東北人愛吃燒烤

1. 東北人請吃燒烤，一般點什麼串，是拿人當哥們的

在東北，如果他們給你吃烤腰子，烤大蒜，烤蠶蛹以及豬心管這4種食物，那麼他們一定是拿真心朋友看待的，所以說即使你不愛吃這些食物，你也要學會低調的接受，可以少吃一點，不要辜負他們的好心好意。雖然說這4種食物在我們的平常生活之中，但是在東北這個燒烤非常發達繁榮的地方，這些食物已經成為了他們的家常便飯，在他們的手中變成了一道道美味可口的食物。

接下來介紹的就是東北的烤蠶蛹了，烤蠶蛹，他對食材的要求相對來說比較的高，因為他要求這些茶涌在拿過來的時候必須是活的，因為這樣才可以保證它的新鮮度。同時在烤制的過程之中還要掌握火候，要保證採用的外部是金黃酥脆的，但是內部是非常鮮香滑嫩的，這樣一口咬下去就可以感受到滿滿的蛋白質。

2. 為什麼東北的燒烤這么火

由於東北氣候要素，由於這些方大多都是冰冷氣候，特別是冬季特別冰冷，只有吃燒烤才幹抵禦冰冷，吃火鍋，吃燒烤讓人越吃越熱，再加上一些酒，這樣愈加安逸。

說到東北人，我們就知道他們最愛吃燒烤，這也是前史傳承和環境要素等受到影響，只要去過東北的人都能夠看到，大街小巷子都能看到他們的燒烤店，盡管很簡陋，但很有特徵，許多外地人不明白，為何燒烤在東北怎麼火？

最近流行一句話東北現在的經濟發展是靠“重工業燒烤，輕工業網紅”，雖然這是句調侃的玩笑話，但也從中看出了無奈，當年祖國重要的工業基地，卻發展到了需要國家步步提攜的地步，小編作為一名東北人真心感到有些無奈。但是從另一面看：燒烤在東北的地位確實很高，每條街上都會有幾家燒烤店。

其次仍是由於東北氣候要素，由於這些方大多都是冰冷氣候，特別是冬季特別冰冷，只有吃燒烤才幹抵禦冰冷，吃火鍋，吃燒烤讓人越吃越熱，再加上一些酒，這樣愈加安逸。

再次東北地區國企改革之後，數百萬人下崗，他們為了衣食著落，只好賣燒烤養家護口，由於這種成本低，操作起來也更簡單，成本也就幾千元能夠搞惦，特別是東北人喜愛結交，每天都是成群結隊請客喝酒，所以這樣燒烤長久不衰，也是有道理，你們以為呢？

3. 都說東北燒烤好吃，和其他地區的有什麼不同嗎

中國是一個真正的美食王國，所有的省市都有自己的特色美食。但是有一種食物，但它有著和火鍋一樣的魅力，在大江南北都很受歡迎，所以大多數人喜歡吃它，就像吃烤肉一樣。但是當你聞到它的香味時，三、五個朋友圍著桌子吃燒烤，談論生活，這樣燒烤已經超越了食物的原有屬性，"燒烤桌為你提供了一個接一個的社交場所，你可以在享受食物的同時安慰心靈。

很多徐州人都在聚會上燒烤。郭德綱的一段"吃羊肉串起源於徐州"的一段似乎是個笑話，其實源自徐州的羊肉串是有歷史考證的。早在漢代，燒烤就在徐淮地區很受歡迎。在徐州漢代石刻中，我們也可以找到相關的依據。漢石於1986年在桐山出土，於東漢元年和三年內出土。圖片分為三層，頂層是反映燒烤場景的。在圖中，魚、羊、雞和其他動物的肉掛在牆上。左邊的一個人拿著一把刀來解羊，另一個人在火旁邊，左手拿著一根繩子在爐子里翻過來烤，右手拿著風扇風點燃火，右手拿風扇點燃火。

