,表面已經烤得又黑又焦,雖然焦的味道好吃,但是對身體是大大不利,且一次吃大量的肉對胃也是一種傷害。
3、以輕紗葉為代表的韓國料理,這里的烤肉選材較好,這里環境也不錯。不足的是,烤肉的味道不很理想,不夠好吃。還有就是,怎一個貴字了得。不是一般人消費的起的。
4、最近廣園路開了一家九城新概念烤肉,我剛剛去吃過。那裡環境相當不錯,服務也很到位,我去的時候是老闆親自服務的。雖然也是自助燒烤,但是也是點單的,喜歡吃什麼點什麼,不喜歡吃肉就點蔬菜。他們的烤肉不完全脫水,吃起來不幹,不膩。據說那層紙能防止肉被烤焦。這對於希望有一個好的環境,吃健康烤肉的人來說,是個不錯的選擇。價格也不貴,我和男友兩個人吃的很飽了,才花了80.現在好像還在打折。
希望上面回答能給你幫助,選擇去哪裡吃,完全根據您自己的偏好和經濟實力。
E. 在無錫吃飯那裡環境比較好,價錢又不怎麼貴,口味也不錯的地方..
1、毛華玉蘭餅(振興路菜場)據說很擠,而且玉蘭餅比較油,多吃了就不行。還是酸辣湯好吃,比阿興的好。分店在家樂福對面
2、蔡阿水羊肉(梅村)
3、陳大嘴餛飩(沁園新村)
4、脆皮老婆餅(振興路):據說已經關門了。稻香餅屋的老婆餅不甜,絕對好吃。
5、韓都韓式燒烤(僑誼幼兒園門前小路前行)
6、小董鍋貼(崇安寺肯得雞樓下旁):重新開張了
7、超王記餛飩(山北)
8、青石路上的凱都燒烤
9、頂鼎雞的雞粥(冷了就倒胃口,溫溫的最好吃)、雞湯面(很鮮,呵呵)和雞(很嫩,拌料好好吃)
10、牛公公的咖喱牛柳飯不錯的,5元一大盤的.地址是崇安寺一直走到底,在城中公園後門的旁邊啊!!!
11、莫師漢堡的密汁烤雞翅
12、麥當勞的紅豆派、香芋派,烤雞腿漢堡
13、肯德基的辣雞翅
14、小肥羊火鍋的羊肉
15、樓上樓的各種面條
16、八佰伴一樓的綺麗面亭的面條(就是價格太貴,最低要15元一碗,好貴!!吃了一碗真心疼,關鍵好象還沒飽。)
17、家樂福的烤雞腿
18、崇安寺里有個康媽媽珍珠奶茶
19、圖們燒烤
20、中橋夜排擋的燒烤。
21、輕院那裡有一家「西北風味小吃」,裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去那裡試試。(是錫惠公園大門的那條路的輕院啊)
22、誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店
23、名典咖啡的珍珠八爪魚
24、電信局對面的譚家菜有兩道菜非常不錯:風味魚頭,茶香蝦非常美味
25、梁清路,河埒口附近的小島飯店去吃河豚
26、健康路上的熙盛園里的小籠也很8錯的。
27、青石路上的新石器燒烤也很有特色。
28、健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦
29、南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯:)推薦三丁包不貴不貴,梅乾菜包也好吃,蒸餃好,素菜味道也不錯。
31、南禪寺『七品鴨血粉絲湯
32、克里斯汀餅屋的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓..總有一種是你喜歡的。不過個人以為太甜。 還有就是3元的香辣蟹棒也不錯啊,有空去試一下吧。對了它的乳酪蛋糕,好好吃,口水流ing。
33、南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了:)
34、水鄉茶樓的麻辣鳳爪.
35、沁園九重天酒樓下,那個蛋糕房做的蛋卷.天天排長隊....
36、五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷,:o...(同事說不好吃,俺沒嘗過),西新中學門口 夾心小蛋糕 ,夢之島門前的小灘頭
37、青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅,有甜的,鹹的。
38、強烈推薦家樂福對面的福面館(同事推薦,很好很好)
39、花之林的各種套餐不錯(大眾電影院對面)
40、亞馬遜拉丁餐廳(美麗都大酒店旁)比中山路的東西多,至少你不會吃了一塊蛋糕再找沒貨了,晚上58一個。中午便宜,東西可能少點 特色:巴西烤肉
41、楊四龍蝦無錫店(河埒口 天潤發超市附近),特色:盱眙龍蝦
42、川菜館(汽車西站旁),特色:比較正宗口味的川菜!
43、城中公園後門出口有個叫**樓的飯店。兩層的。那裡做的龍蝦非常好吃。30元25隻。
44、無錫國稅局後的升湯福草原羊店,烤羊排很不錯
45、中橋地區晚上的燒烤夜排擋。特色:看了就流口水的烤火雞翅。(要吃紅燈籠對面那家)
46、青石路,那裡有很多不同特色的飯店!自助餐可以去凱旋門,火鍋可以去張大鬍子
47、去靜自齋吃素。在美麗都的亞馬遜旁邊!據市局一哥哥說,好吃,不過忘問價格
了。
48、廣播電台向南的新疆石河子(在路北面)新疆特色菜,同事極力推薦
49、天惠超市有時會賣青海的羊肉,我買過,是正宗的。用來吃手抓或羊肉粉絲
湯,真好吃。
50、宋記的香辣蟹我也覺的味道也不錯。
F. 學烤燒烤
學燒烤的話,一般一兩千塊錢就可以學好了,然後學習時間大概在幾天,這個還是要看你自身的學習能力的,不過一般都是能學會的