除了羊肉串，徐州人還喜歡吃羊，有著濃厚的羊肉文化，似乎在全國都有名氣。"一年一度的徐州伏羊節將吸引全國各地的暴飲暴食。你可能想知道為什麼江蘇的一個城市那麼喜歡吃羊。徐州自古以來就是華夏九地之一。徐州人的味蕾就像地理位置一樣，自古以來就將北風與南風融為一體，具有獨特的特色。

4. 北方人冬天喜歡吃燒烤不

北方人還是挺喜歡吃燒烤的,特別是學生,建議開在學校附近~~生意肯定超好~~
學生比較內喜歡吃一些蔬菜容啊,雞肉串啊,雞翅啊,魚丸等一些小吃啊什麼的~~
你也可以開烤肉店,現在日本和韓國料理店的燒烤生意都還可以的,挺受年輕人歡迎的,不過也許比上一個學生燒烤店成本投入要高很多~~

5. 有沒有人吃過東北人燒烤呀

你說這家我去吃過,千萬不要上當,不要看到人多就覺得好吃,這家不好吃,而且份量少,狡猾,如果你想吃就去航空路的東北人烤肉,那家才是正宗的.

6. 東北人為什麼都愛吃燒烤

地方飲食愛好！例如四川愛吃麻辣燙！

7. 為什麼東北人喜歡吃燒烤

東北人喜歡吃燒烤是因為燒烤攤的環境讓人感覺更加平等。也有可能燒烤攤更容易擴大自己的「能力」。

在一家簡陋的餐館里點兩道菜和幾根啤酒就要幾百塊錢，但在燒烤攤上，100元就能買到50個大肉串，如果能聚在一起，還可以請主管大哥吃飯。很劃算。人們在選擇食品原料時，往往更注重成本效益。所以在東北地區經濟衰退的情況下，便宜的烤肉已經成為最好的選擇。

所以，這就是東北人喜歡燒烤的原因。大部分人都喜歡吃燒烤，但是跟東北人民這樣狂熱的愛吃燒烤，還真是不多見。

8. 東北人為什麼愛吃燒烤

東北來人生活壓力小！ ！很多源縣城房價2000-3000一平！省會城市前幾年才五六千，2017年左右剛剛破萬（大連除外）而且，東北城市化水平高，獨生子女多，幾乎家家都有房子，沒什麼負擔！工資水平來講，並不比大城市低多少倍，同樣4000元一個月的工資，在東北可以吃喝玩樂。所以，東北人很注重日常的吃穿消費！東北幾乎不受儒家思想的影響！沒有攢錢意識，賺錢就花。你在長春 哈爾濱街上看到滿城燒烤，其實這是東北大部分城市夏天的真實寫照！東北經濟不怎麼樣，但是消費意識是很強的

9. 東北人很喜歡吃燒烤，小孩子可以吃燒烤嗎

我覺得適當年齡的孩子可以適當的嘗試一下

孩子作為獨立個體總會有自己接觸世界的時候，家長管制太多反而會為孩子的成長造成無法逆轉的傷害。很多家長覺得自己都是成年人，對於孩子來說就是過來人，所作的一切都是為了孩子好，就開始大刀闊斧的操辦，熟不知對於孩子來說你是第一次當父母，所以家長是和孩子一起成長，輔助孩子長大，並不是干預孩子成長。

第二個就是孩子年齡段，三歲的健康寶寶其實可以嘗試少油不放辣，容易消化的燒烤，量不用太多，一個就好。這樣可以建立小朋友之間的安全感，沒有被忽略的感覺。還可以建立孩子的滿足感，三歲的寶寶對大人的世界很好奇，開始了各種啼笑皆非的模仿，父母自己在吃的時候，還能放手讓寶貝嘗試一下，這讓他心理獲得滿足感，對於他心理健康有著巨大的幫助。